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产品库

  • 公司名称:北京宜晟美嘉贸易公司 联系人:经理 所在地:北京

    产 区:波尔多 等 级:VDF(原VDT) 酒精度:12%vol 采摘方式:机械采摘 规 格:750ml*6(瓶) 条 形 码:3291890020163 酿造工艺:传统酿造方法,热浸渍酿造技术,酒精发酵两周以上。 品鉴感受:酒色晶莹透亮,果香清新,口感清爽雅致,果味丰富,平衡感佳。 侍酒师推荐:18摄氏度饮用,适合与各类菜肴、烧烤浅搭。
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    产 区:埃罗 年 份:2010 等 级:IGP(原VDP) 酒精度:12%vol 采摘方式:机械采摘 规 格:750ml*6(瓶) 条 形 码:3291890010652 酿造工艺:自动控温,短时间的浸渍,保留其丰富的果香。 品鉴感受:漂亮的宝石红色,酒体饱满、优雅。成熟的水果香更能体现丝绸般的单宁,结构平衡,回味悠长。 侍酒师推荐:室温下饮用,搭配红白肉类菜肴,与奶酪或甜点搭配绝佳。
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    产 区:波尔多 年 份:2009 等 级:法定产区AOP(原AOC) 佳酿成分:赤霞珠、美乐 酒精度:12.5%vol 采摘方式:手工采摘 规 格:750ml*6(瓶) 条 形 码:3291890008291 酿造工艺:酿造目标是为了获取柔和并兼具果香的口感,发酵时严格的控制在28度,随之进行短暂的浸泡。法国橡木桶2个月储存。 品鉴感受:酒体呈紫红色,闻起来带有成熟的果香和甘草的甜香,入口后,口感柔和醇厚,多种果香巧妙的融合在一起,香味浓郁,口感圆润柔和,品后回味绵长。酒的整体结构平衡、优雅。 侍酒师推荐:用餐前半小时倒入醒酒器,搭配猪扒、烧鸡、香煎海鲜、焖鱼类、卤水鸭鹅、带汁鱼扒等均可。
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    产 区:波尔多 年 份:2008 等 级:法定产区AOP(原AOC) 佳酿成分:赤霞珠、美乐 酒精度:12.5%vol 采摘方式:手工采摘 规 格:750ml*6(瓶) 条 形 码:3291890009649 酿造工艺:现代化的温控酒槽完美的用于酿造上好波尔多红酒,每日翻搅葡萄皮与酒液,藉此让发酵起最大作用。 品鉴感受:酒体呈晶莹的宝石红,入鼻香气清新,果香浓郁,入口后清爽柔和,结构清晰,整体口感优雅,极易饮用。 侍酒师推荐:与大多数菜肴搭配均可,尤其是红肉类烹调、烤肉和辛香蔬菜及奶酪。
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    产 区:波尔多 年 份:2007 等 级:法定产区AOP(原AOC) 佳酿成分:赤霞珠、品丽珠、美乐 酒精度:12%vol 采摘方式:手工采摘 规 格:750ml*6(瓶) 条 形 码:3112729046058 酿造工艺:借橡木桶里的微氧增强了单宁的结构与酒色的深度,法国橡木桶5个月储存。 品鉴感受:酒体呈现深红色泽,富有丰富的果香,略微能感受到轻微的香料,圆润的口感顺滑且余味悠长。 侍酒师推荐:鸭胸,烧烤红肉,乳酪。
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    产 区:朗格多克 年 份:2008 等 级:法定产区AOP(原AOC) 佳酿成分:歌海娜、西拉、慕合怀特 酒精度:13%vol 采摘方式:手工采摘 规 格:750ml*6(瓶) 条 形 码:3563140000554 酿造工艺:直接压榨,自动控温在16摄氏度,保留其丰富的果香。 品鉴感受:酒色深红近黑  酒香浓郁且丰富多变,口感结构紧密。年轻时候以紫罗兰花香和黑色浆果为主,随着陈年,慢慢变成胡椒、焦油、皮革等成熟香。 侍酒师推荐:16-18摄氏度饮用,适合搭配大部分菜肴,单独作为开胃酒或是与猪肉、烤肉和奶酪搭配,风味极佳。
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    产 区:朗格多克 年 份:2008 等 级:法定产区AOP(原AOC) 佳酿成分:歌海娜、西拉、慕合怀特 酒精度:13%vol 采摘方式:手工采摘 规 格:750ml*6(瓶) 条 形 码:3563140000547 酿造工艺:直接压榨,自动控温在16摄氏度,保留其丰富的果香。法国橡木桶1-2个月储存。 品鉴感受:酒色深红,丹宁含量较高,抗氧化性强,非常适合久年陈存。 侍酒师推荐:在18摄氏度时饮用,适合搭配大部分菜肴,尤其是红肉类、家禽肉和奶酪,与羔羊肉是绝好的搭配。
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    产 区:朗格多克 年 份:2008 等 级:法定产区AOP(原AOC) 佳酿成分:歌海娜、西拉、慕合怀特 酒精度:13%vol 采摘方式:手工采摘 规 格:750ml*6(瓶) 条 形 码:3563140000530 酿造工艺:直接压榨,自动控温在16摄氏度,保留其丰富的果香。法国橡木桶3-4个月储存。 品鉴感受:宝石红色泽的酒体,有严谨的结构与丰富的口感,有甘草和橡木的香气。 侍酒师推荐:需长时间醒酒后,炖牛腩、梅菜扣肉、红焖栗子鸡等等,口味偏重的菜肴较适合搭配。
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    产 区:朗格多克 年 份:2008 等 级:法定产区AOP(原AOC) 佳酿成分:歌海娜、西拉、慕合怀特 酒精度:13%vol 采摘方式:手工采摘 规 格:750ml*6(瓶) 条 形 码:3563140000523 酿造工艺:直接压榨,自动控温在16摄氏度,保留其丰富的果香。法国橡木桶6-7个月储存。 品鉴感受:层次丰富且有较明显橡木香味,色泽呈深砖红色,有咖啡和可可芳香,口感厚实且浓烈。慢慢品尝过程中,有樱桃、黑加仑子等深色水果味道。 侍酒师推荐:需要尽量充分的醒酒,适合搭配烤肉类及辛辣菜肴。是重口味喜好者的不二之选。
  • 公司名称:北京宜晟美嘉贸易公司 联系人:经理 所在地:北京

    产 区:梅多克 年 份:2009 等 级:法定产区AOP(原AOC) 佳酿成分:赤霞珠、美乐 酒精度:13%vol 采摘方式:手工采摘 规 格:750ml*6(瓶) 条 形 码:3112729046119 酿造工艺:葡萄采摘后100%去梗,2-3年橡木桶中陈化12个月,每四个月用鸡蛋蛋白粘合澄清一次。 品鉴感受:色泽呈红宝石色,光鲜靓丽,具有浓郁的水果香气,略带辛辣味,酒体成熟而强劲,口感柔和而不失饱满,令人回味。 侍酒师推荐:享用此酒配以卤肉、用四川辣椒烹饪的菜肴,或炖野猪及野味较好。此酒和土豆焖鸭或羊奶芝士搭配也十分美味。
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    产 区:梅多克 年 份:2009 等 级:法定产区AOP(原AOC) 佳酿成分:赤霞珠、美乐 酒精度:13%vol 采摘方式:手工采摘 规 格:750ml*6(瓶) 条 形 码:3112729046089 酿造工艺:常温下发酵3-4个星期,经2-3年橡木桶陈酿12个月,蛋白澄清过滤。 品鉴感受:此款酒香气四溢,顺滑易饮,饱满圆润的口感尤为突出。具有强烈的色彩,黑色水果的香气中夹杂着点滴辛辣味,单宁强烈。 侍酒师推荐:适合搭配带有酱汁的红肉类菜肴或口味偏重的菜系,比如滑溜里脊、红烧猪蹄、炖牛腩、葱爆羊肉等。
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