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忏悔亭

公司名称:香港优仕名酒有限公司联系人:经理所在地：

产品名称：忏悔亭 LA CONFESSION 葡萄品种：40%梅洛、60% 赤霞珠等级：圣艾美隆列级庄酒评：这是一款很有个性的葡萄酒，有一种纯正和柔和的酒香，透出桑椹，黒醋栗和樱桃糖浆的香气，散发一种果香，入口清新的感觉，内容丰富。适合于礼品及商务用酒。酒庄介绍： Chateau La Confession酒庄只有7.5公顷的葡萄园，葡萄树龄平均42年，年产量只有10,000瓶。得益于石灰岩粘土质和硅岩粘土质相混合的土壤质地，酒庄能酿造出质地非凡、酒体丰厚的美酒。葡萄园平均树龄42年，实施与名酒庄一样的管理措施，年产量仅10,000瓶，该酒的 08、09年份更是获得Robert Parker给出的93-94的高分。
达松干红葡萄酒

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产区:波尔多罗伯特.帕克给08年86-87分，2010年90分高分,并称这庄园为‘沉睡的庄园’，发展空间无限，等待更多的知音发掘。2008年份，深紫红色，伴随着甜蜜的蓝莓，黑树莓等果味，单宁厚实，丰富口感。现饮或5-10年在喝更佳。葡萄园: 达松庄园邻近圣埃米隆地区，粘土和沙砾土壤提供了卓越的排水系统并在干旱之年为葡萄树提供了稳健地水源,能够适应艰苦条件的葡萄才能酿出高品质的美酒。占地面积: 19公顷平均树龄: 45年。葡萄品种:95%梅洛 5%品丽珠，少量赤霞珠采收: 手工采摘葡萄并分类陈年: 在不锈钢大桶恒温控制乳酸发酵酿造，在只用过一次的橡木桶做陈化14个月。
小拉高斯

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Borie 家族所拥有，与白泰依（Haut Batailley）为姐妹酒莊。Parker 认为拉高斯的水准，根本可以挑战三级莊。在 1855 年的五级莊排名，未能反映拉高斯的实力。酒的风格是丰富和富果味。价格方面亦能维持一个合理的水平。在菩依乐区内属于一瓶性价比高的酒。顺带一提 Lacoste 解作鳄鱼，因此 Grand-Puy-Lacoste 有人称为「大鳄鱼」。酒莊名称 Lacoste Borie 小拉高斯 1855 美度区排名四级质量酒莊网页无产区 Pauillac 菩依乐葡萄种类赤霞珠 70%，品丽珠 5%，梅洛 25%。平均树龄约 40 年副牌酒 Lacoste Borie 小拉高斯正酒产量约 195,000 瓶副牌酒产量约 120,000 瓶副牌酒质量近年优秀年份 82，89，90，94，95，96，98， 99，00，05，08，09
法国大龙船正牌

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产地：法国-波尔多左岸名村圣祖利安村葡萄品种：赤霞珠60% 梅洛28% 酒精度：12% VOL 容量：750ML 包装规格：750ML/6P 颜色：深红宝石色泽。气味：有洋李和浆果的浓郁芳香。酒评：酒体浑厚，相当完整的单宁，余味新鲜悠长。这款花香型葡萄酒带有蓝浆果、红加仑子、矿物质与香料的香味。微妙细致、精彩丰满、果香浓郁。经过两至四年的陈年后即可享用，并且在之后的20年内会有相当大的发展。
法国方嘉宝庄园干红葡萄酒

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年份：2006 产地/级别:法国波尔多/AOC 葡萄品种：卡本妮苏维翁、梅洛酒精度：14%VOL 葡萄酒种类：干红规格：750ml 色泽：紫红色酒评：微抿一口，初觉柔润似绸缎，酒味浓而顺滑，丝毫体会不到酒精14度的刺激。舌面顷刻间被强劲紧致的酒体与和谐爽滑的单宁包裹产生出稠涩的蜂蜜和巧克力结构质感，味蕾间遍布樱桃和黑加仑果酱般浓郁的实质味觉掩盖了一丝让人无法觉察地清新酸度。
小宝马 / 将军私房酒

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酒庄名称及年份 Alter Ego de Palmer 小宝马 / 将军私房酒 2008 级别三级莊副牌质量 ★★★★ 酒莊网页 www.chateau-palmer.com 葡萄种类赤霞珠、梅洛、小维度酒精度：13% 净容量：750ml 年产量酒庄宝马（Chateau Palmer）酒莊位于玛歌村(Margaux)小产区，尽管宝马1855分级位列三等酒莊，但是同在玛歌产区的5个二级酒莊，无论酒质还是酒价，无人能望其项背，近几年，玛歌酒莊更是受到广大酒商以及葡萄酒爱好者追捧，其声望节节攀升，在玛歌产区紧追一级酒莊――玛歌酒莊，甚至众多的葡萄酒评论家相信：假如再次进行葡萄酒分级，在波尔多地区，宝马酒莊完全有可能升为一级酒莊。如果碰上上佳年份，宝马的就会带有玛歌区的那种清幽花香，入口丰厚而细致。1814年，英国的宝马将军买下土地种植葡萄，并以莊主的名字命名。由于梅洛的成分偏多，所以酒质似波美侯酒多于玛歌酒。小宝马混合后分批装入橡木桶放置18个月。适度的新橡木桶的使用率（25%至40％），保证果味芳香的强度。小宝马中度酒体，宝石红色泽。富有香料、黑皮果实和轻微的橡木气味。丹宁柔和，配合浓郁的黑醋栗、李子、成熟蜜枣和甘草特性，令酒体更佳。余韵口感优雅，果味持续。
小布朗康田

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小布朗康田中度酒体，宝石红色泽。富有黑醋栗、李子和轻微香料气味。丹宁柔和而圆润，充满黑樱桃、香草、黑松露和橡木味道。余韵黑皮果实味持续悠长。酒庄名称及年份 Baron de Brane 小布朗康田 2008 级别二级莊副牌质量 ★★★★ 酒莊网页 www.brane-cantenac.com 葡萄种类赤霞珠65%、梅洛30%、品丽珠5% 年产量约160,000瓶酒庄以前的布朗康田很多年份都未能达到二级酒莊的应有水平，但到了90年代末期，酒莊酿制的酒质素慢慢提升。布朗康田酒莊名字是来自19世纪拥有人Baron de Brane，他同时亦拥有酒莊武当。现时酒莊的拥有人是Lurton家族，此家族在格拉芙及两河之间地区也生产不少葡萄酒，是区内最大的酿酒商之一。布朗康田近年的酒果味丰富，可早饮用。
小力士金/ 紫美人

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2002年以后，小力士金采用平均树龄约35年的葡萄酿造，再依不同的葡萄品种分别储存在全新的法国橡木桶约16-20个月不等。其香味优雅，果香漫溢，酒体结构淡雅细致，入口柔滑，余韵口感优雅，果味持续。酒庄名称及年份 Chevalier de Lascombes 小力士金2008 级别二级莊副牌质量 ★★★ 酒莊网页 www.chateau-lascombes.com 葡萄种类赤霞珠、梅洛、小维度酒精度：13% 净容量：750ml 年产量约50,000瓶酒庄力士金创立于十七世纪，于1855年被评为二级酒莊。其间多次易主，2001年为力士金迅速发展的关键时期，2001年由美国退休基金COLONY集团取得经营权至今，同年并力邀一级酒莊拉菲的前任首席酿酒师Dominique Befve担任力士金首席酿酒师兼总经理，Dominique Befve到任后，力士金展开了全新的酿造方法，不仅加速提升酒的质量，并连续获得国际品评大师Robert Parker 90多分的极高评价，让力士金成为21世纪以来，成长最快的波尔多列级酒莊之一。
小迪桑 / 铜美人

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小迪桑酒色较深，甚至有点发黑。闻之果香优美，带成熟黑加仑子和樱桃味。入口单宁结构细致结实，酒体主骨明显，像一匹跑起来平衡而有力的骏马。19世纪，奥地利国王曾说过：“迪仙莊酒是皇帝的贡品，是神的祭品”。酒庄名称及年份 BLASON D'ISSAN 小迪桑 2008 级别三级莊副牌质量 ★★★ 酒莊网页 www.chateau-issan.com 葡萄种类赤霞珠 70%、梅洛30% 年产量约60,000瓶酒庄迪仙莊位于波尔多左岸，美度区的名村玛歌村内。由Emmanuel Cruse家族收拥有，自1995年起，d’Issan酒质突飞猛进。2000年的迪桑是近年酒莊的代表作。迪桑的风格里能够做到玛歌区的那种优雅及幼细感觉，达三级酒莊应有的水平。顺带一提在玛歌区之中，有不少酒莊喜欢使用金色的标签，而迪桑亦是其中一家。小迪桑酒色较深，甚至有点发黑。闻之果香优美，带成熟黑加仑子和樱桃味。入口单宁结构细致结实，酒体主骨明显，像一匹跑起来平衡而有力的骏马。19世纪，奥地利国王曾说过：“迪仙莊酒是皇帝的贡品，是神的祭品”。
小美人鱼 / 鱼美人

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小美人鱼采用较年轻的树株，经过严格的挑选，酿造和正牌一脉相承，提供迷人活泼的口味，感受玛歌区迷人风土带给我们的经典的玛歌葡萄酒的风味。酒庄名称及年份 La Sirene de Giscours 小美人鱼 2008 级别三级副牌质量 ★★★ 酒莊网页 www.chateau-giscours.com 葡萄种类赤霞珠 55%，梅洛40%，品丽珠5%，小维度5% 年产量约500,000瓶酒庄过往的20、30年，美人鱼酒庄的产品不算稳定。但自从管理人Eric Albada Jelgersma 接管以来，美人鱼的质量大大提升。从99年起，酒的质量开始达到优异的水平，特别是2000年，口感方面十分丰厚，但没有玛歌区那种优雅幼细风格。而来自荷兰的管理人Eric，能在波尔多酿酒算是少数。采用平均株龄约3-10年葡萄树，人工采集，100%法国木桶酿造，33%新木桶，每年换一次，陈酿12个月。
小荔仙/锁美人

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宝红色，果香浓郁，酒体柔顺与优雅的特性，拥有美妙芬芳的酒香，并在口感中展现出坚实的结构与深度优良的果。酒庄名称及年份 Confidence du Prieure Lichine 小荔仙 2008 级别四级质量 ★★★ 酒莊网页 http://www.prieure-lichine.fr 葡萄种类赤霞珠50 %、梅乐45%、小维度5 % 年产量约 120,000瓶酒庄荔仙庄园之所以出名，可能是因为他的前任莊主Alexis Lichine。Alexis原本是一位酒评家及葡萄酒商。Alexis去世之后，酒莊售予Ballande家族，新莊主请来Stephane Derenoncourt提升酒质，结果在2000年以后的荔仙，没有一瓶令人希望，是玛歌区冒起得最快的酒莊之一。酿造：50%新的橡木桶， 50%用过一次的橡木桶
小杜特 / 褐美人

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深红色，热带水果味，带有烟草味道。让你舌头感受到含蓄和饱满的酒体，迷人水蜜桃和黑果味道，回味舒服带有木桶味到。酒庄名称及年份 Le Haut du Tertre 小杜特 2008 级别五级质量 ★★★ 酒莊网页 www.chateaudutertre.com 葡萄种类赤霞珠 40%，梅洛35%，品丽珠20%，小维度5% 年产量约80,000瓶酒庄杜特庄园主人是Eric Albada Jelgersma，与美人鱼酒庄同属姐妹庄。以酒质而言，杜特绝对称得上五级酒庄，特别2000年以后，酒很明显的提升，而且售价相当合理。
玛歌古堡

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玛歌古堡位于玛歌区，葡萄种植在高山地区，地势容易去水，有利葡萄生长，酿制红酒比较柔顺，香味浓郁和回味强劲，有波尔多酒后之称。1787年，美国总统杰费逊曾提玛歌是他心目中波尔多最好的酒。胡锦涛主席访问法国南部期间，喝的正是1982年的法国国宴指定的玛歌酒。酒莊名称 Chateau Margaux 拉菲古堡 1855 美度区排名一级质量 ★★★★★ 酒莊网页无产区 Margaux 玛歌区葡萄种类赤霞珠 75%，品丽珠2%，梅洛 20%，小维度3% 平均树龄约 35年副牌酒 Pavillon Rouge de Margaux 红亭（小玛歌）正酒产量约 200,000瓶副牌酒产量约 200,000瓶副牌酒质量近年优秀年份 82，90，96，00，03，05，08， 09
木桐/武当

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武当在菩依乐区，以艺术家设计酒标闻名，给人有我行我素的感觉，1973年升格为一级。口味接近右岸，浓烈的咖啡香味，酒体丰厚，回味悠长，酒质纯而清，没有杂志，但酒质欠稳定，好起来可以教你惊喜。2008年的武当采用中国画家徐累的设计。酒莊名称 Chateau Mouton Rothschild 木桐/武当 1855 美度区排名一级质量 ★★★★★ 酒莊网页无产区 Pauillac 菩依乐葡萄种类赤霞珠 77%，品丽珠10%，梅洛 11%，小维度2% 平均树龄约 45年副牌酒 Le Petit Mouton 小武当正酒产量约 300,000瓶副牌酒产量少量副牌酒质量近年优秀年份 82，86，95，96，00，03，05，08， 09
奥比昂

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奥比昂是唯一不在美度区，但入围1855评级的酒。它座落在格拉芙（Graves),酒味特别复杂，有多种味道糅合而成，酒体薄，比较易喝，不过要蕴藏一段时间，它的复杂性和潜能才能发挥出来。2007年，它副牌酒名称从Bahans Haut Brion改为 Clarence De Haut Brion. 酒莊名称 Chateau Haut Brion 奥比昂 1855 美度区排名一级质量 ★★★★★ 酒莊网页无产区 Graves 格拉芙区葡萄种类赤霞珠 45%，品丽珠18%，梅洛 47% 平均树龄约 36年副牌酒 Clarence De Haut Brion 小奥比昂正酒产量约7,800瓶副牌酒产量约5,000瓶副牌酒质量近年优秀年份 82，89，90，95，98，00，03，05，08， 09

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