非洲葡萄酒：不仅仅只有南非

　　说起非洲的葡萄酒，除了南非，还有两个值得关注的国家：摩洛哥和阿尔及利亚。 　　来自AC尼尔森的数据显示，在过去的一年里，中国市场的南非葡萄酒销量增长了20%，相反，法国葡萄酒的销量却下跌了12%。中国的进口酒市场中，开始出现一个“南非板块”。 　　南非酒站稳脚跟 　　“我认为，南非葡萄酒是新世界葡萄酒中崛起的新星，300年的酿酒历史、比欧洲早6个月的上架时间，都是其优势，当然，最大的优势是其较高的性价比。”葡萄酒经销商张伟认为。“法国、意大利等欧洲国家是‘旧世界’葡萄酒的代表，历史长，牌子硬，产量低;‘新世界’的酒以美国、澳大利亚、南非为代表，历史不长，规模化生产，价格偏低。”张伟表示，前几年代理法国酒，如今更偏爱南非酒。 　　据了解，目前中国国内代理南非葡萄酒的公司有20多家，主要以店中店或专柜形式出现。此外，在成都、重庆、萧山等11个城市的机场门店都有南非葡萄酒的销售点。从现在的市场数据来看，南非葡萄酒已经在部分城市站稳了脚跟，培养了一批有忠实度的消费群体。 　　“但是，我们也必须承认，无论是国家品牌还是产品本身，短期内，南非酒同法国酒还是有不少差距的。”张伟觉得南非有望在中国市场打开自己的天地，但要成为法国酒的替代品难度也不小。 　　实际上，说起非洲的葡萄酒，除了南非，还有两个值得关注的国家：摩洛哥和阿尔及利亚。 　　北非酒特点鲜明 　　位于北非的摩洛哥和阿尔及利亚葡萄酒也有悠久的历史。 　　摩洛哥高档葡萄酒产值每年约为5000万欧元，其中约20%以上出口到欧美国家。值得一提的是，位于摩洛哥中北部的梅克内斯(Meknes)地区生产的红葡萄酒也一直被专家评为上品。摩洛哥葡萄酒品质并不比法国葡萄酒差，但价格却只有法国葡萄酒的三分之一，每瓶的市场零售价在20迪拉姆-40迪拉姆之间，最贵的“金牌”葡萄酒也不过80迪拉姆，深受国际市场的欢迎。 　　阿尔及利亚是一个具有悠久葡萄酒酿造历史的国家，有七个葡萄酒产区，传统栽培的主要酿酒葡萄品种是佳利酿和神索。 　　殖民时期，酿酒业一度曾是阿尔及利亚大支柱产业，在世界葡萄酒业占有重要地位。近年来，克莱雷特和白玉霓也已成为主要栽培葡萄品种，另外赤霞珠、霞多丽、美乐、穆尔韦德和西拉也有了小面积栽培。阿尔及利亚葡萄酒的特点是果实成熟度高，高酒精和低酸度。葡萄酒大部分是经过发酵后直接装瓶，只有很少一部分经过橡木桶陈酿。 　　非洲葡萄酒的旅游牌 　　南非研究葡萄酒的机构日前发表的报告称，与葡萄酒相关的旅游为南非经济带来了42亿兰特的收入，占全行业出口创汇的25%。南非葡萄酒厂家都设计了葡萄酒旅游线路，接待外国旅游者。 　　“斯泰伦博斯葡萄酒之路”是南非著名的葡萄酒旅游线路，集中了南非最优秀的葡萄园和大大小小的酒庄。斯泰伦博斯(Stelenbosch)是南非第二古老的城镇，整座城镇浪漫温馨，具有浓重的法国色彩。 　　在摩洛哥喝着葡萄酒，你会想起北非沙漠边缘的迷城卡萨布兰卡，会追忆奇女子三毛在撒哈拉沙漠与大胡子荷西的神秘爱情。摩洛哥虽是穆斯林国家，但葡萄酒产业环境相对宽松，并不禁酒。