美国高端葡萄酒回归软木塞

　　软木塞的使用已经有很久了，近些年螺旋塞的频繁使用让人们误以为软木塞不久的将来会不会成为历史，不过这一担心还为时过早。近日，美国软木塞质量委员会(Cork Quality Council)委托尼尔森公司进行的调查数据表明，美国高端葡萄酒对软木塞的使用量持续上升，软木塞封装的葡萄酒年销量和节日期间销量持续表现出上升势头。 　　“我们已经连续五年注意到美国高端葡萄酒对软木塞的使用出现上升。截至今年1月8日的一年间，美国最畅销的100个国产葡萄酒品牌中，使用软木塞封装的为74个，较上年增长了10.4%。 　　同时，调查还显示，这一年内，软木塞封装的葡萄酒销量上升了10.3%，而使用合成瓶塞和金属盖等其他方式封装的产品销量仅增长了3.5%。”该委员会主席Peter Weber表示。我们认为，随着软木塞质量的不断提高以及软木塞有利环保这一观念的不断深入人心，葡萄酒行业正在回归使用软木塞的潮流。 　　此次调查中还发现，软木塞封装的葡萄酒在节日期间销量尤其旺盛。从2010年10月16日到2010年1月8日，以软木塞封装的葡萄酒销量较上年同期上升了10.8%，而同期采用其它封装方式的产品销量则无明显变化。