酒庄等级：波尔多AOC
原产地区：波尔多
土壤地质：富含铁矿石的石灰岩 
种植品种：有机种植的黑梅洛 和 赤霞珠
平均树龄：21年
酒园介绍：
这是由玻马酒业集团力荐的一款“有机葡萄酒”。获得“有机葡萄酿造”认证商标的“有机葡萄酒”，特指葡萄来自有机葡萄园，或采取有机种植法，一概不用化学肥料和农药。有机葡萄园连续3年采用天然的物质作肥料（如海藻、牲口粪便和植物混合肥料），并以人工采收。 有机葡萄酒在酿制过程中，特别注意天然酵母的使用、过滤和澄清方法、二氧化硫的使用，以提高有机葡萄酒的质量。有机葡萄酒中不含化学添加剂，在美国要想通过“有机葡萄认证”就不能含有硫化物等添加剂。亚硫酸盐的含量也有严格限定，更不能以塑料瓶、聚乙烯等来盛酒。
品酒点评：
可爱的深紫红色透露出无限的活力，传统的酿造方法为此款酒带来了清爽迷人的香气，令人愉快口感中新鲜的红色水果味道非常浓郁。酒体丰满并且结实，单宁圆润却不失欢快。
配餐建议：
此款酒尤其适合搭配中餐，丰富的水果味搭配各种炒菜绝对相得益彰。 
酿造特点：不锈钢罐发酵，后在橡木桶中培养12个月。并在酒窖中进行12个月的瓶储。
特别推荐：
就像其他有机蔬菜水果一样,从栽培葡萄到酿酒过程,必须采用有机、天然的方式:不得使用任何化学制剂的处理,要使用天然肥料,按照自然节气种植和人工采收葡萄,酿制过程中采用天然酵母,不能使用化学澄清剂,二氧化硫的使用量尽可能低,要采用绿色包装等等。 
酒 精  度：13%vol
醒酒时间：30分钟
适饮温度：16-18度