1-9月智利瓶装葡萄酒出口量下降5.3%；2026香槟酒精度将突破法规上限

1-9月智利瓶装葡萄酒出口量下降5.3%

据智利葡萄酒行业组织Vinos de Chile最新数据，2026年1月至9月，智利瓶装葡萄酒出口额为9.027亿美元，较上年同期下降5.2%；出口量下降5.3%。

全国各消费市场对智利葡萄的需求表现差异显著。巴西仍是智利瓶装葡萄酒的主要目的地，截至9月出口额增长7.9%。英国增长5.5%，俄罗斯增长27%。但是智利葡萄酒对美国、中国和日本的出货量均有所下降。

该国三家主要上市葡萄酒企业近期公布的第三季度报告都显示出来，企业正在调整产品组合、尝试新的产品形式、增加服务，并拓展相关业务以守住利润率。

Vinos de Chile表示，随着消费者更加重视适度饮酒和健康，全球市场都感受到了消费偏好的变化。智利许多酒庄正通过推出风格更清新、酒体更轻盈的葡萄酒、低酒精度葡萄酒以及无酒精替代品来调整产品组合。白葡萄酒、起泡酒以及来自智利沿海和南部产区的葡萄酒可能蕴含机遇，因为这些产品符合上述偏好，也能发挥智利不同气候和种植区域的优势。

2026年份香槟酒精度将允许突破13%上限

日前，法国《官方公报》公布了一项香槟生产的暂时法令，其适用于2027年装瓶、用于进行二次发酵的葡萄酒；此类酒由2026年份未经增糖处理的葡萄酒与往年份经增糖处理的葡萄酒混酿而成。根据这项例外规定，符合条件的香槟在瓶中完成二次发酵后，酒精度可以超过通常13%的总酒精度上限。

法令称，这项措施是临时且特殊的。2026年夏季的气候状况：热浪和严重干旱导致2026年份葡萄的潜在酒精度尤其高。香槟产区的规则旨在保护产区风格和身份，其中包括酒精度门槛等技术参数。但2026年的例外情况表明，成熟速度加快和极端天气正对这些标准形成考验。

2026年生长季受到多次极端天气冲击。生产者先遭遇早霜，随后在整个生长季又经历了一轮热浪和干旱。这些状况加快了葡萄成熟，提高了葡萄中的糖分浓度，也增加了成酒超出法定产区生产规则所设限值的风险。

香槟委员会称，该产区迎来了有记录以来最早采收季。首批葡萄于8月6日开始采摘，8月17日进入大范围采收阶段。这比2025年提前了约两周，而2025年当时已被视为采收较早的一年。

香槟委员会警告称，随着气候变暖，2026年这样的生长季可能会更常见。这也引发了关于法国法定产区的更广泛讨论：这些产区建立在对产地、葡萄种植和酿造方法的严格界定之上。如果炎热干燥的季节持续出现，监管机构和生产者可能会面临更多针对性豁免申请，以兼顾合规要求与产品身份。