Maurizio Ugliano：葡萄酒“氧管理”

2012年8月10日下午三点，来自意大利弗吉亚大学食品生物技术博士、意大利拿坡里大学食品生物科学研究员、澳大利亚葡萄酒学院（AWRI）特邀研究员Maurizio Ugliano给我们带来了一场关于葡萄酒“氧管理”的高科技知识讲座，为学员们带来国际上被广泛关注的葡萄酒最新技术之——“葡萄酒氧管理”技术，同时，也带来了实现这项技术的产品-诺玛科高分子塞。 讲座现场