糖酒会指南
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厦门甘帝酒业法国科乐葡萄酒1 安徽亿美法红公司
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  • 公司名称:深圳市韦尔戴商贸有限公司 联系人:经理 所在地:广东

        彩夺目的宝石红色折射着美丽密集的光泽。红色水果的香气飘然而出,轻盈灵活,惹人喜爱。口感清新,酒质柔软,单宁紧密,果味逼人,除了红色水果味,还伴随着薄荷、香料以及野味的持久香气。
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    法国进口橡木桶    品牌:波多(Bordex)酒架 商品型号: 200009200 商品规格: 600*1000宽*高 商品材质: 橡木
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    18世纪后期(1780年),圭亚那国会议员Melet先生邀请伟大的建筑师Victor Louis及其学生建造了这个城堡。后来酒庄一直作为波尔多大主教的夏宫。城堡是很典型的法式城堡建筑,中间的主楼完美的对称,两边的裙楼,再加上拱形的大门,构成了法国式的四合院。裙楼的一边上仓库和发酵车间,另一边是举办大型活动接待室和葡萄酒存储室,在那里存放了酒庄所有的橡木桶。整个庄园面积为120公顷,其中葡萄园50公顷,森林(40公顷)还有一部分草原。整个酒庄由上年树林和河流隔离成一个独立的领地。1930年Glotin家庭成为了这个酒庄的主人。Henriette Glotin作为波尔多第一个葡萄种植的女性之一,她把所有对葡萄酒的热爱和激情都投入到了这个酒庄。 葡萄园面积:50公顷 土壤:沙砾土 树龄:30年 葡萄品种:65%美乐,30%赤霞珠,5%品丽珠  产品描述:酒色深重泛石榴色泽,单宁饱满,果香浓郁持久性。口感肉质多汁,橡木香气、甘草、黑莓和可可的香味。 配餐建议: 干红: 红烧鲍鱼、牛柳、 煎羊扒、羊奶酪等。 最佳饮用温度:干红:17°C -- 19°C
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    【品 名】折叠式海马酒刀 【尺 寸】12.0 长 x 2.5宽CM 【材 质】手柄碳钢喷漆+小刀不锈钢  【特 点】 1、多功能设计,不仅可以开启各种葡萄酒软木塞,“海马嘴部”凹处还可开啤酒瓶盖,小锯齿刀方便您划开各种酒瓶的胶帽。 2、采用专业设计,手感舒适,美观耐用;两级支点杠杆设置,开瓶更省力更轻松,折叠便于携带。  3、简洁实用,典雅大方,不但是葡萄酒爱好者和专业侍酒师随身必备酒具;更适合家用、促销送礼等。 【操作使用】 (1) 用餐布或纸巾将瓶口擦拭干净,再将小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位,切开封瓶口的胶帽。 (2)把开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心,然后直立螺旋钻,顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中(注意不要钻透瓶塞,瓶塞上部留一个半环左右的螺丝钻)。 (3)先将第一个活动支点扣住瓶口,一只手紧紧握住,另一只手将手柄垂直地提起来。 (4)软木塞出来一半时,再将第二支点扣住瓶口,重复之前的动作。 (5)感觉到软木塞快拔出时就停住,用手握住木塞,轻轻晃动或转动拨出木塞。
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        碧富酒庄位于法国波尔多的特级产区BORDEAUX SUPERIEUR之GENISSAC镇,面向圣特美伦(SAINT-EMILION)区里最佳的著名坡地。土质富粘土与石灰岩,气候凉爽。这是碧富酒庄的精品, 称她为红心皇后,除了因为其名法语叫“DAME DE COEUR"和其特制的酒瓶之肩胸宽大圆润外,还因为标签设计是一位很动感的古罗马贵夫人,披着心型的火红披肩,饰着一枚”红心“胸针;画风令人想到毕加索的抽象时代,据说是著名画家Hippolyte Romain的作品。很明显这是一瓶精品。红心皇后被法国专业葡萄酒杂志一再推介,2005年就连续在法国和国际品酒会上荣获三次金奖。红心皇后酒色呈现美丽明亮的深红宝石色,入口味道纯美,口感丝滑,在她纷繁复杂的香气中,除混合着红果、栗子、松露和某种高贵香草(herb)的芳香外,还带着矿物质感。复杂香气和口感令人目眩。毫无疑问的是这是一只顶级佳酿。
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    皇冠尼姆干红     商品型号: 100001041 商品产地: 法国波尔多产区 商品原料: 葡萄汁、二氧化硫 适应客户: 送礼 葡萄品种: 梅洛40%,赤霞珠45%,吕丽珠15% 商品年份: 2008年 果汁含量: 100% 酒精度: 12.5% 净含量: 750ml
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    英文名:MUSEUMREAL 品名:西班牙皇家穆苏红葡萄酒 规格: 750mlx6支装(木塞,木箱) 产地:西加雷斯(Pisuerga,Cigales) 年份:2006年 酒精度:14% Vol 葡萄品种:100%国之红(Tinto del Pais) 特点: 宫殿式的风格与造型!产自Cigales最顶级的Pisuerga葡萄田,葡萄园表土覆著着沙土,下方是黏土质的土壤,因而雨水可以顺畅的被植物吸收,不会囤积在土壤里;再者,这里的昼夜温差大,充足的阳光和长日照以及土力肥沃的田地,都成为生产上等美酒的条件, 望眼尽是40年以上老株,全天然生长,有机栽培,决不灌溉,每公顷产量1000升以下。全手工采摘,在法国橡木桶中自然发酵。在100%全新法国橡木桶中陈酿2年,装瓶后在地窖放置3年,5年后确认合格才对外销售。不锈钢的浮雕酒标展现出皇家风范。 打开这瓶酒,你可以感受到酒里细腻的镶嵌着成熟的黑莓、糜子、葡萄干的芳香,混合着喜马拉雅杉、烟草等异国香,在深处隐约飘来矿物质和烟熏的气味。把葡萄酒的整体味道包含在其中,就里各式各样的风味,都让品饮者无法忽视它们。但这味道却又绝妙的处于一种均衡的和谐状态,让酒不失其高贵气质,完全将Cigales的乡土风情毫不矫情地融入Museum Real。 饮用之后,余味无穷,适合搭配大型动物菜肴。 饮用温度:18-20℃,醒酒时间:30分钟以上 
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    黄尾袋鼠【Yellow Tail】,出产于澳大利亚新南威尔士州的柯斯拉酒庄,是澳大利亚葡萄酒历史上,市场最成功的品牌。面市第一年(2001),Yellow Tail 就销往美国50万箱,2007年销量已经达到850万箱。这样的佳绩为酒品销量的“奇观”。与此同时,新推出的“黄尾珍藏系列”中的Reserve Shiraz2005获得《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)90分的评价。 黄尾袋鼠一共有7个品种,Cabernet Sauvignon,Merlot ,Shiraz,Chardonnay,和Reserve系列的    Reserve Chardonnay ,Reserve Cabernet Sauvignon,Reserve Shiraz。均为容易入口和接受,气味愉悦,回味无穷的经典葡萄酒 。     2010年世界百强葡萄酒品牌中黄尾袋鼠(Yellowtail)位居第四。     黄尾袋鼠的广告词:有趣易饮 可以每天饮用的酒品。         西拉红葡萄酒     带有莓子和香草橡木桶味道,入口呈现柔和的成熟甜美的味道,并与单宁呈现非常和谐的平衡。这款优质的澳洲红酒,适合与意大利面、牛排、鸭肉搭配。       加本力苏维翁红葡萄酒     带有薄荷香味,并交杂着黑莓、巧克力和香草味道。酒体结构完美,蕴藏丰富莓子和香料中的胡椒味道,果酸活泼。带有极好且深长的烟熏橡木的口感,柔美的水果和丝绒般的单宁。非常适合与黑胡椒牛排一起享用。       梅洛红葡萄酒     带有莓子的芬芳,典型的澳大利亚香料味道,柔顺的单宁,成熟水果风味,呈现极佳的果香,给人有丰富、柔顺且入口简单可口的感受。这款极佳的澳洲红酒可以与肉类料理搭配,特别适合烤肉。       霞多丽白葡萄酒     霞多丽白葡萄酒是一款可口的香草和椰子味道的酒,带有柔滑的烟熏尾韵,丝质柔滑口感,非常易饮,适合搭配意大利面、鸡肉、海鲜。       珍藏系列     珍藏西拉红葡萄酒     散发着成熟樱桃、黑莓、巧克力以及摩卡的迷人芳香。细品之下,胡椒、香料的浓烈气息和甘甜的法国橡木醇香相互交融。酒香之中交织着成熟夏季浆果的甘甜和结构完好的单宁口味,加上香草的柔和气息,令酒体醇厚的红葡萄酒尽善尽美。
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    斯科托家族葡萄酒的故事 ADS Wines是经过(SCOTTO FAMILY)斯科托家族经过百年历史的发展,成为美国加州有名的葡萄酒出口商。斯克托家族(蓝月亮酒庄)酿酒历史于酒庄的创始人从家庭作坊开始经营生产葡萄酒,经过两百年的发展,目前已经组合了多个酒窖,在美国加州是一家大型的葡萄酒生产商,并以品质为第一的生产宗旨,出产了多个品种优质葡萄酒,得到广大消费者的认同,更是美国加州红酒推向中国的先锋。今天,斯科托家族对业务推广进行创新,推广葡萄酒文化。并不断改进酿造技术推出新品牌,在美国和欧洲每年的出口量都在递增,如今的斯科托家族已经延续到第五代,他们在不断的创新他们自己的葡萄酒历史。让更多的中国葡萄酒爱好者认识了解它的红色魅力! 灰色男孩  Grayson 产地:美国加州         年份:2009 葡萄品种:赤霞珠        酒精度:13.9% 规格:750mlX12瓶 成熟:美洲木桶培养 酒评:帕克评分88分。红樱色色泽,酒体层次结构好,入口柔滑,余韵悠长的黑莓、樱桃和其他黑色水果的风味,此款酒极好的平衡了诱人的果味与浓郁的口感。 食物搭配:香辣蟹,香肠,牛扒,三杯鸭等肉类
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    从1639年1月22日,Episcopal de Carpentras 皇宫的建造者Bertrand Moreau 先生,获得了Louis De Simiane国王的嘉奖。在后来到日子里,罗马教皇经常到访阿维尼翁教皇城,但是老教皇城年久失修。Bertrand Moreau 先生用了5年的时间在自己的领地建筑了一座城堡,表达了对教皇的尊敬。现在的城堡成为了酒庄推广的一个王牌。酒庄生产的葡萄酒年年获奖。 葡萄园面积:200公顷 产量:1000,000瓶 土壤:钙质黏土和大的砾石 年份:见前标 树龄:25 年 包装规格:750mlx6  最佳饮用温度:干红 16°C -- 18°C 
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    Chateau lecusse gaillac 酒庄介绍: 雷克斯酒庄Chateau lecusse gaillac位于亚克(gaillac)产区,酒庄建立最早记载的时间为1640年;迄今为止已经有300多年的历史;300多年前Jeantou家族开始在这里从事葡萄酒的酿造和销售;1906年Jeantou家族在这里建造了主酒窖和现在看到的酒庄的主建筑. 在没有搬到这座主建筑之前, JEANTOU 家族一直都居住在山下的民宅里. Jules and Berthe Jeantou 后来生养了两个孩子. 女儿结婚后居住在巴黎地区. 儿子在1918年离开战场以后照顾家族的产业.并在后来接管了红酒的生意;1994年由法国商人Mogens收购了该酒庄,并经营至今;由于酿造历史悠长,酒庄庄主坚持以最自然的方式酿造葡萄酒. 技艺精湛. 所以产品多次获得法国国内和国际奖项。 品名:雷克斯酒庄金奖干红2002 树龄: 25年 土壤环境:碳粉和粘土 产量:30公升/公顷 酿酒:葡萄10月成熟       在葡萄园里面选择成捆的成熟葡萄       28°温度下在不锈钢槽里面发酵       在橡木桶里面保存12个月后酿成 获奖情况:       荣获 2005年巴黎国际世界级葡萄酒大奖赛 金奖       荣获 2005年梅肯世界级葡萄酒大奖赛 金奖       荣获2006年巴黎 大型农业竞赛   银奖       荣获 2005年法国图卢兹西南部地区葡萄酒大赛  银奖         荣获 2005年卡斯特尔萨拉桑 西南地区葡萄酒大赛银奖       荣获 2005年国际葡萄酒大赛奖牌       入选2009年《吉尔伯特和盖拉德指南》 色泽:深红色带紫罗兰色 芳香:成熟水果香味里面夹杂着辣椒与橡木的香味 口感: 杂夹着一股淡淡的水果香味 搭配意见:与家常小菜,酱料一起享用,奶酪是最理想的选择之一。18°常温保存。
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    英文名:RAYMOS SARPKLING WINE 品名:西班牙雷蒙麝香甜型起泡酒 产地: 瓦伦西亚 葡萄品种:麝香 规格:750mlx6支装(木塞,纸箱) 级别:DO 酒精度: 14% Vol 【特点】 浅黄色的酒液清澈、明亮,气泡细腻持久。丰富突出的芬芳,带来优雅的橙子和茉莉花的清香。甜味平衡良好,可口,令人愉悦,收结清新。适合搭配开胃小吃和甜点。 适饮温度:  5-7℃ 获得评奖: EROBERTPARKER.COM   - 86 “鲁塞尔大奖赛”金奖 “波尔多国际葡萄酒挑战赛”银奖和铜奖
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    【品 名】螺旋式开瓶器 【尺 寸】9.5长*3.5宽CM 【材 质】ABS +不锈钢 【操作使用】 1、用瓶口切箔器,在瓶口下方凹处,把热缩帽切开,撕掉,露出软木塞,用抹布擦净。 2、将螺旋开瓶器大身套入卡住瓶口,酒钻的尖端对准软木塞的中央插入。 3、左手抓住套入酒瓶部分的大身,用右手顺时针垂直旋转把手使酒钻拧进软木塞里。 4、随着酒钻的深入,木塞会慢慢向上升至木塞被提起、拔出。 5、再用左手捏住拔出的软木塞,右手逆时针旋转把手取出软木塞。
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    [2005在法国获金奖] 风格/口味:深红色,带有鲜艳的红宝石光泽,成熟浓郁的樱桃和漿果味,伴以香料味和松木,橡木的芳香,既有赤霞珠葡萄的强劲丹宁和梅洛葡萄的柔和圆润,又有品丽珠葡萄的细腻的树叶香味,是美度拉高斯红酒的典型代表,并在2005年获得法国金奖,属于波尔多AOC级的精品佳酿,具有收藏价值,可以储藏十年以上。 葡萄酒与食物的搭配:红肉,野禽类,乳酪,也可作悠闲娱乐性的品酒. 饮用温度:15---18 开瓶时间:必需提前2小时开瓶
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    中文名:拿布洛斯庄红葡萄酒 英文名:Chateau Labrousse  梅乐的极致,布拉伊法定产区独一无二的风土特色 包装:12支装,木塞,原装纸箱   【品评】 拿布洛斯庄2008是一款平衡感非常好的红葡萄酒。深红宝石色中略带紫色,极具魅力。入口强劲有力,复杂的气味包含成熟的橡木味、烤咖啡味和香草味,同时还带有红色水果味,如樱桃、黑醋栗和蓝莓味。酒体饱满醇厚,单宁强劲有力。以成熟得恰到好处的梅乐为主酿成,因此完美平衡,有着无与伦比的优雅与细腻。泥土的矿物气息与让人印象深刻的圆润口感相结合,同时交织着香草、橡木的芳香。是一款新鲜、优雅而和谐的红酒。   侍酒建议 酒窖湿度与温度:75-85%, 15 ℃  饮用温度:18 °C 食物搭配 西餐:炖肉、香肠、法式蔬菜炖肉、焖肉以及带黄油或奶油的菜式、披萨或者意大利番茄牛肉面。 中餐:烧鸭、烧鹅、羊扒、烤乳鸽、椒盐虾蟹类、风干和烟熏肉类、香肠、腊味、红烧鱼、广东扣肉、东坡肉、南京酱鸭、红酒烩鸡、牛仔扒,炒腰花、肥叉烧、铁板烧鸡、中味奶酪……

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