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  • 公司名称:北京古丹妮国际酒文化发展有限公司 联系人:经理 所在地:北京

    1988年玛歌正牌Chateau Margaux 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:1988年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:13.5% 规格:750ml 香味:辛辣的香草味和紫罗兰香气 色泽:酒体丰富饱满 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:24支 1988年玛歌红酒酒庄酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 经过一个温暖潮湿的春天,6月和7月初开始变得多雨。因此,从7月中旬开始,一直到9月末,炎热、干燥的天气开始来到这块土地上,尽管在采摘初有一些降雨,但整个采摘过程还是在非常优秀的条件下进行的,10月3日开始葡萄的采摘。 1988年份的葡萄酒酒体呈现深红色,香气集中,结构明显、坚实,与1986年份的玛歌酒庄也几分相似,它们都极富力量,成熟的单宁,但整体的集中度稍差,却并不平凡。与1986年不同,1988年份的玛歌酒庄开始显得很开放、活泼,即使在年轻时饮用也不觉得生涩,但经过至少7-8年的陈酿后,葡萄酒的品质会变得更加突出、甘醇。 Robert Parker评分:88/100 Wine Spectator评分:95/100
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    2008年玛歌副牌Pavillion Rouge 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:2008年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:13.5% 规格:750ml 香味:辛辣的香草味和紫罗兰香气 色泽:酒体丰富饱满 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:124支 2008年玛歌红酒酒庄副牌酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 干燥的冬天过后,人们迎来了凉爽、潮湿的春天,4月初的天气有些寒冷,5月的天气相当潮湿,增加了感染霉菌的几率,6月初葡萄开始开花,开花期处在往年的正常水平,尽管期间受到了大雨的影响。今年葡萄的潜力较往年稍差,因此产量也会相对减少。整个夏天的天气都很凉爽,7、8、9月份的气温都比平均气温低两度,7月的天气十分干燥,降雨量仅有10mm左右,然而自8月到9月中旬,降雨变得十分频繁。凉爽、潮湿的天气降低了葡萄成熟的进程以及上色的程度,这样的天气也让果农们更加的担心,接着,另一个神奇的事情发生了,9月中旬天气骤变,晴朗、干燥的气候持续了一整个月,一直到采摘结束。 2008年的每一粒葡萄都达到了完美的和谐程度:梅乐葡萄(10%)提供了足够的力量、肥硕、圆润和新鲜的口感,赤霞珠葡萄(87%)同样是葡萄酒的心脏和灵魂。2008年份的玛歌酒庄是一款品质优越的葡萄酒,与2004年一样拥有良好、纯净、深厚的酒体,最令人惊奇的是该酒的力量:从来没有看到过那款葡萄酒这样紧致、悠长、丰腴、单宁充足!远远超乎人们的想象! Robert Parker评分:95-97/100 Wine Spectator评分:93-93/100
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    2007年玛歌副牌Pavillion Rouge 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:2007年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:13.5% 规格:750ml 香味:辛辣的香草味和紫罗兰香气 色泽:酒体丰富饱满 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:124支 2007年玛歌红酒酒庄副牌酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 异常温和、干燥的冬天使得葡萄能够提早发芽,比往年提前至少两个星期,这与2006年十分相似。春天像往常一样拥有混合的天气:3月温和、潮湿,4月炎热、干燥,5月温和、多雨,6月比往年潮湿。从6月底开始,凉爽、却又充满阳光、时有几场小雨给人想起《lousy summer》。这样的天气为霉菌的生长提供了良好的环境条件,然而幸运的是,今天的科学技术已经可以有效的控制霉菌的产生,一直到8月末,葡萄一直在良好的环境下进行生长。9月的天气干燥、炎热,与其他好年份一样,尤其是2002年和2004年。充满阳光的天气一直持续到10月份,使果农们可以尽量推迟采摘的时间,从而使葡萄达到完美的成熟度。 2007年是一个充满担心、希望、热情、怀疑和平静感觉的一年。仅仅有32%的葡萄被选作酿造今年的葡萄酒,然而,有些葡萄的生长状况仍然十分良好,比如说赤霞珠,今年添加了87%的赤霞珠,这也形成了2007年份葡萄酒的典型特征,除此之外,添加了11%梅乐葡萄,2%弗朗。 Robert Parker评分:93/100
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    2006年玛歌副牌Pavillion Rouge 葡萄酒种类:型 产地:法国 年份:2006年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:13.5% 规格:750ml 香味:辛辣的香草味和紫罗兰香气 色泽:酒体丰富饱满 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:124支 2006年玛歌红酒酒庄副牌酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 经过一个寒冷但是与2005年降雨相比相对较多的冬天,春天显得十分干燥,让人们担心冬天的雨水不足以满足葡萄生长的需要。这时候,土地的力量便显露出来。葡萄的开花在非常优秀的气候下,从而保证了采收期与前两年十分接近。夏天的天气十分炎热,尤其是7月的后两个星期,到了八月份天气开始变得凉爽了一些。7月和8月期间的天气很干燥,比2003年份的降雨量还要少!9月的天气非常特殊:最初的十天,天气炎热、干燥,之后天气开始变得温和、潮湿,一直持续到采收前期,之后天气又开始变得干燥,这种天气与1996年十分相似,夏天多雨,一直持续到8月末的好天气,9月初至采收期多降雨…… 2006年份的玛歌酒庄拥有细腻的香气,丰富的单宁,与2005年份十分相似,紧致、坚实的结构,余味悠长,酒体新鲜、富有活力。2006年也是一个伟大的年份,及优雅与纯净为一体与1996年十分相似,典型、新鲜的口感与2004年相仿,极富力量的酒体让人想到1986年和1995年,完美的平衡感让人们对这块富饶的土地充满了由衷的敬意。 Robert Parker评分:94/100 Wine Spectator评分:96-98/100
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    2005年玛歌副牌Pavillion Rouge 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:2005年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:13.5% 规格:750ml 香味:辛辣的香草味和紫罗兰香气 色泽:酒体丰富饱满 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:124支 2005年玛歌红酒酒庄副牌酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 2005年的冬天比往年还要寒冷,从而推迟了葡萄的发芽期。春天的好天气炎热、阳光充足,葡萄开始迅速开花,并达到了往年开花的平均水平。多亏了这样良好的天气,葡萄的坐果率也非常完美,然而,葡萄的潜力却仿佛低于2004年,每棵树的枝叶都相对较少。夏天的天气一直都十分晴朗、充满阳光,而且非常干燥,从5月1日起至采收前的降雨量仅有100mm,然而这块土地就是拥有这样的魅力使得在艰难的情况下也能培育出质量优越的葡萄,和谐且具有平衡感。 2005年确实是玛歌酒庄的一个伟大的年份!首先,它拥有玛歌酒庄所有的典型特征:香气优雅、富有深度,这样良好的品质也只有在好的年份才能看得到,而这都要归功于这块伟大的土地;它是一款充满力量的葡萄酒:酒体异常集中,比2000、2003年还要优秀。85%赤霞珠的加入赋予了葡萄酒良好的平衡感,葡萄达到了完美的成熟度,葡萄酒的酒精度也在13度以上。 Robert Parker评分:96/100 Wine Spectator评分:100/100
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    2004年玛歌副牌Pavillion Rouge 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:2004年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:13.5% 规格:750ml 香味:辛辣的香草味和紫罗兰香气 色泽:酒体丰富饱满 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:124支 2004年玛歌红酒酒庄副牌酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 2004年逾1996年份的天气十分相似,不稳定的夏天,令人欣慰的秋天,以及多雨的采收期。最后的几场雨并没有降低葡萄的质量,而是带走了多雨的“脂肪”,使葡萄拥有理想的轮廓和构架。 经过较晚的发芽期过后,葡萄园迎来一个凉爽、且异常干燥的春天。温度在5月末开始上升,葡萄的开花也变得十分迅速,上果也变得十分完美,让人们仿佛看到了丰收的场面。夏天的天气很普通,不是太炎热,也不是太凉爽,不是太潮湿,也是不是太干燥,8月末,所有的潜力都取决于这个月份,这是好年份与坏年份的重大转折点。9月的天气炎热、干燥,从而保证了波尔多地区所有葡萄都能够达到理想的成熟度,10月1日开始进行葡萄的采摘。 2004年的葡萄酒具有玛歌酒庄的典型特点,充足、馥郁的香料和水果香气,稳固、集中、柔滑的单宁,平衡、优雅的结构,这样的葡萄酒只有在好年份才能看得到。 Robert Parker评分:93/100 Wine Spectator评分:93/100
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    2003年玛歌副牌Pavillion Rouge 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:2003年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:13.5% 规格:750ml 香味:辛辣的香草味和紫罗兰香气 色泽:酒体丰富饱满 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:124支 2003年玛歌红酒酒庄副牌酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 2003年由于其异常炎热的夏天给人留下了十分深刻的印象,在这样的天气下,人们期望葡萄能够拥有成熟黑色水果,甚至是烘烤的香气。除此之外,红樱桃纯净、新鲜的香气仿佛要冲出酒瓶般的扑面而来,这样好的香气,只有1996年和2000年的葡萄酒中才能够找到,花朵和香料以及橡木的香气融合在一起,完全融入到葡萄酒当中,仿佛和酒体融为一体。紧致的近体给与葡萄酒的不仅是力量以及强度,还有深度和长度,单宁给予人们细腻的享受,酸度十分特殊,几乎没有哪个年份像2003年这样在如此低的酸度下进行采收。 在这样的天气情况下,各种各样不同事情的发生让人们充满了担心,但是,这块神奇、伟大的土地却酿造出了拥有完美成熟度的葡萄酒,9月10日开始采摘,这也是采摘最早的年份之一。 Robert Parker评分:99/100 Wine Spectator评分:98/100
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    2002年玛歌副牌Pavillion Rouge 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:2002年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:13.5% 规格:750ml 香味:辛辣的香草味和紫罗兰香气 色泽:酒体丰富饱满 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:124支 2002年玛歌红酒酒庄副牌酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 夏天的天气凉爽,并且相对潮湿,尤其是8月份。然而幸运的是,从9月份开始,炎热、干燥、阳光充足的气候便一直培育着这里的葡萄,这样的好天气一直持续到收获结束,9月30日开始采摘葡萄。 种植梅乐的葡萄园,尤其是古老的葡萄树遭受了霉菌的严重影响。酒农们曾经认为产量的相对减少会使葡萄拥有更加良好的成熟度,然而,对于梅乐葡萄来说,好天气来的太晚,以至于成熟的太晚不能赶上预期的水平,与梅乐相比,赤霞珠与小维度的质量显得好很多。在调配过程中,加入较少的梅乐,使得所酿造的葡萄酒具有良好、纯净、丰富的酒体,要不是缺乏复杂度以及深度,否则这也算是一个伟大的年份。 Robert Parker评分:93/100 Wine Spectator评分:92/100
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    2001年玛歌副牌Pavillion Rouge 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:2001年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:13.5% 规格:50ml 香味:辛辣的香草味和紫罗兰香气 色泽:酒体丰富饱满 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:124支 2001年玛歌红酒酒庄副牌酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 经过一个多雨的冬天,葡萄开始迅速、平稳的开花。整个夏天都是凉爽与炎热,干燥与潮湿交替的天气,这样能够使葡萄缓慢的成熟,收获期比预期推后了8天。 多亏了9月份的好天气让葡萄达到了标准的成熟度,在一些土地上,赤霞珠并没有达到理想的成熟度,然而,尽管小维度成熟较晚,但还算令人满意,甚至比2000年份要好。 2001年份的葡萄酒最先的香气的和谐以及纯净的程度与好年份无异,小维度的加入给葡萄酒带来了香料的香气,而赤霞珠赋予了葡萄酒水果的芬芳。余味悠长,给人以稳固、紧致又柔顺的印象,然而与2000年相比,却稍显逊色。 Robert Parker评分:93/100 Wine Spectator评分:92/100
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    2000年玛歌副牌Pavillion Rouge 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:2000年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:13.5% 规格:750ml 香味:辛辣的香草味和紫罗兰香气 色泽:酒体丰富饱满 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:124支 2000年玛歌红酒酒庄副牌酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 4月和5月温暖、多雨,这样的气候非常有利于霉菌的生长,然而夏天干燥的天气解决了人们的担心,8月和9月初较少的雨水对葡萄的成熟以及葡萄糖分的浓缩非常有利,采摘前降临的几场小雨没有对这个理想的年份造成任何的影响,9月25日开始葡萄的采摘。 2000年时自20世纪以来最好的年份之一。极少甚至从没有葡萄能够达到这样的品质,尤其是赤霞珠葡萄,在某些程度上,这一年的葡萄要高于1986年、1995年的葡萄质量,优雅、顺滑的口感让人们联想到1990年和1996年,在品质上,2000年的葡萄又达到了一个新的高度,创造了一个新的记录。尽管经过了橡木桶的陈酿,但是给人最初的感觉一直很稳固,经过一段时间的陈酿后,该酒的结构上将不再欠缺,并且在葡萄酒的柔顺程度上和余味的长度上将更加完美。经过2年的橡木桶陈酿后,2002年11月份开始装瓶。这样长的橡木桶陈酿时间非常少见,然而完美的质量和口感也是前所未有的。我们应该耐心的等待它的成熟,相信它将创造令人陶醉的奇迹! Robert Parker评分:100/100 Wine Spectator评分:100/100
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    1994年拉图正牌ChateauLatour 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:1994年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:12.5% 规格:750ml 香味:越橘和甘草的芳香 色泽:宝石红色 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:124支 1994年拉图红酒酒庄酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 温和、多雨的冬天过后迎来一个温暖、干燥的三月,使得梅乐葡萄在3月15日便能够提前发芽,4月16日,一场严重的霜冻给邻居的葡萄园带来了巨大的损失,4月末的天气十分炎热,5月即变得温暖、潮湿,葡萄也提前开花(比往常早了10天),6月和7月的天气十分温暖,偶有降雨,这样的天气对于葡萄的生长是十分理想的。7月下旬开始对葡萄树进行修剪,8月末,葡萄的生长十分令人满意,不行的是,9月7日开始下雨,天气也变得寒冷,从而延迟了葡萄的成熟,采收期从9月13日到29日,这段时间经常有雨水的影响,但令人惊喜的是,葡萄却没有因为雨水的影响而降低葡萄酒的含糖量,这应该归功于夏天的好天气,使得葡萄的质量得以保证。 葡萄酒的品评 这款葡萄酒富有极强的个性:深宝石红色,甘草、橘子皮和梅子的香气,葡萄酒在橡木桶中获得了极其丰富的口感和肥硕的酒体,结构平衡、饱满,酒体紧致集中,余味悠长。 年份评分:★★★☆ Robert Parker评分:94分 Wine Spectator评分:91分
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    1992年拉图正牌ChateauLatour 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:1992年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:12.5% 规格:750ml 香味:越橘和甘草的芳香 色泽:宝石红色 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:124支 1992年拉图红酒酒庄酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 3月24日,温暖、干燥的冬天使得葡萄的提前生长,5月份的高温使得葡萄在6月5日便开始开花,6月是一个多雨的季节,也是霉菌的高发期,因此,在葡萄园的管理上要更加用心,8月份十分炎热,并时常下暴雨和冰雹,给葡萄园带来了一些损失,9月初的天气凉爽、干燥,成熟缓慢,然而就在采摘的前夕,大雨来临,不得不将采摘期推迟到9月23日-10月9日,在这段时间里,仅有三天是晴天。酒农们对葡萄进行了异常严格的挑选,在发酵过程中人们也是特别的用心,从而保证了葡萄酒的质量。 葡萄酒的品评 1992年的拉图酒庄表现出非常好的结构感和平衡感,口感柔和,易于入口,在入口的同时瞬间爆发出水果和香料的香气。正牌酒的酒体饱满,有甜甜的味道,酒体集中、单宁适中。 年份评分:★ Robert Parker评分:88分 Wine Spectator评分:90分
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    1991年拉图正牌ChateauLatour 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:1991年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:12.5% 规格:750ml 香味:越橘和甘草的芳香 色泽:宝石红色 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:124支 1991年拉图红酒酒庄酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 4月20-21日,葡萄园遭受了严重的霜冻,只有几个受到吉伦特河的保护从而幸免,减少了损失,拉图酒庄便是其中之一。3月25日,葡萄开始生长,今年的春天十分温暖,葡萄都能够快速生长,4月20日的晚上,一场突如其来的霜冻侵袭整个波尔多地区,拉图酒庄也只有20%的土地逃脱了灾害,6月1-20日的阴沉的天气使得葡萄的生长仍然十分缓慢。幸运的是,夏天的天气十分令人满意,尤其是7月22日-8月14日期间,9月9日-10日的灰霉菌侵袭了大部分葡萄园,拉图酒庄却再一次幸运的逃脱。采收期自9月24日开始,10月10日结束,整个过程都在天气良好的情况下进行,9月26-29日的降雨对采收造成了一定的影响。 葡萄酒的品评 1991年份的拉图酒庄呈现十分深红的色泽,闻起来有轻微皮革和干果的香气,口感集中、优雅、坚实,具有成熟水果的果香以及柔和的单宁,余味十分悠长。 年份评分:★★★ Robert Parker评分:89分 Wine Spectator评分:91分
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    1990年拉图正牌ChateauLatour 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:1990年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:12.5% 规格:750ml 香味:越橘和甘草的芳香 色泽:宝石红色 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:124支 1990年拉图红酒酒庄酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 特别温暖的冬天带来葡萄生长的提早进行,3月1日梅乐葡萄开始生长,3月末天气有些寒冷,从而降低了生长的速度,5月十分炎热,阳光充足,5月25日,葡萄开始开花(比以往提前了两个星期),7月初,葡萄园呈现出一幅蓬勃生长的画面,夏天的炎热,使葡萄的生长和成熟的速度十分迅速,9月初,葡萄便开始加速成熟,拉图酒庄在1990年份的采摘时间最长,从9月10日一直持续到10月2日,主要是因为葡萄的成熟情况不一。9月22日-23日的降雨使得赤霞珠得到了完全的成熟。 葡萄酒的品评 拉图酒庄拥有不朽的地位和品质,深红色的酒液,成熟的红色浆果的复杂气息,甘草、巧克力、焦糖以及黑醋栗的香气,含一口在嘴中,仿佛百花绽放的令人惊奇的感受,酒体丰满、肥硕,完美的平衡感以及悠长的余韵让人无可挑剔。 年份评分:★★★★★ Robert Parker评分:96分 Wine Spectator评分:100分
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    1989年拉图正牌ChateauLatour 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:1989年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:12.5% 规格:750ml 香味:越橘和甘草的芳香 色泽:宝石红色 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:124支 1989年拉图红酒酒庄酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 3月27日,梅乐葡萄开始了最先的生长,一直到丰收的结束之日,除了5月30日的一场暴风雨给周边的一块葡萄园造成了不少的损害外,天气始终都十分理想。5月29日,葡萄开始开花,在这样的情况下,酒农们估计9月15日左右便可以进行葡萄的采摘,但是,阳光普照的、干燥的夏天加速的成熟的速度,传统的葡萄树十分稀疏,从而有效的抵抗了7月初的干旱,成熟的速度比预计的快得多,8月31日,果农们开始进行梅乐的采摘,自1893年至今,这是采摘最早的一次!9月21日,采摘工作全部进行完毕,整个过程都是在十分完美的天气下进行。 葡萄酒的品评 1989年份的拉图酒庄酒体紧致、丰富、香气浓郁、带有异域情调。口感圆润、丰腴,单宁细致、柔滑,带有甜甜的味道。 年份评分:★★★★ Robert Parker评分:89分 Wine Spectator评分:94分
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