公司名称:深圳信峰酒业有限公司
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所在地:广东
(DO原产地法定产区) 欧洲葡萄酒国家的共识:“葡萄酒是种出来的,不是酿出来的”全世界酿造工艺大同小异,最可贵的是产地的“风土”。 来自西班牙葡萄酒的顶级产区杜埃罗河最好的葡萄园之一,海拔900-950米的山坡。 日夜温差大,让葡萄果实富含元素完美平衡。葡萄开始成熟期的8月底,白天温度达到35℃,有助于葡萄果实凝结糖分和单宁,夜晚最低只有12℃,能让葡萄根部达到良好的休息,同时可以为葡萄果实提供给良好的酸度(新鲜度)。 西班牙酒王维嘉西西里亚(Vega sicilia)合作葡萄园之一,最好的葡萄葡萄除自用外,也供给酒王维嘉西西里亚酒庄选用。 全手工精选80年老藤葡萄,葡萄根系扎根地下几十米,葡萄果实获取获取更丰富矿物质,最终反馈到酒液里。 全新法国和美国橡木桶进行持续14个月陈年醇化,再经9个月瓶中陈酿方可完美推出市场。 葡萄酒教父帕克给予90分的高分评价。 黑色重身瓶的包装尊显不凡品质,高端大气上档次! 酒评:明艳的宝石红色,扑鼻而来的是浓郁的鲜花、成熟浆果的芬芳,随之而来的是甘草、香草气息,隐约间还有丁香、肉桂、焦糖的气息---入口甘美、醇厚、单宁如天鹅绒般柔滑,酒体饱满、完美平衡、回味悠长。