公司名称:福建酩悦酒业有限公司
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米特鲁诺莎当妮干白葡萄酒 获 奖:2012年份90 Points, Guía Palacio de Hierro, MEXICO。 产 区:阿根廷门多萨-乌克山谷 年 份:2012 葡萄品种:100%莎当妮 酒 精 度:13.7%vol 包装规格:12*750ml 酿酒师:Maria Eugenia Baigorria and A. Lopez. 土质情况:岩石土,表面灌溉。 气候条件:干燥的大陆性气候,充足的阳光日照,赋予葡萄完美的成熟度。 种植系统:下置葡萄架 采摘工艺:二月的最后一周手工采摘 酿造工艺:首先进行除梗和破皮,接下来进行低温浸皮,之后在18-23ºC的温度下在不锈钢酒桶中进行15天发酵。 装瓶前处理:采用硅藻土及植物性薄膜进行过滤。 侍酒温度:12-14℃