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常识

  • 酸葡萄比甜葡萄营养更高

    葡萄是秋季的应季水果,种类丰富,常见的有巨峰、玫瑰香、提子等种类。在挑选葡萄方面,估计大家最关心的就是它的甜度,除了甜度外,还有哪些是需要关心的呢?

  • 葡萄酒大师考试的论文怎么写?

    成为一名葡萄酒大师(MW),是许多人梦寐以求的奋斗目标。然而,全球首位亚裔葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee MW)曾用“酷刑”来形容葡萄酒大师资格考试。

  • 行家:从施特恩到白诗南

    施特恩这个白葡萄品种,很多人倍感陌生,实际上它只是白诗南的别称而已,就好像格雷拉(Glera)经常被叫作普罗塞克一样;而普罗塞克既指葡萄品种又指葡萄酒本身,施特恩也是一样的道理。

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