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2012兰尼斯特庄园东南澳梅洛

公司名称:澳大利亚兰尼斯特葡萄酒集团联系人:王兴坤所在地：上海

2012梅洛是在配有旋转臂的波特发酵罐李进行封闭发酵的。这种发酵罐里有可以设定程序的浆泵，使得葡萄酒发酵到预定的颜色和丹宁提取的程度。在进行压榨，乳酸发酵和澄清后，我们会选择其中最好的部分（大约12%）放在精致的法国橡木桶里进行陈化。最后我们将这些分开制作的成品混合在一起，制作出我们2013年2月的新款梅洛。色泽：深红色芳香：层次丰富，有成熟樱桃，李子和水果蛋糕的香味，其中带着橡木的辛辣味与黑巧克力的味道。口感：浓郁的红李、黑樱桃果香，以及一些辛辣的味道，其中夹杂着圆融的丹宁，尾味饱满而悠长。
2009兰尼斯特庄园石灰岩海岸老藤赤霞珠

公司名称:澳大利亚兰尼斯特葡萄酒集团联系人:王兴坤所在地：上海

产区： 2009年兰尼斯特石灰岩海岸老藤赤霞珠精选优质果实酿造而成。为了令葡萄自然并充分成熟，我们根据每株葡萄不同的成长情况而决定采摘时间。采摘后的葡萄在7至8吨容量的敞口式发酵罐里进行带皮发酵，而后进行压榨，并放入法国桶和美国桶进行数月的混酿。我们非常高兴进入了兰尼斯特葡萄酒的第二个年份，此款酒也使我们的产品变得更加丰富。我们的酿酒师评价说，这款石灰岩海岸赤霞珠有着浓郁的香气，紧实的口感，中段有种淡淡的果香。色泽：砖红色中透出绛红口感：这款酒浓烈却不失平衡感，有浓郁的黑莓与加仑子的酸味。味道非常紧实，其中透着带香草气味的美国橡木味道，口感非常丝滑。芳香：淡淡的果香，有李子，红浆果，和水果蛋糕的浓郁香气
兰尼斯特庄园白无醇葡萄汁

公司名称:澳大利亚兰尼斯特葡萄酒集团联系人:王兴坤所在地：上海

这些极佳品质的莫斯卡特都是在夜晚凉爽的时候采摘的，以保持十足的果香。而且压榨前都经过轻微挤压，去梗然后轻微冰冻。所以整个发酵过程的温度都很低，使得这款酒的甜度酸度和酒精度都是得天独厚的平衡和优雅。颜色:淡淡的稻草色芳香和口感:整个芳香柔和了麝香、玫瑰花瓣和茉莉的清香。而口感则带有一点可爱的些许的酸度和甜味，让人回味起年少时吃着水果的感觉。食物搭配:请冷藏后饮用。可以搭配一点咖喱或者辣虾甚至烤肉，或者陪着_些夏天经常食用的水果点心之类的。
兰尼斯特庄园红无醇葡萄汁

公司名称:澳大利亚兰尼斯特葡萄酒集团联系人:王兴坤所在地：上海

深砖红色并带有点红宝石的色调。散发出深色葡萄特有的李子和深色樱桃的芳香。口感剧烈但是柔顺，香气十足，并带有些许的西拉子的特有韵味。这些高级香槟式灌装的无醇酒不含酒精、外加糖分和人工色素或者香精。保证了最佳的品质和最健康的无醇香槟的选择。
2012兰尼斯特庄园南澳赤霞珠

公司名称:澳大利亚兰尼斯特葡萄酒集团联系人:王兴坤所在地：上海

酒评：酿造此款酒的葡萄来自我们自己的葡萄园和一些南澳非常优秀的葡萄种植者。土壤主要是红色砂土和石灰岩为主的葡萄园，酿造出的赤霞珠风格独具一格。我们晚间采摘此款葡萄，保证了温度足够的低来稳定酒的特性。我们在打碎这些葡萄时，浸溃了两天才发酵。从头到尾此款酒保证了最原始的风格，展现了最原始的南澳赤霞珠的味道。色泽：深红色芳香：复杂的气息包含了红果完美搭配了可□的红辣椒的香味，还有一点橡木桶的味道。酒感：当酒滑入□中的时候，充满了各种各样的味道，黑莓和青椒的香味在舌根处展现无遗。柔顺的单宁和些许的橡木桶味则宁人回味无穷。食物搭配：红肉类，或者重香料的意大利通心粉，羊肉，厚重的芝士，还有巧克力特别是黑巧克力，都是完美的搭配酒精度：14% alc/vol
2012兰尼斯特庄园南澳西拉子

公司名称:澳大利亚兰尼斯特葡萄酒集团联系人:王兴坤所在地：上海

产地：南澳大利亚是澳大利亚历史最悠久，最好的葡萄酒产区，每年生产澳大利亚葡萄酒的一半以上。特别是穆雷平原这个区域，特别以他紧邻澳洲最为著名的巴罗莎谷产区而保证了极为优质的澳大利亚葡萄酒品质，再加上紧邻穆雷河所带来的一些特色，使得这里出产的葡萄酒博得了广大世界葡萄酒爱好者的亲睐。酒评：我们用于酿制此款经典红酒的葡萄几乎都来自于我们自己位于穆雷平原的葡萄园，仅仅几百米之遥于伟大的南澳大利亚穆雷河，一条在全世界几乎最干燥的国度之一的最伟大的河流。在这里，充足的阳光、土壤还有恰恰好的水分聚集在一起，培养出这完美的西拉子。此款西拉子在新的和旧的美国橡木桶里发酵，明亮的紫色酒液伴随着中度偏厚重的西拉子酒体，带着一阵清新的香草还有莓果香，与生机勃勃的李子味和顺滑的橡木桶味完美交织，带来一种交响乐的享受。色泽：强烈的深紫色食物搭配：此款酒可以完美搭配家禽，红肉，猪肉，意大利面，沙拉还有巧克力等很多种食物。酒精度：14% alc/vol
2008兰尼斯特庄园石灰岩海岸赤霞珠

公司名称:澳大利亚兰尼斯特葡萄酒集团联系人:王兴坤所在地：上海

产区：酿造此款红酒的葡萄均来自石灰岩海岸地区顶级库拉瓦拉和莱顿布里产区的葡萄园，这些产区无论是在澳洲或者放眼全世界都是顶级产区,特别以出产世界级的赤霞珠而闻名于世。这片土地奇妙的柔和了丰富矿物质的tera rossa红土土质，石灰石，纯净的地下水和冬季的严寒,才能完美得酿造出性感迷人的赤霞珠。色泽：深色果核色散发出亮紫光芒。芳香：单纯明显的赤霞珠，尽在眼前.果味旋绕，细腻的橡木桶味和复杂的酸度。甜度招引了薰衣草/麝香/肉桂香，同时柔和了一些复杂的高级中东香料的香味。酒感：中度到重酒体，同时带有稳定的酸度和饱满的赤霞珠单宁。赤霞珠的紧凑度也带来了一些果香，薄荷以及黑莓味，还有长期储存在法国，美国，匈牙利橡木桶里所带来的厚重橡木桶味在尾端彻底爆发，雪松以及香草味在末端能够细细品味到。线性/ 紧凑/层次清晰。食物搭配：红肉，意大利通心粉，羊肉，重味香酪以及黑巧克力都是完美搭配。酒精度：13.5% alc/vol
库纳瓦拉赤霞珠

公司名称:澳大利亚兰尼斯特葡萄酒集团联系人:王兴坤所在地：上海

产区介绍：库拉瓦拉/古纳华纳库纳瓦拉是在南澳大利亚州最南的（和最东端）酒区，特有的红色土壤使它产出的赤霞珠世界闻名。几年来库纳瓦拉地区有很多争议，有哪些葡萄园可以理所当然地被认为是“库纳瓦拉”，哪些地区不属于这个范围，土壤本身成为决定性的因素，这个区域的红土土壤和黑土可以从视觉上区分开来。
麦克伦山谷西拉子

公司名称:澳大利亚兰尼斯特葡萄酒集团联系人:王兴坤所在地：上海

产区介绍：麦克伦山谷麦克拉伦谷因其稳定的输出被认为是在澳大利亚，甚至在世界上最好的葡萄酒产区之一。拥有显著品质的西拉子是该地区最重要的品种。该地区的细土，有限的水资源和温暖的夏天激发了西拉子的自然活力，并产生强烈的水果味，和深紫色的颜色，可以在瓶子里持续几十年。麦克拉伦谷葡萄酒的区别在于他们的成熟，优雅，结构，功率和复杂性。年份在2009年秋季（澳洲的5月），充足的降雨量使得这款酒潜力非凡。当开花的季节的时候有一阵强热，不过对于这款酒的质量而言只好不坏。当到2010年1月的时候，炎热的天气展开了这款年份华丽的篇章。而白日的高温配合夜晚的低温使得葡萄完美的生长。2010年对于麦克伦山谷而言是个极好的年份，收获的葡萄都保持极好的个性和平衡性。
麦克伦山谷百年老藤西拉子

公司名称:澳大利亚兰尼斯特葡萄酒集团联系人:王兴坤所在地：上海

产区介绍：麦克伦山谷麦克拉伦谷因其稳定的输出被认为是在澳大利亚，甚至在世界上最好的葡萄酒产区之一。拥有显著品质的西拉子是该地区最重要的品种。该地区的细土，有限的水资源和温暖的夏天激发了西拉子的自然活力，并产生强烈的水果味，和深紫色的颜色，可以在瓶子里持续几十年。麦克拉伦谷葡萄酒的区别在于他们的成熟，优雅，结构，功率和复杂性。年份在2009年秋季（澳洲的5月），充足的降雨量使得这款酒潜力非凡。当开花的季节的时候有一阵强热，不过对于这款酒的质量而言只好不坏。当到2010年1月的时候，炎热的天气展开了这款年份华丽的篇章。而白日的高温配合夜晚的低温使得葡萄完美的生长。2010年对于麦克伦山谷而言是个极好的年份，收获的葡萄都保持极好的个性和平衡性。
麦克伦山谷80年老藤歌海娜

公司名称:澳大利亚兰尼斯特葡萄酒集团联系人:王兴坤所在地：上海

产区介绍：麦克伦山谷麦克拉伦谷因其稳定的输出被认为是在澳大利亚，甚至在世界上最好的葡萄酒产区之一。拥有显著品质的西拉子是该地区最重要的品种。该地区的细土，有限的水资源和温暖的夏天激发了西拉子的自然活力，并产生强烈的水果味，和深紫色的颜色，可以在瓶子里持续几十年。麦克拉伦谷葡萄酒的区别在于他们的成熟，优雅，结构，功率和复杂性年份 2011年的麦克伦山谷是唯一两个年份之一可以写成书的。冬天的雨达到了土壤能够接受的最大范围，使得葡萄藤生长得十分完美平衡。一个正常的春天和一个比较凉爽的一月和二月（在澳洲属于夏天）使得几乎所有的葡萄对于初期采摘都能保持住最原始的风味。但是在3月初期一股热潮使得晚期采摘的葡萄更加饱满和有个性。此款酒混合了早期和晚期采摘的梅洛，包容了所有的特点。芳香此款酒的芳香如同一个巨大的漩涡，包裹着花，香料，土壤还有红色水果比如草莓，新鲜采摘的桑椹的香味。这款极佳的酒让各种芳香十分具有层次感的展现出来，简约但不简单。
麦克伦山谷梅洛

公司名称:澳大利亚兰尼斯特葡萄酒集团联系人:王兴坤所在地：上海

产区介绍：麦克伦山谷麦克拉伦谷因其稳定的输出被认为是在澳大利亚，甚至在世界上最好的葡萄酒产区之一。拥有显著品质的西拉子是该地区最重要的品种。该地区的细土，有限的水资源和温暖的夏天激发了西拉子的自然活力，并产生强烈的水果味，和深紫色的颜色，可以在瓶子里持续几十年。麦克拉伦谷葡萄酒的区别在于他们的成熟，优雅，结构，功率和复杂性年份 2011年的麦克伦山谷是唯一两个年份之一可以写成书的。冬天的雨达到了土壤能够接受的最大范围，使得葡萄藤生长得十分完美平衡。一个正常的春天和一个比较凉爽的一月和二月（在澳洲属于夏天）使得几乎所有的葡萄对于初期采摘都能保持住最原始的风味。但是在3月初期一股热潮使得晚期采摘的葡萄更加饱满和有个性。此款酒混合了早期和晚期采摘的梅洛，包容了所有的特点。
麦克伦山谷歌海娜西拉子慕维德尔

公司名称:澳大利亚兰尼斯特葡萄酒集团联系人:王兴坤所在地：上海

产区介绍：麦克伦山谷麦克拉伦谷因其稳定的输出被认为是在澳大利亚，甚至在世界上最好的葡萄酒产区之一。拥有显著品质的西拉子是该地区最重要的品种。该地区的细土，有限的水资源和温暖的夏天激发了西拉子的自然活力，并产生强烈的水果味，和深紫色的颜色，可以在瓶子里持续几十年。麦克拉伦谷葡萄酒的区别在于他们的成熟，优雅，结构，功率和复杂性 . 年份: 2011年的麦克伦山谷是唯一两个年份之一可以写成书的。冬天的雨达到了土壤能够接受的最大范围，使得葡萄藤生长得十分完美平衡。一个正常的春天和一个比较凉爽的一月和二月（在澳洲属于夏天）使得几乎所有的葡萄对于初期采摘都能保持住最原始的风味。但是在3月初期一股热潮使得晚期采摘的葡萄更加饱满和有个性。此款酒混合了早期和晚期采摘的梅洛，包容了所有的特点。窖藏的潜力: 虽然此款酒在初期喝着十分的宁人愉悦，不过在窖藏了20年后才会发挥他的全部潜力。酒的层次感和平衡感会一直保持，同时也在不断提升。同时也慢慢变得十分优雅和风采依然。在歌海娜柔弱的单宁随着时间的推移慢慢的淡化的时候，慕维德尔的单宁会让这款酒更上一个档次。
麦克伦山谷西拉子歌海娜

公司名称:澳大利亚兰尼斯特葡萄酒集团联系人:王兴坤所在地：上海

产区介绍: 麦克伦山谷麦克拉伦谷因其稳定的输出被认为是在澳大利亚，甚至在世界上最好的葡萄酒产区之一。拥有显著品质的西拉子是该地区最重要的品种。该地区的细土，有限的水资源和温暖的夏天激发了西拉子的自然活力，并产生强烈的水果味，和深紫色的颜色，可以在瓶子里持续几十年。麦克拉伦谷葡萄酒的区别在于他们的成熟，优雅，结构，功率和复杂性。年份：在2009年秋季（澳洲的5月），充足的降雨量使得这款酒潜力非凡。当开花的季节的时候有一阵强热，不过对于这款酒的质量而言只好不坏。当到2010年1月的时候，炎热的天气展开了这款年份华丽的篇章。而白日的高温配合夜晚的低温使得葡萄完美的生长。2010年对于麦克伦山谷而言是个极好的年份，收获的葡萄都保持极好的个性和平衡性。
巴罗莎山谷百年老藤西拉子

公司名称:澳大利亚兰尼斯特葡萄酒集团联系人:王兴坤所在地：上海

巴罗莎谷（Barossa Valley）是澳大利亚历史最悠久，最负盛名的优质葡萄酒产区之一，因生产世界上最好的西拉子而享誉国际。该地区的气候非常炎热和干燥。该地区生产的白葡萄酒（霞多丽，雷司令，赛美蓉）多种植于山谷周围高海拔的山边，海风可以给他们降温。近年来，该地区已发现了一些成功种植的罗纳品种，包括歌海娜和慕合怀特。由于炎热的气候，葡萄会过熟，这就需要酿酒师，以限制浸泡时间，以防止葡萄酒有过度的单宁。

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