山姆2025年Q1十大畅销葡萄酒榜单公布，9款产品在百元内
作者：wine 时间：2026-01-28 00:36:55 阅读：7
作为会员制商超中酒水销售最具代表性的渠道之一，山姆会员商店长期被视为酒水品牌角力的重要阵地。一方面，它以高复购、高周转、强议价的渠道特性，持续放大“爆品逻辑”，并在进口葡萄酒板块形成了稳定的规模效应；另一方面，山姆通过自有品牌与精选单品的组合打法，正在成为中国进口葡萄酒零售端不可忽视的关键力量。
近日，山姆公布了2025年第一季度十大畅销葡萄酒榜单。榜单显示，除一款红葡萄酒定价高于100元外，其余产品价格均集中在百元以内，且多落在50—90元区间，性价比极高。这不仅反映出当前葡萄酒消费回归日常化、价格带下沉的趋势，也说明在高库存、强促销与消费谨慎并行的背景下，“可负担的进口酒”正在成为主流选择，渠道端的选品逻辑也更偏向稳定走量而非小众尝鲜。
2025年，山姆全年销售额达1400亿元人民币，同比增长约40%。截至目前，山姆在全国约有63家门店，单店年均销售超过20亿元。这也意味着山姆已经不仅是“会员店”这一细分业态的代表，更是在存量竞争格局中，跑通了以高效率、高复购与强供应链为核心的增长模型。
对于山姆来说，这一增长并非单纯依赖开店速度，更关键的是围绕“高质量家庭消费”的长期策略：通过稳定的价格带、强确定性的商品体验与高复购品类的结构组合，持续放大“到店必买”的心智。同时，其选品体系与客群定位高度匹配，形成一种自洽的商业闭环：用更高的周转、更强的差异化，去服务愿意为省心与品质支付时间和会员费的家庭用户。
在选品方面，山姆的供应链集中度高，意味着它会把采购资源聚焦在少数关键品类与关键单品上，通过规模效应获得更强的议价能力与更稳定的供货；同时，依托全球供应商资源的深度合作，山姆能够更快引入成熟产品体系，并在规格、风味、包装、成本结构上做出更贴近本地消费的调整。
对于山姆中的葡萄酒来说，其产品多是由山姆直接通过厂家进口，采用直采直供的模式，有业内人士表示，山姆有一款有机葡萄酒，年采购量达上百万瓶。对消费者而言，这种机制直接降低了决策成本：不需要在货架上反复比较，“买这个大概率不会错”，从而形成高频复购与口碑扩散。
在客群定位上，山姆精准锚定中产家庭。定位的克制，反而让山姆避开了与传统超市的正面竞争，山姆用有限SKU与更强单品力，把资源集中投向能代表其价值主张的核心品类与爆品上，形成效率优势。
260元/年的会员费，本质上构建的是一个“筛选机制”，可以理解为“双重门槛”。第一重是消费能力门槛；第二重是消费理念门槛。这种门槛并不是阻碍增长，反而提高了用户质量，使得山姆能在更可控的人群中持续提升复购、客单价和口碑效率，最终把“会员制”从收费模式，变成驱动经营效率的核心机制。
再来看2025年第一季度山姆的畅销葡萄酒榜单，总体呈现出两个共同特征：其一，这些畅销品牌大都来自山姆自有品牌；其二，性价比高，级别比其他零售门店高一个档次，把价格带牢牢压在“无需犹豫就能下单”的区间内，以高频带动高复购。例如，168元可以喝到美国纳帕谷、88元喝到法国波尔多有机葡萄酒，99元喝到勃艮第大区级别等。此外，在白葡萄酒中，其价格没有高于70元/瓶。基于这一逻辑，山姆2025年第一季度红、白葡萄酒热销榜前五如下。
从价格带来看，除Member's Mark美国进口卢瑟福赤霞珠红葡萄酒以168元“单点突围”外，其余九款全部压在百元以内，并高度集中于50—90元区间。
这意味着消费者愿意为“确定性”买单，但对“溢价”更敏感，另外，渠道更倾向于用低门槛价格把葡萄酒变成可日常消费的标准化商品，而不是需要教育成本的“风味型消费”。
值得注意的是，红、白榜单中既有干型风格，也有半甜、低醇起泡等更容易入口的选择，进一步说明走量产品更强调适口性与场景覆盖。
从这份榜单中可以发现，“性价比”已成为当下消费者最核心的筛选器，消费正在明显走向理性化，购买逻辑从“品牌与故事”转向“风格明确、价格可控、体验稳定”。
在外部环境不确定、家庭预算更审慎的阶段，葡萄酒若想从“餐桌饮品”“轻社交饮品”等定位中转变，百元以内的进口酒是不错的选择，其恰好处在“替代啤酒升级、替代烈酒降负担”的区间，因此更容易被频繁购买。
更关键的变量来自渠道端。榜单中Member's Mark的高占比，说明山姆正在用自有品牌强化对供应链与价格带的控制力。
一方面，自有品牌能以更清晰的成本结构与更稳定的供货，把价格压到最有利的走量区间；另一方面，自有品牌还能用“同一品牌下的多国家、多品种矩阵”覆盖更广的口味谱系，让消费者在熟悉的品牌框架里完成选择，减少对外部品牌的依赖。这种结构，或许会进一步挤压传统进口品牌在大众价格带的生存空间，如果品牌无法在同价位给出更强的差异化，如产区稀缺性、口碑背书、独特风格或更强渠道资源等，就很容易在高周转零售体系中被替换。
同时，在白葡萄酒榜单里，摩泽尔半甜雷司令、莫斯卡托低醇起泡以及白诗南、长相思等清晰易懂的风格标签，都指向同一个方向：新用户与轻度用户在增长，且他们更偏好香气显性、酸甜平衡、负担感更低的产品。葡萄酒更要讲好“喝起来像什么、配什么菜、什么时候喝”，把决策链条缩短。
当然，榜单中也出现了价格百元以上的葡萄酒，这也说明，如果葡萄酒的价格上探到百元以上，消费者并非完全拒绝，而是需要更强的购买理由来支撑溢价，例如更高辨识度的产区名、更加稳健的品质预期、或更明确的使用场景。换言之，市场不是没有升级空间，而是升级需要更硬的锚点。
近日，山姆公布了2025年第一季度十大畅销葡萄酒榜单。榜单显示，除一款红葡萄酒定价高于100元外，其余产品价格均集中在百元以内，且多落在50—90元区间，性价比极高。这不仅反映出当前葡萄酒消费回归日常化、价格带下沉的趋势，也说明在高库存、强促销与消费谨慎并行的背景下，“可负担的进口酒”正在成为主流选择，渠道端的选品逻辑也更偏向稳定走量而非小众尝鲜。
2025年，山姆全年销售额达1400亿元人民币，同比增长约40%。截至目前，山姆在全国约有63家门店，单店年均销售超过20亿元。这也意味着山姆已经不仅是“会员店”这一细分业态的代表，更是在存量竞争格局中，跑通了以高效率、高复购与强供应链为核心的增长模型。
对于山姆来说，这一增长并非单纯依赖开店速度，更关键的是围绕“高质量家庭消费”的长期策略：通过稳定的价格带、强确定性的商品体验与高复购品类的结构组合，持续放大“到店必买”的心智。同时，其选品体系与客群定位高度匹配，形成一种自洽的商业闭环：用更高的周转、更强的差异化，去服务愿意为省心与品质支付时间和会员费的家庭用户。
在选品方面，山姆的供应链集中度高，意味着它会把采购资源聚焦在少数关键品类与关键单品上，通过规模效应获得更强的议价能力与更稳定的供货；同时，依托全球供应商资源的深度合作，山姆能够更快引入成熟产品体系，并在规格、风味、包装、成本结构上做出更贴近本地消费的调整。
对于山姆中的葡萄酒来说，其产品多是由山姆直接通过厂家进口，采用直采直供的模式，有业内人士表示，山姆有一款有机葡萄酒，年采购量达上百万瓶。对消费者而言，这种机制直接降低了决策成本：不需要在货架上反复比较，“买这个大概率不会错”，从而形成高频复购与口碑扩散。
在客群定位上，山姆精准锚定中产家庭。定位的克制，反而让山姆避开了与传统超市的正面竞争，山姆用有限SKU与更强单品力，把资源集中投向能代表其价值主张的核心品类与爆品上，形成效率优势。
260元/年的会员费，本质上构建的是一个“筛选机制”，可以理解为“双重门槛”。第一重是消费能力门槛；第二重是消费理念门槛。这种门槛并不是阻碍增长，反而提高了用户质量，使得山姆能在更可控的人群中持续提升复购、客单价和口碑效率，最终把“会员制”从收费模式，变成驱动经营效率的核心机制。
再来看2025年第一季度山姆的畅销葡萄酒榜单，总体呈现出两个共同特征：其一，这些畅销品牌大都来自山姆自有品牌；其二，性价比高，级别比其他零售门店高一个档次，把价格带牢牢压在“无需犹豫就能下单”的区间内，以高频带动高复购。例如，168元可以喝到美国纳帕谷、88元喝到法国波尔多有机葡萄酒，99元喝到勃艮第大区级别等。此外，在白葡萄酒中，其价格没有高于70元/瓶。基于这一逻辑，山姆2025年第一季度红、白葡萄酒热销榜前五如下。
从价格带来看，除Member's Mark美国进口卢瑟福赤霞珠红葡萄酒以168元“单点突围”外，其余九款全部压在百元以内，并高度集中于50—90元区间。
这意味着消费者愿意为“确定性”买单，但对“溢价”更敏感，另外，渠道更倾向于用低门槛价格把葡萄酒变成可日常消费的标准化商品，而不是需要教育成本的“风味型消费”。
值得注意的是，红、白榜单中既有干型风格，也有半甜、低醇起泡等更容易入口的选择，进一步说明走量产品更强调适口性与场景覆盖。
从这份榜单中可以发现，“性价比”已成为当下消费者最核心的筛选器，消费正在明显走向理性化，购买逻辑从“品牌与故事”转向“风格明确、价格可控、体验稳定”。
在外部环境不确定、家庭预算更审慎的阶段，葡萄酒若想从“餐桌饮品”“轻社交饮品”等定位中转变，百元以内的进口酒是不错的选择，其恰好处在“替代啤酒升级、替代烈酒降负担”的区间，因此更容易被频繁购买。
更关键的变量来自渠道端。榜单中Member's Mark的高占比，说明山姆正在用自有品牌强化对供应链与价格带的控制力。
一方面，自有品牌能以更清晰的成本结构与更稳定的供货，把价格压到最有利的走量区间；另一方面，自有品牌还能用“同一品牌下的多国家、多品种矩阵”覆盖更广的口味谱系，让消费者在熟悉的品牌框架里完成选择，减少对外部品牌的依赖。这种结构，或许会进一步挤压传统进口品牌在大众价格带的生存空间，如果品牌无法在同价位给出更强的差异化，如产区稀缺性、口碑背书、独特风格或更强渠道资源等，就很容易在高周转零售体系中被替换。
同时，在白葡萄酒榜单里，摩泽尔半甜雷司令、莫斯卡托低醇起泡以及白诗南、长相思等清晰易懂的风格标签，都指向同一个方向：新用户与轻度用户在增长，且他们更偏好香气显性、酸甜平衡、负担感更低的产品。葡萄酒更要讲好“喝起来像什么、配什么菜、什么时候喝”，把决策链条缩短。
当然，榜单中也出现了价格百元以上的葡萄酒，这也说明，如果葡萄酒的价格上探到百元以上，消费者并非完全拒绝，而是需要更强的购买理由来支撑溢价，例如更高辨识度的产区名、更加稳健的品质预期、或更明确的使用场景。换言之，市场不是没有升级空间，而是升级需要更硬的锚点。
