公司名称:金色名庄(北京)红酒销售有限公司
联系人:经理
所在地:北京
产 地:法国波尔多圣爱美隆 级 别:Saint Emilion Grand Cru 葡萄种类: 85% 美乐,15% 品丽珠 种植面积: 8 公顷 酒 庄:伯特酒庄(拉维尼家族旗下酒庄) 地理位置:伯特酒庄位于卡圣达美隆村南边圣-苏派(St.-Sulpice de Faleyrens)的小丘上。 酿 制:酿酒完全采用传统工艺,特别是拉维尼家庭历代相传的方法。 首先在低温下浸泡 72 小时,萃取颜色和果肉。然后经过10 天的酒精发酵,将果汁在果皮中浸泡长达 30 天,释放单宁和酒体,充分地反映葡萄的品质。 培 养:培养期平均为18 个月。其中80%时间是放入新橡木桶中培养,10%的时间是放入到1年龄的橡木桶中培养,10%时间放到大桶中培养。直到培养期完才会对酒进行调制和装瓶。 品 尝: 视觉:暗红深宝石色 嗅觉:浓馥、热烈的红果香味和姜果香味 味觉:入口醇厚饱满,回味留有柔顺的单宁味