公司名称: 长沙市湘繁贸易有限公司
联系人:经理
所在地:湖南
桑干-2002特别专供(盛世之巅,荣耀之选) 葡萄品种:100%赤霞珠 酿造工艺:2002年堪称长城桑干酒庄的极佳年份,这一年,阳光明媚,空气清香,入夜凉爽。在干燥晴好的秋天里,将赤霞珠葡萄浓缩出极甜且香气芬芳时人工穗选采摘。破皮前进行人工粒选,微氧控温浸渍发酵,适当延长浸皮时间。发酵结束后进入宁静的冬季,静谧中自然清澈,入法国橡木桶中孕育至成熟装瓶,在地下酒窖里恒温藏酿达到完美的境界后上市。 陈酿类型及时间:全新法国顶级橡木桶陈酿20-30个月,瓶储4-5年。 专家品评:本品呈现色泽饱满庄重的深红宝石色,典型的赤霞珠品种本身的黑丝水果香随着陈酿时间的凝练慢慢绽放出甘草、烘烤等复杂醇香,口感醇厚和谐;美妙之处是尽管经年陈酿,回味依然有清新果香,仍有储存的潜质。堪称酒庄葡萄酒之精品。 年份:2002 酒精度%(V/V):13.3%酸度g/l:6.2糖度g/l:3.2