公司名称:江阴颉赛瑶樽酒业有限公司
联系人:经理
所在地:江苏
【所属类别】红葡萄酒 【酒名(中文)】 玛奇卡红葡萄酒 【酒名(英文)】 MACSKA 【年份】2009 【产地】 匈牙利皮尔兰格(山坡的南方和西方)和瓦若斯基(山坡的东面和坡顶) 【酒庄】维利安酒庄 【含糖量】 【净含量】 750ml 【酒精度】12.5 % 【葡萄品种】100%琼州牧, 100%Portugieser 【产品描述】 葡萄酒酿造法:需要使用封闭泵冷浸渍(8-10℃)提取葡萄汁。更长时间的葡萄皮浸渍,更高的温度发酵。在不锈钢罐里完成苹果乳酸发酵。 品酒笔记:2011年份的琼州牧有相当多数量的葡萄品种在维兰尼的产区。又长又冷的冬天,温暖和煦的春天。在7月份开始凉爽,但是从8月份到10月份有一个很长的温暖夏末,凉爽的夜晚。2011年8月31日到10月13日拥有较理想的收获季。我们的年份经常是完美的。它很易饮并且像天鹅绒般柔软顺滑的单宁。口味是欧洲酸樱桃和李子,能和匈牙利和意大利菜搭配。品尝温度比重酒体的红酒稍低,约12℃-13℃。 配餐建议:它非常契合匈牙利和意大利菜。