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产品库

  • 公司名称:浙江维诺酒业有限公司 联系人:经理 所在地:浙江

    产区: 阿波罗佐 酒精度: 14%VOL 等级: DOC 规格: 6*750ML 葡萄品种: 蒙地波恰诺 醒酒时间: 45分钟 品酒词: 呈深红宝石色泽,略带紫色反光,酒品气味:果香浓郁、口味独特,酒体圆润、丰满,单宁柔和。浓郁的李子和黑巧克力味并辅以松木及香草橡木风味,如丝般柔顺。 佐餐建议: 适合搭配野味、羊肉、飞禽、烧烤及辣味食品. 背景介绍: 莱德切酒庄历史悠久,目前拥有者Roberto Mazzei凭借对葡萄种植的热爱和对葡萄酒酿造的敏锐感觉将家族生意扩展至整个意大利主要的葡萄酒生产大区。这款当产自阿布鲁佐的蒙塔尔奇诺诠释着一种充满自豪而张弛有度的生命情境,同时也是莱德切酒庄自豪的拥有信心和持续的创造力的精彩表现。
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    产区: 皮埃蒙特 酒精度: 13.5%VOL 等级: 法定产区级DOCG 规格: 6*750ML 葡萄品种: 内比奥罗 醒酒时间: 90分钟 品酒词: "深色带有鲜艳的红宝石光泽。强烈的黑胡椒、成熟李子和可可果的香味,伴有诱人的烘烤橡木的芳香。酒体丰满、浓郁的李子和黑巧克力味并辅以松木及香草橡木风味,如丝般柔顺,回味悠长。 " 佐餐建议: 牛肉,奶酪,鸭肉,羊肉。 背景介绍: 此款酒为Cavalieri Di Moasca酒庄所产,位于皮埃蒙特。巴巴瑞斯柯以内比奥罗(Nebbiolo)作为法定的葡萄品种,要在橡木桶里存放1年以上,瓶储3年以上才可以上市销售,一般8-10年就可达到成熟,口感典雅中带有柔美。巴巴瑞斯柯与酒王巴罗洛的风格形成鲜明的对比,因此被誉为意大利的“酒后”。
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    产区: 皮埃蒙特 酒精度: 14%VOL 等级: DOCG 规格: 6*750ML 葡萄品种: 内比奥罗 醒酒时间: 120分钟 品酒词: 酒体呈宝石红色;香气优雅,有层次,有泥土和青草气息,入口时有饱满、馥郁的红樱桃和覆盆子的味道,以丁香的味道收结;口感结实,结构均衡,回味悠长。 佐餐建议: 这款葡萄酒非常适合与意大利面食、铁板或烧烤的牛羊、煲类菜式等美食搭配。 背景介绍: 说起皮埃蒙特的葡萄酒,就不能不提及两个优质法定产区:巴洛洛(Barolo)和巴巴瑞斯柯(Babarasco)。巴洛洛以内比奥罗为法定葡萄品种,酿的酒要求在橡木桶里至少存放两年,瓶储3年以上才可上市销售。酒里含有丰富的单宁,口感强劲而复杂,一般需要10-20年达到成熟期。被公认为意大利的“老派酒王”。
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    产区: 皮埃蒙特 酒精度: 14% 等级: DOCG 规格: 6*750ML 葡萄品种: 内比奥罗 醒酒时间: 90分钟 品酒词: 石榴石般的红色酒体。浓郁但又不乏含蓄,轻柔的草本的香气。口感柔和略带甘甜,酒体颇为平衡,怡人,回味悠长 佐餐建议: 可搭配炖的食物,意面和芝士。 背景介绍: Barolo要求在橡木桶里至少存放两年,丰年后第五年才可上市销售。酒里含有丰富的单宁,口感强劲而复杂,一般需要10-20年达到成熟期。由于其严格的原料和工艺要求,造就了Barolo出众的品质,因此被誉为意大利的“老派酒王”。
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    产区: 威尼托 酒精度: 15%VOL 等级: 法定产区级DOC 规格: 6*750ML 葡萄品种: 科维娜、罗蒂内拉 醒酒时间: 120分钟 品酒词: 红宝石般的色泽,深沉浓厚。香气浓郁而醇熟,樱桃和梅子的味道颇为精致。酒质复杂,柔顺,酒体丰腴,口味成熟餘韻長。 佐餐建议: 适宜与野味、烤肉、炖菜以及熟奶酪搭配食用。与龙虾配番茄酱或地中海菜肴搭配,更有意想不到的美妙滋味。 背景介绍: Campagnola酒厂位于意大利东北部Valgatara一个名为Marano di Valpolicella 小镇的中心,是一家历经家族四代历史悠久的酒厂。经过一百多年的发展,现已成为北意大利Veneto地区最重要的酒业集团。Campagnola酒厂创于1886年,在1907年酒厂主人Carlo Campagnola 第一次获得正式的奖项---- Reccioto della Valpolicella金奖。
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    产区: 威内托 酒精度: 15%VOL 等级: DOC 规格: 6*750ML 葡萄品种: 科维娜、罗蒂内拉、莫林纳拉 醒酒时间: 120分钟 品酒词: 深红宝石色,酒体酒体中度,带有甜美的果味, 后味醇和,果香与橡木香均衡、单宁浑厚,回味悠长。建议醒酒二小时后饮用更佳。 佐餐建议: 与西冷牛排搭配食用非常可口。与意大利面、奶酪、熏肉、牛排等等带有浓厚节日气氛的美食与之搭配,更美味可口。 背景介绍: Amarone产自威内托大区的Valpolicella产区,用晒的半干的葡萄酿造的,酒精度比通常的葡萄酒高一些(14-17度),因而口味浓郁,酒体强劲。Classico级别代表了更加严格的工艺和更长时间的橡木桶陈酿,所以Classico级别的Amarone具有更加出色的品质。
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    产区: 普利亚 酒精度: 15%VOL 等级: IGT 规格: 6*750ML 葡萄品种: 黑曼罗 醒酒时间: 60分钟 品酒词: 酒体呈宝石红色,有红枣、胡椒及水果的迷人芬芳,同时橡木桶带来了黑加仑、黑巧克力及烟熏的香气。酒体复杂层次多变,中等酸度与高酒精度完美协调,和谐圆润,单宁细腻紧实,回味悠长。 佐餐建议: 适合搭配红烧肉类、意大利面及牛排等美食。 背景介绍: 《胡桃夹子》是柴可夫斯基编写的一部芭蕾舞剧。根据霍夫曼的一部叫作《胡桃夹子与老鼠王》的故事改编。舞剧的音乐充满了单纯而神秘的神话色彩。这款酒就如同她的名字一般纯净而神秘,黑曼罗的葡萄品种带给她纯净的色彩和神秘莫测的香气,这款酒也正是芭蕾舞剧《胡桃夹子》在意大利首映时的庆功酒。
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    产区: 普利亚 酒精度: 14%VOL 等级: DOC 规格: 6*750ML 葡萄品种: 普里米帝沃 醒酒时间: 60分钟 品酒词: 采用产量极低的老藤葡萄酿造,保证了极为出色的陈酿潜力。明亮的石榴红,散发出迷人的蔷薇花及紫罗兰的香气,随着陈酿时间的增加逐渐出现烤榛子、泥土及菌类的香气。中等酸度掩盖了高酒精感,口感和谐圆润,单宁细腻。 佐餐建议: 与烤肉类、浓味芝士及口味较重的美食完美搭配,是野外烧烤的绝佳伴侣。 背景介绍: 根据意大利《Giornale》日报记载,教皇本竺十三世于1724年4月27日到访萨兰托时就是饮用的这款PAPALE,并对这款酒赞口不绝。从此PAPALE的名头便传遍普里亚甚至整个意大利。采用树龄在40年以上的老藤葡萄精心酿造,造就了PAPALE的优良品质。
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    产区: 普利亚 酒精度: 11.5%VOL 等级: IGP 规格: 6*750ML 葡萄品种: 维达卡 醒酒时间: 不需醒酒 品酒词: 澄清透亮的浅禾杆黄。开瓶后浓郁的乳酸味预示着该款酒采用了苹果酸乳酸发酵的工艺,与此同时荔枝、水梨及菠萝的香气浓郁,随时间推移出现些许芒果的香气。入口微甜,伴随着中等的酸度,具有明显的西柚味。口感清爽,收尾干净。 佐餐建议: 适合搭配新鲜美味的海鲜、鱼肉以及简单烹饪的禽类。 背景介绍: 在意大利尤其是在普里亚大区,葡萄品种繁多,有些品种籍籍无名,但有些也早已声名远扬,如verdeca 维达卡。从传统上讲,这一品种最早用来参与酿制苦艾酒,如今人们以其单一品种酿造高品质的干白葡萄酒。其特有的品种香气赋予葡萄酒浓郁的柑橘、草药及西柚的香气。
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    产区: 普利亚 酒精度: 14%VOL 等级: IGP 规格: 6*750ML 葡萄品种: 90%Primitivo普利米迪沃 10%Aglianico艾格尼科 醒酒时间: 45分钟 品酒词: 呈迷人的宝石红色,浓郁的樱桃、黑加仑等温带水果及肉桂的香气。入口柔顺,口感和谐带些许辛辣味,单宁紧实,回味有蜂蜜的味道,酒体平衡饱满。 佐餐建议: 搭配烧烤的红肉、意大利面及口感较重的酱禽类极为出色。 背景介绍: Primitivo是意大利普里亚大区引以为傲的品种,传入美国后形成了世界闻名的新品种——仙粉黛。在意大利,人们用Primitivo酿造出了一系列热烈、浓厚、丰富韵味的高品质葡萄酒,因此它的风格被誉为“太阳之吻”。艾格尼科的加入使得酒体更加饱满,带来了更加浓郁的果香味及单宁感,是一个不错的尝试。
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    产区: 托斯卡纳 酒精度: 14%VOL 等级: 政府保证法定产区级DOCG 规格: 6*750ML 葡萄品种: 桑娇维赛 醒酒时间: 1小时-1个半小时 品酒词: 浅宝石红色酒体,开瓶后有浓郁的烟熏味,随醒酒时间的推移依次出现黑胡椒、黑色浆果、紫罗兰花香及烘烤的香气,香气复杂馥郁。口感方面单宁细密紧实,酒体厚重,与高酒精度完美搭配,醒酒时间达两小时后单宁方完全打开。 佐餐建议: 适宜搭配烤肉和野味。 背景介绍: Brunello是一款托斯卡纳(Tuscany)特产的红葡萄酒,其所有庄园都围绕位于佛罗伦萨(Florence)120公里以南的Montalcino镇。Brunello在当地方言翻译为“小黑点”,是Sangiovese葡萄的变种。在1980年,Brunello被正式升格冠名为全意大利第一种(DOCG)顶级酒,直到今天,Brunello仍然是意大利最有名和最昂贵的酒。
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    产区: 托斯卡纳 酒精度: 14%VOL 等级: 政府保证法定产区级DOCG 规格: 6*750ML 葡萄品种: 桑娇维赛 醒酒时间: 1小时-1个半小时 品酒词: 浅宝石红色酒体,开瓶后有浓郁的烟熏味,随醒酒时间的推移依次出现黑胡椒、黑色浆果、紫罗兰花香及烘烤的香气,香气复杂馥郁。口感方面单宁细密紧实,酒体厚重,与高酒精度完美搭配,醒酒时间达两小时后单宁方完全打开。 佐餐建议: 适宜搭配烤肉和野味。 背景介绍: Brunello是一款托斯卡纳(Tuscany)特产的红葡萄酒,其所有庄园都围绕位于佛罗伦萨(Florence)120公里以南的Montalcino镇。Brunello在当地方言翻译为“小黑点”,是Sangiovese葡萄的变种。在1980年,Brunello被正式升格冠名为全意大利第一种(DOCG)顶级酒,直到今天,Brunello仍然是意大利最有名和最昂贵的酒。
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    产区: 托斯卡纳 酒精度: 13.5%VOL 等级: 地方餐酒级IGT 规格: 6*750ML 葡萄品种: 桑娇维赛,梅洛 醒酒时间: 40分钟-1个小时 品酒词: 深宝石红色酒体,黑醋栗、樱桃及草莓香气明显,随时间推移出现烤榛子、杏仁及奶油的香气。醒酒一个半小时后单宁完全打开,口腔内烘烤及奶油的香气明显,单宁柔顺细腻。 佐餐建议: 适合与牛腿、羊扒等红色肉类或中浓味菜肴配食,与广东扣肉、中式牛扒搭配也相得益彰。 背景介绍: ROCCA CASELLI 凯赛力城堡位于托斯卡纳的一个小镇上。该酒庄历史悠久,在当地久负盛名, 凯赛力城堡一直坚持使用传统的斯洛文尼亚橡木桶,这款超级托斯卡纳葡萄酒,采用本地区最优秀的桑娇维塞以及混合梅洛葡萄品种,口感细腻,经过橡木桶的充分陈酿.乃是酒庄的扛鼎之作.
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    产区: 托斯卡纳 酒精度: 13.5%VOL 等级: 地方餐酒级IGT 规格: 6*750ML 葡萄品种: 桑娇维赛,梅洛 醒酒时间: 40分钟-1个小时 品酒词: 深宝石红色酒体,黑醋栗、樱桃及草莓香气明显,随时间推移出现烤榛子、杏仁及奶油的香气。醒酒一个半小时后单宁完全打开,口腔内烘烤及奶油的香气明显,单宁柔顺细腻。 佐餐建议: 适合与牛腿、羊扒等红色肉类或中浓味菜肴配食,与广东扣肉、中式牛扒搭配也相得益彰。 背景介绍: ROCCA CASELLI 凯赛力城堡位于托斯卡纳的一个小镇上。该酒庄历史悠久,在当地久负盛名, 凯赛力城堡一直坚持使用传统的斯洛文尼亚橡木桶,这款超级托斯卡纳葡萄酒,采用本地区最优秀的桑娇维塞以及混合梅洛葡萄品种,口感细腻,经过橡木桶的充分陈酿.乃是酒庄的扛鼎之作.
  • 公司名称:浙江维诺酒业有限公司 联系人:经理 所在地:浙江

    产区: 托斯卡纳 酒精度: 13%VOL 等级: 地方餐酒级IGT 规格: 6*750ML 葡萄品种: 桑娇维赛,梅洛 醒酒时间: 半个小时 品酒词: 浅宝石红色酒体,边缘有紫光,开瓶后红醋栗的香气浓郁,随后出现温带水果及青草的香气。酸度与酒精度非常平衡,单宁柔顺。 佐餐建议: 建议搭配各式红肉,奶酪,尤其是以葡萄酒为调味汁烹饪的兔肉。 背景介绍: ROCCA CASELLI 凯赛力城堡位于托斯卡纳的一个小镇上。该酒庄历史悠久,在当地久负盛名, 凯赛力城堡一直坚持使用传统的斯洛文尼亚橡木桶,以酒庄模式精心酿造葡萄酒,每一款ROCCA CASELLI 的葡萄酒都堪称佳酿。

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