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可兰酒庄艾森特金粉黛

公司名称:重庆佐度酒业联系人:谭剑锋所在地：重庆

品名：可兰酒庄艾森特金粉黛产地：美国年份：2009 葡萄品种：金粉黛（Zinfandel）类型：干红葡萄酒酒精度：15%vol 规格：750ml 最佳饮用温度：18℃ 建议醒酒时间：30分钟荐酒师推荐：★★★★☆ 产品描述：一款口感强劲，酒精度高，香味浓郁的红葡萄酒，适合多年饮酒的酒客。
可兰酒庄艾森特慕维度

公司名称:重庆佐度酒业联系人:谭剑锋所在地：重庆

秀丽、浪漫的可兰庄园坐落在幽长的索诺玛山谷的腹地，其著名的品酒屋建于1850年。可兰家族的葡萄园，遍布在整个加利福尼亚州北部。这个家族的最大爱好是投重资，大规模搜集、培育树龄在80-110岁的古老葡萄藤，以远古的葡萄藤命名的系列红酒是可兰的珍藏。如众所知，金粉黛尔（ZINFANDEL一种名贵葡萄）全世界唯美国产出最佳，而可兰的金粉黛尔，其味道质地又是美国的一绝，非其他庄园能比。其酒久香不衰，非常抢手。不过，受产量的限制，能喝上可兰的葡萄酒在美国也不是件易事，在超市或一般餐馆难觅香踪。品名：可兰酒庄艾森特慕维度产地：美国年份：2010 葡萄品种：幕维度（Mourvedre）类型：干红葡萄酒酒精度：14.5% 规格：750ml 最佳饮用温度：18℃ 建议醒酒时间：1小时荐酒师推荐：★★★★☆ 产品描述：一款适合陈年饮用的葡萄酒，单宁含量高，产量极少的希贵葡萄酒。
可兰加州金粉黛

公司名称:重庆佐度酒业联系人:谭剑锋所在地：重庆

秀丽、浪漫的可兰庄园坐落在幽长的索诺玛山谷的腹地，其著名的品酒屋建于1850年。可兰家族的葡萄园，遍布在整个加利福尼亚州北部。这个家族的最大爱好是投重资，大规模搜集、培育树龄在80-110岁的古老葡萄藤，以远古的葡萄藤命名的系列红酒是可兰的珍藏。如众所知，金粉黛尔（ZINFANDEL一种名贵葡萄）全世界唯美国产出最佳，而可兰的金粉黛尔，其味道质地又是美国的一绝，非其他庄园能比。其酒久香不衰，非常抢手。不过，受产量的限制，能喝上可兰的葡萄酒在美国也不是件易事，在超市或一般餐馆难觅香踪。品名：可兰加州金粉黛产地：美国-加州年份：2009 葡萄品种：金粉黛（Zinfandel）类型：干红葡萄酒酒精度：14%vol 规格：750ml 最佳饮用温度：18℃ 建议醒酒时间：30分钟荐酒师推荐：★★★★☆ 产品描述：一款口感强劲，酒精度高，香味浓郁的红葡萄酒，适合多年饮酒的酒客。
可兰酒庄加州西拉干红

公司名称:重庆佐度酒业联系人:谭剑锋所在地：重庆

秀丽、浪漫的可兰庄园坐落在幽长的索诺玛山谷的腹地，其著名的品酒屋建于1850年。可兰家族的葡萄园，遍布在整个加利福尼亚州北部。这个家族的最大爱好是投重资，大规模搜集、培育树龄在80-110岁的古老葡萄藤，以远古的葡萄藤命名的系列红酒是可兰的珍藏。如众所知，金粉黛尔（ZINFANDEL一种名贵葡萄）全世界唯美国产出最佳，而可兰的金粉黛尔，其味道质地又是美国的一绝，非其他庄园能比。其酒久香不衰，非常抢手。不过，受产量的限制，能喝上可兰的葡萄酒在美国也不是件易事，在超市或一般餐馆难觅香踪。品名：可兰酒庄加州西拉干红产地：美国-加州年份：2009 葡萄品种：西拉（Syrah）类型：干红葡萄酒酒精度：13%vol 规格：750ml 最佳饮用温度：18℃ 建议醒酒时间：30分钟荐酒师推荐：★★★★☆ 产品描述：适中的暗红色。酒体中度饱满，有着黑浆果和李子的果香，并伴随着明显的橡木味和焦香味。入口时，果味浓郁，单宁饱满，收结悠长并有着橡木的回味。
太阳谷

公司名称:重庆佐度酒业联系人:谭剑锋所在地：重庆

品名：太阳谷产地：意大利年份：2009 葡萄品种：赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 类型：干红葡萄酒酒精度：13%vol 规格：750ml 最佳饮用温度：18℃ 建议醒酒时间：即饮荐酒师推荐：★★★☆ 产品描述：这款赤霞珠有着典型的黑醋栗的口味，并夹带着一丝胡椒的辛香。该酒口感丰富并且酒体饱满。
桃乐丝公牛血

公司名称:重庆佐度酒业联系人:谭剑锋所在地：重庆

桃乐丝家族是Primum Familiae Vini组织的创立者与成员(该国际性组织由十一个历史悠久，声名显赫的葡萄酒家族组成，成员包括木桐堡，贝加西西利亚等。米高．A．桃乐丝先生本人因为将西班牙葡萄酒推广至全世界的骄人业绩及其将终身奉献给葡萄酒事业的敬业精神，被世界权威葡萄酒杂志《品醇客》评为“年度风云人物”。桃乐丝酒庄被世界权威葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》评为“欧洲年度最佳酒园”。根据英国知名独立品牌评估机构Intangible Business最新发布的《2009年度全球最具实力100强酒业品牌》报告，桃乐丝被评为欧洲最具实力葡萄酒品牌。品名：桃乐丝公牛血产地：西班牙-加泰罗尼亚年份：2009 葡萄品种：歌海娜(Garnacha)、佳丽酿(Carinena) 类型：干红葡萄酒酒精度：13.5%Vol 规格：750ml 最佳饮用温度：18℃ 建议醒酒时间：20分钟荐酒师推荐：★★★★ 产品描述：由歌海娜和佳丽酿葡萄酿制的优质葡萄酒，是桃乐丝酿酒世家第四代作品。深宝石红色，略带赭色。有丰富的香辛料和黑莓的香气。有丝绒般的单宁、优雅的甘草香味以及蓝莓和黑醋栗的混合香气。
桃乐丝特级公牛血

公司名称:重庆佐度酒业联系人:谭剑锋所在地：重庆

桃乐丝家族是Primum Familiae Vini组织的创立者与成员(该国际性组织由十一个历史悠久，声名显赫的葡萄酒家族组成，成员包括木桐堡，贝加西西利亚等。米高．A．桃乐丝先生本人因为将西班牙葡萄酒推广至全世界的骄人业绩及其将终身奉献给葡萄酒事业的敬业精神，被世界权威葡萄酒杂志《品醇客》评为“年度风云人物”。桃乐丝酒庄被世界权威葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》评为“欧洲年度最佳酒园”。根据英国知名独立品牌评估机构Intangible Business最新发布的《2009年度全球最具实力100强酒业品牌》报告，桃乐丝被评为欧洲最具实力葡萄酒品牌。品名:桃乐丝特级公牛血产地：西班牙-加泰罗尼亚年份：2007 葡萄品种：歌海娜(Garnacha)、佳丽酿(Carinena)、西拉（Syrah）类型：干红葡萄酒酒精度：14%Vol 规格：750ml 最佳饮用温度：18℃ 建议醒酒时间：1小时荐酒师推荐：★★★★☆ 产品描述：这是一款酒体厚重，颜色深红的成熟葡萄酒；带有惊艳的辛辣气息，与黑梅的成熟果香完美的融合；口感饱满、层次丰富；回味持久。2003年，该款酒被《葡萄酒鉴赏家》评为87分，加入了世界名酒的行列。
桃乐丝城堡红葡萄酒

公司名称:重庆佐度酒业联系人:谭剑锋所在地：重庆

产品名称：桃乐丝城堡红葡萄酒葡萄品种丹魄（Tempranillo）丹魄原产于伊比利亚半岛，后来成为西班牙的标志性红葡萄品种。最出色的丹魄产自里奥哈河谷，该产区位于西班牙中北部，得益于凉爽的大西洋气候与温暖的地中海气候。从丹魄的原意分析，Temprano有“早熟”之意，“小”的意思，整个单词之意为早熟的小葡萄。随着培育技术不断改进，丹魄的知名度越来越高，几乎与增芳德或解百纳齐名。典型的丹魄与里奥哈红酒会带有浆果、李子、烟草、香菜、皮革、药草的香气，酒体较轻，类似黑比诺或基安蒂红酒。葡萄品种赤霞珠（Cabernet Sauvignon）赤霞珠形细小，深紫色，皮极厚，肉少核多，正因为如此，丹宁酸含量特高，如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁，发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫，保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅，成为朱红色，酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射，过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃，红莓香味，收成时如果葡萄未全熟的话，便会带青椒，青草，薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道，这个时候，果味与橡木的木味混成一体，异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆，朱古力，烟草。葡萄品种赤霞珠（Cabernet Sauvignon）赤霞珠形细小，深紫色，皮极厚，肉少核多，正因为如此，丹宁酸含量特高，如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁，发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫，保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅，成为朱红色，酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射，过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃，红莓香味，收成时如果葡萄未全熟的话，便会带青椒，青草，薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道，这个时候，果味与橡木的木味混成一体，异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆，朱古力，烟草。葡萄品种赤霞珠（Cabernet Sauvignon）赤霞珠形细小，深紫色，皮极厚，肉少核多，正因为如此，丹宁酸含量特高，如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁，发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫，保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅，成为朱红色，酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射，过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃，红莓香味，收成时如果葡萄未全熟的话，便会带青椒，青草，薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道，这个时候，果味与橡木的木味混成一体，异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆，朱古力，烟草。产国介绍西班牙(Spain) 在欧洲传统葡萄酒产国中，西班牙是近10年来酿酒水准进步最快的国家。现在，西班牙变成了全欧洲最前卫的葡萄酒产国，其酿酒传统在新的观念以及新的酿酒技术的带动下，不仅酿酒水准大幅提升，而且出现了许多新兴的、具有浓厚地方特色的世界级新产区，也成立了非常多的新兴酒庄，成为旧大陆里的新大陆。西班牙是全世界葡萄种植面积最大的国家，超过百万公顷，但是因为严酷干燥的生长环境和比较粗放式的种植方式，葡萄园的平均产量非常低，每年约生产35亿升葡萄酒，是全球第三大葡萄酒产国。
桃乐丝干红葡萄酒

公司名称:重庆佐度酒业联系人:谭剑锋所在地：重庆

品名：桃乐丝干红葡萄酒葡萄品种歌海娜（Grenache/Granacha）歌海娜（Grenache/Granacha）是全世界最广泛种植的红葡萄品种之一，尤其是在西班牙、澳大利亚和法国这些气候炎热干燥的产区。用歌海娜所酿造的酒带有非常清爽柔顺的口感，果味浓郁，尤为讨人喜欢。由于这种葡萄果皮很薄，颜色很淡，非常容易酿造，因此在通常情况下，歌海娜常被用来和其他葡萄品种进行混酿，有时也用来酿成桃红葡萄酒。歌海娜的特点有：深紫色，含糖量高，果实结实，密度高，香气浓郁，含黑樱桃、黑醋栗、果酱、黑胡椒与甘草味，自然酒精度可达18%，酸度低，单宁中等。葡萄品种佳丽酿（Carignan）出身西欧的古老品种。别名佳里酿、法国红。原产自西班牙。有时，佳丽酿酿造的葡萄酒颜色较淡、酒精含量高、味道清淡。在适当的条件下，由它所酿造的葡萄酒呈深色，酒的质感如丝绒般柔滑，带有悬钩子的味道。佳丽酿也适合混酿，去皮可酿成白葡萄酒或桃红葡萄酒。Carignane起源于西班牙北部和生长在一个“地中海”气候。因此，它被广泛种植的国家包括法国，意大利，西班牙和阿尔及利亚等。 Carignane是法国最广泛种植的葡萄。尽管它的商业成功，Carignane被认为是“主力”，而不是一个高尚的葡萄品种比如赤霞珠或黑比诺等。用Carignane酿的葡萄酒可以很好，但几乎没有很出色的。因此，Carignane的种植面积正在慢慢减少。但Carignane的口感像西拉Syrah，是很好的混酿葡萄酒产国介绍西班牙(Spain) 在欧洲传统葡萄酒产国中，西班牙是近10年来酿酒水准进步最快的国家。现在，西班牙变成了全欧洲最前卫的葡萄酒产国，其酿酒传统在新的观念以及新的酿酒技术的带动下，不仅酿酒水准大幅提升，而且出现了许多新兴的、具有浓厚地方特色的世界级新产区，也成立了非常多的新兴酒庄，成为旧大陆里的新大陆。西班牙是全世界葡萄种植面积最大的国家，超过百万公顷，但是因为严酷干燥的生长环境和比较粗放式的种植方式，葡萄园的平均产量非常低，每年约生产35亿升葡萄酒，是全球第三大葡萄酒产国。等级介绍西班牙葡萄酒的分级介绍[DOC] Denominación de Origen Calificada :在1991年才创立，各方面的规定比DO还要严格，例如所有的酒都必须在原产地装瓶，以确保酒的原装。目前全西班牙只有Rioja（里奥哈）和Priorat（普里奥拉托）这2个产区符合这个等级的规定，但是以后Jerez, Rias Baixas, Penedes, Ribera del Duero有可能被授予DOC等级。对于DO或者DOC级的葡萄酒，我们还经常能够在酒标上看到下列词语：　　“Vino de Cosecha”：年份酒，要求用85%以上该年份的葡萄酿造。　　“Joven”：新酒，葡萄收获来年春天上市的酒。　　“Vino de Crianza”或者“Crianza”：这表明在葡萄收获年份后的第三年才能够上市的酒，需要最少6个月在小橡木桶内和2个整年在瓶中陈酿。在Rioja和Ribera del Duero地区则要求最少1年在橡木桶内和1年在瓶内的陈酿时间。　　“Reserva”最少陈酿3年的时间，其中最少要在小橡木桶内陈酿1年。对于白酒来说要求最少陈酿2年的时间，其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。 “Gran Reserva”这时只有少数极好的年份才会酿造的等级，而且要酿造“GranReserva”等级的葡萄酒需要得到当地政府的许可。要求最少陈酿5年的时间，其中最少要在小橡木桶内陈酿2年。对于白葡萄酒“Gran Reserva”是极为罕见的，要求最少陈酿4年的时间，其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。
圣格庄园

公司名称:重庆佐度酒业联系人:谭剑锋所在地：重庆

该酒为典藏园域系列的一个品种，主要原料为用上乘的歌海娜，赤霞珠、佳丽酿、佳美以及神索等葡萄所制成的优质葡萄汁所制成。品名：圣格庄园产地：朗格多克年份：2010 葡萄品种：混酿类型：干红葡萄酒级别：VDP 酒精度：11.5%Vol 规格：750ml 最佳饮用温度：18℃ 建议醒酒时间：20分钟荐酒师推荐：★★★ 产品描述：该酒有着代表性的明亮红宝石色，并散发着一种辛辣的味道，带有红色水果的香味，单宁重。
达珂谷

公司名称:重庆佐度酒业联系人:谭剑锋所在地：重庆

达珂谷干红葡萄酒来自法国南部朗格多克地区,葡萄园位于西面的斜坡上,在中世纪古城卡尔卡松市和贝济耶市之间。法国西南部得天独厚的气候条件使葡萄达到完美的成熟，采用当地传统葡萄品种细心酿造而成。品名：达珂谷产地：朗格多克年份：2010 葡萄品种：歌丽娜(Grenache)、美乐(Merlot)、佳丽酿（Carignan）类型：干红葡萄酒级别：VDP 酒精度：12%Vol 规格：750ml 最佳饮用温度：16℃-18℃ 建议醒酒时间：20分钟荐酒师推荐：★★★ 产品描述：呈愉悦的红宝石色，浓郁澎湃的红色水果芳香，以蓝莓和黑醋栗为甚，酒体丰满，口感柔顺均衡，余韵果味充盈！
马龙古堡

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品名：马龙古堡产地：法国-波尔多-圣爱米隆年份：2007 葡萄品种：美乐(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 类型：干红葡萄酒级别：村民级AOC 酒精度：13.5%Vol 规格：750ml 最佳饮用温度：18℃ 建议醒酒时间：1小时荐酒师推荐：★★★★ 产品描述：深沉而圆滑，果味丰富浓郁，酒体饱满，结构分明。有右岸小拉菲之称的上佳作品。
宝尚父子布根地藏酿黑皮诺

公司名称:重庆佐度酒业联系人:谭剑锋所在地：重庆

宝尚父子(Bouchard Pere et Fils)公司始建于1731年，几个世纪来，不断扩大葡萄园面积和经营规模。如今在Joseph Henriot的经营管理下（自1995年起拥有公司所有权），宝尚父子公司已成为勃艮第优质酒庄和特级酒庄的最主要拥有者之一。1998年，Henriot收购了一家拥有近百公顷葡萄园、年产量达33,004箱的葡萄酒公司，并出乎意料地一改从前浓重的橡木味风格，转而充满了清新纯净的果味。品名：宝尚父子布根地藏酿黑皮诺产地：法国-布根地年份：2008 葡萄品种：黑皮诺（Pinot Noir）类型：干红葡萄酒级别：AOC 酒精度：12.5%vol 规格：750ml 最佳饮用温度：16℃ 建议醒酒时间：即饮或20分钟荐酒师推荐：★★★☆ 产品描述：是一款成熟的黑品乐；有香草、辛辣味道和皮革香气，口感顺滑，结构感不错，紧实，回味较长，干净，值得期待。
布迪尔风车酒堡

公司名称:重庆佐度酒业联系人:谭剑锋所在地：重庆

品名：布迪尔风车酒堡产地：法国-梅多克年份：2007 葡萄品种：美乐（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）类型：干红级别：小区AOC 酒精度：12%vol 规格：750ml 最佳饮用温度：18℃ 建议醒酒时间：30分钟荐酒师推荐：★★★★☆ 产品描述：诱人的宝石红、果香纷繁馥郁，酒体饱满口感有层次。带有紫罗兰的芳香和干果的幽香，回味悠长。
碧拉庄园鲁西永红

公司名称:重庆佐度酒业联系人:谭剑锋所在地：重庆

莎普蒂尔这个名字从1808年开始就出现在罗纳谷了。1879年，先祖波里道儿.莎普蒂尔先生是这个家族中第一个购买葡萄树的人从而由庄园里中葡萄的农夫成为葡萄栽培者以及葡萄酒生产商。这种先锋精神在莎普蒂尔家族中延续至今。出于对葡萄园和葡萄酒的无线热爱以及对土地和环境的尊重，米歇尔.莎普蒂尔决定在采用生物动力耕种法。这种纯生态的耕种方法目的是使土壤充满生机和活力。品名：碧拉庄园鲁西永红产地：法国-鲁西永年份：2009 葡萄品种：西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache ）、佳丽酿（Carignan）类型：干红葡萄酒级别：AOC 酒精度：14.5%Vol 规格：750ml 最佳饮用温度：18℃ 建议醒酒时间：30分钟荐酒师推荐：★★★☆ 产品描述：散发着红色水果和黑莓的香气，带有一丝香料的气息，口感浓郁、圆润。带有鲜果和些辛辣的味道，余味悠长。

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