公司名称:威海华溢贸易有限公司
联系人:马总
所在地:山东
葡萄成分:100%伯纳达 葡萄园:La Gabriela,门多萨,阿根廷 收获:2012,机器采摘 酿造工艺: 70%采用热闪酿酒法使水果特点得以极致体现。30%采用传统酿造法。 采用精选酵母在25-27度 (77º-80,6ºF)下酒精发酵7天。 100%天然酸发酵。 饮酒小品: 其酒呈深紫红色,光泽晶莹。香气复杂,红色、黑色水果及咖啡味表现突出。入口单宁甜美。 食物搭配:独饮,也可搭配拌酱意大利面、牛排或炖肉。 饮用建议:建议于17º - 19º C (62,6º - 66,2º F)饮用,醒酒10分钟。 详细数据: 酒精度:13.4% 低糖:3.4g/l 总酒酸度:5.19g/l PH: 3.9