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厦门甘帝酒业法国科乐葡萄酒1 安徽亿美法红公司
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产品库

  • 公司名称:北京花雨国际贸易有限公司 联系人:经理 所在地:北京

    拉兰鲁干红葡萄酒—LA LLANURA 葡萄品种:坦普尼罗 产    区:拉曼恰 年    份:2013 等    级:DO法定产区酒 酒 精 度:13度 容    量:750ml 最佳饮用期:及时饮用,亦可陈瓶数年。 品酒笔记:酒色深厚,具有黑梅与樱桃等成熟水果的混合香味。口感清雅、丹宁结构紧密,回味中长
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    芬卡维干红葡萄酒—FINCA VIEJA 葡萄品种:坦普尼罗 产    区:拉曼恰 年    份:2013 等    级:DO法定产区酒 酒 精 度:13度 容    量:750ml 最佳饮用期:及时饮用,亦可陈瓶数年。 品酒笔记:浓郁的红色水果味道,樱桃,李子。口感圆润柔顺
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    卡蓬城堡干红葡萄酒 —Les Charmes de Capran AOC Bordeaux  葡萄品种:赤霞珠 美乐 品丽珠 产    区:波尔多 年    份:2012 等    级:AOC/AOP法定产区酒 酒 精 度:12.5度 容    量:750ml 最佳饮用期:及时饮用,亦可陈瓶两年。 品酒笔记:入口细腻、酒体平衡,具有古典风格,单宁良好,适合搭配牛肉、羊肉、家禽、沙拉等。
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    夏佩尔城堡干红葡萄酒—CHÂTEAU TITOUAN LES CHAPELLES 葡萄品种:美乐 产    区:超级波尔多 年    份:2011 等    级:酒庄级AOC 酒 精 度:13度 容    量:750ml 最佳饮用期:及时饮用,亦可陈瓶两年。 品酒笔记:明亮的宝石红色,成熟的红果香气并带有丝丝香料味道。入口后柔顺平滑,有精致感,单宁柔和优雅。和各种红肉和芝士都能完美搭配。
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    阿蒂侬之路干红葡萄酒—CHEMIN D'ARTILLO(RED) 葡萄品种:歌海娜 西拉 佳丽酿 产    区:罗纳河谷 年    份:2012 等    级:VDT/VDF日常餐酒 酒 精 度:12度 容    量:750ml 最佳饮用期:及时饮用,亦可陈瓶两年。 品酒笔记:红宝石的色泽伴着樱桃优雅的清香、酒体中厚易入口。
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    戴安娜领域干红葡萄酒—TERRE DE DIANE 葡萄品种:歌海娜 西拉  产    区:罗纳河谷 年    份:2011 等    级:AOC/AOP法定产区酒 酒 精 度:14度 容    量:750ml 最佳饮用期:及时饮用,亦可陈瓶数年。 品酒笔记:酒体呈鲜亮的宝紫色,伴随着浓郁的水果芳香口感均衡优雅极易入口。
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    老酒窖干红葡萄酒 —LE VIEUX CELIER 葡萄品种:歌海娜 西拉 产    区:罗纳河谷 年    份:2013 等    级:VDT/VDF日常餐酒 酒 精 度:12.5度 容    量:750ml 最佳饮用期:及时饮用,亦可陈瓶两年。 品酒笔记:宝石红的色泽,年轻不失张力的酒体。扑鼻的红果黑加仑的气息,层次结构清晰的单宁带来平衡并丰富的口感。果香浓郁不酸涩,非常适合亚洲人的口感。
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    守望者 赤霞珠干红葡萄酒 —  Brand's Laira Blocker's  葡萄品种:赤霞珠 产    区:南澳 库纳瓦拉 年    份::2010 酒 精 度:14.2度 容    量:750ml 最佳饮用期:从2013始,精心窖藏,此款酒至少可以存放十年。 葡萄年份 葡萄酒大赛名称 类别 名次 2010年 2011年度皇家昆士兰葡萄酒 大赛 16类 金奖   2010年 2011年度鲁特肯葡萄酒大赛   211类 金奖   品酒笔记:外观呈鲜亮的深红色。香气中透着黑莓与梅子果味,并伴着橡木味扑鼻而来。纯纯的红黑浆果伴着辛辣,香草橡木味入口飘溢,中度酒体,结构强劲而优雅,丹宁柔和,回味悠长。 年份特征:2009年连绵冬雨为2010年葡萄生长期奠定了坚实的基础。2010年春季霜冻并不明显,葡萄藤抽出了活泼健康的新芽。由于花期受恶劣天气影响,坐果率较低直接导致了葡萄减产。2009年11月份的温暖持续至2010年1月上旬的炎热加速了葡萄的成熟,然而2010年1月下旬正常天气的回归使葡萄果实达到了最佳风味。白葡萄酒的早摘始于2月25日,并且持续了很长一段时间。2010年份白葡萄酒风味独特,酸性结构和谐。红葡萄的早摘始于3月5号,也是有史以来最早的采摘期,此年份红葡萄酒口味浓郁独特,成色优雅,丹宁强劲。   酿制过程:葡萄带皮发酵7天后被输送到不锈钢发酵罐,然后一天循环旋转两次以确保最大限度的萃取颜色和口味,然而此时压榨的葡萄酒仍泛着淡淡的甜味。于是葡萄酒又被移至新、旧法式或美式橡木桶中进行乳酸发酵。在被移入橡木桶陈酿之前,12%的原浆将在发酵罐中再次带皮浸泡6个星期。乳酸发酵之后,经过过滤,去除残渣,清理橡木桶后,原浆再次移到橡木桶进行为时超过18个月的陈酿,并且多次更换货架以促其酒体成长。用于葡萄酒发酵和陈酿的木桶大都是500升,300升或225升的法国或美国大橡木桶。其中40%是新橡木(新橡木中80%为法国橡木)制成,剩余则为旧木桶。
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    1893传世西拉子干红葡萄酒 — 1893 Shiraz  葡萄品种:西拉子 产    区:南澳 年    份:2012 酒 精 度:13.5度 容    量:750ml 最佳饮用期:及时饮用,亦可陈瓶两年。 品酒笔记:外观呈鲜红色略带紫色。香气中浓郁的黑浆果味扑鼻而来,混合着强烈的黑胡椒和香料味,并隐约透着淡淡香草橡木味。味道中浓郁的黑樱桃和乌梅果味清新袭人,胡椒和香料味夹杂其间,橡木味隐约飘溢,结构平衡,丹宁柔和,余味悠长。 年份特征:2012年南澳大部分地区较往年凉爽的夏季为正处生长期的葡萄的果实成熟和风味完全发展提供了得天独厚的条件。该年份酿制的葡萄酒口味清新强烈,品质优良,更显其品种特色。 酿制过程:所有酿酒用西拉子均在清晨采摘以最大限度使其色味俱佳。果实压碎后发酵至8天,其间每天定时有规律的旋转和抖动。压榨过滤后,会移入到装有法式或美式橡木的不锈钢发酵罐陈酿九个月。所有原浆进行混合以使其具有鲜明统一的地域特色,然后进行澄清、灌装。
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    梦富丽传奇赤霞珠干红葡萄酒 — JACK Mount Pleasant  葡萄品种:赤霞珠  产    区:南澳 库纳瓦拉 年    份: 2011 酒 精 度:13度 容    量:750ml 最佳饮用期:及时饮用亦可陈瓶十年。 品酒笔记:外观呈漂亮的深石榴红色。香气中飘逸着黑醋栗和桑葚气息,并伴有巧克力和橡木的气味,加之薄荷的独特清新。口感柔顺,结构平衡,单宁丝滑,回味无穷 年份特征:冬季过多的冰雨和春季温度较低的土壤环境造成葡萄藤抽芽缓慢,茎叶短硕。11月至12月份的降雨又是对葡萄种植一次挑战,果实坐果率较低,即使栽培者精心管理,也不得不在酒精度低和成熟度不足但又具有良好品质的情况下采摘。赤霞珠比其他品种更能经得起考验,虽比其他年份的酒精含量低,但更显其品种特色。 酿制过程:赤霞珠在静置或可旋转的发酵罐中发酵10天,每天旋转或翻动四次。在初步发酵之后,最终混合之前,将葡萄酒压榨至新旧橡木桶进行乳酸发酵,并陈酿10个月。在此期间,所有装有原浆的橡木桶要更换货架三次,以促丹宁集成,芳香凝聚。
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    梦富丽玫瑰山西拉子干红葡萄酒 — Rosehill Shiraz Mount Pleasant 葡萄品种:西拉子 产    区:新南威尔士 猎人谷(95%),伊甸谷(3%),麦克拉伦谷(2%)  年    份:2010 酒 精 度:14.5度 容    量:750ml 最佳饮用期:2014-2040年 品酒笔记:外观呈漂亮的深浓宝石红。香气中充满优雅芳香的熟透覆盆子果味,混合着强烈的黑巧克力、橡木风味,并隐约透着泥土和坚果的芬芳。入口典雅精致,丹宁柔顺如丝,唇齿留香,余韵悠长。 年份特征:冬春雨量充足,葡萄藤长势良好。一些早熟的葡萄糖分含量较高,收获后期连绵的阴雨浸泡了部分藤蔓,不得不推迟采摘。 酿制过程:葡萄小心去梗以保持果实完整性,然后冷却两天后置入酵母发酵。最初低温发酵,至汁液渗出时,将温度稍微升高。带皮发酵整整12天后进行压榨,过滤除渣,所获原浆被移入新旧法国或匈牙利橡木桶中陈酿22个月。
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    自由之帆征途赤霞珠干红葡萄酒 — The Laira Cabernet Sauvignon  葡萄品种:赤霞珠 产    区:南澳 库纳瓦拉 年    份:2012  酒 精 度:14.2度  容    量:750ml 最佳饮用期:及时饮用,亦可陈瓶五年。 品酒笔记:外观呈鲜亮的深红色伴有深紫。香气中黑醋栗和桑葚果味浓香扑鼻,并伴有浓郁的巧克力和橡木味 入口黑醋栗、黑浆果味飘溢,并伴有肉豆蔻,橡木味。葡萄酒结构平衡,酒体丰厚饱满,丹宁柔和,入口丝滑,巧克力橡木味浓厚,余韵悠长,回味无穷。 年份特征:2012年库纳瓦拉的夏季较往年凉爽,这为生长期葡萄果实的成熟和风味完全发展提供了理想条件。该年份酿制的葡萄酒口味清新强劲,品质卓越,更显其品种特色。 酿制过程:所有酿酒用赤霞珠均在清晨采摘以最大限度使其色味俱佳。果实压碎后发酵至10天,然后将压榨出原浆移至新旧法式或美式橡木桶中进行10个月乳酸发酵和陈酿。然后进行原浆混合,此时葡萄酒融合柔和丹宁,复杂芳香,典雅悠长于一体。 
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    百龄经典赤霞珠美乐干红葡萄酒 — Brand's Laira Cabernet Merlot 产    区:南澳 库纳瓦拉 年    份::2012 酒 精 度:14.5度 容    量:750ml 最佳饮用期:适于2012-2016年饮用,果味清新活泼飘逸,但仍值得多年窖藏。 葡萄年份   葡萄酒大赛名称 类别 名次 2010年 2012年考拉葡萄酒大赛 76类 金奖 2010年 2012年度珀斯皇家葡萄酒大赛 55类 金奖 2010年 2012年度皇家阿德莱德葡萄酒大赛     39类 金奖 2010年 2012年度皇家昆士兰葡萄酒大赛 69类 金奖 2010年 2011年度鲁特肯葡萄酒大赛 217b类 金奖 2010年 2012年度鲁特肯葡萄酒大赛 237B类   金奖 品酒笔记: 外观呈深紫红色。香气中洋溢清新扑鼻的李子、桑椹、黑莓和黑醋栗的香气,并伴有些许微妙的香草、雪松和橡木的混合芳香。清新飘逸的黑莓及黑浆果味,混合着黑橄榄及微妙的雪松和橡木香味,在舌尖萦绕,丹宁紧致,余韵悠长,回味无穷。 年份特征:2009年连绵冬雨为2010年葡萄生长期奠定了坚实的基础。2010年春季霜冻并不明显,葡萄藤抽出了活泼健康的新芽。由于花期受恶劣天气影响,坐果率较低直接导致了葡萄减产。2009年11月份的温暖持续至2010年1月上旬的炎热加速了葡萄的成熟,然而2010年1月下旬正常天气的回归使葡萄果实达到了最佳风味。红葡萄的早摘始于3月5号,也是有史以来最早的采摘期,此年份红葡萄酒口味浓郁独特,成色优雅,丹宁强劲。 酿制过程:赤霞珠和美乐各自带皮发酵一周后被输送到不锈钢发酵罐,然后一天循环旋转发酵罐两次以确保最大限度的萃取颜色和口味,然而此时压榨的葡萄酒仍泛着淡淡的甜味。于是80%葡萄酒移至法式和美式橡橡木罐,20%移入多次使用的旧橡木桶进行乳酸发酵。乳酸发酵完成之后,经过过滤除渣,清理橡木桶罐后,葡萄酒再次移到橡木桶、罐中进行陈酿,并且多次更换货架以促其酒体成长和澄清。一年后,通过评估卡本纳和梅洛葡萄酒来决定各自混合比例,而后进行混合调制。此款卡本纳梅洛果香清新浓郁,宜于及早饮用,突破了布兰德莱瑞红酒较为浓厚传统的特色。
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    1893传世赤霞珠干红葡萄酒 — 1893 Cabernet Sauvignon 葡萄品种:赤霞珠 产    区:南澳 年    份:2012  酒 精 度:13.5度 容    量:750ml 最佳饮用期:及时饮用,亦可陈瓶两年。 品酒笔记:外观呈略带紫色的鲜亮红色。香气中充满着梅子和黑醋栗的气味,并隐约透着丁香和干草的气息,同时略带巧克力和橡木的混合芳香。口感中黑醋栗和乌梅果味清新袭人,肉豆蔻和肉桂味夹杂其间,丹宁柔和,入口丝滑,余味悠长。 年份特征:2012年南澳大部分地区较往年凉爽的夏季为正处生长期的葡萄的果实成熟和风味完全发展提供了得天独厚的条件。该年份酿制的葡萄酒口味清新强烈,品质优良,更显其品种特色。 酿造过程:所有酿酒用的赤霞珠均在清晨采摘以最大限度使其色味俱佳。果实压碎后发酵至8天,其间每天定时有规律的旋转和抖动。压榨过滤后,会移入到装有法式或美式橡木的不锈钢发酵罐陈酿九个月。所有原浆进行混合以使其具有鲜明统一的地域特色,然后进行澄清,灌装。
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