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  • 公司名称:深圳信峰酒业有限公司 联系人:经理 所在地:广东

    征服者特别珍藏红葡萄酒2003 Conquistadores Gran Reserva 2003 产地:西班牙里奥哈原产地法定产区(D.O.Ca Rioja) 规格:750 毫升  包装:木箱或纸箱,每箱6瓶  酒精度:13.5 度 类型:珍酿红葡萄酒(Reserva)   葡萄:添普兰尼洛(Tempranillo) 品评 法国和美国橡木桶中长达4年的陈酿赋予了这酒优雅、细腻与与众不同的个性。明亮石榴红色,像缓缓西沉在沙漠中的夕阳。挂杯持久。浓郁的橡木味和香甜成熟的果脯味主导了嗅觉,那种圆熟的气息包含一种成熟的魅力。入口柔软,甘甜芳香。像大朵的红色鲜花在盛开,陪衬着的是新鲜欲滴的大片的绿色叶子,与雨后的夏夜,月亮出来了,清朗的夜空,风吹过的凉快与清新的酸。圆熟粗壮的单宁与强烈甘甜的各种香气鱼水交融,在口中回绕。   理想配餐:肉类、野味和肥美鱼类 全国统一免费电话4008009419
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    中文名:美国作品一号 英文名:Opus One 法国酒王和美国酒王联手共创的杰作   产 地:美国加利福尼亚纳帕谷                    规  格:750ML 年 份:2009                                   酒精度:14.5% 品种:86%赤霞珠、6%梅乐、3%品丽珠、3%马尔贝克、2%小维度 包装:6支装,木塞, 原装木箱   【Opus One品评】 美丽的深宝石红色透着些许紫色,饱满深沉,明媚动人。开瓶香气浓郁,黑醋栗、黑加仑、肉桂、香草、咖啡、焦木、皮革、干草莓、香草豆和摩卡咖啡的香气让人有点猝不及防。入口醇厚肥美,柔顺丰富,水果味丰沛馥郁,在口中层层展开黑醋栗、黑莓果、巧克力、肉桂、胡椒、香草、李子、可可的味道,香气溢人。可感觉到其丝滑甜美又带着劲道的单宁、雄厚强劲的酒体和刚阳的风格。收结时略带苦辣,有着黑色莓果和香料的悠然尾韵和黑巧克力、欧亚甘草、植物药草的味道。   【Robert Parker评分】93   侍酒建议 酒窖湿度与温度:75-85%, 15 ℃  饮用温度:18 °C 食物搭配 西餐:炖肉、香肠、法式蔬菜炖肉、焖肉以及带黄油或奶油的菜式、披萨或者意大利番茄牛肉面。 中餐:烧鸭、烧鹅、羊扒、烤乳鸽、椒盐虾蟹类、风干和烟熏肉类、香肠、腊味、红烧鱼、广东扣肉、东坡肉、南京酱鸭、红酒烩鸡、牛仔扒,炒腰花、肥叉烧、铁板烧鸡、中味奶酪…… 【美国顶级酒庄:作品一号】 纳帕谷第一 美国加州日照充足,海洋季风调节降雨,这赋予了葡萄最佳的生长条件。纳帕谷是加州最著名的葡萄酒产区,以出产全美最好的葡萄酒而闻名世界。那里有一家顶级酒庄,她曾在拍卖会上卖出过美国加州葡萄酒历史上最高的价格,打破由法国、意大利酒垄断欧洲市场的传统格局,成为第一个出口到欧洲国家的美国酒庄。她创下无数个加州第一,拥有酒评家数之不尽的好评,她就是大名鼎鼎的作品一号(Opus One)。 “一号”精神 作品一号之所以如此令人侧目,主要来自于她的酒王血统。她是美国酒王Robert Mondavi和法国酒王Baron Philippe De Rothschild联手打造的一个加州葡萄酒品牌。后者还是法国一级名庄木桐酒庄庄主。众所周知,木桐酒庄“我未能第一,我不甘第二,我是木桐”和“我是第一,以往居次,木桐故我”的誓言举世闻名。而作品一号也同样誓拔头筹——她的诞生缘自于美国酒王Robert Mondavi的一号精神。 才高八斗,集诗人、赛车手、电影制片人、企业家等头衔于一身的Baron Philippe曾以鄙夷的口吻说美国酒就像可口可乐一样,每种味道都差不多。Mondavi听到这句话后就发誓要改变他这一看法。1971年两人在夏威夷见面时,Mondavi提议共同搞厂,1973年,木桐酒庄晋级波尔多“一等顶级”,Baron Philippe意气风发,玩心大起,于1976年与Mondavi敲定了合作计划,1978年双方签订议定书。Mondavi提供最优秀的一部份土地、酿酒坊、地窖及资金;Baron Philippe则将酿造技术倾囊相授,派出最优秀的育种师、酿酒师……1979年酒庄正式成立,象征着美国酿酒科技、资金、市场及良好的葡萄生长环境将和法国波尔多一流的酿酒文化、品质管理技术结合。 “一号”名字 作品一号成立那年,就生产有5500箱葡萄酒,总计60000余瓶,每瓶售价50美元。但酒名迟迟未定。Mondavi觉得名字应用英语,这样大家都看得懂;Baron Philippe认为这是一个由两家共同努力制造出的杰出作品,所以决定在英文或拉丁文都具有同样意思的Opus(中文意思是“作品”)。后来又加上一个阿拉伯数字1以示这是双方的第一次合作,同时也体现了双方希望把这个葡萄酒做成美国第一号葡萄酒的宏伟目标。 “一号”品质 作品一号作为领军品牌并非徒有虚名。Robert Parker在给Opus One的分数都在90分以上。Wine Spectator杂志给的分数很高。一直到现在,作品一号所获得的荣誉多不胜数。其出口的国家已经超过65个国家地区,在亚洲的日本和香港等地也逐渐为葡萄酒爱好者所认识和追捧。 全国统一免费电话4008009419
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    丹贝尔白葡萄酒 Château Haut Dambert (2010)   葡萄品种:80%白苏维浓(长相思)  20%慕斯卡黛 产区:两河之间      酒精度:12.5% Vol. 包装:12瓶/纸箱/木塞     规格:750ml    年份:2010   品酒:清丽的色泽,晶莹剔透,是鹅黄、淡黄,甚至还带有一些青绿色。有青草,醋栗与柠檬的香气与口感。香薰般的芳香、宛如修剪后的草坪的植物性芳香、蜂蜜的甘甜香气与柠檬的清爽香气令人心旷神怡。入口酸度结构紧凑,质感平衡顺滑,圆润细致,华丽浓甜,甜润丰满。 建议: 于16至18度下饮用 全国统一免费电话4008009419
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    产 地:杜埃罗河岸原产地法定产区 (D.O. Ribera del Duero)                     规 格:750ML    酒精度:14% 年 份:2011 品 种:添普兰尼洛 (Tempranillo) 包装:原装纸箱,6支装   【品评】 鲜艳亮丽的紫红色,闻起来红色成熟水果和鲜花的香气,表现出有香草味背景,入口给人的感觉可口,新鲜的果香,良好的酸度和成熟单宁完美和谐。 理想配餐:烤肉,鸡蛋,面食和香肠类。   【酒庄介绍】 歌玛葡萄园和酒庄(Viñedos y Bodegas Gormaz)创建于1972年, 是里杜埃罗河岸原产地法定产区共同创始的酒。全部选用本土特有优质添普兰尼洛葡萄品种酿制, 卡达尼新酿红葡萄酒是一款果香浓烈, 饱满而圆润, 适合任何场合饮用的上乘美酒。 【酿制过程】 通过全手工采摘葡萄,在温度低于26摄氏度用传统工艺进行控制发酵。这里说的“控制发酵”是指,提取15%带果肉和果皮经2-3天浸泡接触的酒液和85%经10-12天浸泡的酒液混合发酵。其恒温控制在20摄氏度,最终获得增强葡萄酒芳香潜力的效果。
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    产 地:杜埃罗河岸原产地法定产区 (D.O. Ribera del Duero)                     规 格:750ML    酒精度:14.5% 年 份:2009 品 种:添普兰尼洛 (Tempranillo) 包装:原装纸箱,6支装   【品评】 浓艳红宝石色,微微带瓦片红闪耀在边缘;充满成熟水果果香,同时带有熏烤橡木木料而特有的香草气息;口感广阔,柔滑细腻,优雅如天鹅绒般的感觉让人回味无穷。 理想配餐:红肉,烤羊肉和半熟奶酪 【酒庄介绍】 歌玛葡萄园和酒庄(Viñedos y Bodegas Gormaz) 创建于1972年,是杜埃罗河岸原产地法定产区共同创始的酒庄之一,并且是唯一一个位于在索里亚省的葡萄园和酒庄。 这款红酒全部是采用生长在地势最高的山坡,土壤中含石灰岩和石膏等有益成份,平均株龄大概是60年的本土特有优质添普兰尼洛葡萄品种酿制而成。卡达尼(Catania)陈酿强烈而均衡饱满的风格堪称葡萄酒之尊。 【酿制过程】 严格控制温度在27至28摄氏度下进行一到两个星期的发酵浸泡,然后葡萄酒液分别贮存在全新法国和美国橡木桶进行持续14个月陈年醇化,再完成6至9个月瓶中陈酿,便可完美地推出市场。
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    酒庄:灵坡酒庄        理化指标 产区:古力克山谷      酒精度:13% 土壤:粘土,碎石      总酸度:4.5克/升                       糖度:4.5克/升   气候:距太平洋80公里,距安第斯山脉60公里的地理位置使得酒庄享有典型的地中海气候才具有的昼夜温差大的特点。灵坡酒庄的种植园享受着夏日午后自南方吹来的微风,使得酒庄即使在夏天也能得以保持适宜的温度。酒庄的年降水量是约600毫米,主要集中在冬季。   土壤:酿造此酒的赤霞珠来自灵坡酒庄北部种植园,这里的土壤以粘土为主   种植:                                                       酿造 树龄:15年                                                  浸泡:10天  榨取:传统方式导入液态氮榨取,经压榨                                                             发酵:初始为活性干酵母发酵,温度25-28摄氏度(77-82华氏度)种植方式:高棚架种植 密度:1660株 产量:16吨/公顷   采摘方式:人工采摘,并进行二次筛选,4月下旬 陈酿:在不锈钢罐2-3个月,不经橡木桶 品鉴: 深紫罗兰色,香气浓郁,刚开始散发着草本植物的香气,随之而来的是草莓、树莓、及可可的香气。口感怡人、
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    酒庄:灵坡酒庄        理化指标 产区:古力克山谷      酒精度:13% 土壤:粘土,碎石      总酸度:4.5克/升                       糖度:4克/升   土壤:酿造此酒的卡曼尼来自灵坡酒庄北部种植园,这里的土壤以粘土为主   种植: 树龄:15年 种植方式:高棚架种植 密度:1660株 产量:16吨/公顷   采摘方式:人工采摘,并进行二次筛选,4月下旬   酿造: 侵泡:10天 榨取:传统方式导入液态氮榨取,经压榨 发酵:初始为活性干酵母发酵,温度25-28摄氏度(77-82华氏度) 品鉴: 采用稀有的、智利最具特色的葡萄品种,明艳的紫红色,充满浓郁的新鲜红色浆果的香气、入口柔顺、酒体圆润饱满、散发出草莓、香料、及红色野果的诡异的香气,引人入胜。
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    酒庄:灵坡酒庄        理化指标 产区:古力克山谷      酒精度:13.5% 土壤:粘土,碎石      总酸度:5克/升                       糖度:2克/升   土壤:酿造此酒的长相思来自灵坡酒庄北部种植园,这里的土壤以粘土为主.   种植: 树龄:15年   种植方式:高棚架种植   密度:1660株/公顷  产量:12吨/公顷     采摘方式:人工采摘,并进行二次筛选,3月上旬   酿造: 发酵:初始为活性干酵母发酵,温度14-16摄氏度,密封条件下发酵以保证酒不会过度氧化。   品鉴: 浅柠檬黄色,香气浓郁,带有梨、菠萝、及金合欢草的香气。酸度适中,入口清新圆润,余香中带有突出的热带水果香气。
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    迟摘 长相思-赛美容 特级珍藏   酒庄:灵坡酒庄        理化指标 产区:古力克山谷      酒精度:13% 土壤:粘土,碎石    总酸度:4.05克/升                      糖度:123.8克/升   土壤:此地土壤主要是粘土和石砾,深约1米   种植: 树龄:14年 种植方式:单臂篱架,限产    采摘方式:人工采摘,4月下旬   酿造: 此款酒经5天低温浸泡后在28摄氏度条件下进行发酵。经缓慢循环以便得到高浸出物含量。苹果酸发酵后,入法国和美国橡木桶陈酿10个月,大约30%的橡木桶是新桶 品鉴:Tasting 采用长相思、赛美容这两款酿造晚收葡萄酒的黄金搭配、色泽金黄、蜂蜜、杏脯和桃子的果香包裹着如隐如现的蔷薇花香的味道从鼻腔到口腔,平衡的酸度让酒浓而不腻。酒体饱满、回味悠长。
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    (DO原产地法定产区) 欧洲葡萄酒国家的共识:“葡萄酒是种出来的,不是酿出来的”全世界酿造工艺大同小异,最可贵的是产地的“风土”。   来自西班牙葡萄酒的顶级产区杜埃罗河最好的葡萄园之一,海拔900-950米的山坡。   日夜温差大,让葡萄果实富含元素完美平衡。葡萄开始成熟期的8月底,白天温度达到35℃,有助于葡萄果实凝结糖分和单宁,夜晚最低只有12℃,能让葡萄根部达到良好的休息,同时可以为葡萄果实提供给良好的酸度(新鲜度)。   西班牙酒王维嘉西西里亚(Vega sicilia)合作葡萄园之一,最好的葡萄葡萄除自用外,也供给酒王维嘉西西里亚酒庄选用。   全手工精选80年老藤葡萄,葡萄根系扎根地下几十米,葡萄果实获取获取更丰富矿物质,最终反馈到酒液里。   全新法国和美国橡木桶进行持续14个月陈年醇化,再经9个月瓶中陈酿方可完美推出市场。   葡萄酒教父帕克给予90分的高分评价。   黑色重身瓶的包装尊显不凡品质,高端大气上档次!       酒评:明艳的宝石红色,扑鼻而来的是浓郁的鲜花、成熟浆果的芬芳,随之而来的是甘草、香草气息,隐约间还有丁香、肉桂、焦糖的气息---入口甘美、醇厚、单宁如天鹅绒般柔滑,酒体饱满、完美平衡、回味悠长。
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    来自西班牙葡萄酒的顶级产区杜埃罗河(DO原产地法定产区)   葡萄品种:西班牙国宝级酿酒葡萄添普兰尼洛(Tempranillo),中文名:丹魄            全手工采摘,葡萄树龄达到35年     葡萄酒教父帕克评分85分的高性价比佳酿   风味特征:浓郁的鲜花和成熟红色水果的香气,还有奶油、香草的气息萦绕其间,恰到好处的酸度与成熟单宁完美和谐,新鲜而富有活力,香醇甘美。
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    (Doca原产地法定产区)   来自西班牙葡萄酒产区的心脏——里奥哈产区   全手工逐粒精选最佳成熟度优质葡萄,长达三周的浸渍发酵,完美的淬取葡萄皮带来的风味物质及色素等风味物质。   为期12个月的法国橡木桶及美国橡木桶桶中熟成及6个月的瓶内精炼,使这款酒达到更佳完美的表现。   酒评:      清澈的宝石红色,浓郁的烘焙、香草的气息、渐变而来的清雅花香、红色浆果的芬芳优雅迷人,跟随其后的是肉桂、甘草、焦糖、可可、坚果的美妙气息,长时间的熟化过程甚至会带来丝丝烤肉的香气。入口丰厚绵醇、甘美、同时带少许辛辣萦绕齿间,单宁结实而不失柔滑,惊人的完美平衡,层次分明,变化美妙,回味绵长,优美!   中国市场仅不到3000支的配额,每款拥有独立编号。   原装烫金木箱包装,古铜色的蜡封,加重身瓶、古铜色盾牌圆形酒标,大气磅礴、尊贵不凡、王者归来,巅峰之作!
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        智利干露-红魔鬼卡本妮苏维翁红葡萄酒2011-Casillero-Del-D招商中,智利干露-红魔鬼卡本妮苏维翁红葡萄酒2011-Casillero-Del-D由广州雅塘国际贸易有限公司运营,属红酒类系列产品,其品质优良,酿造工艺独特,口味醇正,现招商中。
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        圣兰德城堡干红葡萄酒-des-combes招商中,圣兰德城堡干红葡萄酒-des-combes由广州雅塘国际贸易有限公司运营,属红酒类系列产品,其品质优良,酿造工艺独特,口味醇正,现招商中。
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        佩勒诗克鲁兹珍藏干红葡萄酒perez-cruz-Liguai招商中,佩勒诗克鲁兹珍藏干红葡萄酒perez-cruz-Liguai由广州雅塘国际贸易有限公司运营,属红酒类系列产品,其品质优良,酿造工艺独特,口味醇正,现招商中。

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