卡聂高精选的此款2007 El Molinet(艾摩连酒庄红葡萄酒),Robert Parker(罗伯特.帕克)评分:90分。由85%坦普拉尼罗和15%解百纳混合而成。在无过滤装瓶前于风干的橡木桶里陈酿6个月。这款酒呈现紫色的酒体,表达出意味深长的雪松木、烟草、矿物质和黑莓香味。它质地柔软、极富层次感。这成熟,芳香的葡萄酒拥有早熟的个性和悠长的余味。储藏5年后品尝更佳。
卡聂高精选的此款2006 Las Colinas del Ebro (科莉娜酒庄红葡萄酒)。由60%美乐、25%西拉和15%歌海娜混合,在全新的法国橡木桶中发酵14个月而成。酒体呈深邃的紫色,糅杂了铅笔屑、矿物质、黑醋栗及黑樱桃的复杂芳香,气味高雅独特。它同时散发出蓝色水果的芳香,体现了橡木桶和水果的完美结合,余味悠长。让它在瓶子里用2-3年来完全成熟,然后在2011-2020年期间饮用味道更好。
卡聂高精选的此款Châteauneuf du Pape(帕彭AOC干红葡萄酒),源自法国教皇新堡法定产区中心最优质的王子城堡。这酒选取在粘土、圆卵石遍布的矽地上生长的歌海娜、西拉、慕合怀特酿制,透着明亮的红色酒裙,高调的红色浆果和樱桃香味夹杂在干花的馥郁中活跃绽放,并隐约透着橘子皮和杏子的气息。像黑品诺一样,酒液散发甜草莓、树莓的味道和带核果子、橙子的奇特风味。这酒带着红色和黑色果子芳香的同时,又伴随辛辣的意味。单宁典雅柔和,口感复杂而平衡。收结清晰而富有活力,重复着紅莓的味道。最适宜和料理食物、烤肉、炖品、野味或奶酪等搭配。