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  • 公司名称:深圳星座星商贸有限公司 联系人:林水发 所在地:广东

    产区: Valpolicella  /Veneto/Italy   葡萄品种:Corvina/Rondinella/Cabernet/Nebbiolo/Croatina/Corvinone    酿造工艺:2003年是最近发布的一个年份。在Slavonian橡木桶陈酿整整7年。2003年刚达到试饮年龄,不过还是可以很轻松陈15年之久。2003年很有力量和空间感,这种深层能量赋予了更多和谐的复杂性。   Tasting notes:这款Valpolicella Superiore浓郁度和集中度都非常高,香气呈现出黑色水果,泥土,舒服的丹宁,像极了Amarone,可是它的精致,纯净,时时刻刻都在发生变化的风格让这款酒深不可测。   饮用建议:即使是Valpolicella,也有至少10年以上的陈年潜力,如果近两年要喝的话,建议醒酒时间为1个小时以上。  酒庄介绍:   Quintarelli的酒庄坐落在Valpolicella中心的Negrar小村,由其父亲Silvio在1924年创建,他本人生于1927年3月9日(双鱼座),朋友们亲切的称他“Bepi”。虽然没有像许多Flying winemaker那样拥有名校文凭和国际背景的熏陶,但他从很年轻的时候就开始在酒庄和葡萄园帮忙工作,对酿酒过程中的林林总总了如指掌。Quintarelli的最独树一帜在于他只在最优秀的年份才酿造阿马罗尼,坚持在斯洛文尼亚大橡木桶(botti)中陈年至少7年以上,唯有在他感觉桶中的酒已准备好的时候才装瓶出售。每十年内只有两三个年份的阿马罗尼成功出世。上世纪70年代起Quintarelli带有手写酒标的葡萄酒在美国大受欢迎,进而使他有能力在1985年首次为Valpolicella地区引进了Nebbiolo,Croatina,赤霞珠和品丽珠等外来葡萄品种。他的Bianco Secco是所在地区最早的干白葡萄酒之一,1982年首次发行了混有波尔多葡萄品种的Valpolicella葡萄酒“Alzero”。从采收,风干,酿造,陈年,装瓶,再到选橡木塞和酒标各个方面他都秉持完美的信仰精益求精,像工匠对待上好的玉石一样精雕细琢每一个细节。Quintarelli所有的酒标都是手工书写,有的甚至是由他的女儿们亲手贴上去的。 虽然他的酒款名扬海内外,成为许多葡萄酒爱好者争相收藏的佳酿,他本人更是被诸多酒评家认为是世界上最好的阿马罗尼酿造者,但正如成熟的麦穗是饱满而弯下腰的,这个在很多照片中看起来更像是一个手工艺者的Qintarelli谦逊而幽默,他的酒庄更是简单朴素,甚至连一个体面大方的指示牌都没有,经常让一些慕名拜访的记者或酒评家找不到位置。(当然笔者从未有幸见过他或他的酒庄,这些只不过是从一个曾在意大利居住过15年的前辈那里道听途说而来)。 早年在Decanter杂志上读过一篇介绍他的文章,那个作者在文末叙述了这样一个令人难忘的场景:Quintarelli轻轻的从橡木桶中舀取了一点酒液倒入杯中,眼睛在尝过第一口之后微微的咪了起来,然后自言自语的说道:It’s too good to sell...,就像对自己的孩子一样不舍。 Giueseppe Quintarelli去世于2012年年初,生前患有帕金森症,享年84岁。酒庄现在由大女儿Fiorenza和其丈夫共同经营,酒庄名字保持不变。
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        夏布利(Chablis)白葡萄酒,产自勃艮第的北部,以其独特的口感风格最近几十年来风靡世界,尤其在美国更是广受欢迎的酒吧和餐厅宠儿。   夏布利著名庄园威廉费尔(William Fèvre)的酿酒师和开发总监蒂蒂埃·塞古耶(Didier Séguier)看来,“我们享受的不是夏布利酒,而是这片土地含有各种贝壳化石的启莫里阶地层(Kimmeridgian)。”     这是一块拥有1亿5千万年历史的地层,处于恐龙生存的晚侏罗纪时代。当时勃艮第北部的夏布利地区被一片海洋覆盖,而勃艮第南部则是一片1亿8千万年历史的石灰黏土层。正是启莫里阶地层里富含的贝壳化石, 为夏布利酒带来了清爽、纯净、 略带矿物口感的奇特风格。     夏布利目前的法定产区一共分4种:小夏布利大区级(Petit Chablis),夏布利大区级(Chablis),夏布利一级田(Chablis Premier Cru)和夏布利特级田(Chablis Grand Cru)。酒评家贝尔纳·布尔奇曾经特别强调说,”小夏布利的风土的特性因为与夏布利并不相同,冠以’小‘字,并不是说她的品质不如夏布利的葡萄酒,更多对她的爱称。“     夏布利Chablis的4种法定产区AOC     夏布利一共有7块著名的特级田,Les Clos,Les Preuses,Valmur,Vaudésir,Bougros,Blanchot和Grenouilles,还有一块未获得INAO官方特级田评级但被公认是具有特级田水平的Moutonne。威廉费尔庄园(William Fèvre)在全部7块特级田都拥有产地(除了非官方的Moutonne田被Domaine Long Depaquit独占),是整个夏布利地区拥有特级田种类最多的酒庄。     目前威廉费尔属于香槟大集团汉诺家族(Henriot)旗下酒庄。现任总裁约瑟夫·汉诺(Joseph Henriot)来自香槟产区久负盛名的凯歌香槟(Veuve Clicquot)世家,并为家族企业的振兴建立了不朽的功勋,多年来一直担任凯歌香槟的总裁。1995年,他通过一笔对博讷地区(Beaune)著名的宝尚父子酒庄(Bouchard Père et Fils)的惊人收购而进入勃艮第产区,1998年,他又买下了威廉费尔,再续其推广霞多丽(Chardonnay)葡萄酒盛举。     约瑟夫·汉诺从未对其在勃艮第的冒险感到过后悔。在他看来,“这块庄园是一片不同寻常的土地,它的旧主人威廉费尔毕业于法国国立行政学院, 长期担任政府高官,对这片土地倾注了无数心血。(他的努力)让我想起了亨利四世麾下的农学家奥利维·德赛赫(Olivier de Serres)在其作品《农业剧场与田园耕作》中说过的话:‘空气(气候),土地(土壤),苗圃(葡萄)是葡萄种植的要素。’我觉得还应该加上‘人’,没有人的辛劳付出,任何伟大事业都无法成就。”     夏布利的春天有时会发生可怕的霜冻,为了挽救葡萄,酒农会在葡萄田里燃起火堆驱除霜冻。     到现在这个时代,夏布利这一原产地命名终于找回了自己的明确定位。汉诺先生告诉我们:“喝这种酒不像品尝蒙哈榭(Montrachet)那种真正的传统名酒那样需要聚精会神、毕恭毕敬。喝夏布利酒无需礼仪,只需轻松自由、无拘无束的享受,如此更为简单。另外价格实惠,不需花费其他勃艮第经典白葡萄酒的高价,便可以享受一瓶非常不错的夏布利美酒。“     蒂蒂埃·塞古耶(Didier Séguier)先生强调说:“威廉·费尔的葡萄园,在1950年代根瘤蚜虫灾害的破坏下,曾缩减至450公顷,如今又在原有土壤基础上恢复至5200公顷。目前酒庄生产17种原产地命名葡萄酒,每一款都各具特色,能充分体现这片土地的特色。如今,我们的年产量有30万瓶,整个产区分别来自15.2公顷的特级田(Chablis Grand Cru),12公顷的一级田(Chablis Premier Cru)。同时我们也是酒商,酒商活动带来的产量也高达30万瓶。 至于占我们种植面积15%的特级田(Grand Cru)的顶级佳酿,都是优质风土的杰出表现,是令人骄傲的作品。”
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        飞龙世家位于圣-爱史提芬村(St. Estephe)。飞龙世家的原创人叫:Nicolas Alexandre De Segur。十九世纪初他由爱尔兰移民Frank Phelan购得,因此改名为Chateau Phelan Segur。Frank Phelan是一位十分有魄力的生意人,他同时也是一位出色的酿酒师。他购下酒庄后自行设计建造的酒庄城堡,酿酒房不单只是美观、宏壮、实用,而且今天波尔多的酿酒家认为他设计的科学性对好酒酿造所需的条件仍然非常先进,并具前瞻性。因此它曾经是一间相当优秀的酒庄。但后来Frank Phelan之后,酒庄几度转手,品质管理未能得到良好的照顾以令产品质量平平,而且很多设备已变陈旧而未能及时更新。     1985年酒庄终于落入了明主Gardinier父子手中。Gardinier是法国的酿酒世家,他们在香槟区拥有注名香槟Pommery和Lanson的大部分股份。同时又拥有雄厚的财力。Gardinier是全法国第二大化肥工业公司的拥有人,又在美国佛罗里达州拥有4000公顷的橙园。Gardinier父子看中飞龙世家的微型气候和土壤的优厚潜质,决心令飞龙再生,发挥应有本性,酿造出最有物值的圣达使提芬酒。     Gardinier父子购入酒庄后以其强大的财力作为后盾,全面更新酒庄几乎所有的设备。并配至目前世界上最先进的酿酒设施。他们还相信造好酒需每一个环节以认真严谨的态度和对品质管理的诚实作风。他们刚买下酒庄时就碰上了一个棘手问题:1985年买下酒庄时,是连同了1984和1985还在橡木桶内的酒一起买下的。后来他们在装瓶时才发现酒质受葡萄种植时的一种美国农药的轻微影响。对人体虽不至害,而且85年份还获英国酒评界老大John Hughson评为上佳年份酒。但Gardinier父子毅然决定全部作废一瓶不留。后来他们又发现前任庄主已出售的83年份酒也有同一毛病。他们立刻发出通知,收回未卖到消费者手内的全部83年份。能以这种态度酿酒,造酒和做生意实为罕见之极。从而你也不难明白后来的飞龙世家为什么能一日千里在近年一跃而成为酒评家、酒商和葡萄酒爱好者的新宠。     飞龙世家虽然不是1855年波尔多评级中的列级名庄,但是她绝对是一个明星级酒庄(Cru Bourgeois)胜过不少1855列级名庄的好例子,所以非常值得一提。     飞龙世家获Robert Parker五星级酒庄的评级,远超过不少1855年的三、四、五级列级名庄的地位。2003年初,欧洲最权威的葡萄酒杂志Decanter评出全世界范围内最超值的五十大名酒中,飞龙世家榜上有名。飞龙世家占地六十公顷,年产约25000箱正牌酒。它还有一个副牌酒叫佛朗飞龙(Frank Phelan)。
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        介绍:酒液极度深沉的红色,优雅兼具强劲的酒体,同时拥有柔和、圆润的单宁。结构平衡,果实表现力丰富,呈现出与众不同的红色果实、黑醋栗、香柏与肉桂香味与个性。 Montes Alpha M 蒙特斯欧法 M      酒液极度深沉的红色,优雅兼具强劲的酒体,同时拥有柔和、圆润的单宁。结构平衡,果实表现力丰富,呈现出与众不同的红色果实、黑醋栗、香柏与肉桂香味与个性。停留在嘴中时感受到的是悦人的香草夹杂着咖啡气息。5%的小维多令这款酒愈发复杂。酒香在口中回味悠长,驻留不去。凭借其出众的酒体结构,蒙特斯欧法M具备至少20年的窖藏潜力。     蒙特斯欧法M混酿由赤霞珠(80%)、梅乐(5%)、品丽珠(10%)与小维多(5%),而正是这5%的小维多将其他葡萄品种结合在一起。品丽珠使赤霞珠更显雅致,与梅乐的柔和结合也是恰到好处。   产区:空加瓜谷阿帕塔单一庄园。葡萄生长于阿帕塔庄园的陡坡上。 橡木桶陈酿:法国全新橡木桶,18个月。 过滤:轻度过滤,并避免过度加工。 庄园产量:每公顷3.5至4吨(每英亩1.9吨) 葡萄品种组成:赤霞珠(80%)、梅乐(5%)、品丽珠(10%)、小维多(5%)。全部葡萄都是夜间纯人工采摘,颗颗精选。 总产量(箱):6670箱(6支装)-750毫升 窖藏能力:超过20年 推荐品尝温度:18°C(64°F) 醒酒:强烈建议醒酒,至少1小时。 基本成分分析: 酒精度:15° ph值:3.59 总酸度:3.69克/升 挥发酸度:0.67克/升 残留糖分:3.18克/升 二氧化硫:0.022克/
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    类别:智利葡萄酒 产地:阿帕塔庄园 年份:2008 酒精度:15% 葡萄品种:西拉% 规格:750ml 最佳保存期:10 year 最佳饮用温度:20 介绍:蒙特斯富乐有着丰富、深沉的宝石红色。嗅觉上透出成熟黑色果实的优雅味道、黑巧克力与微熏气息。入口后,酒体强劲、浓郁、丝滑而紧致。烟草与香草气息最后从回味中体现。无论从哪个角度看,这都是一款独一无二甚至可以自成一派的葡萄酒 Montes Follly 蒙特斯富乐 2006          Aurelio先生凭着直觉,将西拉种植在坡度较大的阿帕塔山脉庄园,蒙特斯Folly(意为“愚蠢的”)也由此得名:因为传统的葡萄酒业内人士认为种植西拉这种潜力尚未被证实的品种是愚蠢的行为,而种植地点选在坡度大的地方则是“双重愚蠢”,因为那里对于平整土地、种植与植物生长都是极为困难的。Aurelio先生的天赋却使我们从一开始坚信蒙特斯Folly(富乐)就是我们所追寻的梦想,是蒙特斯欧法M的绝佳搭档。          蒙特斯富乐的葡萄种植于阿帕塔谷中拥有非常大坡度la Finca de Apalta庄园,坡度达45度。这里的法定产区是空加瓜谷内的Santa Cruz。从这里走出了许多最顶级的葡萄,而如今诞生了智利首款顶级西拉,蒙特斯富乐。产量极低,每公顷约为4吨(每英亩约1.6吨),葡萄相较于坡度较低的葡萄园出产的葡萄也更小,浓缩程度更高。因此酿制出的葡萄酒酒色和单宁也更加出众。酒色深沉、气味复杂、强劲,酒精度超过15%。蒙特斯富乐明星般的个性与长时间的回味都是对其贵族血统的有力明证。 技术信息: 概述:         蒙特斯富乐有着丰富、深沉的宝石红色。嗅觉上透出成熟黑色果实的优雅味道、黑巧克力与微熏气息。入口后,酒体强劲、浓郁、丝滑而紧致。烟草与香草气息最后从回味中体现。无论从哪个角度看,这都是一款独一无二甚至可以自成一派的葡萄酒。  2006年的采摘期突出了比往年更冷的天气,减缓了葡萄的成熟,使葡萄酒愈发优雅,酒体适中。         西拉在夜间由人手采摘,并确保葡萄处于健康和成熟度的最佳状态。其后葡萄在特别的筛选台上进行挑选,每一个不符合要求的葡萄都被拣出。进入桶中后,“榨取”(部分葡萄汁从桶中被抽出,从而使剩下大部分葡萄汁能与葡萄皮接触)这一过程增加20%,然后泵也加大频率工作,以使最后酒的香气、成熟单宁和酒色等元素更加突出。           发酵由庄园的天然酵母触发并最终完成,自此这款酒才能真正成为这里风土的化身。在发酵期间,温度最高允许升至30°C(86°F),而在发酵完成时温度被控制到最高25°C(77°F)。发酵之后,浸泡过程持续15天,此后葡萄皮被移除。 原产地:空加瓜-阿帕塔庄园。所有葡萄来自于单一庄园—我们最有名的高海拔高坡度(超过45°)”La Finca de Apalta”庄园。 橡木桶发酵:法国全新橡木桶 18个月。   过滤:未经过滤。   庄园产量:每公顷约4吨(每英亩约1.6吨)   葡萄品种:100%西拉。夜间人工采摘。颗颗精选。   总产量(箱):8200箱(六支装,750毫升)   窖藏时间:现在已可饮用,但随时间推移质量愈发优越,最长可窖藏超过20年。   推荐饮用温度:18°C(64°F)   醒酒时间:强烈推荐至少一个小时醒酒。   基本参数: 酒精度:15°;ph:3.66克/升;总酸度:H2SO4-3.52克/升,挥发性酸(C2H4O2):0.60克/升;残余糖分:2.5克/升;二氧化硫:0.033克/升
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        木桐庄与拉菲庄距离只有一箭之遥,但是风格却大相径庭,木桐具有相当的劲度,更像是南部的拉图。葡萄用手工采摘,具有强烈的赤霞珠的特征,强劲的单宁和成熟的黑加仑味道,一般需要在瓶中陈酿7—15年才可以饮用。  拥有者:GFA Bar0nne Philippne de Rothschild 管理人:GFA Bar0nne Philippne de Rothschild 1855年梅多克区排名:原为二级,1973年升格为一级庄 酒庄网页:http://WWW.bpdr.com 所在区域:波亚克 土壤:碎石及沙石为主 种植葡萄面积:赤霞珠77%                 美乐11%                 品丽珠10%                 味而多2% 白葡萄种类:塞美蓉48%               长相思38%               密思卡岱14% 平均树龄:45年 所以新木桶比例:100%视乎当年葡萄质量 副牌酒:Le Petit Mouton de Mouton Rothschild (1993年叫做Le Second Vin de Mouton Rothschilt) 白酒:Aile d Arɡent 产量:正酒:约300.000瓶        副牌酒:少量 白酒庄量:约18.000―24.000瓶 酿酒方法:由人工采集葡萄,然后在木桶中藏 19―22个月才入樽付运。 其他相关酒庄 1)达玛雅克酒庄(Château d Armalon)波亚克(五级酒庄) 2)米龙修士酒庄(Château Clerc Milon) 3)第一号作品(Opus One).纳帕山谷(Napa  Valley).美国(和罗伯特•蒙达维合作) 4)Almaviva.智利(和孔柴•托罗合作)
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        葡萄酒的一个显著特征是必须10-15年才会完全成熟,有的甚至需要几十年.这和拉图浑厚强劲的风格是分不开的.成熟后的葡萄酒酒味浑厚,富有强烈的层次感,且细腻而富有内涵.如果说拉菲具有皇后般的气质,那么拉图则具有王者之气。    拥有者:弗朗索瓦•皮诺(Francois Pinault) 管理人:弗朗索瓦•皮诺(Francois Pinault) 1855年梅多克区排名:一级酒庄 酒庄网页:http://www.chateau-latour.com 所在区域:波亚克(左岸) 土壤:碎石及沙石为主 种植葡萄面积:0.65平方千米(160.5英亩) 葡萄种类:赤霞珠75%、美乐20%、品丽珠4%、味而多1% 平均树龄:40年 所用新木桶比例:87%―100%视当年葡萄质量而定 副牌酒:Les Forts de Latour 三牌酒:Pauillac de Latour 产量:正牌:约175.000瓶         副牌:约140.000瓶         三牌:少量 酿酒方法:由人工采集葡萄,然后在木桶中存放17个月才入樽付运
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    玛歌酒庄是"五大"中比较恪守传统的酒庄,不仅保持手工操作,而且仍然使用橡木发酵桶。玛歌酒庄的红酒,通常要在发酵罐中放3个星期。                  拥有人:门采洛保洛斯家族 管理人:门采洛保洛斯家族 1855年梅多克区排名:一级酒庄 酒庄网页:http://WWW.chateau-marɡaux.com 所在区域:玛歌 种植葡萄面积:红葡萄78公顷                   白葡萄12公顷 红葡萄种类:赤霞珠75%                 美乐20%                 品丽珠2%                 味尔多3% 白葡萄种类:长相思100% 平均树龄:35年 所以新木桶比例:全新桶 副牌酒:Pavillon Rouɡe du   Château Marɡaux 干白酒:Pavillon Blanc du Château Marɡaux 产量:正酒:200 000瓶        副牌酒:200 000瓶        干白酒:不详 酿酒方法:在恒温的木桶中经过3个星期发酵,然后在全新木桶中收藏 18—24个月才入瓶付运
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        泛着墨色的玫瑰紫,非同一般的深宝石红-紫。依然纯浓的果香,经典的黑醋栗、黑莓香,隐约的紫罗兰花香,雪茄盒子、烟草和烟熏气,一层一层的涌出;重酒体,口感圆润饱满,细致丝滑的单宁撑起架构,酒开始熟, 大气优雅!   拥有者:Domaine Clarencn Dillon SA 管理人:Domaine Clarencn Dillon SA 1855年梅多克区排名:一级酒庄 酒庄网页:http://WWW.haut-brion.com/home/en 所在区域:佩萨克―雷奥良 土壤:碎石及沙石为主 红葡萄覆盖葡萄面积:106.7公顷 葡萄种类:赤霞珠45%、美乐47%、品丽珠18% 平均树龄:36年 副牌酒:Bahans Haut―Brion 产量:正酒:约132.000瓶       副牌酒:约88.000瓶 所用新木桶比例:100% 酿酒方法:由人工采摘葡萄,然后在木桶收藏22个月才入樽付运。 白葡萄酒种植面积:6.7公顷 白葡萄酒种类:赛美蓉(Semillon) 63%                长相思37% 平均树龄:36年 产量:正牌:约7.800瓶        副牌酒:约5.000瓶 所用新木桶比例:100% 酿酒方法:由人工采摘葡萄,然后在木桶中收藏13—16个月才入樽付运。
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        洛克堡的葡萄园位于法国波尔多的吉隆德河两岸流域。波尔多被母亲河吉隆德河所贯穿,气候温和,土壤形态多样。白葡萄品种分布在山丘的泥沙质土壤上,特别是香气怡人的赛美蓉品种,这类深层土有助于出产的葡萄酒保留其香气潜力和清新感。 •【类型】:半甜白 •【原产国】:法国 •【产区】:波尔多 •【等级】:AOC(AOP)法定产区葡萄酒 •【年份】:2010 •【规格】:75clE(750ml) •【葡萄品种】 :100%赛美蓉 •【酒精度数】 :11.5%VOL •【封装方式】 :酒庄装瓶 •【储存条件】 :阴凉干燥,避光 •【最佳适饮温度】:8℃-10℃ •【搭配美食】 :搭配贝类特别是牡蛎,堪称绝配。鱼肉,白肉菜肴或作餐前饮用 •【品鉴记录】 :漂亮的金黄色,带白色花朵的香气,口感清新带优雅的收尾。
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    【类型】:干红   【原产国】:法国   【产区】:朗格多克区   【等级】:VDP(IGP)日常餐酒   【年份】:2011   【规格】:75clE(750ml)   【葡萄品种】 :60%梅洛,40%赤霞珠   【原料与配料】:葡萄汁,微量二氧化硫    【酒精度数】 :12.5vol   【封装方式】 :酒庄装瓶   【储存条件】 :阴凉干燥,避光保存 16°-20°   【搭配美食】 :适合搭配各类酱肉,家常小炒(鸡肉、鱼肉)及清淡     奶酪   【酿造工艺】 :采用法国传统酿酒工艺酿造   【品鉴记录】 :酒色紫色深厚,具有覆盆子与樱桃等成熟水果的混合香味。口感饱满、单宁适中,余味悠长
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        这款晚收雷司令是一款非常理想的配餐甜白酒,由德国摩泽尔河谷中部的晚收采摘的雷司令葡萄酿制,形成此酒醇和,丰富的味道。有梨子蜜桃和柠檬清香,还夹杂着柑橘的香气。    【类型】:甜白   【原产国】:德国   【产区】:摩泽尔   【等级】:德国优质葡萄酒   【年份】:2011   【规格】:75cl(750ML)     【葡萄品种】 : 晚收雷司令   【原料与配料】 : 葡萄汁 二氧化硫   【酒精度数】 :8%VOL    【封装方式】 :酒庄装瓶   【储存条件】 :阴凉干燥 避光 16℃-   20℃   【搭配美食】 :可以与各种海鲜搭配,与成熟的奶酪或是辛辣食物搭配饮用    【品鉴记录】 :有梨子蜜桃和柠檬清香,还夹杂着柑橘的香气
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        这款精选雷司令冰白是用德国摩泽尔河谷中部的手工精选的成熟雷司令葡萄酿制。有着丰富饱满的香气,可闻到蜂蜜,杏仁,杏子,蜜桃,柠檬和芒果的味道。适宜搭配辛辣食物,水果,奶酪和甜点。    【类型】:甜白   【原产国】:德国   【产区】:摩泽尔   【等级】:德国优质葡萄酒   【年份】:2011   【规格】:75CL)   【葡萄品种】 :精选雷司令 【原料与配料】 :葡萄汁、微量二氧化硫 【酒精度数】 :7.5VOL   【封装方式】 :酒庄装瓶 【储存条件】 :阴凉干燥,避光16℃-20℃ 【搭配美食】 :适宜搭配辛辣食物,水果,奶酪和甜点   【品鉴记录】 :有着丰富饱满的香气,可闻到蜂蜜,杏仁,杏子,蜜桃,柠檬和芒果的味道
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        Eifel-Pfeiffer是位于莫泽尔河的一个古老的葡萄庄园。自1642年就为ELFEI家族拥有。       这款雅致的冰白是出自Trittenheimer Apotheke世界著名的葡萄园,采用非常成熟且手工精挑细选的雷司令葡萄酿制。该园的葡萄藤都在80年以上树龄。酒体饱满、优雅,散发着杏和西柚的成熟果香味,口感强劲。     【类型】:甜白   【原产国】:德国   【产区】:摩泽尔   【等级】:德国优质葡萄酒   【年份】:2008    【规格】:50CLE(500ML)   【葡萄品种】 :精选雷司令   【原料与配料】 :葡萄汁、微量二氧化硫 【酒精度数】 :8VOL    【封装方式】 :酒庄装瓶    【搭配美食】 :适宜搭配辛辣食物,水果,奶酪和甜点   【品鉴记录】 :酒体饱满、优雅,散发着杏和西柚的成熟果香味,口   感强劲  
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