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厦门甘帝酒业法国科乐葡萄酒1 安徽亿美法红公司
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  • 公司名称:上海天越酒业有限公司 联系人:经理 所在地:上海

    德兰西古堡典藏干红 原产国:2009/2010 产 区:德兰西古堡 等 级:AOC 年 份:2009/2010 酒精度:13.5% vol 产品类型:干型葡萄酒 葡萄品种:佳美(gamay) 分享: 品酒笔记 酒体呈深宝石红色,带有石榴、樱花等香气,陈酿后还带着皮革的香气,让人陶醉。香气复杂持久,柔和的单宁和恰到好处的酸度,使得酒体平衡而完美。 产区等级 酒庄介绍 Chateau de Talance 德兰西古堡    德兰西古堡从1580年就开始在博若莱丹尼斯附近种植葡萄。德兰西古堡始建于16世纪,重建于19世纪,在美丽的公园中心区还保留着一座17世纪的教堂,16公顷葡萄园环绕着古堡,登高远望时一片辽阔。古堡北边的葡萄园是酸性土壤,种植着佳美葡萄,他们实现了“在贫瘠的土壤上丰收”,加之采用了传统酿酒方法,使得古堡的葡萄酒特色鲜明。在2007年,德兰西古堡对外开放,成为一个宴请、神学院、会议、商务、婚礼及周年纪念日的地方,同时它也是一个著名的拍摄景点。
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    宝嘉龙庄园副牌干红葡萄酒(CROIX DE BEAUCAILLOU) 原产国:法国 产 区:二级名庄 等 级:AOC 年 份:2009 酒精度:13.5% vol 产品类型:干型葡萄酒 葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon),梅洛(Merlot) 分享: 品酒笔记 颜色:宝石红色 香气:樱桃和草莓的香气,特别的红浆果气味 口感:口感浑厚有力,余韵略辛辣 产区等级 酒庄介绍 宝嘉龙庄园(Chateau Ducru-Beaucaillou)位于波尔多名村圣朱利安村(St.Julian)。它的土地是十七世纪中后期从龙船庄园(Beychevelle)分割出来而形成。十八世纪初该庄名字叫Bergeron。后来庄主发现园中有很多美丽的小石,因此把它重新命名为Beaucaillou。Beaucaillou相当于英文Beautiful Pebbles,美丽小石之意。   1795年,爱好葡萄酒的富商Bertrand Ducru买下了此庄,并加上自己的姓氏改名为Ducru Beaucaillou。而此名也被一直延用至今。与此同时,Bertrand Ducru还聘用了巴黎建筑师Paul Abadie 对庄园进行了翻新。另外,他对葡萄园和酒窖也投入巨资。   Bertrand Ducru 接管庄园后,酒的品质年年有长进。之后,他的女儿Marie-Louise嫁给了出生于波尔多著名律师家庭的Antoine Ravez。彼时Antoine Ravez的父亲是法国国会议长。原本会议上一向有给到会者上水的传统,然而为了表示对儿媳 Marie-Louise及其所在庄园的致意,他将水改成了宝嘉龙的酒。到了1840年,宝嘉龙的酒已从以往的三级庄价格跃升为二级。在1855年的波尔多酒评级中,宝嘉龙也顺利获二级顶戴,并成为圣朱利安村最优秀的名庄之一。   1866年苏格兰后裔Nathaniel Johnston以高价一百万法郎买下宝嘉龙庄。Johnston接手后,他发现园内的葡萄常有小偷来偷采。为防小偷,他与大总管David想出了一个办法,就是以硫酸铜与石灰混合剂喷洒在葡萄的表面,从而令葡萄表皮生出一种粉状略带臭味的粉膜,以此减低小偷对此种葡萄的偷盗兴趣。当时其它庄园对此并不为意,直至1880-1890年间,波尔多地区发生广泛的根瘤蚜虫病害时,大家才注意到宝嘉龙庄因为喷洒了此类混合剂的树能有抵抗葡萄蚜虫的能力。正像很多伟大的发明一样,Johnston和David也是在偶然中发现了抗衡蚜虫的救星,为世界葡萄酒业做出了不可磨灭的贡献。当然宝嘉龙庄也因此更为名声显赫。Johnston后来又在原有法式酒庄城堡两旁加建了两座英国维多利亚式城堡,形成了我们今日所能见到的宏伟的英式波尔多酒庄城堡。 1941年Francis Borie购下宝嘉龙。Borie家族定下了恢复历史名庄风采的二十年大计。他们重新种植大部分葡萄树,每年进行严格的限产和葡萄颗粒两次精选,改良设备等。不到十多年,品质已上升到宝嘉龙的历史新高度。
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    布莱恩男爵副牌干红葡萄酒(LE BARON DE BRANE) 原产国:法国 产 区:二级名庄 等 级:AOC 年 份:2008 酒精度:13% vol 产品类型:干型葡萄酒 葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon),品丽珠(Cabernet Franc),梅洛(Merlot) 分享: 品酒笔记 颜色:宝石红色 香气:薄荷与苹果的香气,酒香令人印象深刻 口感:风格柔顺,气质优雅宜人,酒体厚实浓郁 产区等级 酒庄介绍 Château BRANE CANTENAC布莱恩康特纳庄园   布莱恩康特纳庄园(ChâteauBrane Cantenac)位于法国波尔多玛歌产区,1855梅多克评级列级酒庄第二级 (Deuxieme Grands Cru Classe)。     布莱恩康特纳庄园的前身是歌斯庄(Gorce),由歌斯家族创建于18 世纪。早在1855 年评级前,它就已经位居梅多克区声望最高的庄园之列。而高昂的酒价也使它稳居二级庄之首。1833 年,素有“酒界拿破仑”之称的布莱恩男爵(Baron de Brane)卖掉了布莱恩-木桐庄园Brane-Mouton(即今日的木桐庄园Mouton-Rothschild),转手买入歌斯庄园。作为发展酿酒技术的先锋人物,布莱恩男爵看准的是歌斯庄园优越的地理条件以及巨大的发展潜力。1838年,布莱恩男爵为了使自己留迹青史,声名永传,将歌斯庄园更名为“Brane-Cantenac”。   同时拥有迪仙庄园(Château d'Issan)的Roy家族在1866 年买下了布莱恩康特纳庄园(Château Brane Cantenac)。1914年世界大战前,酒价已经一路攀升至一级庄水平。长期以来,尽管没有官方的定名,布莱恩•康特纳庄园却是人们公认的“二级中的头牌”。1920 年,布莱恩康特纳庄园被法国顶级酒商La Societe des Grands Crus de France收购,该公司同时还拥有数家名庄。   1925 年,Leonce Recapet与其女婿François Lurton成为庄园的主人,同时还收购了大部分的玛歌庄园。1956 年,François Lurton之子Lucien Lurton继承了布莱恩康特纳庄园。Lucien接管布莱恩男爵庄园后,又陆续买下多家列级名庄与明星庄,其事业发展速度之迅猛令他声名鹊起,以致Lucien的名字几乎是成为了波尔多地区一个象征。1992 年,葡萄酒酿造专业出身的Henry Lurton成为布莱恩康特纳庄园新掌门人。他致力于发展和提高酒质,增强其优雅的芳香,复杂性和均衡性来达到和谐,以彰显这块典型优质土壤的个性和特定年份的独特风格。数年来,Henry在葡萄园中开展了重要的建设工作,并安装了最先进的酿造设备,令酒的品质渐入佳境。 布莱恩康特纳庄园拥有75公顷的种植面积,其中有45公顷被精选出来酿造正牌酒,庄园有55%的面积种植赤霞珠,其次是40%美乐,最后是少量品丽珠和卡曼纳,葡萄树平均树龄为35年,平均单产4,500升/公顷。种植密度上,班丘为6,600株/公顷;城堡背后和诺顿为8,000株/公顷。
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    度韦庄园干红葡萄酒(Château DURFORT-VIVENS) 原产国:法国 产 区:二级名庄 等 级:AOC 年 份:2010 酒精度:14% vol 产品类型:干型葡萄酒 葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon),梅洛(Merlot) 分享: 品酒笔记 颜色:石榴红色, 香气:橄榄、红醋栗和甘草气味,还有紫罗兰和松露的香气 口感:风味优雅,单宁坚实,有蘑菇和巧克力的口感,余韵细致悠长 产区等级 酒庄介绍 Château DURFORT-VIVENS 度韦庄园 度韦庄园(ChâteauDurfort Vivens)位于法国波尔多玛歌产区,1855梅多克评级列级酒庄第二级(Deuxieme Grands Cru Classe)。庄园的历史要追溯到十二世纪,最初由度韦•杜哈斯(Durfort de Duras)家族创建。杜哈斯的后代们坐拥庄园超过七个世纪,在此期间,他们通过各种直接或联姻的方式对波尔多左岸葡萄酒的发展产生了深远的影响。   1775年,托马斯•杰弗逊(Thomas Jefferson)在他的波尔多之旅中被度韦庄园(Château Durfort Vivens)的酒质所吸引,直接将它排在拉菲(ChâteauLafite-Rothschild),奥比良(Château Haut-Brion)和玛歌庄园(Château Margaux)之后。1824年,庄园被维文(Vivens)先生买下,同时更名为“度韦-维文” (Durfort-Vivens)。1855年度韦庄园(Château Durfort Vivens)被评为二级庄。   二十世纪,庄园几经易手,直到1961年,同时拥有布莱恩·康特纳庄园(Brane-Cantenac)的卢森•勒顿(Lucien Lurton)接管庄园,庄园才得以恢复往日风采。今天,庄园依然由勒顿家族掌管。1992年,卢森的儿子刚扎格•勒顿(Gonzague Lurton)辞掉了银行的工作,接管了庄园经理的职务,他在庄园兴建了一座新的酒窖,并且分别于1995年和1996年装配了带控温功能的新木桶和水泥发酵槽,这对于庄园而言是一个至关重要的发展时期。自2002年份开始,庄园大部分的葡萄酒都使用木桶和水泥酒槽陈酿。 度韦庄园种植了大概32公顷的葡萄园,土壤是来自第四时期的深层砂砾土壤,主要葡萄品种包括70%赤霞珠,24%美乐,6%品丽珠。葡萄树平均树龄为25年,种植密度在6600-7700株/公顷之间,平均单产为4500升/公顷。葡萄园的葡萄采用人工采收,然后在控温条件下进行葡萄酒陈酿,混合使用包括水泥,木材及不锈钢等各种不同材料的酒桶。最后,葡萄酒转入每年更新40%的橡木桶 (来自法国中部纹理细密的橡木) 中陈年。
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    力士金骑士副牌干红葡萄酒(CHEVALIER DE LASCOMBES) 原产国:法国 产 区:二级名庄 等 级:AOC 年 份:2009 酒精度:14% vol 产品类型:干型葡萄酒 葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon),梅洛(Merlot),小味尔多(Petit Verdot) 分享: 品酒笔记 颜色:宝石红色 香气:黑加仑、香料和紫罗兰香气,美妙芬芳 口感:果味香浓柔顺,酒体中等,单宁轻盈,酒酸适中 产区等级 酒庄介绍 Château LASCOMBES 力士金庄园     力士金庄园(ChâteauLascombes)位于法国波尔多玛歌产区,被评为1855梅多克列级酒庄第二级 (Deuxieme Grands Cru Classe)。   力士金庄园的起源至少可以追溯到17世纪,当时庄园为Durfort de Duras家族所有,这个家族自12世纪以来就在梅多克地区有着很大的影响力。力士金庄园的名字最初源于力士金家族。   时光流转,力士金庄园(Château Lascombes)落入一位名叫Jean-Jules Theophile Chaix d`Est-Ange的律师的手里,这名律师在法国赫赫有名,正是他代表法国与埃及政府谈判,赢回了苏伊士运河的所有权。也许正因为诉讼给Chaix d`Est-Ange带来的种种成就感,使得他明显对诉讼比对酿造葡萄酒更感兴趣。因此,在他拥有力士金庄园的时期,庄园里的葡萄园缩减到只有13公顷,而且葡萄酒的声誉也有所下降。Chaix d`Est-Ange去世后,力士金庄园(Château Lascombes)由Ginestel-led公司进行管理,这家公司拥有丰富的管理葡萄酒庄的经验。Ginestel-led公司对力士金庄园进行部分维修和重建,把它出手给了General Butinet。   到了1952年,作为法国葡萄酒在美国最好的“外交大使”,Prieure 的老板Alexis Lichine,组织了一个美国财团收购了力士金庄园。在他们入主力士金庄园的前二十年时间里,投入了大量的资金来改善力士金庄园的现状,效果非常显著:到了1971年,庄园的产量已经成十倍地增长,葡萄酒的声誉和质量也在稳步上升。也是在这一年,Linchine以将近200万美元的价格,将庄园卖给了一个英国人Bass Charrington。   Bass为力士金庄园的葡萄园、酒窑、设备等各个方面都倾注了不少的资金和精力,葡萄酒的质量也在这段时间里有了重要的飞跃。到了1985年,酒庄聘请了Rene Vannetelle作为管理者,Rene原先来自波尔多地区,以前主要从事酿造香槟的工作,他接手力士金庄园后,着力改变葡萄园的现状。在他的管理下,力士金庄园的葡萄园不仅加大了面积,而且还增加了不少葡萄品种。2001年,力士金庄园到了现在的主人Colony Capital手中,力士金庄园也开始了它的新时代。目前,庄园的现任庄主执行总裁是瑟巴斯提恩•巴金(Sebastien Bazin)。
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    荔仙庄园副牌干红葡萄酒(CONFIDENCES DE PRIEURE LICHINE) 原产国:法国 产 区:二级名庄 等 级:AOC 年 份:2008 酒精度:13% vol 产品类型:干型葡萄酒 葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon),品丽珠(Cabernet Franc),梅洛(Merlot) 分享: 品酒笔记 颜色:宝石红色, 香气:果香浓郁芬芳 口感:单宁比正牌略低一些,酒体更为柔顺,结构坚实 产区等级 酒庄介绍 Château PRIEURE LICHINE 荔仙庄园     荔仙庄园(ChâteauPrieure-Lichine)建于十八世纪,位于1855梅多克列级酒庄第四级,是梅多克地区唯一全年开放参观的大型庄园,同时也是梅多克区最为零散的庄园之一,大约有40块葡萄园四处分散在玛歌地区。     荔仙庄园(ChâteauPrieure-Lichine)历史可追溯到中世纪,当时矗立在这片土地上的是一间本笃会(Benedictine)小修道院。   本笃会的修道士们是第一批在这里栽培葡萄树的人,那时的葡萄酒主要是供以用餐和宗教仪式。但数个世纪后,这里的酒也开始外售,为修道士们带来了很不错的经济收入。   18世纪末期的大革命期间,康特那小修道院被杜寒(Durand)买下,随后又将其卖给了贝吉斯(Pages)。贝吉斯死后,这片土地由他的遗孀接手,并见证了1855评级时庄园被评为四级庄的辉煌时刻。此后小修道院经历了一段频繁易主的过程再加上当时的一些像白粉霉和根瘤蚜虫之类的葡萄园疾病,以及经济萧条和战争的影响,庄园陷入了衰落状态。   1951年,亚历西斯-荔仙(Alexis-Lichine)听取了朋友的意见,以8000英镑买下了小修道院。1953年列级名庄理事会(Syndicate of Classified Growths)正式批准把小修道院的名字更改为荔仙庄园(PrieureLichine)。他通过从附近名庄买入或租借土地不断地扩充葡萄园,还扩展并修建了酒窖,并根据庄园所处状况对其进行大量投资。   庄园在1999年6月以2850万美元的价钱被卖给了伯兰德集团(Ballande,这是一间集矿业、农业与运输于一体的公司),直到今天,这家公司依然在经营着庄园。 荔仙庄园位于康特那村南面,靠近玛歌城镇。庄园面积70公顷,葡萄树种植面积为69公顷。土壤以砂砾土居多,葡萄树平均树龄为25年-30年。种植葡萄比例为44%赤霞珠,53%美乐,3%小维度。种植密度7,500-10,000株/公顷,年均单产3,500-4,000升/公顷。
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    露仙歌庄园副牌干红葡萄酒(LES AILES DE RAUZAN GASSIES) 原产国:法国 产 区:二级名庄 等 级:AOC 年 份:2008 酒精度:13% vol 产品类型:干型葡萄酒 葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon),品丽珠(Cabernet Franc),梅洛(Merlot),小味尔多(Petit Verdot) 分享: 品酒笔记 颜色:深紫红色 香气:赤霞珠典型香气,黑醋栗的气味,柔和成熟的果香 口感:厚重丰满,浓郁强劲,余韵悠久宜人 产区等级 酒庄介绍 Château RAUZAN GASSIES 露仙歌庄园     露仙歌庄园(ChâteauRauzan-Gassies)位于法国波尔多玛歌产区,1855梅多克评级列级酒庄第二级。目前露仙歌庄园(Château Rauzan-Gassies)拥有28.5公顷葡萄园,     虽说谢瓦利埃•露仙歌(Chevalierde Gassies)的贵族大宅是玛歌区最为古老的宅邸,但露仙歌庄园(Château Rauzan-Gassies)的历史其实始于18世纪。之前,露仙歌庄园(ChâteauRauzan-Gassies)是庞大的鲁臣庄园(Rauzan)的一部分。鲁臣庄园最初由皮埃尔•摩舒司•鲁臣(Pierre des Mezures de Rauzan)创建于1661年,鲁臣是一名酒商同时又是拉图的承包主。18世纪末,鲁臣庄园被分成了四个部分,分别为露仙歌庄园,鲁臣世家庄园(Rauzan-Segla),狄士美庄园(Desmirail)以及德达侯爵庄园(Marquis-de-Terme)。露仙歌庄园的葡萄酒在英国一直享有盛誉,这要多亏了鲁臣先生,他亲自来到伦敦并沿着泰晤士河岸销售葡萄酒。从此,露仙歌庄园酒便深受英国民众的喜爱,供不应求。1855年露仙歌庄园被评为二级名庄。   而庄园新近的历史始于1946年保罗•奎尔(Paul Quie)入主华桑卡斯。保罗•奎尔是一名来自贝西(Bercy)地区(当时为巴黎葡萄酒交易中心)的酒商,继承了父亲的衣钵投身葡萄酒行业。他曾经追随多名庄主。奎尔家族一直保有着露仙歌庄园的所有权直到现在,而且他们对庄园的投资也从来不曾间断。   1992年,庄园新建成一间桶房,并特别增设了容量为400,000升的控温不锈钢发酵桶。自1968年以后,露仙歌庄园就由保罗的儿子让-米歇尔•奎尔(Jean-Michel Quie)掌管,从1995年以后又有了酿酒师兼技术指导让•路易斯•坎普(Jean Louis Camp)的帮助,2001年他的子女也加入到了庄园的建设之中。 目前露仙歌庄园(Château Rauzan-Gassies)拥有28.5公顷葡萄园,葡萄种植比例为65%赤霞珠,25%美乐,5%品丽珠和5%小维度,葡萄植株平均树龄为35年。土壤为深层砂砾,砂质碎石以及砂土混合土质。葡萄的种植密度为10,000株/公顷,平均单产4,000-5,000升/公顷。
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    贝卡塔纳庄园干红葡萄酒(Château BOYD CANTENAC) 原产国:法国 产 区:三级名庄 等 级:AOC 年 份:2006 酒精度:13% vol 产品类型:干型葡萄酒 葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon),品丽珠(Cabernet Franc),梅洛(Merlot),小味尔多(Petit Verdot) 分享: 品酒笔记 颜色:深紫罗兰色 香气:果香浓郁,还有黑醋栗、皮革、雪茄盒和薄荷芳香 口感:传统玛歌风格,口感丰满,回味持久 产区等级 酒庄介绍 Château BOYD CANTENAC 贝卡塔纳庄园   贝卡塔纳庄园(Château Boyd Cantenac)最初由爱尔兰人雅克•贝(JacquesBoyd)创建于1754年。1806年,由于联姻而成为家族成员的约翰·刘易斯·布朗(John Lewis Brown)将庄园买下。1852年,整片葡萄园被分割成了贝卡塔纳和肯德布朗(Cantenac-Brown)两个部分。庄园于1855年获得了三级庄园的称号。由于城堡归属了肯德布朗,贝卡塔纳成为了一座没有城堡的庄园。   在1875到1920年间,贝卡塔纳这个名称销声匿迹。庄园传至当时还拥有玛歌庄园的金尼斯特家族(Ginestet)手中,一直到1932年吉耶梅家族(Guillemet)成为庄园新主人。吉耶梅家族还于1910年购入了宝爵庄园(Château Pouget)。在这许多年间,贝卡塔纳庄园和宝爵庄园的收成都是一起进行的。一战结束后,经济危机接踵而至,庄园也随之进入低迷时期。   多年以来,贝卡塔纳不能说是一个独立的庄园,且被人们认为无法与其三级庄的称谓相匹配。但自从60年代皮埃尔•吉耶梅(Pierre Guillemet)掌管以来,庄园已开始渐渐恢复了往日的风采。吉耶梅家族一直坚持对庄园进行革新和改进。二十世纪七十年代,他们开始将葡萄树分开种植,皮埃尔还在1983年于街道正对面修建了两座全新的酒窖,来自贝卡塔纳和宝爵庄园的葡萄采摘之后会被运到这两个酒窖一起发酵,但保存、调配和装瓶都是分开进行的。至此,贝卡塔纳才真正拥有了一个独立的酿酒厂。   最近庄园又新增投资,增加了一倍的木桶陈酿设备。庄园的酒不仅仅体现了他们献身于生活艺术的那种执着,也表现了他们对于玛歌这片土地的深厚情感。面对那些昙花一现的时尚,贝卡塔纳庄园始终保持着对玛歌传统风格的忠贞不二。 葡萄园的面积为17公顷,土壤为第四纪沙砾沉积土,有着很好的排水性能。同时种植密度为10,000株/公顷,平均单产3500-4000升/公顷。葡萄园采取传统的梅多克修剪法,利用生态对抗来保持生态平衡,30多年没有使用过化肥,葡萄都是采用人工采摘。葡萄树平均树龄38年。
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    狄士美庄园干红葡萄酒 (Château DESMIRAIL) 原产国:法国 产 区:三级名庄 等 级:AOC 年 份:2008 酒精度:12.5% vol 产品类型:干型葡萄酒 葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon),品丽珠(Cabernet Franc),梅洛(Merlot) 分享: 品酒笔记 颜色:深宝石红色 香气:黑醋栗、花香、矿物质的香气 口感:富于力道,单宁较重,酒体圆润优雅 产区等级 酒庄介绍 Château DESMIRAIL 狄士美庄园 十七世纪中期,狄士美庄园原属于由皮埃尔·摩舒司·鲁臣(Pierre de Mesures de Rauzan)拥有的庞大的鲁臣庄园(Rauzan)的一部分。随着时间的流逝,庄园分成了多个部分,到1855年分级为止,原鲁臣庄园已经被分为露仙歌庄园(Château Rauzan-Gassies),鲁臣世家庄园(Château Rauzan-Segla),狄士美庄园(ChâteauDesmirail)以及德达侯爵庄园(Château Marquis de Terme)四家庄园。1855狄士美庄园获评三级庄,时任庄主为西皮耶(Sipiere)先生,他同时也担任玛歌庄园的经理。   1905年,著名的作曲家门德尔松(Mendelssohn)和他的外甥罗伯特(Robert)成为了庄园的所有者。“米歇尔(Michel)”是20块葡萄地中其中一块的名字,指的是手套生产商马索·米歇尔(Martial Michel),他于1923-1938年间担任狄士美庄园庄主。后来,狄士美庄园由卢森·勒顿(Lucien Lurton)买下。勒顿家族是著名的葡萄酒生产商。卢森用了20年时间来重建狄士美庄园,将原庄园内的葡萄园逐块翻种。他随后在康特那村(Cantenac)买下一栋建筑物并改装成为酒窖。首次采收是在1981年。1992年,卢森的儿子——33岁的丹尼斯·勒顿(Denis Lurton)从父亲那里继承了狄士美庄园。 狄士美庄园位于玛歌区康特那村,拥有葡萄园30公顷。土壤是由硅质鹅卵石(砂砾土),沙土和粘土组成的贫瘠土壤。葡萄园的主要种植比例为赤霞珠60%,美乐39%,品丽珠1%。葡萄树平均树龄一般在25年左右。种植密度6,600株/公顷,平均单产4,500升/公顷。
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    费里埃庄园干红葡萄酒(Château FERRIERE) 原产国:法国 产 区:三级名庄 等 级:AOC 年 份:2008 酒精度:13% vol 产品类型: 葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon),梅洛(Merlot),小味尔多(Petit Verdot) 分享: 品酒笔记 颜色:宝石红色,色泽晶莹 香气:散发着黑醋栗、甘草、咖啡豆的香气 口感:丰腴饱满,单宁细腻柔和,果香浓郁,回味悠长 产区等级 酒庄介绍 Château FERRIERE 费里埃庄园     费里埃庄园(ChâteauFerriere)位于法国波尔多玛歌产区,邻近力士金庄园(Château Lascombes)。1855梅多克评级列级酒庄第三级。   这小小的10公顷的费里埃庄园(Château Ferriere)有着许多非同凡响的方面。首先,与梅多克区其他庄园相比,它是左岸最小的名庄;其次,从十八世纪中期到二十世纪末,只有两个家族拥有过费里埃庄园(Château Ferriere)。这种情况是非常难得的,因为在经历了包括根瘤蚜虫、经济萧条以及两次世界大战在内的一连串打击后,许多庄园都频频易主。   庄园的名字源自费里埃家族(Ferriere )。当时的皇室朝臣加百利•费里埃(Gabriel Ferriere)一直掌管庄园直至1777年去世。随着大革命的爆发,费里埃家族的成员也难免牢狱之灾,但却成功地保留了庄园。在19世纪初期的各种不同的评级中,费里埃庄园(Château Ferriere)就已获得了三级或四级的级别。1855年,其三级庄的地位终于得到确立。   1914年,费里埃时代在亨利•费里埃(Henri Ferriere)手中结束,庄园由阿曼德•弗伊勒拉(Armand Feuillerat)收购,随后阿曼德将费里埃庄园作为礼物送给了他的女儿安德烈•都兰(Andre Durand),20世纪的大部分时间庄园都由她掌管。但在此期间庄园并没有得到很好的投资和发展,后来还将葡萄园租给了当时的荔仙庄园(Prieure-Lichine)庄主亚历克西斯•荔仙(Alexis Lichine),并以他的美国投资者财团—力士金庄园(Lascombes)为后盾。从那以后费里埃葡萄园就由荔仙及其团队掌管,葡萄酒则在力士金庄园的酒窖中酿造。这段期间总面积为4.5公顷的葡萄园被彻底翻种;葡萄酒总产量也不大,几乎全部销往连锁餐馆,而且当时费里埃酒一般都不会在法国以外的地方售卖。   二十世纪末,力士金和费里埃庄园被新主人接管,两家庄园的合作模式不可避免地步入终结。费里埃庄园被以雅克•梅洛(Jacques Merlaut)为首的泰联集团(Taillan)买下, 1992年,所有权交到了下一代克莱尔•维拉斯(Claire Villars)手中。 费里埃庄园(Château Ferriere)拥有葡萄园10公顷,主要种植葡萄比例为80%赤霞珠,15%美乐,5%小维度。深层加仑河沙砾土覆盖在白垩泥灰土上,为园内的葡萄树带来了充足的养分。葡萄树平均树龄15-20年,种植密度6,600株/公顷,平均单产4,700升/公顷。
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    凯隆世家副牌干红葡萄酒(MARQUIS DE CALON) 原产国:法国 产 区:三级名庄 等 级:AOC 年 份:2009 酒精度:14% vol 产品类型:干型葡萄酒 葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon),梅洛(Merlot)品丽珠(Cabernet Franc),小味尔多(Petit Verdot) 分享: 品酒笔记 颜色:深宝石红色,富有光泽 香气:果香浓郁,有莓子的香气,以及矿物气味 口感:强劲不失顺和,较高单宁,木香浓郁,入口顺滑 产区等级 酒庄介绍 Château CALON SEGUR 凯隆世家庄园 历史悠久的凯隆世家庄园位于法国圣爱斯泰夫(St. Estephe),是梅多克地区的特三级酒庄,于1718年被著名贵族Segur家族买下。凯隆世家庄园秉承圣爱斯泰夫地区的特点,强劲,集中结构紧约而慢熟。也是1855年波尔多分级酒庄中梅多克最北的一家。凯隆世家庄园富果香味,多种莓子的味道,及矿物味,结构良好、顺和。可即时饮用。    这座华贵的城堡是高卢罗马时期的中枢,圣爱斯泰夫的摇篮。这个产区以前的名字叫做“凯隆斯Calones”,直到18世纪人们才将这里改名为:圣爱斯泰夫-凯隆Saint-Estèphe-de-Calon。利斯巴Lesparre地区贵族的主要封地—凯隆Calon,这个地名在1157年被用来为普瓦捷Poitiers的主教命名,称为凯隆阁下Monsignor de Calon,根据一份1362年10月的古老的转让契约所记录,这块地随后落入较为年轻的家族分支-贡博Gombaud家族手中。     吉耶纳Guyenne被占领之后,这片葡萄园依次为达布莱特d’Albret家族,让·洛尔阁下Jean de Lur(1481年7月),皮埃尔·玛珊Pierre de Marsan(1511年8月)以及后来的M·迪·加斯克M. de Gasq所统治。十七世纪末,凯隆世家庄园落入“葡萄王子”尼古拉斯·西格尔Nicolas de Segur手中,他当时还拥有着著名的拉菲Lafite和拉图Latour庄园。西格尔伯爵由此被人们称为西格尔·凯隆Ségur-Calon,而为了纪念他,这座华丽的庄园被命名为凯隆世家庄园(Chateau Calon Segur)。 圣爱斯泰夫村(St. Estephe)位于波尔多左岸梅多克区内,是梅多克四大名村中最靠北面的村。圣爱斯泰夫与左岸其它三村比,拥有第二大的酒田面积。但是葡萄酒事业的发展却较其它三名村晚。所以在1855年的评级中只有五家入围,是四大名村中最少列级名庄的一村。然而,在近几十年的发展中却涌现出一批品质优秀,物值甚高的明星酒庄Cru Bourgeois。
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    肯德布朗庄园副牌干红葡萄酒(BRIO DE Château CANTENAC BROWN) 原产国:法国 产 区:三级名庄 等 级:AOC 年 份:2006 酒精度:13% vol 产品类型:干型葡萄酒 葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon),品丽珠(Cabernet Franc),梅洛(Merlot) 分享: 品酒笔记 颜色:宝石红色 香气:柔和宜人的黑加仑果香 口感:中度酒体,单宁适中丝滑,余味有清新的水果芬芳 产区等级 酒庄介绍 Château CANTENAC BROWN 肯德布朗庄园 肯德布朗(ChâteauCantenac-Brown)位于法国波尔多玛歌产区,葡萄园大部分都位于康特那村四周,1855梅多克评级列级酒庄第三级。   肯德布朗(Château Cantenac-Brown)这片葡萄园起源于18世纪。1745年,爱尔兰人雅克•贝(JacquesBoyd)买下了这处庄园。约翰•刘易斯•布朗(John Lewis Brown)通过与贝氏Boyd家族联姻而得到了贝氏庄园,他以自己的名字取代了庄园名字中原有的“贝氏(Boyd)”一词。1843年庄园被一位叫做葛伦马德(Grommard)的银行家买下,而“布朗”这一名字暂时从庄园的名字中消失。正是由于这个原因,1855年庄园被评为三级庄的时候使用了“贝氏(Boyd)”这一名字,以示对贝氏家族在18世纪为庄园建设所做出的伟大贡献表示敬意。   1860年庄园被同时拥有波菲庄园(Leoville poyferre)的阿曼德.拉龙(Armand Lalande)买下。他选择了使用“肯德布朗(Cantenac-Brown)”一名,以纪念布朗先生,同时阿曼德在庄园的建筑方面也有着很大的贡献,他把肯德布朗改造成了梅多克区最为与众不同的庄园之一。尽管当地的大多数庄园都是使用本地的石头建造而成的,看上去有苍白与乳白色的优雅感,但肯德布朗庄园却是使用褐色砖头建成的。后来阿曼德将庄园传给了他的女儿,随后又传给了她的儿子。当时的波尔多似乎发展势头强劲,正进入所谓的黄金时代初期,然而十九世纪末二十世纪初的根瘤蚜虫、粉孢子、战争与经济萧条接踵而至,肯德布朗庄园也难逃此劫。   1968年,庄园被维微尔家族(Vivier)所得,其葡萄园已大面积缩减,建筑物也是一片狼藉。他们对庄园进行了改进与翻新工程,但是肯德布朗庄园的复兴可能是在1989年庄园被AXA Millesimes公司买下的时候才真正实现的。然而令人不解的是,庄园2006年初被卖掉了,新庄主是一位叫做西蒙•哈拉比(Simon Halabi)的英国商人。通过多年来的辛勤劳作,庄园现在正处于非常好的状态,而他们的当前目标,则是将肯德布朗庄园提升成为波尔多最顶级的葡萄酒。 目前庄园拥有42公顷的葡萄园,土壤为典型的沙砾土质。肯德布朗庄园葡萄种植比例为:65%赤霞珠,30%美乐和5%品丽珠。葡萄树的平均树龄在35年左右。
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    拉格喜庄园副牌干红葡萄酒(LES FIEFS DE LAGRANGE) 原产国:法国 产 区:三级名庄 等 级:AOC 年 份:2010 酒精度:13.5% vol 产品类型:干型葡萄酒 葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon),梅洛(Merlot)品丽珠(Cabernet Franc),小味尔多(Petit Verdot) 分享: 品酒笔记 颜色:深宝石红色 香气:浓郁的花香和果香,樱桃、黑醋栗和雪松的香气 口感:单宁活泼,酒体馥郁不失清爽,余香拥有黑樱桃、覆盆子以及桑葚的酸甜口感 产区等级 酒庄介绍 Château LAGRANGE 拉格喜庄园     拉格喜庄园(ChateauLagrange)位于法国波尔多圣朱利安产区,1855梅多克评级列级酒庄第三级。     中世纪的拉格喜庄园(ChateauLagrange)就已经作为贵族拉格喜·莫泰Lagrange Monteil的产业而为人们所知晓。而庄园最早的庄主历史则要追溯到1631年。在1824年,该庄园的产量就已经达到了12,000箱。1824年,路易斯.菲利普国王(King louis-philippe)的前任内阁大臣达彻特(Duchatel)伯爵通过开启葡萄园的排水系统而成为了该庄园和梅多克区的大功臣,而庄园产量也增加到30,000箱。这是拉格喜庄园(Chateau Lagrange)的黄金时代,这个时期的辉煌也要归功于1855年分级时将拉格喜纳入三级庄的位置。   二十世纪初,因为经济萧条,拉格喜也不如以前辉煌了。尽管葡萄园几度易主,其产量也是频频减少,质量也有所下降。经营的惨淡,必然导致庄园的分割:从1840年的280公顷,到1983年12月被日本三得利(suntory)集团收购时仅剩的157公顷;三得利集团是从自1925年就开始拥有拉格喜庄园的cendoya家族手中购买而来的。身为日本酒类和饮料类业界的领头羊——三得利集团,在会长Keizo Saji和副会长shin Torii的领导下,为庄园的革新投入了大量的资金。带着该理念的马赛尔•杜卡斯(Marcel Ducasse)领导整个团队,成功地完成了庄园的全面重建。 拉格喜庄园(Chateau Lagrange)葡萄栽培以尽善尽美为目的,并秉承一个相应的重要理念:“质量和数量是不必等同的”。
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    美人鱼庄园副牌干红葡萄酒(LA SIRENE DE GISCOURS) 原产国:法国 产 区:三级名庄 等 级:AOC 年 份:2009 酒精度:13% vol 产品类型:干型葡萄酒 葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon),品丽珠(Cabernet Franc),梅洛(Merlot),小味尔多(Petit Verdot) 分享: 品酒笔记 颜色:深宝石红色,色泽深沉浓厚 香气:酒香复杂,带有烟熏和木料的芳香 口感:风格优雅,单宁柔和,有黑醋栗和奶油的味道,口感醇厚 产区等级 酒庄介绍 Château GISCOURS 美人鱼庄园 美人鱼庄园的历史最早可以追溯到16世纪初期。1685年,皮埃尔-卓纳德(Pierre Drouillard)入主庄园,经过多年的投资和辛苦经营,“令美人鱼庄成为了梅多克区最漂亮、最宏大的庄园”,皮埃尔于1708年逝世,留下了一个出产“杰出且极具价值的葡萄酒”的庄园。 经过数年的产权争斗,1863年,纳撒尼尔-约翰斯顿三世(NathanielJohnston III)入主美人鱼庄园。1870年在他去世后,他的第四个儿子纳撒尼尔四世(Nathaniel IV),国会议员兼吉伦区参议员,继承了美人鱼庄园。与当时主要的经济和政治界人物的紧密相识,令他成为了美人鱼庄园葡萄酒出类拔萃的宣传大使。他请人管理庄园,而自身则专攻销售。并于19世纪80年代,在他人的协助下在美人鱼庄园成功研制出著名的“波尔多混合液(Bordeaux Mixture)”并创造出第一套机械喷雾器。随着纳撒尼尔四世的离世以及接下来的世界大战、经济低迷,他的继承人最终决定将美人鱼庄园变卖。此后庄园经历了风雨飘摇的四十载。   1978年9月,庄园被菲利斯-查特利尔父子公司(Felix Chatellier & Sons)收购,他们立刻进行了实质性的投资,将庄园翻新,重组了葡萄园,增设酿酒设备,美人鱼庄园渐获新生。 美人鱼庄园的葡萄园种植面积为80公顷左右,园内土壤表面为沙砾层,底层是粘土、石灰质和铁质砂砾层。种植葡萄比例为60%赤霞珠、32%美乐、5%品丽珠和3%小维度,其中25%的葡萄树年龄超过40年。种植密度10,000株/公顷,平均单产5,000升/公顷。
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    拉科鲁锡庄园副牌干红葡萄酒(LA CHAPELLE DE LAFON ROCHET) 原产国:法国 产 区:四级名庄 等 级:AOC 年 份:2008 酒精度:13% vol 产品类型:干型葡萄酒 葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon),梅洛(Merlot)品丽珠(Cabernet Franc),小味尔多(Petit Verdot) 分享: 品酒笔记 颜色:宝石红色 香气:黑色水果香气,还有烟草、甘草的风味 口感:酒体中等,口感紧致,单宁均衡,后味宜人 产区等级 酒庄介绍 Château LAFON ROCHET拉科鲁锡庄园     法国大革命期间,拉科鲁锡庄园(Chateau Lafon-Rochet)逃过了被充公的命运,一直持续不断地壮大,经过这一个多世纪的努力,在1855年的波尔多列级酒庄评级中,拉科鲁锡被列为四级酒庄,可惜19世纪末的根瘤蚜虫病害令庄园受到毁灭性的打击,所有的葡萄植株都不同程度的受到疾病的侵袭,几乎无法生长出符合酿造标准的葡萄,所以在1895年,酒庄被迫易主。之后的新主人奥顿家族(Audon)接管庄园之后管理了不到30年的时间就遇到了世界大战以及经济大萧条。   直到1959年,庄园被泰瑟家族买下(Tesseron),当时的庄园面积由1855年评级时的25公顷下降到15公顷,泰瑟家族通过一系列计划逐渐把庄园重建起来,面积从15公顷扩展到41公顷,葡萄种植品种由之前的两种增加到目前的四种。   1975 年盖伊•泰瑟隆又成为宝德根庄园(Chateau Pontet-Canet)的庄主,而克鲁斯家族经历了20世纪70年代早期的“波尔多丑闻事件”之后就不再经营宝德根庄园。随后这两家庄园都传到了下一代手中,拉科鲁锡庄园由米歇尔•泰瑟隆(Michel Tesseron)来继承。   庄园的酒窖主管是伯纳德•弗兰斯(Bernard Franc),酿酒师为米歇尔•伯纳德•库尔什农(Michel-Bernard Couasnon)。 拉科鲁锡庄园拥有葡萄园45公顷,座落于被砾石层覆盖的土壤上,源于第四冰期(贡兹Günz)时代,土壤中还混合了石英、天然砥石、硅石、火山岩及磨石砂砾、沙子和粘土。种植葡萄比例为55%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、40%梅洛(Merlot)、5%品丽珠(Cabernet Franc)。葡萄树平均树龄30年,种植密度9200株/公顷。栽培法上,庄园选择健康状况理想的葡萄品种,小心地选取嫁接用的枝苗,将产量控制得恰到好处,控制好成熟度,坚持对葡萄树的小心照料,手工完成采收。
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