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格兰布鲁克梅洛干红葡萄酒

公司名称:戴闻红酒中国联系人:经理所在地：上海

我们的Merlot干红拥有美丽的深红宝石色泽。中瓶包装,雪松,香草的芬芳中又携带着醋栗和梅子的香味。低度单宁让口感顺滑,芬芳,柔软. 搭配奶酪,意面,红肉,羔羊肉和甜点更佳。
格兰布鲁克赤霞珠干红葡萄酒

公司名称:戴闻红酒中国联系人:经理所在地：上海

深宝石红色泽并散发着浆果和雪松芬芳的气味,这就是这个年份赤霞珠葡萄酒的特别之处。中瓶包装,并带有丝滑,圆润和令人垂涎的橡木芳香。推荐搭配法国菲列牛排,羔羊肉,意大利面和奶酪。
爱慕斯纳帕干红葡萄酒

公司名称:戴闻红酒中国联系人:经理所在地：上海

2010年份的艾慕斯博驰(93% 梅洛Merlot 和 7% 品丽珠Cabernet Franc) 在10月19日被采摘并放置于Taranssaud, Radoux & Gamba的木桶内,直到2012年3月份装瓶.我们计划在2012年秋季向市场供货, 总产量共计575箱。小酌一口就能品味到那种充满活力, 引人至深的深邃感。93% Merlot 和 7% Cabernet Franc的混合呈现出了 Heidi Barrett酒的饱满丰富的口感, 同时也带有一点恰到好处的硬度和结构性干度。它特殊的黑莓和樱桃口味带有撩人的香草芬芳, 当然还有黑橄榄和浓郁的优质橡木香味。
博昇纳帕赤霞珠干红葡萄酒

公司名称:戴闻红酒中国联系人:经理所在地：上海

博昇酒庄 (Boeschen Vineyards) 的代表产品是由酒庄出产的赤霞珠酿制罐装而成。此款酒以传统方式酿造，寻求一种平衡和深度，混合了小维铎 Petit Verdot, 梅洛Merlot 和品丽珠Cabernet Franc。该酒在法国橡木桶中存放18个月后装瓶并再存放1年时间。只有最优质的葡萄被用来酿制博昇酒庄的葡萄酒，然后再从其中精选出最好的桶装酒最终装瓶。我们相信2009 Estate Cabernet 是我们所酿制的最好的酒。山坡的葡萄园提供了最佳的深度和构造，而梅洛，小维铎和品丽珠的混合赋予了它微妙的复杂层次感。对于我们来说，2009年是一个不可思议的生长季节。该酒已经达到博昇酒庄的平衡水准，而且还加入了一定的口感深度，以及纳怕地区最好的经典赤霞珠的丰富果味。
康纳尔斯顿纳帕赤霞珠干红葡萄酒

公司名称:戴闻红酒中国联系人:经理所在地：上海

康纳尔斯顿酒庄在九月和十月份采摘葡萄，于2010年7月9日装瓶，总产量378箱。酒精含量14.9% v/v, pH 3.83, T.A. 0.560 g/100mL 康纳尔斯顿酒庄 2008年份纳帕谷赤霞珠干红葡萄酒是纳帕谷一款经典的干红，它将每一个产区最好的特点都融合了在一起。经典深沉，黑樱桃的活力，黑醋栗的强劲，石墨以及一丝淡淡的肉桂和甜茴香的口味，多层次混合的芬芳引人至深。立即产生饱满而丰富的口感，这款酒能呈现出漂亮的质地，带有一种迷人的锐度。加之一种活力的单宁成分，此款酒被赋予了足够的热情，能令人产生不断增长的美妙的愉悦感。
科迪芳达纳帕赤霞珠干红葡萄酒

公司名称:戴闻红酒中国联系人:经理所在地：上海

饱满的酒体, 清新而丰富的浑然一体感，带有美妙的熟李子，黑莓和摩卡的风味，并且混合着一股香草和橄榄的香味。回味悠长，优雅柔和。— J.L." December 2011 深沉，厚重带有令人愉悦的成熟甜李子，黑莓和黑醋栗的芳香；口感丰富，浓郁，酸度均衡；柔和的烤橡木，巧克力和咖啡口感，口感和谐余味悠长。— December 2011/Anthony Dias Blue
克里斯雅尼纳帕珍藏干红葡萄酒

公司名称:戴闻红酒中国联系人:经理所在地：上海

克里斯雅尼四兄弟在纳帕谷中的葡萄园里手工酿造了此款独特的红酒。我们2008年的葡萄酒为纪念克里斯雅尼纳帕珍藏干红葡萄酒10周年而酿造。希望您能尽情享用。干杯！ Buoncristiani O.P.C. 是我们纳帕谷所有的红酒。风味独特。我们发现将纳帕谷赤霞珠混合席拉（Syrah）, 拌以纳帕谷的 Malbec 和梅洛能更加丰富质感和口味。葡萄采摘自一些最负盛名的纳帕谷葡萄园，包括 Hyde, Stagecoach, Hossfeld, 和 Bennett。正像我们的父辈那样，带着“Ol’ Pa’s Cuvée” 我们四兄弟传承着家族的手工酿制传统，以确保最高品质的酿造过程。 O.P.C.的原料都是以小批次单独采摘和发酵，然后装于木桶中次年进行几道工序的混合。此款2008 O.P.C.红酒在法国橡木桶中存放了21个月，并在2010年7月份装瓶。
2006/2008奥普蒂玛索诺玛赤霞珠干红葡萄酒

公司名称:戴闻红酒中国联系人:经理所在地：上海

我们的赤霞珠源自于索诺玛县亚历山大谷中的精选葡萄园。由法国橡木桶所酿造出的赤霞珠芳香四溢，胜过果酱和可可香味，使人唇齿留香。葡萄酒在酿造的每一阶段都得到了悉心照料。 2006年份和2008年份的奥普蒂玛亚历山大谷赤霞珠干红以极佳的丰富气息著称，散发着清新，丰富，深邃，浓缩而富有层次感的香味，包括黑樱桃，波森莓，树莓，巧克力和薰衣草气息。而甜橡木和香草的元素补充了成熟水果的口味，造就了丝滑而丰富的口感。柔和而富有质感的水果口感，加上适中的单宁回味。该酒窖藏一定年份后口味更圆润和丰富。我们的目标在于展⽰这一地区葡萄的特⾊和优势时,能突出 Cabernet 的与众不同。⾸批次的Cabernet Sauvignon于2006年10月20⽇采摘,次日第二批次葡萄被采摘,brix为26度。葡萄经过10天发酵,干燥,然后浸软21天从⽽软化和生成单宁。然后压榨出的90%葡萄酒装于60加仑的法国橡木桶中,10%装于美国橡木桶进⾏分离。这些分离程序⾃然纯化了葡萄酒,避免了过滤工序。在装瓶之前该年份酒经过22个月的橡木桶窖藏。Optima经⼿工酿制,采用尽可能最优质的原料,从而酿制出世界品质的兼具非同一般的饱满和平衡酒体的葡萄酒。

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