拉菲红酒分辨技巧：真假拉菲葡萄酒的区别!

　　红酒市场专家许汉钊点评：凡是接触过葡萄酒的朋友们，都会有意无意的谈到世界五大名庄之一---拉菲。可能在很多朋友的意识里，拉菲红酒相当有档次，而且价格贵，那么，今天我们就聊聊拉菲吧。

　　朋友们，你们知道什么是拉菲(LAFITE)吗?是这个“拉斐”还是这个“拉飞”?记住，你们要认清楚拉菲葡萄酒的英文的拼写，可能有些不良商家会在英文上改写了一两个字母，音译也是“拉菲”的同音。还有一个更明显的标示，就是每瓶拉菲有5支箭的logo，你再仔细看看它的图标，都会写上一串英文：BARONS DE ROTHSCHILD,是罗斯柴尔德财团的意思。因为拉菲庄园在1868年被罗斯柴尔德集团所收购，所以在这财团的经营管理下，它也收购法国、智利等一些好酒庄，冠以“拉菲”命名的一些产品，那么，今天让我们学习一下吧。

　　拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild) 别名：大拉菲或正牌拉菲，我们所说的正牌拉菲是指酒庄最顶级的产品，代表着拉菲酒庄的酒，它是纯手工采摘，平均树龄收在45年以上，正牌拉菲都会出现下图圈起来的英文。(具体价格根据年份和当年的评分而定，最新年份的话，价格是人民币3600-4500元之间)

　　拉菲珍宝(CARRUADES DE LAFITE) 别名：小拉菲货拉菲副牌，什么叫拉菲副牌呢?可能我们用通俗易懂的来解释可能更容易明白吧，有以下三点：一、最通常的情况下，拉菲酒庄用酿造正牌时挑选出来的葡萄，它不能担当大任而酿造副牌酒;二、拉菲酒庄用那些树龄不够的葡萄藤果实来酿造副牌酒;三、拉菲的正牌酒在橡木桶里陈年时被发现质量不能达到拉菲正牌那条线的档次，就会被降格成为副牌。(具体价格根据年份和当年的评分而定，最新年份2011.2012年份，价格是人民币1300-1600元之间)

　　正因为拉菲市场上的价格昂贵，很多人都会铤而走险，不惜代价生产一些假拉菲或者打着拉菲酒庄的旗号，弄的拉菲擦边球有这些，比如：

　　前面我们有介绍过拉菲的正牌与副牌的辨认与区分，今天我们继续了解拉菲其他旗下品牌，认清这些品牌，对我们以后日后的工作、商务、宴请、葡萄酒行业的发展都有很大的帮助。

　　除拉菲外，罗斯柴尔德家族在波尔多、智利、意大利、葡萄牙均拥有不少的优质名园和葡萄酒品牌。其中较为熟知的波尔多名庄有宝物隆的“依云卓”L’Evangile “杜哈米隆”Ch. Duhart Milon，拉菲的副牌酒“小拉菲”Carruades de Lafite和杜哈米隆副牌“米隆拉菲”Baron de Milon 。

　　杜哈米隆堡与拉菲堡比邻。从十八世纪初开始，在拉菲地方领主的推动下，波亚克村就遍布葡萄园。作为向领主交纳的一项岁入，产自米隆山丘的葡萄酒进入拉菲堡的“二军酒”行列，这也证明当时这片土地出产的酒已有不错的品质。

　　1990年罗斯柴尔德男爵买下乐王吉尔堡，提高了顶级酒的选择标准，并创制了“乐王吉尔徽章”(BlasondeL'Evangile)作为其二线品牌，同时开始其全面整饬计划，购入新的酿酒设备，重建酒窖。

　　凯萨天堂古堡具有清爽的感觉，果香浓郁和木香，可在葡萄收成后2-3年之后饮用，酒庄对拉菲罗斯柴尔德集团的风格给予肯定与尊重。

　　岩石古堡葡萄酒带有利斯特拉克产区的特征，果香浓郁，酒体丰满，混酿的比例梅洛高，特出它油滑的口感，和本产区---上美度产区其他酒的相异之处。

　　奥希耶庄园的产区位于朗格多克，是该产区最老最美丽的酒庄之一，这片土地蕴藏着伟大的力量与军轮的纯美，潜力无穷，获许多热衷于奥希耶酒庄的人们对酒质的赞美。

　　近年来，罗斯柴尔德集团在新世界国家也不断收购优质的葡萄酒庄园，下期将会为大家介绍一下拉菲旗下有哪些新世界国家葡萄酒系列。

　　现在我们在了解拉菲其它部分产品吧!

　　巴斯克酒庄(VINO LOS VOSCOS)

　　巴斯克酒庄(VINO LOS VOSCOS)地处智利国家的空加瓜谷地区，一座历史悠久的酒庄。它特有的位置与风土，赋予了这酒庄的独一无二，因此，巴斯克酒庄(VINO LOS VOSCOS)这酒庄生产出来的酒，是拉菲系列品牌法国以外两个酒庄中的另一个国家的产品。

　　凯洛酒庄(CARO)

　　凯洛酒庄(CARO)位于阿根廷主要的葡萄酒产区---门多萨产区的心脏地带，这个酒庄出品的葡萄品种非常好，它有阿根廷出品的马尔贝克精髓，也有法国波尔多的赤霞珠的完美，令喜爱阿根廷美酒的人们爱不释手。

　　罗斯柴尔德集团为了更能把好产品带给好酒之人，因而拉菲集团创立了一系列的亲民品牌，精选了波尔多，梅多克，甚至是波亚克产区等上好葡萄，酿造出比较价格便宜的拉菲系列酒。当然这些系列品牌酒，由大区波尔多到小村庄波亚克，它的价格都是从低到高的，所以，让我们领略一下这亲民的葡萄酒吧：

　　拉菲传奇系列(LEGENDE)：价格65以上

　　拉菲传奇系列(SAGA)：价格65以上

　　拉菲珍藏系列(RESERVE)

　　尚品系列(SELECTION)