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男爵堡

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男爵堡原是从同一葡萄园分割出来。男爵堡风格比较男性化，而女爵堡则偏向阴柔。在80年代以前，男爵堡酒质只是一般，直至保险公司AXA购入酒庄之后，花了大量金钱更新设备，与聘用靓茨伯的Jean MichelCazes作为顾问，酒质才大量提升。2000年之后，Christian Seely接替Jean Michel Cazes成为酒庄的管理者，特别出色的年份有1990及2000年，而自2000年以后的男爵堡，差不多每年都拿了很高评价。酒莊名称 Chateau Pichon-Longueville Baron 男爵堡 1855 美度区排名二级质量 ★★★★★ 酒莊网页无产区 Pauillac 菩依乐葡萄种类赤霞珠 62%，品丽珠3%，梅洛 35% 平均树龄约 35年副牌酒 Tourelles de Longueville 正酒产量约 240,000瓶副牌酒产量约 180,000瓶副牌酒质量 ★★★ 近年优秀年份 82，88，89，90，95，96，98， 00，01，03，04，05
女爵堡

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在男爵堡的对面便是女爵堡。女爵堡比较阴柔，女性化，因此酒中的梅洛成分比较高，酒较圆润，果味丰富，而且可以提早饮用，深受到很多酒客的欢迎，而能酿出这样的酒，与庄主有莫大的关系。现时酒庄主人为May Elaine de Lencquesaing,可能女庄主主持大局，酿造出来的酒自然较富女性化。1982年的女爵堡是满分酒，而1996及2000年的酒质亦相当出众。酒莊名称 Chateau Pichon-Longueville Comtess-de-Lalande 女爵堡 1855 美度区排名二级质量 ★★★★★ 酒莊网页无产区 Pauillac 菩依乐葡萄种类赤霞珠 45%，品丽珠12%，梅洛 35%，小维度8% 平均树龄约 35年副牌酒 Reserve de la Comtesse 正酒产量约 180,000瓶副牌酒产量约 160,000瓶副牌酒质量 ★★★ 近年优秀年份 82，83，85，86，88，89，94，95，00，01，02，03 04，05，08，09
宝嘉隆

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宝嘉隆的酒是以平衡、优雅见称的。因此有酒客誉它为圣祖利安的拉菲。现时酒庄由波利家族所拥有。酒庄在1987-1990年，曾因酿酒室被霉菌感染，部分产品受到TCA说影响，容易出现酒塞味，但在更新酿酒室后，问题便得到解决，而酒庄生产的96年及03年的宝嘉隆就相当出色，是酒庄的代表作。酒莊名称 Chateau Durcu-Beaucaillou 宝嘉隆 1855 美度区排名二级质量 ★★★★★ 酒莊网页无产区 St.Julien 圣祖利安葡萄种类赤霞珠 65%，品丽珠5%，梅洛 25%，小维度5% 平均树龄约 40年副牌酒 Croix de Beaucaillou 正酒产量约 220,000瓶副牌酒产量约 85,000瓶副牌酒质量 ★★★ 近年优秀年份 82，85，86，94，98，99，00， 03，04，05，06，08，09
艾斯图

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艾斯图又叫大白象，出名之处，就是酒庄的建筑，充满东方的风味，有浓厚印度风格的塔形建筑物。其次是酒的耐藏性，有很高的容忍度。据说酒庄有一次把酒寄到海外客户手中，途经炎热的中东地方，最后却因某种原因就被退回，结果酒回到酒庄手上。经历环游世界的酒，竟然酒质无变，才知道酒的容忍度高，之后艾斯图的名声就在市面上流传。近年酒庄多次易手，但无损酒的质量。除了1990年之外，2003年亦是酒庄近年颠覆之作。酒莊名称 Chateau Cos d' Estournel 艾斯图 1855 美度区排名二级质量 ★★★★ 酒莊网页无产区 St-Estephe 圣达史提芬葡萄种类赤霞珠 60%，品丽珠2%，梅洛 38% 平均树龄约 35年副牌酒 Les Pagodes de Cos 正酒产量约 250,000瓶副牌酒产量约 120,000瓶副牌酒质量 ★★ 近年优秀年份 82，85，86，90，94，95，96，00，01， 02，03，04，05，06，08，09
梦玫瑰

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自1989年开始，梦玫瑰便是区内最可靠的酒庄，每年酒的质量都有一定的水平。其副牌酒La Dam de Montrose,其质量也相当不错，特别在1990年以后，1990年的梦玫瑰，拿了Parker的100分满分，自此之后酒备受市场瞩目。而2000及2003年酒瓶的质量亦相当之高，而且耐藏，因而有圣达史提芬区拉图的美誉。。酒莊名称 Chateau Montrose 梦玫瑰 1855 美度区排名一级质量 ★★★★★ 酒莊网页无产区 St-Estephe 圣达史提芬葡萄种类赤霞珠 65%，品丽珠8%，梅洛 25%，小维度2% 平均树龄约 35年副牌酒 Dame de Montrose 正酒产量约 200,000瓶副牌酒产量约 150,000瓶副牌酒质量 ★★ 近年优秀年份 82，86，89，90，94，95，98，99，00， 01，02，03，04，05，06，08，09
麒麟

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90年代以前的麒麟，大多数是比较呆板、薄身，乏善可陈。直到90年代之后，酒的质量才慢慢提升，接近应有的三级酒庄水平。自98年以后，麒麟的酒体重了，多了些力度及复杂性，正朝着正确方向改进，2003年的就做得相当出色。酒莊名称 Chateau Kirwan 麒麟 1855 美度区排名三级质量 ★★★ 酒莊网页无产区 Margaux 玛歌区葡萄种类赤霞珠 40%，品丽珠20%，梅洛 30%，小维度10% 平均树龄约 27年副牌酒 Les Charmes de Kirwan 正酒产量约 180,000瓶副牌酒产量约 90,000瓶副牌酒质量 ★★ 近年优秀年份 98，99，00，01，03，04，05，06， 08，09
迪桑

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由Emmanuel Cruse家族收拥有，自1995年起，d'lssan酒质突飞猛进。2000年的迪桑是近年酒庄的代表作。迪桑的风格里能够做到玛歌区的那种优雅及幼细感觉，达三级酒庄应有的水平。顺带一提在玛歌区之中，有不少酒庄喜欢使用金色的标签，而迪桑亦是其中一家。酒莊名称 Chateau d'lssan 迪桑 1855 美度区排名三级质量 ★★★ 酒莊网页无产区 Margaux 玛歌区葡萄种类赤霞珠 65%，梅洛 35% 平均树龄约 35年副牌酒 Moulin de d'lssan/Blason d'lssan 正酒产量约 140,000瓶副牌酒产量约 72,000瓶副牌酒质量 ★★ 近年优秀年份 00，03，05
力关/多拉广治

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在1983年之前，力关的酒普遍是乏善可陈的，直至日本酒业公司Suntory买下酒庄之后，情况才有改善。Suntory不单止更新酿酒设备，还做了大量改善葡萄园的工程，把很多土地按照其特性，重新种植葡萄，令酒庄一度缺乏一些老树酿酒。但经历了多年的培养，现在葡萄园已踏入成熟时间，可以酿制一些出色的酒。86及90两年质量也算不错，但到了2000年以后，力关说酿制的酒质量明显提升了不少，绝对配合其三级酒庄的地位。此外，力关酒庄亦相当漂亮，拥有一个美丽的小湖，还饲养了天鹅，所以酒庄的页面设计也是用了天鹅。酒莊名称 Chateau Lagrange 力关 1855 美度区排名三级质量 ★★★★ 酒莊网页无产区 St.Julien 圣祖利安葡萄种类赤霞珠 66%，梅洛 27%，小维度7% 平均树龄约 30年副牌酒 Les Fiefs de Lagrange 正酒产量约 300,000瓶副牌酒产量约 450,000瓶副牌酒质量 ★★ 近年优秀年份 86，89，90，95，96，00，01，02， 03，05，06，08，09
丽冠巴顿

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与姐妹巴顿比较，丽冠巴顿实在逊色不少。丽冠巴顿单宁很多，年轻之时较难吸引人兴趣，需要陈年很久才能展现他应有的风格。巴顿其实也有此特性，但酒却比较圆润，易讨人喜欢。其实自2000年以后，丽冠巴顿已不断改进，差不多每年也能生产一些出色的酒，属于一个正冒起的酒庄。酒莊名称 Chateau Langoa Barton 丽冠巴顿 1855 美度区排名三级质量 ★★★ 酒莊网页无产区 St.Julien 圣祖利安葡萄种类赤霞珠 70%，梅洛 20%，小维度10% 平均树龄约 28年副牌酒 Lady Langoa 正酒产量约 90,000瓶副牌酒产量约 30,000瓶副牌酒质量 ★★ 近年优秀年份 98，00，02，03，04，05，06，08， 09
美人鱼

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过往的20、30年，美人鱼酒庄的产品不算稳定。但自从管理人Eric Albada Jelgersma 接管以来，美人鱼的质量大大提升。从99年起，酒的质量开始达到优异的水平，特别是2000年，口感方面十分丰厚，但没有玛歌区那种优雅幼细风格。而来自荷兰的管理Eric,能在波尔多酿酒算是少数。酒莊名称 Chateau Giscours 美人鱼 1855 美度区排名三级质量 ★★★ 酒莊网页无产区 Margaux 玛歌区葡萄种类赤霞珠 55%，品丽珠5%，梅洛 40%，小维度5% 平均树龄约 26-30年副牌酒 Le Sirene de Giscours/三牌 Les Haut Medoc de Giscours 正酒产量约 300,000瓶副牌酒产量约500,000瓶副牌酒质量 ★★ 近年优秀年份 99，00，01，02，03，04，05，06，08，09
马利歌

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玛歌区葡萄酒店的风格应该是有力度和幼细，而其中一个典范，就是马利歌。90年以前的马利歌可能多个年份只是中产酒级数，但现在称之为三级庄，便问心无愧。自95年起，差不多每年都能取得Parker给予90分或以上的评分，显示酒庄出品的水准都很稳定。酒莊名称 Chateau Malescot-St.-Expery 马利歌 1855 美度区排名三级质量 ★★★★ 酒莊网页无产区 Margaux 玛歌区葡萄种类赤霞珠 50%，品丽珠10%，梅洛 35%，小维度5% 平均树龄约 35年副牌酒 Dame de Malescot 正酒产量约 120,000瓶副牌酒产量约 60,000瓶副牌酒质量 ★★ 近年优秀年份 90，95，96，98，99，00，02，03， 04，05，06，08，09
贝卡塔纳

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贝卡塔纳位处于肯德地区，与布朗康田及肯德布朗名字之中有一个Cantenac同字。自30年代开始，酒庄一直由Guillemet家族所拥有，名下还有另外一家列级庄宝爵（Pouget).因为在贝卡塔纳没有大屋，所以贝卡塔纳的酒则在宝爵酒庄之内酿制。贝卡塔纳一直以来酒质不算出众，直到2000年以后，酒庄花了大量金钱提升设备，进步神速。2000及2001年的庄卡塔庄制的相当出色。酒莊名称 Chateau Boyd Cantenac 贝卡塔纳 1855 美度区排名三级质量 ★★★ 酒莊网页无产区 Margaux 玛歌区葡萄种类赤霞珠 60%，品丽珠8%，梅洛 25%，小维度7% 平均树龄约 38年副牌酒 Jacque Boyd 正酒产量约 60,000瓶副牌酒产量约 120,000瓶副牌酒质量 ★ 近年优秀年份 00，01，02，03，
肯德布朗

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在列级酒庄之中名字有Cantenac地区有三家，分别是布朗康田、贝卡塔纳和肯德布朗。在香港肯德布朗不算大路货色。曾一度由AXA保险公司拥有，但现在主人已转换了。论受欢迎度，不及AXA所拥有的另外一个酒庄男爵堡的高。肯德布朗酒的风格单宁偏强，很干身，年轻时饮用吸引力会较低。酒莊名称 Chateau Cantenac Brown 肯德布朗 1855 美度区排名三级质量 ★★★ 酒莊网页无产区 Margaux 玛歌区葡萄种类赤霞珠 65%，品丽珠5%，梅洛 30% 平均树龄约 30年副牌酒 Brio du Chateau Cantenac Brown 正酒产量约 180,000瓶副牌酒产量约 120,000瓶副牌酒质量 ★★ 近年优秀年份 99，00，05，06，08，09
拉吉

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拉吉的酒区虽然位于上美度，但有酒客认为其风格似格拉芙或波美侯的酒。有些年份甚至似勃艮第的酒那样的轻柔。而1982年的拉吉，就是酒庄巅峰之代表作，可惜90年以后，酒庄的表现未如理想，多个年份的酒也比同级的酒失色。直至到2001年以后，酒质才回升。由于酒体较轻柔，未必所有酒客都喜欢。酒莊名称 Chateau La Lagune 拉吉 1855 美度区排名三级质量 ★★★ 酒莊网页无产区 Haut Medoc 上美度葡萄种类赤霞珠 60%，梅洛 30%，小维度10% 平均树龄约 35年副牌酒 Moulin de La Lagune 正酒产量约 200,000瓶副牌酒产量约 230,000瓶副牌酒质量 ★★ 近年优秀年份 82，95，03，04，05，06，08，09
狄士美

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狄士美酒庄的规模较小，产量已不算多。作为三级酒庄，狄士美距离这个级别的水平仍然很远。在市面上亦颇难找到它的踪影，或许在出入境口岸的免税店会找到。近年酒庄的酒没有特别优秀的年份，而且酒质只是一般的，因此售价方面颇为廉宜，平均售价是中产酒级别的水平。酒莊名称 Chateau Desmirail 狄士美 1855 美度区排名三级质量 ★ 酒莊网页无产区 Margaux 玛歌区葡萄种类赤霞珠 80%，品丽珠5%，梅洛 10%，小维度5% 平均树龄约 25年副牌酒 Chateau Baudry 正酒产量约 550,000瓶副牌酒产量不详

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