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厦门甘帝酒业法国科乐葡萄酒1 安徽亿美法红公司
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产品库

  • 公司名称:北京天澜世纪文化发展有限公司 联系人:全经理 所在地:北京

        贝灵阁古堡干白葡萄酒融合了花香、甜糖果和异域水果的风味,产自贝尔热拉克干白法定产区,入口清新,留香长久。荣获2008年英国伦敦迪卡特"世界葡萄酒奖赛"铜奖,2008年法国勃艮第马孔“特级葡萄酒竞赛“铜奖,葡萄品种:赤霞珠40%,赛美蓉 40%,密斯卡岱20%。 
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        贝灵阁古堡经典联盟干红产自贝尔热拉克法定产区,结构均衡,香醇浓郁,有木香、咖啡和可可的味道。荣获2007年法国勃艮第马孔“法国特级葡萄酒竞赛”铜奖,葡萄品种: 美乐35%,赤霞珠、品丽珠50%,马贝克15%。
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        贝灵阁古堡干红葡萄酒产自法国 France,西南 Sud-Ouest,贝尔热拉克,荣获2007 年法国巴黎“农产品展销会农业竞赛”银奖,2007 年法国波尔多布拉伊布尔“国际葡萄酒挑战赛”铜奖,2007 年法国勃艮第马孔“法国特级葡萄酒竞赛”铜奖,2008 年法国波尔多布拉伊布尔“国际葡萄酒挑战赛”推荐奖。     本款由多个酿酒葡萄品种酿制的干红,香气浓郁,具有红色浆果的芬芳,层次分明,给人以温馨愉悦的感觉。在适宜或凉爽的天气里,与所有肉类餐品均可搭配,包括烧烤、熟食等,也适宜与鱼或乳酪一同品尝。
  • 公司名称:北京天澜世纪文化发展有限公司 联系人:全经理 所在地:北京

        贝灵阁古堡布兰施经典干红葡萄酒产自贝尔热拉克丘法定产区,酒体美丽深邃的红宝石色,红色果实和凤仙花香,单宁柔和而强劲,带有优雅木香,荣获2008年法国勃艮第马孔“特级葡萄酒竞赛”金奖,2008年英国伦敦“国际葡萄酒烈酒大赛”铜奖。葡萄品种: 美乐50%,赤霞珠50%。
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        贝灵阁古堡半甜白葡萄酒闻起来有小白花和糖果的混合香味,产自贝尔热拉克丘法定产区,口感均衡,融合着新鲜、饱满、和丝般的顺滑,荣获2007年法国昂热“葡萄酒酿造工艺比赛”银奖、2007年法国巴黎“农产品展销会农业竞赛”铜奖。葡萄品种:赤霞珠,赛美蓉。
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        法国乐夫普勒庄葡萄酒是中度酒体干红葡萄酒,深宝石红色泽,富有橡木和黑莓果酱气味。丹宁柔和,充满黑莓、黑醋栗和清香的香草橡木口感,满黑皮果实和烤橡木味道持续,余韵悠长。
  • 公司名称:北京天澜世纪文化发展有限公司 联系人:全经理 所在地:北京

        Pichon Laland酒庄位于波尔多内Pauillac村的最南端,一旁与Pauillac的一等酒庄Chateau Latour毗邻,一旁则靠着St. Julien村的另外一个超级二等酒庄Chateau Leoville Las Cases。因此Pichon Lalande即透着St. Julien村庄的女性化特质,自然在女主人手中,这种女性化的特性被发挥得淋漓尽致,无论哪个年份,都显示出超卓的平衡端庄。由于靠着Chateau Latour的原因,其中有隐隐透出一点男性化的精神。酒庄共有75公顷葡萄园,种植45%的赤霞珠葡萄(Cabernet Sauvignon),35%的梅乐葡萄(Merlot),12%的品丽珠(Cabernet Franc)和8%的小味多(Petit Verdot)。植株平均年龄为25年,种植密度为每公顷9500株。小味多葡萄现在在波尔多只有少数的顶级酒庄还继续种植,但是我倒是觉得这个品种是Pichon Lalande的画龙点睛之笔。吉尔达非常认同,他说:"小味多为我们的葡萄酒带来更加优雅的结构感,清新感和香料的气息,虽然很多波尔多的酒庄已经不在种植,但是我们依然保留着。"     酒庄的酿酒方法虽然使用了先进的设备,但是还是遵从传统的方法。葡萄成熟后,经过严格筛选,去梗破皮进入到酒庄内两个酿酒房内,共33个不锈钢控温发酵罐内进行酒精发酵和苹果乳酸菌发酵。酿酒师托马斯o杜其南(Thomas Do Chi Nam)是技术总监,负责着酿酒过程中的一切事物。发酵过程需要持续18至24天,每天将发酵中的酒泵起2次以让果皮内的色素和香气物质充分而不过分的释出。发酵完成后,在每年的12月份,或者来年的1月份,酒庄就要进行调配工作,将不同品种葡萄酿的酒按照最佳比例混合在一起,成为最终的正牌酒和副牌酒"伯爵夫人珍藏"(Reserve de la Comtesse)。调配过程兰奎姗夫人要亲自参加主持,同时还有酒庄的酿酒顾问酿酒大师Ribereau Gayon,及吉尔达,杜其南等管理人员和酿酒师。葡萄酒调配好后就要被放入橡木桶进行为期18个月的陈酿。Pichon Lalande选用的橡木桶使用的都是来自阿利耶(Allier)尼维尔(Nievre)地区的橡木,其中50%是新橡木桶,50%是使用过一年的橡木桶,酒庄没有全部使用新橡木桶来陈酿正牌酒,是要维持其优雅的特质。
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