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厦门甘帝酒业法国科乐葡萄酒1 安徽亿美法红公司
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产品库

  • 公司名称:福建酩悦酒业有限公司 联系人:经理 所在地:广东

    1918佳美娜品种级干红葡萄酒 原 产 国:智利 产    区:库里科山谷 等    级:品种级 类    型:干红 葡萄年份:2012 葡萄品种:100%佳美娜 酒 精 度:13%vol 净 含 量:750ml 包装规格:12瓶/箱   品评 外观:深红色带紫色光泽。 香气:强烈的黑莓果味和干叶子的清香,带点辛辣味。 口感:入口爽滑,酒体适中,结构平衡。 配餐建议:意大利调味饭。   酿造工艺 10天的短期浸渍,采用活性干酵母发酵,发酵温度为25-28°C。使用倒灌,并混合液化氮管理酒帽。 熟成:调配和装瓶前2~3个月于不锈钢罐中熟成。   葡萄栽培 葡萄树龄:15年 整枝系统:树冠管理 种植密度:1660株/公顷(670株/亩) 年 产 量:16吨/公顷(6.5吨/亩) 葡萄采摘:四月下旬手工采摘,并在葡萄园中进行二次精选。 土    壤:北部地区成片的深厚的粘质壤土。
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    1918长相思品种级干白葡萄酒 原 产 国:智利 产    区:库里科山谷 等    级:品种级 类    型:干白 葡萄年份:2013 葡萄品种:100%长相思 酒 精 度:13%vol 净 含 量:750ml 包装规格:12瓶/箱   品评 外观:明亮的浅黄色带绿色光泽。 香气:强烈的柑橘和青苹果果香,带着一丝淡淡的青草香味。 口感:入口脆爽,酒体轻盈,余韵清新。 配餐建议:蔬菜沙拉,酸橘汁腌鱼,寿司。   酿造工艺 发酵:活性干酵母发酵,发酵温度为14-16摄氏度;在封闭的环境里以还原法发酵,防止氧化。 熟成:装瓶前2~3个月于不锈钢罐中酒脚熟成。   葡萄栽培 葡萄树龄:22年 整枝系统:树冠管理 种植密度:1660株/公顷(670株/亩) 年 产 量:18吨/公顷(7吨/亩) 葡萄采摘:二月份的最后一星期手工采摘,并在葡萄园进行二次精选。 土    壤:北部地区成片的深厚的粘质壤土。
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    米特鲁诺莎当妮干白葡萄酒 获    奖:2012年份90 Points, Guía Palacio de Hierro, MEXICO。 产    区:阿根廷门多萨-乌克山谷 年    份:2012 葡萄品种:100%莎当妮 酒 精 度:13.7%vol 包装规格:12*750ml   酿酒师:Maria Eugenia Baigorria and A. Lopez. 土质情况:岩石土,表面灌溉。 气候条件:干燥的大陆性气候,充足的阳光日照,赋予葡萄完美的成熟度。 种植系统:下置葡萄架 采摘工艺:二月的最后一周手工采摘 酿造工艺:首先进行除梗和破皮,接下来进行低温浸皮,之后在18-23ºC的温度下在不锈钢酒桶中进行15天发酵。 装瓶前处理:采用硅藻土及植物性薄膜进行过滤。   侍酒温度:12-14℃
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    威雷德雷司令干白葡萄酒2009 葡萄品种:雷司令 葡萄年份:2009 酒 精 度:13%vol 净 含 量:750ml 原 产 国:奥地利 产    区:葡萄酒地区-库格勒(单一葡萄园) 等    级:优质 适饮温度:8℃ 食物搭配:同精细烹制的鱼类和亚洲式菜肴搭配情况十分理想。 品酒辞: 酒体优雅,口感柔滑,水果味香调。
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    威雷德绿维特利纳干白葡萄酒2009 葡萄品种:绿维特利纳 葡萄年份:2009 酒 精 度:13.5%vol 净 含 量:750ml 原 产 国:奥地利 产    区:葡萄酒地区-施奈德贝格(单一葡萄园) 等    级:优质 适饮温度:10℃ 食物搭配:同鸡肉菜肴是上乘搭配。   品酒辞: 经典绿维特利纳,胡椒香气,口感浓厚,余味悠长。
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    威雷德绿维特利纳珍藏干白葡萄酒2007 原 产 国:奥地利 产    区:葡萄酒地区-施奈德贝格(单一葡萄园) 等    级:优质 葡萄品种:绿维特利纳 葡萄年份:2007 类    型:干型 酒 精 度:14.5%vol 净 含 量:750ml 适饮温度:12℃ 食物搭配:单独饮用或者搭配重口味菜肴都是上佳选择。   酿造工艺:精心采摘单一葡萄园内最上乘的维特利纳葡萄,经过几轮的筛选,精酿而成。
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    威雷德绿维特利纳珍藏干白葡萄酒2008 原 产 国:奥地利 产    区:葡萄酒地区-施奈德贝格(单一葡萄园) 等    级:优质 葡萄品种:绿维特利纳 葡萄年份:2008 酒 精 度:14%vol 净 含 量:750ml 适饮温度:12℃ 食物搭配:单独饮用或者搭配重口味菜肴都是上佳选择。   品酒辞: 精心采摘单一葡萄园内最上乘的维特利纳葡萄,经过几轮的筛选,精酿而成。
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    黄钻蝴蝶干白葡萄酒 原 产 国:西班牙 产    区:卡斯亚拉曼恰 级    别:VDM 葡萄品种:艾伦 酒 精 度:12%vol 净 含 量:750ml 酿造工艺: 首先,控制好葡萄的成熟度和酸碱度,以便于确定最适当的采摘日期。酒精发酵时必须非常小心地控制好温度,一般控制在20℃。尽可能保持恒温,才能保留葡萄酒的原始气味,才能获取适当的酒精度,酸度和果香,达到最佳的状态。之后,酒体开始活化,逐渐消除易变的残留物质,更新稳定。然后过滤,澄清装瓶。 澄清装瓶。 侍酒温度:5 -7℃ 饮用建议:此酒可与海鲜,鱼类和鲜奶酪搭配饮用。 品评记录 色泽:颜色呈浅黄色,微微泛绿 香味:带有芬芳的果香味 口感:口感清新且细腻
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    海莱娜夫人半干白葡萄酒 原  产 国:葡萄牙 产       区:瑟图巴尔半岛 等       级:VR 葡萄品种:15%莫斯卡苔尔,70%符尔纳皮雷,15%阿兰铎 年       份:2009 酒 精 度:11.5%VOL 净 含 量:750ml   酿酒工艺:温控环境下在不锈钢酒桶中进行发酵 侍酒温度:12-14℃  饮用建议:可搭配沙拉,鱼类和贝类饮用,口味甚佳。
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    莱斯里酒庄半干白葡萄酒 原 产 国:葡萄牙 产    区:特茹 等    级:DOC 葡萄品种:60%符尔纳皮雷,40%阿兰铎 年    份:2009 酒 精 度:13%VOL 净 含 量:750ml 酿酒工艺: 酿酒步骤依次为----去梗;压缩空气冲风压榨;果汁冷却;温控环境下45%的混合果汁在不锈钢酒桶中发酵,55%的混合果汁在新法国或美国橡木桶中发酵;冷却稳定;澄净;装瓶。 侍酒温度:16-18℃                                        饮用建议:建议作为开胃酒饮用,同样可以搭配烤鱼饮用。
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    罗曼干白葡萄酒 原 产 国:西班牙 产    区:卡斯提亚拉曼恰乌克莱斯 级    别:DO 葡萄品种:100%艾伦 年    份:2011 酒 精 度:11.5%vol 净 含 量:750ml 气候地区:多雨的春天,凉爽的夏天。温和的夏季温度使得成熟期变长,葡萄新鲜,果香浓郁。 侍酒建议:我们建议保持温度在7-9℃,并且确保没有阳光直射,湿度适中。 饮用建议:建议搭配清爽的食物,如家禽、海鲜等。饮用前无需过滤。   品评记录: 犹如麦秆般的漂亮的浅黄色,清澈透亮。令人愉悦的浓郁酒香,柠檬酸色调,带有葡萄柚和菠萝的香气。清新爽口,果香四溢,酸度平衡适中。
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    埃斯塔卡庄园干白葡萄酒 产    区:西班牙卡斯提亚拉曼恰乌克莱斯 级    别:D.O.(法定产区) 年    份:2011 葡萄品种:50%莎当妮,50%白苏维翁 酒 精 度:11.0%vol 包装规格:6*750ml 品 酒 辞:颜色金黄,味道清新淡雅,伴有白葡萄香气且具有热带风味。莎当妮的特性增加了甜味,复杂了酒体结构。含有较多单宁,从而提高脂肪含量,酒体均衡协调,口感圆润。
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    雪库瓦干白葡萄酒 产      区:西班牙卡斯提亚拉曼恰 级      别:VDLT(优质地区餐酒) 年      份:2010    葡萄品种:40%维欧芝,60%白苏维翁 酒  精  度:12.5%vol 包装规格:6*750ml 品  酒  辞:酒香强劲,优雅复杂。成熟的水果香气混合着让人愉快的糕点香,白色水果香气融合着橡木桶的香气,口感浓厚,回甘悠长。 
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    拉曼干白葡萄酒 原 产 国:西班牙 产    区:卡斯提亚拉曼恰乌克莱斯 级    别:DO 葡萄品种:100%艾伦 年    份:2011 酒 精 度:11.5%vol 净 含 量:750ml 气候条件:多雨的春天,凉爽的夏天。温和的夏季温度使得成熟期变长,葡萄新鲜,果香浓郁。 侍酒建议:建议保持温度在7-9℃,并且确保没有阳光直射,湿度适中。 饮用建议:建议搭配清爽的食物,家禽、海鲜等。   品评记录: 犹如麦秆般的漂亮的浅黄色,清澈透亮。令人愉悦的浓郁酒香,柠檬酸色调,带有葡萄柚和菠萝的香气。清新爽口,果香四溢,酸度平衡适中。
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