公司名称:上海天越酒业有限公司
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美雅洛红葡萄酒(Mayoral Cosecha) 原产国:西班牙 产 区:美雅洛 等 级:DO 年 份:2013 酒精度:12.5% vol 产品类型:干型葡萄酒 葡萄品种:100%莫纳斯特雷尔 分享: 品酒笔记 外观: 深樱桃紫色 香气: 新鲜美好的莫纳斯特雷尔葡萄典型香气,以及黑莓、黑樱桃和草莓的香气 口感:口感复杂迷人,单宁丝滑,带有烤面包的香气,回味悠长 配餐: 西班牙经典菜品tapas,意大利面,与各国美食都能完美搭配 最适饮用温度为14ºC. 所获奖项: nternational Wine and Spirits Competition 2010, Medalla de Bronce, International Wine Challenge 2010, Commended International Wine Challenge 2011, Bronze medal Challenge International du Vin 2012, Silver medal 产区等级 D.O.Jumilla胡米亚产区介绍 胡米亚是穆尔西亚自治区境内(Murcia)下黎凡特地区(BajoLevante,指西班牙东南沿海地区)的两个法定葡萄酒原产地之一。葡萄种植区地势较高,表层土壤多沙,呈棕红色,几乎整个地区的土地底层均为石灰岩。气候的大陆性特征非常明显,同时也受到地中海的影响,干燥少雨,降雨主要集中在春、秋两季,冬季寒冷,夏季炎热干燥。 胡米亚主要是红葡萄产地,90%的葡萄园所种植的葡萄品种以莫纳斯特雷尔葡萄(Monastrell)为主。易受酿制技术的影响。葡萄酒颜色浓重,并有成熟黑色水果的香味,有时也会有干果的香味。最好的酒口感非常浑厚,单宁结构极佳,味道丰富,有肉质感。陈酿酒会将果香与木质味融合在一起。 García-Carrión在这里有120,000平米的土地,50,000平米的建筑,和25条包装线,每年生产2.5亿升酒,是欧洲产量最大的酒厂。 酒庄介绍 加西亚公司: García-Carrión继承了胡米亚几百年以来的农业传统。起初的的Carrión家族只是在自己的小酒庄中种植、酿造和销售葡萄酒。 1890年,根瘤病几乎将法国的葡萄园夷为平地,为了满足胡米亚到法国出口需求的大幅增加,José García-Carrión Jordán的曾祖父建立了一个在当时规模相当大的新酒庄。因此, 1890年对于整个家族来说,是García-Carrión的创始年。 无论是在创始期,还是商业活动几乎停滞的西班牙内战时期,José García-Carrión Jordán的父辈们都始终遵循同样的理念,用自己的双手培育每一株葡萄,不管环境多么艰难,也要设法把酒庄保留下来继续经营。 如今的García-Carrión从父辈继承的不仅是从葡萄到葡萄酒的全套种植、酿造工艺,还有在酿酒方面的热情。