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奥比昂 2000（Chateau Haut -Brion 2000）

公司名称:上海应雄酒业有限公司联系人:经理所在地：上海

奥比昂庄(红颜容)2000（Chateau Haut -Brion 2000）类别：红葡萄酒产地：法国，波尔多，格拉夫容量：750mL 年份：2000 等级：列级名庄一级世界评酒大师罗伯特·帕克（Robert Parker）为本年份红颜容（奥比昂）葡萄酒评高分：98分！是值得收藏的精品！
马利哥（Chateau Malescot St-Exupery） 1999

公司名称:上海应雄酒业有限公司联系人:经理所在地：上海

产区: 波尔多梅多克玛歌等级：波尔多1855列级名庄三级庄年份: 1999 葡萄品种: 赤霞珠,梅洛,品丽珠容量: 750毫升帕克评分：90分酒精度： 12.5% 容量： 750ml 品尝记录：深宝石红/紫色，愉悦的香味中有红色及黑色水果味，烟熏味，矿物质味，及香草味。这款1999年份单宁如天鹅绒般柔软，酒体适中，果味香浓，纯正。明年饮用将更受欢迎，适饮期：现在至2014年。
都夏美隆（Chateau Duhart Milon ）2004

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产区：波尔多美度区-依乐村 Pauillac Bordeaux 级别：1855年波尔多列级名庄第4级酒精度（Alcohol）：12.5% 葡萄品种（Grape varieties）：赤霞珠、梅洛、品丽珠容量：750ml Robert Parker: 91 品尝记录饱满的深宝石红色，芳香馥郁，有很多种甜黑加仑子的香味、香草味和矿物的香味。口感温和、甜美的水果香味，中度的酒体，成熟的单宁，后味甘美，令人难忘。都夏美隆酒庄（Chateau Duhart Milon ）都夏美隆产自波尔多，列级名庄第四级，与拉菲堡比邻。目前与拉菲同属罗斯柴尔德家族，同时也是由拉菲集团的酿酒师监督酿造，酒性与拉菲甚为相似。从1973年起到2001年，葡萄园由42公顷扩大到71公顷。今天，成熟的葡萄植株与全部翻新的酒窖使40年间为提高质量而一直坚持不懈的努力得到了回报，正在窖中陈年的都夏美隆酒可证明其今日声名不减当初。自1982年以来，其品质已经由非常好到杰出, 根据都夏美隆的目前质量，可以升到3级酒庄的地位。都夏美隆酒庄干红葡萄酒这一支酒常常被认为是波亚克产区最具代表性的作品，其品质高雅而内向。著名葡萄酒经纪人亚伯拉罕·劳顿(AbrahamLawton)在1815年对迪阿米隆堡酒的评价“口感紧密扎实，美丽的颜色，有着突出的酒香”至今仍可被视作经典表述。
欧颂庄副牌干红（Chapelle d''Ausone 2000）

公司名称:上海应雄酒业有限公司联系人:经理所在地：上海

品名：欧颂庄副牌干红（Chapelle d'Ausone 2000）年份：2000 等级：法国八大名庄欧颂庄园副牌酒容量：750ml 口感特色：酒体丰满，单宁充足，口感充满黑莓和烧烤木特殊香气，余韵果实味道持久。要喝到平顺入口的欧颂，要等比较久的时间，至少十五年后它才会变得单宁中庸，颜色至美，香气集中而复杂。欧颂副牌红葡萄酒（Chapelle d’Ausone）欧颂副牌酒自1999年以来都能得到酒评家罗伯特帕克九十分以上的分，属于优秀的副牌酒，酒质能与拉图副牌酒和奥比昂庄园副牌酒看齐。当年酒庄为了提高正酒的酒质，故推出副牌酒Chapelle d’Ausone，它的产量比正酒更少，只有数千瓶，而且推出以后很快就成为了波尔多地区最贵的副牌酒。品尝笔记之2000年欧颂副牌：2000年欧颂副牌红葡萄酒非常罕有，它给人的感觉是非常优雅，酒香带有咖啡机Mocha味道，酒身中等至厚，入口很顺。它的风格与正酒如出一辙。与其他一级酒庄的副牌酒相比，相信只在白马副牌酒之下。圣达米利安区在1954年开始建立的评级制度共分四个等级：最高为“一等级”（Premieres Grands Crus Classes）, 第二等级为“特级”（Grands Crus Classes）, 第三等级为“特级”，（Crands Crus）第四等就是“圣达米利安法定产区（AOCSt-Emilion）”, 第一次评级在1958年修正，1969年第二次评级，原则上此区每十年评级一次，但未严格执行，且每次变动不大。值得的是自首次评级开始，名列”一等特级A类”的白马庄园和欧颂庄园的级别并无变动。只有“一等特级B类”（Premieres Grands Crus Classes B）有所变：1996年之前有九家，1996年评级中增加了二个庄园大金钟庄园（Chateau Angelus）及宝西奥庄园（Chateau Beau-Sejour-Becot）。一等级（A）及（B）共13家，一等特级（A）可与梅多克一级庄园相比较，只是风格各异而已。神秘而富有诗意欧颂Chateau Ausone 欧颂酒的产量少，甚至比天价的柏翠还要少许多。正是可遇不可求之酒，酒客很难觅得一尝，令此酒蒙上一层神秘的面纱。近期欧颂的产量，只有2000箱以下。既然产量少，市场很难找到，价格自然偏贵。欧颂酒的特性就是耐藏，丹宁比较重，要存放一段时间才可引用，其寿命动辄也有30年或以上！此庄的酒酒质丰厚而带有咖啡木桶香味。
奥比昂 2003（Chateau Haut -Brion 2003）

公司名称:上海应雄酒业有限公司联系人:经理所在地：上海

奥比昂庄(红颜容)2003（Chateau Haut -Brion 2003）类别：红葡萄酒产地：法国 ,波尔多,格拉夫容量：750mL 年份：2003 等级：列级名庄一级
宝马（Chateau Palmer） 2005

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产地：波尔多玛歌(Margaux) 级别：1855年梅多克区三级名庄葡萄品种：47% Cabernet Sauvignon，47% Merlot，6% Petit Verdot 平均葡萄树龄:38年年份: 2005 净含量：750ml 品酒记录：富有光泽的深红色，优雅的红酒，带有可人的浆果、李子及花草香味。中度酒体，柔滑的单宁，悠长而带果香的余韵。一个经典的年份，一款经典的Palmer红酒。值得珍藏。
雄狮巴顿酒庄(Chateau Leoville Barton) 2000

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产区：波尔多-圣祖利安村级别：1855年波尔多列级名庄第2级庄年份：2000 葡萄品种：赤霞珠, 梅乐，品丽珠酒精度：12.5VOL 容量：750ML Robert Parker: 96 品尝记录深紫红色，紫罗兰芳香中带有一丝葡萄干的味道。中度至厚身酒体，口感饱满丰润，结构良好的单宁，柔滑的入口余韵。高含量的赤霞珠酿造出一款丰富而果味浓郁的葡萄酒，同时也带有了圣祖利安典型的黑醋栗风味。
白马正牌 2004 （Chateau Cheval Blanc 2004）

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品名：白马正牌 2004 （Chateau Cheval Blanc 2004）产地：法国-波尔多-圣达美隆酒庄：白马酒庄类型：干红年份： 2004年等级：圣达美隆列级名庄第1级葡萄种类：嘉本纳沙威浓、梅乐、嘉本纳弗朗酒精度： 13.5% 容量： 750ML 白马庄 Château Cheval Blanc - 右岸之王
布朗康田（Chateau Brane Cantenac） 2005

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产地：法国波尔多玛歌村(bordeaux - Margaux) 等级：波尔多1855列级名庄二级庄年份： 2005 酒精度： 13% 容量： 750ml 葡萄品种：赤霞珠，美乐，品丽珠品酒记录：　果味浓郁饱满，带有泥土和略微的焦油味，酿得十分漂亮。柔顺容易入口，有坚果、橡木、红醋栗的浓郁芳香，散发着成熟的矿物质香气，单宁柔滑细腻，整体平衡度良好，回味尤其雅致而悠长，有奶咖般的体验。
碧尚女爵堡(Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande) 1998

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产地：菩依乐村容量：750ML 级别：AOC 葡萄品种：赤霞珠、美乐、品丽珠年份： 1998 品尝记录有松木和咖啡的香气.口感:单宁温柔丰富,酒体柔和,口感复杂。既有深度陈年的潜质，又有较年轻可欣赏的天份。由于邻近拉图的地缘，所以能体现拉图的一点点刚。又由于多用梅乐（Merlot ）和邻近圣祖利安（St. Julien），因此又有圆润和谐的一面。成熟的碧尚女爵堡体态婉约，蕴藉含蓄，但柔中又带有少许刚，非常精致。
麒麟庄（Chateau Kirwan）2000

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产区：波尔多玛歌村葡萄品种：赤霞珠梅洛品丽珠等级：列级酒庄第3级年份：2000 类型：干红容量：750ml Robert Parker: 90 品尝记录深宝石红色泽，中度至厚身酒体，柔滑极好的单宁。酒体复杂，富有橡木、甘草和烟熏以及黑色浆果的气味，混和着复杂的李子，烟草和咖啡的芬香，余韵悠长。麒麟庄（奇云堡） Chateau Kirwan 麒麟庄(Chateau Kirwan)位于波尔多左岸的玛歌产区内，该庄园在18世纪初建立时的第一任主人是Collingwood家族，随着该家族的女儿嫁给爱尔兰商人Mark Kirwan，庄园亦正式易名为Chateau Kirwan, Kirwan在中文的意思为麒麟。酒庄在18世纪时期享誉整个波尔多地区，时任美国总统的汤玛斯-杰弗逊对麒麟庄钟爱有嘉，曾数次亲自拜访酒庄。在1855年波尔多评级中，麒麟庄被列为三级酒庄，同产区的列级酒庄还有宝马(Palmer)、美人鱼堡(Giscours)等。时至今日，麒麟酒庄拥有30公顷左右葡萄园，土质主要为沙质砾石，葡萄种植比例为40%赤霞珠、30%美乐、20%品丽珠和10%小维多，葡萄植株平均树龄为27年。随着Schyler家族的大力发展，麒麟庄近年来保持着稳定的出品素质，其精致的酒体和出色的果香是玛歌产区的基本特点。
白马副牌 2003 （Petit Cheval 2003 ）

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品名：白马副牌 2003 （Petit Cheval 2003 ）产地：法国-波尔多-圣达美隆酒庄：白马酒庄类型：干红年份： 2003年等级：白马副牌波尔多A级列级酒庄葡萄种类：嘉本纳沙威浓、梅乐、嘉本纳弗朗酒精度： 13% 容量： 750ML
鲁臣世家（Chateau Rauzan-Gassies） 2007

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产地：法国波尔多玛歌村(bordeaux - Margaux) 等级：波尔多1855列级名庄二级庄类型：干红容量：750ml 年产量:100，000瓶
庞特卡内Chateau Pontet Canet 2004

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产地：法国波尔多菩依乐（Pauillac）级别：1855年梅多克五级名庄葡萄品种：60% Cabernet Sauvignon，33% Merlot，5% Cabernet Franc，2%Petit Verdot 年份: 2004 净含量：750ml 品酒记录(Taste Note)：耀眼的红宝石色，嗅起来带有烟草和动物气味的陈酿酒香，有甘草及奶油混合而成的味道。口感丰满悠长，丹宁则随时长而更觉浓郁。果味丰沛均衡，优质酸度支撑结构使酒体结实饱满。酒庄介绍 Chateau Pontet Canet是波尔多继靓次伯后一个“五级庄”创出“二级庄”价格的名庄。 Pontet-Canet酒庄历经数百年，几易其主，终成就辉煌。酒庄位于“波雅克村”（Pauillac）的心脏位置，其主要酒款是赤霞珠、梅乐、品丽珠或者味而多这四种葡萄所酿成的混合酒。酒的颜色看起来是一种强烈的深鲜红色，嗅起来是一种混合的是红色和黑果子加上甘草味、烟草味和欧洲酸樱桃复杂味道。口感丰富饱满，柔软的丹宁酸使之回味香醇，可以用“典型的古典的传统的波多亚克葡萄酒”这句话来描述Pontet-Canet酒庄的葡萄酒。在过去的十年里, Pontet-Canet葡萄酒可说是最热门的波尔多红酒之一。葡萄酒权威Robert Parker与Wine Spectator都持续给予这支酒95分以上的肯定,比其它更具知名度列级酒庄的葡萄酒更高分。1996是此酒最好的年份之一,从现在至2010年之间品饮都非常适宜。所获奖项： 2007年《Wine Spectator'美酒观察家》品饮2004年葡萄酒百强中名列34 2004年葡萄酒盲品被评为5星级
爱士图尔（Chateau Cos d''''''''Estournel) 1990

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产区:波尔多左岸-圣达使提芬村葡萄品种：赤霞珠60％；梅洛38％；品丽珠2％植株平均年龄：40年等级：二级名庄类型：干红净含量：750ml 年份：1990 Robert Parker: 95 品尝记录：迷人的深红宝石色，有成熟的红果香及少许敏妙的橡木烟香；口感超群，单宁浓密，结构佳，味道集中而优雅，有丰富的层次感；深蕴甘香味，质地柔滑。品后留香非常长，足见其耐久（到2020年仍佳）。是1990年波尔多地区的极品之一。爱士图尔庄园（Chateau Cos d'Estournel) 爱士图尔位于波尔多左岸名村圣达使提芬村（St. Estephe）的边缘，与邻村菩依乐（Pauillac）村的一级名庄拉菲庄相连接。爱士图尔有着典型的圣达使提芬风格，它以单宁浓密，结构佳，味道集中而优雅，有丰富的层次感著称。爱士图尔是弥漫着东方神秘气息的圣达使提芬酒王，是最接近一级名庄的超二级酒(Super 2)。而在Robert Parker的评级中她已经是一级庄了。但爱士图尔的酒不一定要陈年很长时间也能欣赏，一般5-6年间也达可饮用期。爱士图尔酒独特性在于，它有着某种阳刚而优雅，富有力量的个性，然而却不失雅致或温柔。令人印象深刻的是它浓烈的结构以及强劲的果香，爱士图尔酒发展得很缓慢，需要很长一段时间(10-30年)才能够达到完全的成熟，从而达到了品质与复杂酒香的完美融合。在优良的年份中，爱士图尔酒会有着异乎寻常的生命力，有的时候甚至能够超过一百年。

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