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布朗康田庄园红葡萄酒

公司名称:青岛星龙进出口有限公司联系人:经理所在地：山东

酒庄等级：1855梅多克评级列级酒庄第二级土壤类型：第四纪砾石层种植品种：55%赤霞珠，40%梅洛，4.5%品丽珠，0.5%佳美娜葡萄年龄：平均35 岁酒精发酵：通过橡木桶发酵年产量：約30,000-35,000箱储存橡木桶：约18-20个月酒庄介绍：布朗康田庄园的前身是歌斯庄，由歌斯家族创建于18 世纪。早在1855 年评级前，它就已经位居MEDOC区声望最高的庄园之列。而高昂的酒价也使它稳居二级庄之首。1833 年，素有“酒界拿破仑”之称的Baron男爵卖掉了武当庄园Brane-Mouton（即今日的武当王庄园Mouton-Rothschild），转手买入歌斯庄园！作为发展酿酒技术的先锋人物，Brane男爵看准的是歌斯庄园优越的地理条件以及巨大的发展潜力。1838 年，Brane男爵为了使自己留迹青史，声名永传，将歌斯庄园更名为“Brane-Cantenac布朗康田”。名师点评：被《纽约时报》记者Eric Asimov评为性能价格比第一的波尔多酒很久以来，布莱恩的土地就被公认为梅多克地区最适宜栽种葡萄的土地之一，令酒庄长期享有“二级酒庄中的头名”之口碑。到1914 年世界大战前，该庄酒价已经一路攀升至一级酒庄水平。长期以来，尽管没有官方的定名，布莱恩?康特纳却是人们公认的“二级中的头牌”。爱酒客点评：帕克评分94分保存温度：10-15 °C 口感：有着丰富的果味，口感醇厚饱满，成熟与华丽的的矿物香气在上顎中散开，单宁柔软，高贵典雅。咽下一口，心里泛起温暖、和醺的感觉，就如家庭的温暖感一样，让人放松。醒酒时间：2小时饮用温度：16℃
伯丽庄园红葡萄酒

公司名称:青岛星龙进出口有限公司联系人:经理所在地：山东

级别：AOC 产地：法国—特级波尔多产区葡萄品种：80%梅洛，15%赤霞珠，5%品丽珠详细描述：现代与传统工艺相结合，在橡木桶中培养了10个月（酿酒师每年都会更新1/3橡木桶）此酒呈现鲜亮的宝石红色。陈香迷人，浓郁的黑浆果香味伴着些许橡木和皮革气息，口感优雅，单宁柔软，留下美妙的果脯和烤咖啡的回味。所获荣誉： 2002年Macon酒展竞赛（法国著名葡萄酒竞赛铜奖) 2004年Macon酒展竞赛（法国著名葡萄酒竞赛银奖 2005年Macon酒展竞赛（法国著名葡萄酒竞赛银奖 2005年法国阿基坦地区葡萄酒大奖赛铜奖 2006年Macon酒展竞赛（法国著名葡萄酒竞赛银奖) 建议搭配: 肉类食品,家禽类,软奶酪
玻玛-碧莎园红葡萄酒

公司名称:青岛星龙进出口有限公司联系人:经理所在地：山东

酒庄等级：勃艮第村庄级葡萄园产地地质：位于伯恩丘的玻玛村中央的一个小斜坡。土壤构成为中侏罗纪时期的泥灰质石灰岩，褐色的土壤土壤中混合着一些石块。酒园介绍：玻玛村是伯恩丘的著名红酒产区，早在18世纪就名扬海外，玻玛酒颜色深红，带有动物皮毛的味道，方正坚硬，单宁生涩，是勃艮第单宁最重的红酒之一，年轻的时候非常闭塞，需要时间才能缓缓展开。酿造工艺：手工采摘，分拣，在装有温度调节器的大桶里发酵15到20天，最后温和的挤压，以保证酿造出优雅的葡萄酒。熟成方法：橡木桶储存15到20个月，其中有30%到50%的新桶葡萄品种：100% 黑皮诺品酒点评：深宝石红色与覆盆子颜色有细微差别。香气开始于新鲜的蘑菇香，然后以甜甜的香料味延续，接着是皮革和覆盆子的香气。入口均衡，纤细，持久的香气，显示出强劲的单宁以及些许甘草的余香。配餐建议：可用做红酒酱汁，有一点辛辣，适宜搭配上好的红肉，野味，以及浓郁的奶酪陈年潜力：10年特别推荐：品醇客2009年世界葡萄酒大奖赛铜奖醒酒时间：30分钟饮用温度：16℃
贝拉古堡干红葡萄酒

公司名称:青岛星龙进出口有限公司联系人:经理所在地：山东

酒庄等级：梅多克中级庄原产地区：波尔多左岸梅多克庄园面积： 23公顷土壤地质：石灰质的粘土和沙砾层葡萄品种： 50%梅洛，45%赤霞珠，5%品丽珠酿造方法：传统熟成方法：12个月的橡木桶酒庄介绍： 1966年，意识到葡萄种植业上升的潜力，酒庄主人伊夫拉萨尔先生决定把重点放在提高酿酒品质上。现在贝拉古堡的葡萄园有23公顷，其中分成四小块，最小的（5公顷）在Magnotte高地上。在关注酿酒质量的过程中，伊夫拉萨尔先生特别重视葡萄酒的熟成。他仔细观察着酒在橡木桶中发酵18到24个月的过程中所发生的变化，认为，葡萄的收获年份决定了葡萄持续发酵和装瓶的最好的条件和最佳时机。通过仔细的监测，也使他生产出适合即饮并且也适于保存的酒。品酒点评：精巧细致香气，平衡的浆果与香草特质，尾韵带着轻微的巧克力与焦糖风味，单宁柔顺，结构完整而细致，带有悠长的尾韵，陈年后风味更佳。配餐建议：可以理想的搭配任何烤鸡和烤猪，以及烤牛肉，意大利面食和中等浓郁的奶酪。特别推荐：这是一款在风靡世界的葡萄酒漫画《神之雫》中所提到的，难得一见的酒质好，价格又平易近人的中级酒庄酒。绝对物超所值。酒精度：12.5%vol 适饮温度：16-18度。醒酒时间：40分钟
奥森特庄园干红葡萄酒

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酒庄等级：波尔多AOC 原产地区：波尔多土壤地质：富含铁矿石的石灰岩种植品种：有机种植的黑梅洛和赤霞珠平均树龄：21年酒园介绍：这是由玻马酒业集团力荐的一款“有机葡萄酒”。获得“有机葡萄酿造”认证商标的“有机葡萄酒”，特指葡萄来自有机葡萄园，或采取有机种植法，一概不用化学肥料和农药。有机葡萄园连续3年采用天然的物质作肥料（如海藻、牲口粪便和植物混合肥料），并以人工采收。有机葡萄酒在酿制过程中，特别注意天然酵母的使用、过滤和澄清方法、二氧化硫的使用，以提高有机葡萄酒的质量。有机葡萄酒中不含化学添加剂，在美国要想通过“有机葡萄认证”就不能含有硫化物等添加剂。亚硫酸盐的含量也有严格限定，更不能以塑料瓶、聚乙烯等来盛酒。品酒点评：可爱的深紫红色透露出无限的活力，传统的酿造方法为此款酒带来了清爽迷人的香气，令人愉快口感中新鲜的红色水果味道非常浓郁。酒体丰满并且结实，单宁圆润却不失欢快。配餐建议：此款酒尤其适合搭配中餐，丰富的水果味搭配各种炒菜绝对相得益彰。酿造特点：不锈钢罐发酵，后在橡木桶中培养12个月。并在酒窖中进行12个月的瓶储。特别推荐：就像其他有机蔬菜水果一样,从栽培葡萄到酿酒过程,必须采用有机、天然的方式:不得使用任何化学制剂的处理,要使用天然肥料,按照自然节气种植和人工采收葡萄,酿制过程中采用天然酵母,不能使用化学澄清剂,二氧化硫的使用量尽可能低,要采用绿色包装等等。酒精度：13%vol 醒酒时间：30分钟适饮温度：16-18度
阿提斯古堡干红葡萄酒

公司名称:青岛星龙进出口有限公司联系人:经理所在地：山东

酒庄等级：波尔多高级AOC 原产地区：波尔多两海之间庄园面积：30公顷土壤地质 : 石灰质的粘土葡萄品种：70%梅洛 30%赤霞珠酿造特点：不锈钢桶发酵酒庄介绍：风景秀丽的阿提斯古堡位于两海之间的波尔多优质产区内，30公顷的葡萄园内主要种植着梅洛葡萄。品酒点评：酒色呈樱桃的红色，清澈明亮，梅洛葡萄带来的新鲜的红色浆果香气萦绕齿间，口感馥郁，香气细腻、恒久长存。配餐建议：适合搭配红色肉类，以及陈年的奶酪、牛排、羊鞍等普通中浓味的菜肴。酒精度：14.5%vol. 醒酒时间：30分钟适饮温度： 16-18℃
OTTANTA-八十-干红葡萄酒

公司名称:青岛星龙进出口有限公司联系人:经理所在地：山东

产区： Salento 萨伦托IGT干红限量生产，一瓶一码出自于普利亚地区最古老的葡萄园。良好的土壤结构含有理想的养分及矿物质成分。历经数代葡萄园主传承，八十年精心呵护，拥有普里米迪沃葡萄品种的最佳品质，配以古法的酿造，达到自然馈赠与匠心独运的完美结合。香气：首香为浓郁而优雅的成熟黑色浆果，随后是复杂的烟草、巧克力和咖啡等令人沉醉的香气。口感：丝绸般柔滑和谐的单宁，酒体饱满而丰富，达到了完美的平衡，口感令人愉悦，且余味悠长。荣誉： Wine Spectator: 93分; Touring Club, “Vini Buoni d‘Italia: 意大利最佳普里米迪沃葡萄酒”桂冠“ 葡萄品种：100% Primitivo普里米迪沃平均树龄：80年酒精度： 18% vol. 熟成：经过14个月的法国橡木桶和至少12个月的瓶中陈酿。适饮温度: 16°‐18° C 醒酒时间：一个小时

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