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  • 公司名称:北京古丹妮国际酒文化发展有限公司 联系人:经理 所在地:北京

    2000年红颜容正牌Haut-Brion 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:2000年 葡萄品种:赤霞珠/嘉本纳沙威浓 级别:一级 酒精度:13.5% 规格:750ml 香味:焦糖味,黑草莓味,咖啡味 色泽:典型淡雅型美女酒 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:124支 2000年红颜容奥比昂红酒酒庄酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 天气情况: 降雨量:436mm(约为平均降雨量的113%) 整年温度:3431℃(约为平均温度的108%) 超过30℃(86℉)的天数:21天 采摘期:9月13日-9月29日 口味特点: 迷人的色泽,很深的颜色中混合着奥比安酒庄典型的宝石红色泽,酒液边缘紫罗兰的颜色揭示了它还十分年轻,从整体看给人以深沉、紧致的感觉。复杂的香气瞬间从四面爆发:精致的橡木香气、桑葚果酱、樱桃派、黑醋栗以及苦甜参半的芒果的芳香。当含在口中时,这种香气又再次爆发,具有这个年份的典型特征,起先是咖啡香河杏仁糖的香甜,接着是复杂、柔顺的单宁如丝般的润滑,余味悠长,仿佛没有终点。 Robert Parker评分:98/100 Wine Spectator评分:94/100
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    1989年玛歌正牌Chateau Margaux 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:1989年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:13.5% 规格:750ml 香味:辛辣的香草味和紫罗兰香气 色泽:酒体丰富饱满 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:24支 1989年玛歌红酒酒庄酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 在葡萄的生长速度和时间来看,1989年是一个给人印象深刻的早年份。葡萄开花后开始上色,以及葡萄的成熟都是在非常完美的炎热、干燥的条件下进行,在采摘期间,没有明显的降雨现象,从开始到最后,1989年都是一个梦幻年份,9月11日即开始进行葡萄的采摘。 自从1893年至今,1989年时采摘最早的年份,从8月17日即开始进行。梅乐、赤霞珠和小维度葡萄都达到了最完美的成熟度,这让人想到1982年的场面,葡萄的含糖量比1989年还要高,葡萄酒在瓶陈过程中更坚固了它的结构和口感,丰富、复杂、肥硕是形容这款酒卓越品质的最关键的特点,人们认为,即使在年轻时进行饮用,它也是一款令人陶醉的葡萄酒,单宁的柔顺程度让人们了解到葡萄达到了令人难以想象的理想的成熟度,而如此顺滑的单宁只有在其他瓶陈一段时间的葡萄酒中才能感觉的到。在酒体的集中程度上,相信经过一段时间的陈酿后,该酒的单宁会达到完全的成熟,呈现出最佳的结构。毫无疑问,这款酒可以在年轻时饮用也不觉得粗糙,但是相信陈酿一段时间后,葡萄酒的口感会更加完美。 Robert Parker评分:89/100 Wine Spectator评分:99/100
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    1987年玛歌正牌Chateau Margaux 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:1987年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:13.5% 规格:50ml 香味:辛辣的香草味和紫罗兰香气 色泽:酒体丰富饱满 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:24支 1987年玛歌红酒酒庄酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 1987年一整年的天气都不十分令人满意,炎热、干燥的天气从来没有出现在这块土地上,除了9月有10天非常炎热的天气,葡萄采摘的时间比往常相对较晚,在此期间也极少有降雨,幸运的是,寒冷的天气阻止了灰霉菌的侵袭,10月5日开始进行葡萄的采摘。 良好的地质条件使得即使在天气不好的情况下也能酿造出高品质的葡萄酒。1987年份的拉图酒庄拥有柔顺的口感和复杂的香气,但与其他好年份相比,它的酒体欠缺了丰满的程度,然而它却有孕育为好酒的潜质。 Robert Parker评分:86/100 Wine Spectator评分:87/100
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    1986年玛歌正牌Chateau Margaux 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:1986年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:13.5% 规格:750ml 香味:辛辣的香草味和紫罗兰香气 色泽:酒体丰富饱满 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:24支 1986年玛歌红酒酒庄酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 9月20日左右的几场小雨并没有对夏天的好天气造成影响,让人们想不到的是,最后它的表现远远超乎人们的预想,好天气很快又回来了,且一直持续到收获时节,使葡萄都具有最佳的成熟度,10月1日开始进行葡萄的采摘。 1986年也是一个杰出的年份。然而与1985年的华丽相比,1986年的玛歌酒庄显得十分朴素,很少有那个年份能像今年的葡萄酒一样在年轻时即拥有如此有力、浓缩、集中的口感,这让人们想到1961年玛歌酒庄所创造的预知相似的神奇,口感如此丰富,酒体如此平衡。1986年是一个令人感到惊奇的年份,缓慢成熟的它让我们回想起1985年葡萄酒的甘醇,单宁结构紧致、柔顺,且逐年递增,花香喷涌而出,然而,我们却感觉到它并没有将自己的完美完全展露出来,它还有这巨大的潜力等待我们去挖掘。 Robert Parker评分:96/100 Wine Spectator评分:86/100
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    1985年玛歌正牌Chateau Margaux 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:1985年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:13.5% 规格:750ml 香味:辛辣的香草味和紫罗兰香气 色泽:酒体丰富饱满 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:24支 1985年玛歌红酒酒庄酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 经过一个凉爽晚长的生长季节,果农们曾经受到过晚成熟、晚采摘的困扰,尤其是在9月和10月,这段时间的天气炎热、干燥,到了11月份葡萄树的叶子仍然没有落,这样的天气给人留下了非常深刻的印象,9月26日开始进行葡萄的采摘。 无论在质量还是数量上来说,1985年都是一个杰出的年份,不论在什么时期饮用都非常适口,从发酵开始的每个阶段都令人陶醉。酒液充满水果的香气,舒适、优雅,之后又开始变得复杂。第一次饮用时,被它极其突出的圆润、柔顺的单宁所打动,余味悠长且集中。1985年份是最有魅力的年份之一,饮用者不必担心生涩的口感,在陈酿的能力上也毫不令人担心。 Robert Parker评分:94/100 Wine Spectator评分:95/100
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    1984年玛歌正牌Chateau Margaux 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:1984年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:13.5% 规格:750ml 香味:辛辣的香草味和紫罗兰香气 色泽:酒体丰富饱满 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:24支 1984年玛歌红酒酒庄酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 开花期的温度寒冷、多雨,因为在葡萄的着色程度上这一年应该算是最差的年份,寒冷的天气限制了花朵长成果实的数量和质量。夏天的天气晴朗,并且十分炎热,然而9月份的大雨影响了葡萄的成熟,幸运的是,葡萄采摘是在阳光明媚的条件下进行,使得酒庄在一定成熟上保证了在较差年份种植出好葡萄的机会,10月1日开始进行葡萄的采摘。 1984年的玛歌酒庄使用梅乐葡萄的含量较少,赤霞珠的成熟度较好,从而使所酿造的葡萄酒结构更加坚实、富有个性和特点,余韵悠长。幸运的是,在酒瓶中陈酿的过程可以帮助单宁的不断成熟,从而变得柔和、顺滑,经过一段时间的储存后,酒体变得柔顺很多,然而余味仍显的有些干涩,在存放一段时间后,口感会变得更加复杂、舒服,但仍会觉得有些许干,但不管什么时间饮用都会令人惊奇。
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    1983年玛歌正牌Chateau Margaux 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:1983年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:13.5% 规格:750ml 香味:辛辣的香草味和紫罗兰香气 色泽:酒体丰富饱满 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:24支 1983年玛歌红酒酒庄酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 玛歌酒庄在这个年份创造的辉煌成就仍旧是个迷,它让人们看到了自己的知识是多么的有限,不足以解释到底是什么创造了这样的成功,其中,8月份的暴雨在玛歌酒庄的表现似乎比周围的地区都要小很多。1983年份的玛歌酒庄是一款非常优秀的葡萄酒,它甚至比1982年份的品质还要突出,追溯这两个年份之处就已让人感到惊奇和愉悦,仿佛为它们的完美品质画上了无可争议的一笔。 经过一个多雨的春天过后,迎来了炎热、干燥的6月,这为葡萄的开花提供了非常优秀的环境条件,天气的天气炎热、潮湿,甚至有些酷热潮湿,很容易感染疾病。自98月10日起,天气变得温暖、阳光充足,这为葡萄的成熟提供了最好的环境,9月29日开始进行葡萄的采摘。 1983年份的玛歌酒庄被认作是最近20年来最具玛歌风味特点的佳酿之一,花香慢慢变得成熟、丰富、复杂,极具力量、稳固、却又不生涩的单宁给人留有非常深刻的印象,这也是一款极富陈酿能力的葡萄酒。 Robert Parker评分:96/100 Wine Spectator评分:98/100
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    1988年玛歌正牌Chateau Margaux 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:1988年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:13.5% 规格:750ml 香味:辛辣的香草味和紫罗兰香气 色泽:酒体丰富饱满 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:24支 1988年玛歌红酒酒庄酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 经过一个温暖潮湿的春天,6月和7月初开始变得多雨。因此,从7月中旬开始,一直到9月末,炎热、干燥的天气开始来到这块土地上,尽管在采摘初有一些降雨,但整个采摘过程还是在非常优秀的条件下进行的,10月3日开始葡萄的采摘。 1988年份的葡萄酒酒体呈现深红色,香气集中,结构明显、坚实,与1986年份的玛歌酒庄也几分相似,它们都极富力量,成熟的单宁,但整体的集中度稍差,却并不平凡。与1986年不同,1988年份的玛歌酒庄开始显得很开放、活泼,即使在年轻时饮用也不觉得生涩,但经过至少7-8年的陈酿后,葡萄酒的品质会变得更加突出、甘醇。 Robert Parker评分:88/100 Wine Spectator评分:95/100
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    2008年玛歌副牌Pavillion Rouge 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:2008年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:13.5% 规格:750ml 香味:辛辣的香草味和紫罗兰香气 色泽:酒体丰富饱满 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:124支 2008年玛歌红酒酒庄副牌酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 干燥的冬天过后,人们迎来了凉爽、潮湿的春天,4月初的天气有些寒冷,5月的天气相当潮湿,增加了感染霉菌的几率,6月初葡萄开始开花,开花期处在往年的正常水平,尽管期间受到了大雨的影响。今年葡萄的潜力较往年稍差,因此产量也会相对减少。整个夏天的天气都很凉爽,7、8、9月份的气温都比平均气温低两度,7月的天气十分干燥,降雨量仅有10mm左右,然而自8月到9月中旬,降雨变得十分频繁。凉爽、潮湿的天气降低了葡萄成熟的进程以及上色的程度,这样的天气也让果农们更加的担心,接着,另一个神奇的事情发生了,9月中旬天气骤变,晴朗、干燥的气候持续了一整个月,一直到采摘结束。 2008年的每一粒葡萄都达到了完美的和谐程度:梅乐葡萄(10%)提供了足够的力量、肥硕、圆润和新鲜的口感,赤霞珠葡萄(87%)同样是葡萄酒的心脏和灵魂。2008年份的玛歌酒庄是一款品质优越的葡萄酒,与2004年一样拥有良好、纯净、深厚的酒体,最令人惊奇的是该酒的力量:从来没有看到过那款葡萄酒这样紧致、悠长、丰腴、单宁充足!远远超乎人们的想象! Robert Parker评分:95-97/100 Wine Spectator评分:93-93/100
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    2007年玛歌副牌Pavillion Rouge 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:2007年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:13.5% 规格:750ml 香味:辛辣的香草味和紫罗兰香气 色泽:酒体丰富饱满 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:124支 2007年玛歌红酒酒庄副牌酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 异常温和、干燥的冬天使得葡萄能够提早发芽,比往年提前至少两个星期,这与2006年十分相似。春天像往常一样拥有混合的天气:3月温和、潮湿,4月炎热、干燥,5月温和、多雨,6月比往年潮湿。从6月底开始,凉爽、却又充满阳光、时有几场小雨给人想起《lousy summer》。这样的天气为霉菌的生长提供了良好的环境条件,然而幸运的是,今天的科学技术已经可以有效的控制霉菌的产生,一直到8月末,葡萄一直在良好的环境下进行生长。9月的天气干燥、炎热,与其他好年份一样,尤其是2002年和2004年。充满阳光的天气一直持续到10月份,使果农们可以尽量推迟采摘的时间,从而使葡萄达到完美的成熟度。 2007年是一个充满担心、希望、热情、怀疑和平静感觉的一年。仅仅有32%的葡萄被选作酿造今年的葡萄酒,然而,有些葡萄的生长状况仍然十分良好,比如说赤霞珠,今年添加了87%的赤霞珠,这也形成了2007年份葡萄酒的典型特征,除此之外,添加了11%梅乐葡萄,2%弗朗。 Robert Parker评分:93/100
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    2006年玛歌副牌Pavillion Rouge 葡萄酒种类:型 产地:法国 年份:2006年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:13.5% 规格:750ml 香味:辛辣的香草味和紫罗兰香气 色泽:酒体丰富饱满 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:124支 2006年玛歌红酒酒庄副牌酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 经过一个寒冷但是与2005年降雨相比相对较多的冬天,春天显得十分干燥,让人们担心冬天的雨水不足以满足葡萄生长的需要。这时候,土地的力量便显露出来。葡萄的开花在非常优秀的气候下,从而保证了采收期与前两年十分接近。夏天的天气十分炎热,尤其是7月的后两个星期,到了八月份天气开始变得凉爽了一些。7月和8月期间的天气很干燥,比2003年份的降雨量还要少!9月的天气非常特殊:最初的十天,天气炎热、干燥,之后天气开始变得温和、潮湿,一直持续到采收前期,之后天气又开始变得干燥,这种天气与1996年十分相似,夏天多雨,一直持续到8月末的好天气,9月初至采收期多降雨…… 2006年份的玛歌酒庄拥有细腻的香气,丰富的单宁,与2005年份十分相似,紧致、坚实的结构,余味悠长,酒体新鲜、富有活力。2006年也是一个伟大的年份,及优雅与纯净为一体与1996年十分相似,典型、新鲜的口感与2004年相仿,极富力量的酒体让人想到1986年和1995年,完美的平衡感让人们对这块富饶的土地充满了由衷的敬意。 Robert Parker评分:94/100 Wine Spectator评分:96-98/100
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    2005年玛歌副牌Pavillion Rouge 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:2005年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:13.5% 规格:750ml 香味:辛辣的香草味和紫罗兰香气 色泽:酒体丰富饱满 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:124支 2005年玛歌红酒酒庄副牌酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 2005年的冬天比往年还要寒冷,从而推迟了葡萄的发芽期。春天的好天气炎热、阳光充足,葡萄开始迅速开花,并达到了往年开花的平均水平。多亏了这样良好的天气,葡萄的坐果率也非常完美,然而,葡萄的潜力却仿佛低于2004年,每棵树的枝叶都相对较少。夏天的天气一直都十分晴朗、充满阳光,而且非常干燥,从5月1日起至采收前的降雨量仅有100mm,然而这块土地就是拥有这样的魅力使得在艰难的情况下也能培育出质量优越的葡萄,和谐且具有平衡感。 2005年确实是玛歌酒庄的一个伟大的年份!首先,它拥有玛歌酒庄所有的典型特征:香气优雅、富有深度,这样良好的品质也只有在好的年份才能看得到,而这都要归功于这块伟大的土地;它是一款充满力量的葡萄酒:酒体异常集中,比2000、2003年还要优秀。85%赤霞珠的加入赋予了葡萄酒良好的平衡感,葡萄达到了完美的成熟度,葡萄酒的酒精度也在13度以上。 Robert Parker评分:96/100 Wine Spectator评分:100/100
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    2004年玛歌副牌Pavillion Rouge 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:2004年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:13.5% 规格:750ml 香味:辛辣的香草味和紫罗兰香气 色泽:酒体丰富饱满 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:124支 2004年玛歌红酒酒庄副牌酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 2004年逾1996年份的天气十分相似,不稳定的夏天,令人欣慰的秋天,以及多雨的采收期。最后的几场雨并没有降低葡萄的质量,而是带走了多雨的“脂肪”,使葡萄拥有理想的轮廓和构架。 经过较晚的发芽期过后,葡萄园迎来一个凉爽、且异常干燥的春天。温度在5月末开始上升,葡萄的开花也变得十分迅速,上果也变得十分完美,让人们仿佛看到了丰收的场面。夏天的天气很普通,不是太炎热,也不是太凉爽,不是太潮湿,也是不是太干燥,8月末,所有的潜力都取决于这个月份,这是好年份与坏年份的重大转折点。9月的天气炎热、干燥,从而保证了波尔多地区所有葡萄都能够达到理想的成熟度,10月1日开始进行葡萄的采摘。 2004年的葡萄酒具有玛歌酒庄的典型特点,充足、馥郁的香料和水果香气,稳固、集中、柔滑的单宁,平衡、优雅的结构,这样的葡萄酒只有在好年份才能看得到。 Robert Parker评分:93/100 Wine Spectator评分:93/100
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    2003年玛歌副牌Pavillion Rouge 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:2003年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:13.5% 规格:750ml 香味:辛辣的香草味和紫罗兰香气 色泽:酒体丰富饱满 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:124支 2003年玛歌红酒酒庄副牌酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 2003年由于其异常炎热的夏天给人留下了十分深刻的印象,在这样的天气下,人们期望葡萄能够拥有成熟黑色水果,甚至是烘烤的香气。除此之外,红樱桃纯净、新鲜的香气仿佛要冲出酒瓶般的扑面而来,这样好的香气,只有1996年和2000年的葡萄酒中才能够找到,花朵和香料以及橡木的香气融合在一起,完全融入到葡萄酒当中,仿佛和酒体融为一体。紧致的近体给与葡萄酒的不仅是力量以及强度,还有深度和长度,单宁给予人们细腻的享受,酸度十分特殊,几乎没有哪个年份像2003年这样在如此低的酸度下进行采收。 在这样的天气情况下,各种各样不同事情的发生让人们充满了担心,但是,这块神奇、伟大的土地却酿造出了拥有完美成熟度的葡萄酒,9月10日开始采摘,这也是采摘最早的年份之一。 Robert Parker评分:99/100 Wine Spectator评分:98/100
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    2002年玛歌副牌Pavillion Rouge 葡萄酒种类:干型 产地:法国 年份:2002年 葡萄品种:赤霞珠等 级别:一级 酒精度:13.5% 规格:750ml 香味:辛辣的香草味和紫罗兰香气 色泽:酒体丰富饱满 最佳品尝温度:16-18℃ 库存:124支 2002年玛歌红酒酒庄副牌酒评报告与价格评分古丹妮品酒日记 夏天的天气凉爽,并且相对潮湿,尤其是8月份。然而幸运的是,从9月份开始,炎热、干燥、阳光充足的气候便一直培育着这里的葡萄,这样的好天气一直持续到收获结束,9月30日开始采摘葡萄。 种植梅乐的葡萄园,尤其是古老的葡萄树遭受了霉菌的严重影响。酒农们曾经认为产量的相对减少会使葡萄拥有更加良好的成熟度,然而,对于梅乐葡萄来说,好天气来的太晚,以至于成熟的太晚不能赶上预期的水平,与梅乐相比,赤霞珠与小维度的质量显得好很多。在调配过程中,加入较少的梅乐,使得所酿造的葡萄酒具有良好、纯净、丰富的酒体,要不是缺乏复杂度以及深度,否则这也算是一个伟大的年份。 Robert Parker评分:93/100 Wine Spectator评分:92/100

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