产品库-红酒网-wine.com.cn

帮助 | 忘记密码？| 搜索中心会员登录会员注册 VIP会员

当前位置： 红酒网 > 产品库

产品库

永恒挚爱黑皮诺红葡萄酒

公司名称:深圳市宝爵商贸有限公司联系人:叶威所在地：广东

中文名：永恒挚爱黑皮诺红葡萄酒法文名：Bourgogne Pinot Noir 产地：勃艮第规格： 750ML 酒精度： 12.5% 品种：黑比诺年份： 2008 包装： 6支装，原装纸箱【品评】清澈动人的宝石红色，明艳而有光泽。红色水果如黑莓、草莓的美妙香气清新而诱人。当它陈年了一段时间后，更有一些动物皮毛的醇香弥漫于鼻尖。入口柔软顺滑，酒体中等，酒质细腻优雅，单宁圆滑而成熟，在口腔中带出源源不绝的红色果香。余味中红色水果的香甜萦绕不绝，让人留恋。是一款充满水果风味的葡萄酒。搭配烤肉恰到好处。【酿造过程】葡萄完全由手工采摘，经过精挑细选后选出优质上乘的葡萄果粒以保证每颗葡萄都健康成熟。使用野生酵母，在橡木桶或不锈钢桶中进行酒精发酵。然后在橡木桶中再进行乳酸缓慢发酵。发酵完后经过一段长时间的熟成（大概9到12个月），以获得此款优良品质的美酒。
永恒挚爱霞多丽白葡萄酒

公司名称:深圳市宝爵商贸有限公司联系人:叶威所在地：广东

中文名：永恒挚爱霞多丽白葡萄酒法文名：Bourgogne Chardonnay 产地：勃艮第规格： 750ML 酒精度： 12.5% 品种：霞多丽年份： 2010 包装： 6支装，原装纸箱【品评】清澈透明的酒液闪烁着有金黄色的光芒，并带点绿色的光泽。青苹果的清新香气和杏子的香甜交融互现，清新诱人。入口清爽怡人，清新坚挺的酸脱颖而出，让人味蕾一新。苹果和杏子的清香在口腔中更为明显，冲击着感官，如长时间焦灼的干渴遇到久违的甘霖，让人倍感舒服甜蜜。与烤鱼和猪肉的搭配天衣无缝。【酿造过程】葡萄完全由手工采摘，轻柔压榨葡萄以获得葡萄汁，在不锈钢中静置36个小时，以澄清酒液。使用野生酵母，在橡木桶中缓慢进行酒精发酵。酒精发酵完成之后再进行部分或全部乳酸发酵，以让酒体更加柔和精致并带来丰富的香气。【酒庄介绍】 Mr Dominique Ravau于1972年成立了该公司。起初，酒庄只是勃艮第优质酒的一个分销商。到了1980年，Mr. Ravau决定和他的果农及供应商建立一种伙伴合作关系，从而控制和影响葡萄酒的质量。为了达到这个目标，他要求所有的供应商都采用一种新的工作模式。在冬天快结束的时候进行严格的剪枝，到了春天对土壤进行两次耕种，以让土壤充分氧化，通过一系列的努力，并控制好产量，以达到最佳的收成。在酿造方面，Mr. Ravau要求果农在葡萄采摘后，让葡萄在10 ° C浸泡三到五天。然后温度自然升到20 ° C进行发酵15天到18天再移到橡木桶。Mr. Ravau认为熟成时间不用太长，以保持葡萄本来的风味，达到列级酒庄的水准，熟成时间大概为14到18个月。所有的葡萄酒都在酒庄保存好直到装瓶。装瓶之后就存在酒窖直到贴标出售。对于一些老年份的葡萄酒，Mr. Ravau通常要请自品尝从中挑出庄园酒，所有的老年份酒在出售之前都经过品尝和严格挑选，有些酒年份太久了以致于在酒庄还要换瓶塞，以次保证酒的质量。
西班牙斗牛士葡萄酒

公司名称:深圳市宝爵商贸有限公司联系人:叶威所在地：广东

理由一：Valencia的葡萄酒 Valencia的葡萄酒的赫赫声名是具有历史源流背景的。早从中世纪开始，由于此地正好位处天主教圣地Santiago de Compostela的朝圣路上，教会仪式本身所衍生的庞大需求，全面开启了Valencia的酿酒事业。理由二：独门封装最早是Marques de Riscal多年前为了防范日益猖獗的假酒所开发出来的独门封装法；后来引起不少酒厂竞相仿效，竟而成为西班牙葡萄酒的常见特色之一，同时，金丝带也是高贵与优雅的体现。 CASTILLO DE VALENCIA TINTO JOVEN 特点：这款西班牙红葡萄酒来自靠近地中海的西班牙瓦伦西亚产区，香味浓郁，酒体饱满而优雅，色泽呈深红石榴色，层次丰富。典雅的杉木、黑莓、雪茄盒味，多姿多彩的香气与多变化的口感，单宁强劲，结构老练，余味长且唇齿留香。适合在16-18℃饮用。菜肴搭配：最适合佐餐肉类，奶酪和意大利美食。 CASTILLO DE VALENCIA TINTO JOVEN 特点：这款西班牙红葡萄酒来自靠近地中海的西班牙瓦伦西亚产区，香味浓郁，酒体饱满而优雅，色泽呈深红石榴色，层次丰富。典雅的杉木、黑莓、雪茄盒味，多姿多彩的香气与多变化的口感，单宁强劲，结构老练，余味长且唇齿留香。适合在16-18℃饮用。菜肴搭配：最适合佐餐肉类，奶酪和意大利美食。
德国圣母之乳干白葡萄酒

公司名称:深圳市宝爵商贸有限公司联系人:叶威所在地：广东

英文名： Liebfraumilch 品名：圣母之乳产地：德国莱茵黑森地区Rheinhessen 年份： 2007 品种：雷司令、西万尼、科尔尼RieslingSilvanerKerner 级别：优质酒QbA 净含量：750毫升酒精度：9,5% 规格：12瓶每箱特点: 勃兰特-圣母之乳是德国弗里茨-温迪诗酒庄出品的一款经典白葡萄酒，具有甘冽甜美的新鲜果香，入口清爽宜人，是非常适合各种场合饮用的德国葡萄酒。
法国皇冠尼姆红葡萄酒

公司名称:深圳信峰酒业有限公司联系人:经理所在地：广东

产地：尼姆产区年份：2010年规格：750ml 级别：AOC 酒精度：13% Vol. 葡萄品种：西拉、歌海娜、慕维德尔、佳丽酿包装：12瓶装，木塞，厚瓦楞纸箱。特点：本款来自法国罗纳河谷南端素有“法国罗马”之称的尼姆市下辖——柯斯蒂丝，瓶身上棕榈树下缠绕的鳄鱼浮雕，结合白色素净的酒标标上神情肃然的拿破仑画像，寓意这款酒的酿制方式一如尼姆市遍布着的罗马式建筑一样经典而且古老。本品拥有明亮的紫红色，轻微的青椒味，清新、饱满的草莓果香中带来强烈的胡椒和丁香的辛香气味。酒体圆润，单宁柔软，酒酸醇和而收尾略重，回味短中，夹杂着淡淡的烟熏芬芳。最佳温度：16-18℃ 食物搭配：常温下与烘烤的肉类和奶酪搭配食用，如烧牛肉、烤鸭。搭配蜜汁叉烧、软奶酪更佳。
法兰堡

公司名称:深圳信峰酒业有限公司联系人:经理所在地：广东

产地：法兰克产区（Cates de Francs）规格：750ML 年份：2006 /2007 酒精度：13.5% 级别：AOC （Cates de Francs）品种：10%赤霞珠、70%梅乐、20%品丽珠包装：12支装，木塞，纸箱【品评】美丽、深厚而又闪亮的颜色，从宝石红转为高贵的紫色。酒香浓郁，越橘、黑醋栗、黑樱桃曼妙动人的果香扑鼻而来。入口圆润肥美，柔滑细腻，呈现丰富多变的层次。在口中展现黑色水果、可爱香草、巧克力、太妃糖、咖啡的风味，复杂而又迷人。单宁是非凡的柔软顺滑，附和着恰如其分的醇厚感。余味很长，美味芳香。获奖情况：法兰堡2006以其独特的口感取得一直好评，获得该年巴黎农产品竞赛葡萄酒类金奖。法兰堡2007以其独特的口感取得一直好评，荣获该年巴黎农业协会葡萄酒竞赛银奖。食物搭配：常温下与烘烤的肉类和奶酪搭配食用，如烧牛肉、烤鸭。搭配蜜汁叉烧、软奶酪更佳全国统一免费电话4008009419
蒙卡优-飞婷堡

公司名称:深圳信峰酒业有限公司联系人:经理所在地：广东

酒庄1875年的缤纷广告历经百年，历史悠久拥有全法国最大最经典最古老的私人葡萄酒博物馆 1883年和1949年版本的《波尔多与其葡萄酒》曾有记载产地：法国波尔多上梅多克区规格：750ML 年份：1999 / 2001 酒精度：13% 级别：上梅多克区中级庄品种：赤霞珠、梅乐、品丽珠包装：12支装，原装纸箱【品评】清澈、可爱的红宝石色，带有一点点口瓦红色的痕迹。扑鼻而来的是黑醋栗、熟透的红色水果以及西梅脯的浓郁果香。入口柔软灵活，顺滑优雅，同样，也在口中展开黑醋栗、熟透的红色水果以及西梅脯的浓郁果香，以及一点美妙的木的清香，这清香在后味那里转变成一种雅致的风味。后味不错，中等至悠长。侍酒建议酒窖湿度与温度：75-85%, 15 ℃ 饮用温度：18 °C 食物搭配西餐：炖肉、香肠、法式蔬菜炖肉、焖肉以及带黄油或奶油的菜式、披萨或者意大利番茄牛肉面。中餐：烧鸭、烧鹅、羊扒、烤乳鸽、椒盐虾蟹类、风干和烟熏肉类、香肠、腊味、红烧鱼、广东扣肉、东坡肉、南京酱鸭、红酒烩鸡、牛仔扒，炒腰花、肥叉烧、铁板烧鸡、中味奶酪……
博莱庄园

公司名称:深圳信峰酒业有限公司联系人:经理所在地：广东

梅多克毗邻拉菲庄、斯萨克堡和爱诗图庄的优秀中级庄产地：法国上梅多克规格：750ML 年份：1993 / 1994 / 1997 /2000/ 2009 酒精度：12% 级别：AOC （中级庄 / Cru Bourgeois明星庄）品种：49%梅洛、30%赤霞珠、9%品丽珠、12%小维多包装：12支装，木塞，横卧纸箱【品评】博莱庄园1993/1994：酒液呈现深沉浓厚的石榴红色，优雅的红色水果香气和橡木气息飘然而出，伴随有淡薄的佐料味如桂皮、胡椒味，略带一丝香菇味。入口饱满，酒体厚实，丹宁如丝般顺滑。余味绵长，让人回味无穷。博莱庄园1997/2000：高贵优雅的深石榴红色，扑鼻而来的是成熟的果香和橡木气息，烟草味也忽隐忽现。入口圆润柔和，酒体中等至饱满，单宁醇美细腻，酒质温婉柔滑。收结绵长带有水果气息、香草味和烟熏味。博莱庄园2009：酒液呈淡雅的石榴红色，成熟的草莓和新鲜的果香中夹杂着淡淡的香草味，忽隐忽现的烟草味。入口之后，酒质黏滑圆润，充盈着秋天的各种果香，平衡感强，单宁结构非常好。此酒经过几年的存放后会更加成熟。
法国皇冠教皇新堡红葡萄酒

公司名称:深圳信峰酒业有限公司联系人:经理所在地：广东

产地：教皇新堡年份：2008年规格：750ml 级别：AOC （教皇新堡）酒精度：14.5% Vol. 葡萄品种：西拉、歌海娜、佳丽酿包装：12瓶装，木塞，厚瓦楞纸箱。特点：本款来自法国南部隆河鼎鼎大名的产区——教皇新堡，瓶身上的浮雕：“高耸的教皇冕和交叉配置的两把钥匙”，是教皇新堡特有的村徽，象征着至高无上的权力，与以法国皇帝拿破仑的虚幻塑像为背景的酒标交辉呼应，使得本酒倍添尊贵，一副舍我其谁的王者气概！酒色呈深紫色，单宁适中，有着柔滑的质地，香气精致而复杂，黑色浆果气息浓郁，烤咖啡、肉桂、樱桃、黑莓和覆盆子的香味往返反复，充斥于唇齿之间，收结干净，而一丝丝干草的余韵隐隐约约，萦绕未已，让人流连忘返，饮用温度：最好在15℃–17℃。配餐建议：禽鸟肉类菜肴，如酱鸭；也适合搭配小羊排、红肉类菜肴和奶酪食品
法国狄士美庄园

公司名称:深圳信峰酒业有限公司联系人:经理所在地：广东

中文名：法国狄士美庄园英文名：CHATEAU DESMIRAILCHATEAU DESMIRAIL三级名庄展示波尔多的“左岸之尊” 产地：玛歌规格：750ML年份：2006 / 2008 酒精度：13% 级别：1855年列级庄第三级品种：赤霞珠、梅乐、品丽珠包装：12支装，木塞，原装木箱【品评】带有明显的老派玛歌酒的风格特征。赤霞珠葡萄为其带来了力道、单宁以及莓果类的风味，而梅乐则赋予其深邃的酒色以及酒香。深宝石红色明艳动人，芬芳的香气和丰富水果的清香让人迷醉。入口柔软肥美，优美朴素，圆润优雅。酒体中等，单宁稍粗，酸度适中，结构平衡，质感纯粹，荟萃了水果精华，在口中展开丰富的层次，带有黑醋栗混合着酸梅子味道和辣胡椒的辛辣味、草药味。余味悠长，带有水果的纯净，让人回味无穷。侍酒建议酒窖湿度与温度：75-85%, 15℃ 饮用温度：18°C 最佳饮用和保存时间：5-7年，大约15年。食物搭配西餐：炖肉、香肠、法式蔬菜炖肉、焖肉以及带黄油或奶油的菜式、披萨或者意大利番茄牛肉面。中餐：烧鸭、烧鹅、羊扒、烤乳鸽、椒盐虾蟹类、风干和烟熏肉类、香肠、腊味、红烧鱼、广东扣肉、东坡肉、南京酱鸭、红酒烩鸡、牛仔扒，炒腰花、肥叉烧、铁板烧鸡、中味奶酪…… 【狄士美庄园】狄士美庄园（CHATEAU DESMIRAIL）位于波尔多左岸玛歌产区的卡塔纳村。酒庄早在十七世纪之前就已开始酿酒，但真正为人所知是在十七世纪被狄士美家族收购之后。该家族凭借强大的势力和丰富的酿酒经验使酒庄在短时间内上升数个等级，终于在1855年的列级庄评级中荣获三级庄。
百德诗歌

公司名称:深圳信峰酒业有限公司联系人:经理所在地：广东

中文名：百德诗歌英文名：Chateau Pedesclaux 蒙眼试酒会勇夺季军、波亚克物超所值的酒产地：法国波尔多梅多克区波亚克村规格：750ML 年份：2006 /2007 酒精度：13% 级别：1855年列级庄第五级品种：50％赤霞珠、45％梅乐、5％品丽珠包装：6支装，原装木箱【品评】百德诗歌2006和百德诗歌2007果香浓郁而均衡，入口可感觉到架构良好，伴随着优质而柔软的单宁。在口中层层展开黑醋栗、矿物、烟熏、干草药、淡淡的杂草和巧克力的风味。其酒体结构、单宁粗浅和层次感都带有波亚克地区的典型特色。持久性非常好。是一款经典的、波亚克产区少有的物超所值的酒。侍酒建议酒窖湿度和温度：75-85%, 15 ℃ 饮用温度：17-19 °C 最佳饮用和保存时间：饮用前醒酒1小时；在瓶中陈年5-10年后饮用最佳。食物搭配西餐：牛肉、家禽、奶酪、奶油意粉、炖肉、比萨、猪肉、小牛肉、野味。最佳配食羊扒、烤鸭。中餐：烧鸭、烧鹅、羊扒、烤乳鸽、椒盐虾蟹类、风干和烟熏肉类、香肠、腊味、红烧鱼、广东扣肉、东坡肉、南京酱鸭、红酒烩鸡、牛仔扒、炒腰花、肥叉烧、铁板烧鸡、中味奶酪…… 【百德诗歌酒庄】紧邻名庄百德诗歌酒庄（Chateau Pedesclaux）位于沙砾高原上，俯瞰整个波亚克区，与木桐酒庄、拉菲酒庄和宝得根酒庄相毗邻。百德诗歌庄园于1810年由皮埃尔•百德诗歌（Pierre de Pedesclaux）先生建立，后来传给其子乌拜恩-皮埃尔•百德诗歌（Urbain Pierre de Pedesclaux）先生。1855年时，百德诗歌酒庄被评为列级庄五级名庄。家族管理 1891年，伽斯特宝斯Gastebois伯爵买下百德诗歌酒庄，并对酒庄进行了彻底的重建，加大庄园产量，提升酒质。1950年，Lucien买下酒庄。1965年，酒庄传给了他的五个子女，分别为Bernard、Maryse、Marie-France、Jean和Pierre。酒庄由他最大的儿子Bernard负责管理，一直到1996年。自那时开始，家族的新生代们齐心协力，共同经营着酒庄：Jean和Pierre负责管理，Brigitte Jugla负责行政与财政。他们的侄子Denis Jugla则是生产与酿酒方面的主管。20世纪80年代，酒庄装上了新的不锈钢酒桶。1997年，革新了酒庄的葡萄接收区域。1998年至2002年，行政部门以及酿酒区域都进行了更新。酒窖也重新装修。2002年9月，新的酒桶酒窖、品酒间以及办公室都已完工。酒庄及其生产的葡萄酒每一年都在进步。扬眉吐气著名评酒家帕克曾说，百德诗歌酒庄是最差劲的列级酒庄，其素质根本达不到列级庄园的水平，应该降为中级庄园才合理。帕克的这句话反而让百德诗歌酒很热销，大家都想尝尝百德诗歌酒到底如何差劲，最起码可以知道差劲的列级酒庄是啥口味儿。虽然是五级庄，但其评级相对其酒质实在是引人诟病。近几十年百德诗歌酒庄的制作水准一向平庸，在多个被认为需要降级或该取消评级资格的酒庄中，她总是名列前茅。但一次蒙眼试酒会，以2005年份一至五级列级酒庄的成品来做该年份酒的评鉴，却令百德诗歌酒庄得到扬眉吐气的机会——百德诗歌得到季军，而冠军则是柏翠。
法国芒布李逊堡副牌

公司名称:深圳信峰酒业有限公司联系人:经理所在地：广东

中文名：法国芒布李逊堡副牌英文名：Bouquet De Monbrison 玛歌最精细最完美的葡萄酒产地：法国波尔多梅多克区玛歌村规格：750ML 年份：2007 酒精度：13% 级别：中级明星庄品种：40%赤霞珠、37%梅乐、23%品丽珠包装：12支装，木塞，原装纸箱【品评】 2007年的气候达到了玛歌经典红酒所要具备的所有条件。因此2007年份的芒布李逊堡副牌色泽鲜明动人，闻起来诱人而芳香，带有美妙的黑醋栗、樱桃和辛辣的新橡木芳香。入口圆润丰满，优雅平衡，紧致饱满。其单宁迷人，结构柔软，酒体结实，在口中展开层层馥郁的水果清香，丰富迷人。收尾绵长，果香缠绕，并带有泥土的清新。是一款充分反映了玛歌酒的风土特色、值得一试的玛歌好酒。侍酒建议酒窖湿度与温度：75-85%, 15 ℃ 饮用温度：18 °C 食物搭配红肉、白肉、意大利面、开胃派及乳蛋饼【芒布里逊堡】芒布里逊堡（Chateau Monbrison）历史悠久，位于阿尔萨克(Arsac)公区内马尔戈后的远离尘嚣的乡村里，是波尔多梅多克玛歌产区的明星庄。乡村别墅这个被法国人称作“乡村别墅”的迷人而浪漫的庄园，在Monbrison先生接手之前有一半是属于三级名庄狄士美酒庄。Monbrison先生接手后，以自己的名字为城堡命名。1921年芒布里逊酒庄被一个叫Robert Davis的美国诗人兼记者买下。他和妻子Kathleen住在此庄，直到1939年二次大战期间，葡萄园毁于兵火，他举家迁往摩洛哥。酒界楷模 1963年，Davis的小女儿Elizabeth重整庄园，重新种植荒芜了的葡萄园。她很有远见，因为这里的葡萄藤生长在和丹格鲁邸庄园一样的深层碎石土质的勒格朗(LeGrand)高原上，今人羡慕。葡萄藤成熟时，两地出产的葡萄酒都有同样的稳定性质和发育时的芬芳和丰浓。Elizabeth的儿子Laurent Vonderheyden的酿制非常典范。如今，Laurent Vonderheyden 先生管理酒庄已有15年，酒庄也已成为这一地区出色的代表，也是酿酒业界的楷模。
法国枫柏庄

公司名称:深圳信峰酒业有限公司联系人:经理所在地：广东

中文名：法国枫柏庄英文名：CHATEAU FONBADET 枫柏庄，媒体评价最多的一款产地：波亚克规格：750ML 年份：2004 酒精度：13% 级别：中级明星庄品种：赤霞珠、梅乐、品丽珠、小维多、马尔贝克包装：12支装，木塞，横卧纸箱【品评】枫柏庄2004香气四溢，开瓶黑醋栗与柑橘的香味便扑鼻而来。入口密集圆滑，酒体厚实，强劲有力，口感稠密而饱满，单宁紧致，如丝绒一样柔软，带有淡淡的泥土和香甜的蘑菇香气。可感觉到丰富的层次，黑莓、李子、黑浆果、蓝莓和其它黑色水果的清香在口中层层展开。回味中等。媒体评价： 89位红酒观察员的观点：绝妙的黑醋栗香味，又带有柑橘的味道。口感饱满，单宁如天鹅绒般柔软，质感良好，收尾冗长。最好的酒的年份是2009年以后。吉恩-马克·柯兰在业余葡萄酒爱好者的权威杂志《Primeurs 2004》这样说：“枫柏酒庄·波雅克相对2003年的枫柏红酒有所进步。我要说明的是这款红酒是所有2003年生产的红酒里酒体最浓重的一款。在木桶里成熟后的红酒更能体现这种浓重的特点。2004年枫柏红酒也沿袭一样的风格，酒香四溢，强劲有力，口感稠密。2004枫柏红酒等同2003年，愉快，可口，绵长。” 向导哈沙提：枫柏红酒展示了非常的特殊的一面，应为它的庄园式由三部分组成的，由此保证了其红酒口感上的平衡，正如他们2004年份的红酒，芳香中混合了果味和薄荷醇的味道，入口倍感鲜嫩，单宁丝滑。【枫柏庄】名庄环绕在波尔多这个世界葡萄酒圣地上，波亚克产区显得分外妖娆。它是梅多克产区内的一个著名产酒村，波尔多五大名庄之中的三家——拉菲、拉图和木桐就处于波亚克产区。而位于波亚克村的枫柏庄（CHATEAU FONBADET）则与波亚克的几大著名酒庄相邻——枫柏庄拥有的三块20公顷的葡萄园，一块与碧尚女爵庄园和拉图庄园为邻，一块位于波亚克村中心与林卓贝斯酒庄靠近，而位于波亚克北部的最大的一块13公顷的葡萄园则被木桐酒庄紧紧环绕。中世纪时，枫柏庄从属于拉图酒庄的领地，因此有着悠久的历史。数次易主后，枫柏庄在2003年的法国中级庄名单中被列入中级庄Cru Bourgeois Supérieur。名园名人枫柏庄的葡萄园位于沙砾小山顶上，土质为优良的深加伦河沙砾。其葡萄藤的平均树龄约50年，每公顷种有10000株葡萄树。枫柏庄采用自然排水的耕地方式，采用梅多克方式修剪葡萄枝，拥有合理的植物卫生来防御病虫害。葡萄人工采摘后将会在传送带上再次筛选。葡萄去茎后进行果肉筛选，放入树脂内里的水泥罐内发酵。在发酵过程中适当调节罐内温度，每天抽取必要的葡萄汁。经过28-35天的浸泡后将葡萄汁排出来，使用立式压力机挤压罐内的葡萄渣。将葡萄汁放入不锈钢罐内进行再次发酵。成熟后，将会在三成新的橡木桶内发酵18个月，最后使用新鲜蛋清澄清。现在城堡的主人是Pierr Peyronie。年轻时，他曾有机会入主拉菲庄，但是为了枫柏庄，他谢绝了这一邀请。他说：“追求更高的地位当然很棒，但是酿造我自己独一无二的酒并且做自己的主人更棒。”
法国阿尔萨克酒庄

公司名称:深圳信峰酒业有限公司联系人:经理所在地：广东

中文名：法国阿尔萨克酒庄英文名：CHATEAU D’ARSAC 玛歌产区的黄金地段，波尔多的明星庄产地：法国波尔多梅多克区玛歌村规格：750ML 年份：2008 酒精度：13% 级别：中级明星庄品种：68%赤霞珠、32%梅乐包装：12支装，木塞，原装木箱【品评】法国阿尔萨克2008呈高贵的宝石红色，色泽明亮动人。初闻有红色水果、黑樱桃的香味，晃杯后香草味层出不穷，水果味更是馥郁迷人。入口之初给人甜蜜而富足之感。其架构优雅，单宁饱满，酒体丰满，质地细滑，整体上给人优雅平衡的感觉。余味美妙绵长，让人重拾初闻时水果的清新气息。藏酒建议：温度低于15度可存放5-10年时间。食物搭配：红肉、酱菜、奶油等【阿尔萨克酒庄】阿尔萨克酒庄（CHATEAU D’ARSAC）位于波尔多梅多克玛歌产区的黄金地段，是波尔多的明星庄。漫长历史阿尔萨克酒庄拥有雄伟秀丽的城堡，是梅多克地区最古老的酒庄之一，拥有超过900年的漫长历史。酒庄始建于12世纪，16世纪由世界著名哲学家蒙田的兄弟-托马斯•蒙田继承，18世纪末期其葡萄园种上了梅乐和赤霞珠两种葡萄品种，19世纪末，它的葡萄园是梅多克地区最大的一个。该庄园在法国大革命中曾经被毁；百年战争期间，这里的领主与国王一起抗敌。现在的城堡是1830年重建时的样子。复兴之路 1986年起，Philippe RAOUX接手阿尔萨克酒庄，开始酒庄的复兴之路。他是一个有远见卓识的人。他重植了葡萄藤，翻新了生产工具，大胆使用了最现代的技术，大大改进了葡萄酒酿造技术和酒窑，因此他也成为世界一流的酿酒师。在Philippe RAOUX的带领下，阿尔萨克酒庄重拾昔日的名望，在1995年获得了可以使用Margaux这一AOC命名的权利，更在2003年被列入波尔多中级庄。酿酒工艺阿尔萨克酒庄共有53公顷，独特的砂砾土壤种出优良的葡萄树，其中赤霞珠68%，梅乐32%，平均树龄为19年。每一株葡萄采用树梅多克盖特剪枝，用量产的方式来保证剩余葡萄的成熟与浓缩。手工采摘葡萄，确保了酿酒的每一颗葡萄都健康有力。坚持精雕细致的传统酿酒工序，充气浸泡两到四个星期，80%的酒汁在波尔多传统木桶内存放12个月成熟，20%的在桶内成熟。在40%的新橡木桶和60%的一年期旧桶中陈酿12个月方才装瓶销售。全国统一免费电话4008009419
图泽堡红葡萄酒

公司名称:深圳信峰酒业有限公司联系人:经理所在地：广东

中文名：图泽堡红葡萄酒英文名：Chateau Touzet 混有消失已久、很难找到的波尔多传统葡萄品种“佳美娜” 产地：波尔多规格：750ML 年份：2008 酒精度：13% 级别：AOC （超级波尔多）品种： 75%梅乐、20%赤霞珠、5%佳美娜包装：6支装，木塞，原装纸箱【品评】图泽堡2008很特别地加入了波尔多消失已久、很难找到的传统葡萄品种佳美娜（Carmenere）进行调配，有着高贵的深紫色，轻轻一晃，杯壁边紫色的裙边动人心弦。香气馥郁，散发着新鲜的黑色水果气味。入口圆润优雅，灵活柔软，酒体圆滑，酸度适中，兼含甜味，层次丰富，黑莓气味浓郁，有着丝绸般惊人细腻精巧的单宁，让你体会到其温柔婉约的一面。在将来会表现得越来越好。侍酒建议酒窖湿度与温度：75-85%, 15 ℃ 饮用温度：18 °C 食物搭配西餐：炖肉、香肠、法式蔬菜炖肉、焖肉以及带黄油或奶油的菜式、披萨或者意大利番茄牛肉面。中餐：烧鸭、烧鹅、羊扒、烤乳鸽、椒盐虾蟹类、风干和烟熏肉类、香肠、腊味、红烧鱼、广东扣肉、东坡肉、南京酱鸭、红酒烩鸡、牛仔扒，炒腰花、肥叉烧、铁板烧鸡、中味奶酪…… 【图泽堡】法国图泽堡（Chateau Touzet）位于波尔多居特尔（Guitres）主山脉，为Duporge家族所有。其4公顷的葡萄园古老而美丽，俯瞰着当地一条叫Isle的河流。土壤主要为粘土，平均树龄为30年，其中种着波尔多消失已久、很难找到的传统葡萄品种佳美娜（Carmenere）。十九世纪末，根瘤蚜摧毁了欧洲的葡萄园，佳美娜没有被重新种植，如今在法国只有10公顷的佳美娜，其中图泽堡有幸还能保留着这一种珍稀的葡萄品种。因此经过人工采摘、筛选，采用传统酿造方法，经过四次白天抽汁再进入第二阶段的酒精发酵，最后在不锈钢桶内熟成9个月后，酒庄调配酿出的葡萄酒，带有了稀有的佳美娜特色。古老美丽的图泽堡镶嵌在居特尔山上，篱围绕着田地和果园，成群的白羊在山底下吃草，是一幅人与自然和谐相处的天然画卷。这幅远离尘嚣的景象也正如其酿出的葡萄酒一样不加任何装饰，不矫揉造作，显示了其真性情。全国统一免费电话4008009419

按价格

全部>>

按类型

全部>>

按产地

全部>>