公司名称:嘉尔雅酒业有限公司
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产品名称:圣罗兰赤霞珠干红 产品类别:葡萄酒类 名称:赤霞珠红葡萄酒/Cabernet Sauvignon 葡萄酒产地:奥地利兰德斯勒斯 年份:2010(提示:采摘年份对普通餐酒的口感和价值影响不大) 葡萄酒品种:干红 葡萄品种:赤霞珠,茨威格,圣罗兰 香味:美味的草莓和树莓的水果气息 口感:丰满和谐 酒精度:11.5%VOL 容量:750ml 醒酒时间:45-60分钟 最佳饮用温度:16-18℃ 色泽:玫瑰色 配餐建议:辛辣食物/咖喱/寿司/奶酪 轻盈的酒体,活泼并漂亮的玫瑰色。新鲜且富含美味的草莓和树莓的水果气息。并萦绕着口感柔软的单宁和振奋人心的天然甘甜。一种能够在夏季提神的酒。 赤霞珠葡萄 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种,原产自法国波尔多地区,生长容易,适合多种不同气候,已于各地普遍种植。品尝赤霞珠酿造红酒的时候要注意食物的搭配,是浓郁型红酒,所以搭配口味浓重、特别是有些有嚼头的肉类很合适。 赤霞珠颜色深,有黑醋栗,黑樱桃(略带柿子椒、薄荷、雪松)味道,果味丰富、高单宁、高酸度、陈年长有烟薰、香草、咖啡的香气,具有藏酿之质。赤霞珠的魅力来自于实践的培养,真正的赤霞珠可陈年15年或更久。适合温、热气候,在冷气候或冷的年份无法成熟。 赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。这个品种适宜在炎热的砂砾土质中生长,因为果粒小但皮比较厚,所以成熟的时间比较晚,也不太会有秋天采摘前雨水较多导致的果粒腐烂问题。同时因为春天发芽比较晚,春寒霜冻也很难影响到它的生长。如此好的种植性和产量稳定性,也是它在全世界范围内广受欢迎的一大原因。 香气 赤霞珠(也称作雪花沙和苏维翁)香气非常容易辨认,其酒香以黑色水果(如黑樱桃和李子等),植物性香(如青草和青椒)及烘焙香(如烟草,雪茄盒,香草,咖啡和烟熏味等)为主。 其酿造的葡萄酒年轻时往往具有类似青椒、薄荷、黑醋栗、李子等果实香味,陈年后逐渐显现雪松、烟草、皮革、香菇气息。 由赤霞珠酿造的葡萄酒,受葡萄采收时果实成熟度影响很大,当果实未完美成熟,会显现更明显的青椒以及植物性气味,相反,果实成熟完美,甚至是过熟状态,那么酿造的酒就会呈现出黑醋果酱气息,口感似果酱。 圣罗兰赤霞珠干红现火热招商正在进行中,圣罗兰赤霞珠干红由深圳市嘉尔雅酒业有限公司运营推出的名品美酒荣誉产品,圣罗兰赤霞珠干红属葡萄酒类系列产品,其品质优良,酿造工艺独特,口味醇正,采用优质葡萄精心酿制而成,圣罗兰赤霞珠干红现火爆招商中!深圳市嘉尔雅酒业有限公司愿与各界共创辉煌伟业!