玛拉农 珍藏系列 马尔贝克

 

玛拉农马尔贝克干红葡萄酒饱和度佳，色调紫中带黑。有黑莓、黑醋栗甜酒和李子酱混合的果香，并加入了一丝香草和蜜饯的气息。口感醇厚，结构良好，在果实和橡木之间达到极好的平衡，回味悠久难忘。

 

建议于17℃-19℃ (62.6℉-66.2℉)之间饮用。醒酒15分钟后饮用为佳。

 

葡萄品类: 100% 马尔贝克

 

收获季节: 2009年，手摘在20公斤的小箱子里

 

酿造工艺：25摄氏度下用精选酵母采用传统酒精发酵法发酵7天；外皮浸泡8天；自动循环（泵送）带来更好的果香，色调和浓郁的口感。100%天然果酸发酵；70%在法国橡木桶里熟化14个月，30%在美国橡木桶里熟化14个月

 

理想搭配：山羊，烤绵羊，烤肉和辣菜 

 

酒精度: 14,6%

 

糖分: 3,1 g/l

 

酒酸度: 5,47 g/l 

PH:3.7