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迪桑

公司名称:香港优仕名酒有限公司联系人:经理所在地：

由Emmanuel Cruse家族收拥有，自1995年起，d'lssan酒质突飞猛进。2000年的迪桑是近年酒庄的代表作。迪桑的风格里能够做到玛歌区的那种优雅及幼细感觉，达三级酒庄应有的水平。顺带一提在玛歌区之中，有不少酒庄喜欢使用金色的标签，而迪桑亦是其中一家。酒莊名称 Chateau d'lssan 迪桑 1855 美度区排名三级质量 ★★★ 酒莊网页无产区 Margaux 玛歌区葡萄种类赤霞珠 65%，梅洛 35% 平均树龄约 35年副牌酒 Moulin de d'lssan/Blason d'lssan 正酒产量约 140,000瓶副牌酒产量约 72,000瓶副牌酒质量 ★★ 近年优秀年份 00，03，05
力关/多拉广治

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在1983年之前，力关的酒普遍是乏善可陈的，直至日本酒业公司Suntory买下酒庄之后，情况才有改善。Suntory不单止更新酿酒设备，还做了大量改善葡萄园的工程，把很多土地按照其特性，重新种植葡萄，令酒庄一度缺乏一些老树酿酒。但经历了多年的培养，现在葡萄园已踏入成熟时间，可以酿制一些出色的酒。86及90两年质量也算不错，但到了2000年以后，力关说酿制的酒质量明显提升了不少，绝对配合其三级酒庄的地位。此外，力关酒庄亦相当漂亮，拥有一个美丽的小湖，还饲养了天鹅，所以酒庄的页面设计也是用了天鹅。酒莊名称 Chateau Lagrange 力关 1855 美度区排名三级质量 ★★★★ 酒莊网页无产区 St.Julien 圣祖利安葡萄种类赤霞珠 66%，梅洛 27%，小维度7% 平均树龄约 30年副牌酒 Les Fiefs de Lagrange 正酒产量约 300,000瓶副牌酒产量约 450,000瓶副牌酒质量 ★★ 近年优秀年份 86，89，90，95，96，00，01，02， 03，05，06，08，09
丽冠巴顿

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与姐妹巴顿比较，丽冠巴顿实在逊色不少。丽冠巴顿单宁很多，年轻之时较难吸引人兴趣，需要陈年很久才能展现他应有的风格。巴顿其实也有此特性，但酒却比较圆润，易讨人喜欢。其实自2000年以后，丽冠巴顿已不断改进，差不多每年也能生产一些出色的酒，属于一个正冒起的酒庄。酒莊名称 Chateau Langoa Barton 丽冠巴顿 1855 美度区排名三级质量 ★★★ 酒莊网页无产区 St.Julien 圣祖利安葡萄种类赤霞珠 70%，梅洛 20%，小维度10% 平均树龄约 28年副牌酒 Lady Langoa 正酒产量约 90,000瓶副牌酒产量约 30,000瓶副牌酒质量 ★★ 近年优秀年份 98，00，02，03，04，05，06，08， 09
美人鱼

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过往的20、30年，美人鱼酒庄的产品不算稳定。但自从管理人Eric Albada Jelgersma 接管以来，美人鱼的质量大大提升。从99年起，酒的质量开始达到优异的水平，特别是2000年，口感方面十分丰厚，但没有玛歌区那种优雅幼细风格。而来自荷兰的管理Eric,能在波尔多酿酒算是少数。酒莊名称 Chateau Giscours 美人鱼 1855 美度区排名三级质量 ★★★ 酒莊网页无产区 Margaux 玛歌区葡萄种类赤霞珠 55%，品丽珠5%，梅洛 40%，小维度5% 平均树龄约 26-30年副牌酒 Le Sirene de Giscours/三牌 Les Haut Medoc de Giscours 正酒产量约 300,000瓶副牌酒产量约500,000瓶副牌酒质量 ★★ 近年优秀年份 99，00，01，02，03，04，05，06，08，09
马利歌

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玛歌区葡萄酒店的风格应该是有力度和幼细，而其中一个典范，就是马利歌。90年以前的马利歌可能多个年份只是中产酒级数，但现在称之为三级庄，便问心无愧。自95年起，差不多每年都能取得Parker给予90分或以上的评分，显示酒庄出品的水准都很稳定。酒莊名称 Chateau Malescot-St.-Expery 马利歌 1855 美度区排名三级质量 ★★★★ 酒莊网页无产区 Margaux 玛歌区葡萄种类赤霞珠 50%，品丽珠10%，梅洛 35%，小维度5% 平均树龄约 35年副牌酒 Dame de Malescot 正酒产量约 120,000瓶副牌酒产量约 60,000瓶副牌酒质量 ★★ 近年优秀年份 90，95，96，98，99，00，02，03， 04，05，06，08，09
贝卡塔纳

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贝卡塔纳位处于肯德地区，与布朗康田及肯德布朗名字之中有一个Cantenac同字。自30年代开始，酒庄一直由Guillemet家族所拥有，名下还有另外一家列级庄宝爵（Pouget).因为在贝卡塔纳没有大屋，所以贝卡塔纳的酒则在宝爵酒庄之内酿制。贝卡塔纳一直以来酒质不算出众，直到2000年以后，酒庄花了大量金钱提升设备，进步神速。2000及2001年的庄卡塔庄制的相当出色。酒莊名称 Chateau Boyd Cantenac 贝卡塔纳 1855 美度区排名三级质量 ★★★ 酒莊网页无产区 Margaux 玛歌区葡萄种类赤霞珠 60%，品丽珠8%，梅洛 25%，小维度7% 平均树龄约 38年副牌酒 Jacque Boyd 正酒产量约 60,000瓶副牌酒产量约 120,000瓶副牌酒质量 ★ 近年优秀年份 00，01，02，03，
肯德布朗

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在列级酒庄之中名字有Cantenac地区有三家，分别是布朗康田、贝卡塔纳和肯德布朗。在香港肯德布朗不算大路货色。曾一度由AXA保险公司拥有，但现在主人已转换了。论受欢迎度，不及AXA所拥有的另外一个酒庄男爵堡的高。肯德布朗酒的风格单宁偏强，很干身，年轻时饮用吸引力会较低。酒莊名称 Chateau Cantenac Brown 肯德布朗 1855 美度区排名三级质量 ★★★ 酒莊网页无产区 Margaux 玛歌区葡萄种类赤霞珠 65%，品丽珠5%，梅洛 30% 平均树龄约 30年副牌酒 Brio du Chateau Cantenac Brown 正酒产量约 180,000瓶副牌酒产量约 120,000瓶副牌酒质量 ★★ 近年优秀年份 99，00，05，06，08，09
拉吉

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拉吉的酒区虽然位于上美度，但有酒客认为其风格似格拉芙或波美侯的酒。有些年份甚至似勃艮第的酒那样的轻柔。而1982年的拉吉，就是酒庄巅峰之代表作，可惜90年以后，酒庄的表现未如理想，多个年份的酒也比同级的酒失色。直至到2001年以后，酒质才回升。由于酒体较轻柔，未必所有酒客都喜欢。酒莊名称 Chateau La Lagune 拉吉 1855 美度区排名三级质量 ★★★ 酒莊网页无产区 Haut Medoc 上美度葡萄种类赤霞珠 60%，梅洛 30%，小维度10% 平均树龄约 35年副牌酒 Moulin de La Lagune 正酒产量约 200,000瓶副牌酒产量约 230,000瓶副牌酒质量 ★★ 近年优秀年份 82，95，03，04，05，06，08，09
狄士美

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狄士美酒庄的规模较小，产量已不算多。作为三级酒庄，狄士美距离这个级别的水平仍然很远。在市面上亦颇难找到它的踪影，或许在出入境口岸的免税店会找到。近年酒庄的酒没有特别优秀的年份，而且酒质只是一般的，因此售价方面颇为廉宜，平均售价是中产酒级别的水平。酒莊名称 Chateau Desmirail 狄士美 1855 美度区排名三级质量 ★ 酒莊网页无产区 Margaux 玛歌区葡萄种类赤霞珠 80%，品丽珠5%，梅洛 10%，小维度5% 平均树龄约 25年副牌酒 Chateau Baudry 正酒产量约 550,000瓶副牌酒产量不详
凯龙世家

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凯龙世家名字来源自个故事。酒庄所在地圣达史提芬，从前是叫做凯龙（Calones)。18世纪之前，酒庄由马克斯世家拥有，名下还有拉菲和拉图两大酒庄。他有句名言，就是虽然我在拉菲及拉图之中酿酒，但我的心却在凯龙之上。正因为这句名言，所以酒标签之上，应有一个心型，用来纪念世家伯爵。每逢情人节，便有不少情侣会开一瓶凯龙世家来表示心意。凯龙世家的酒质很高，95、96、及2000年是凯龙时间高质素的代表作。酒莊名称 Chateau Calon Segur 凯龙世家 1855 美度区排名三级质量 ★ 酒莊网页无产区 St Estephe 圣达史提芬葡萄种类赤霞珠 65%，品丽珠15%，梅洛 20% 平均树龄约 35年副牌酒 Marquis de Calon 正酒产量约 240,000瓶副牌酒产量约 40,000瓶副牌酒质量 ★ 近年优秀年份 82，88，90，95，96，98，00，01，02， 03，05，06，08，09
快利

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酒庄有Claire Villars Lurton拥有，属于另外一瓶较难找到的列级酒庄，因为他产量只有数万瓶。但论知名声却不及同类的利巴豪。因为赤霞珠成份比较多，所以酒的单宁较多，有一定的结构。酒庄比较优秀的年份为96及2000年。酒莊名称 Chateau Ferriere 快利 1855 美度区排名三级质量 ★★ 酒莊网页无产区 Margaux 玛歌区葡萄种类赤霞珠 80%，梅洛 15%，小维度5% 平均树龄约 35年副牌酒 Les Remparts de Ferriere 小快利正酒产量约 45,000瓶副牌酒产量约 10,000瓶副牌酒质量 ★ 近年优秀年份 96，00，08，09
碧嘉侯爵

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碧嘉侯爵虽然处于玛歌区，但没有一贯玛歌酒应有的温柔特点。而Parker认为此酒往往是薄身、多单宁，缺乏优雅及果味的酒。碧嘉侯爵在香港是颇难找到，因为大部分只在法国、瑞士及比利时销售。质量方面并不符合其三级酒庄的水平。酒莊名称 Chateau Marquis d' Alesme-Becker 碧嘉侯爵 1855 美度区排名三级质量 ★★ 酒莊网页无产区 Margaux 玛歌区葡萄种类赤霞珠 30%，品丽珠15%，梅洛 45%，小维度10% 平均树龄约 35年副牌酒 Marquis d' Alesme 小碧嘉侯爵正酒产量约 95,000瓶副牌酒产量约 20,000瓶
圣皮尔

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在圣祖利安区内，圣皮尔相对的少人认识。一来酒庄的年产量不多，大约只有60000瓶，其次是过往大部分出品，皆运往比利时销售。查究其原因主要是前庄主是比利时人。于1982年，Henri Martin 正式入主，买入酒庄，运作至今。圣皮尔的风格是丰厚的，富有单宁，偶尔会流于粗糙，不够优雅。Henri Martin同时有拥有另外一个中产级酒庄歌莉娅，酒质亦相当不错，甚至比圣皮尔来的优雅。酒莊名称 Chateau Saint Pierre 圣皮尔 1855 美度区排名四级质量 ★★★ 酒莊网页无产区 St Julien 圣祖利安葡萄种类赤霞珠 75%，品丽珠10%，梅洛 15% 平均树龄约 42年副牌酒无正酒产量约 60,000瓶副牌酒产量无副牌酒质量近年优秀年份 86，89，90，00，01，02，03，05，06， 08，09
大宝

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酒庄拥有者Cordier集团是法一个知名葡萄酒商，业务包括生产葡萄酒及经营葡萄酒中介人的生意。大宝的酒质一贯是很稳定，绝对符合四级酒庄的要求。而在香港的市场，亦有一批忠心捧场客，与靓茨伯和龙船一样，以往很容易在餐厅找到。新年份的大宝都偏向柔和及优雅的风格，迎合饮家的要求，可以最早喝。但近年的大宝酒价升了不少，要欣赏大宝的风格便要多付钞票了。酒莊名称 Chateau Talbot 大宝 1855 美度区排名四级质量 ★★★ 酒莊网页无产区 St.Julien 圣祖利安葡萄种类赤霞珠 66%，品丽珠3%，梅洛 26%，小维度5% 平均树龄约 35年副牌酒 Connectable de Talbot 正酒产量约 600,000瓶副牌酒产量约 300,000瓶副牌酒质量 ★ 近年优秀年份 82，85，86，88，96，00，01，03， 08，09
周伯通

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周伯通是金庸先生在一次慈善拍卖晚宴所题，而是晚拍卖的年份为2000年。作为四级庄，周伯通相当称职，甚至有些年份能够挑战二、三级酒庄的水平。酒的果味丰富而且往往带有朱古力的木桶味道。近年酒庄的水准提升不少，连带酿酒师也升级价百倍，早前转至一级酒庄武当。而酒庄近年的代表作是2003年的，得到Parker95分的极高评价。酒莊名称 Chateau Branaire Ducru 周伯通 1855 美度区排名四级质量 ★★★★ 酒莊网页无产区 St.Julien 圣祖利安葡萄种类赤霞珠 70%，品丽珠5%，梅洛 22%，小维度3% 平均树龄约 40年副牌酒 Chateau Duluc 周伯通正酒产量约 280,000瓶副牌酒产量约 150,000瓶副牌酒质量 ★★★ 近年优秀年份 82，89，95，96，99，00，01，02，03，04， 05，08，09

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