楼兰酒庄申请葡萄酒风味表征相关专利

       2月1日消息，国家知识产权局信息显示，吐鲁番楼兰酒庄股份有限公司申请一项名为“基于感官数据的葡萄酒风味非线性演化表征方法及系统”的专利。申请公布号为CN121435185A，申请号为CN202511533112.8，申请公布日期为2026年1月30日，申请日期为2025年10月24日，发明人刘葭玥、张海军、刘秀海、范国元、白雪冰、杨凯峰、陶永胜，专利代理机构北京慧思勤行专利代理事务所（普通合伙），专利代理师赵瑞坤，分类号G06F18/27、G06F18/2135、C12G1/00。

       专利摘要显示，本发明公开了基于感官数据的葡萄酒风味非线性演化表征方法及系统，涉及葡萄酒及果酒风味化学技术领域，包括：采集多年份葡萄酒样品的感官特征量化数据，采用主成分分析法（PCA）解析风味特征动态权重，结合高斯过程回归建立非线性演化模型；通过所述非线性演化模型，对不同贮藏期的葡萄酒感官质量进行动态表征。本发明通过动态权重计算与高斯过程回归的组合创新，实现感官质量随酒龄演化的可视化表征，对于葡萄酒的工艺技术优化、贮藏期管理以及差异化的市场推广策略具有重要意义。

       天眼查数据显示，吐鲁番楼兰酒庄股份有限公司成立日期2007年2月2日，法定代表人朱晓冬，所属行业为酒、饮料和精制茶制造业，企业规模为小型，注册资本12336万人民币，实缴资本12336万人民币，注册地址为新疆吐鲁番市鄯善县鄯善镇银葡社区玉液东路85号。吐鲁番楼兰酒庄股份有限公司共对外投资了12家企业，参与招投标项目2次，财产线索方面有商标信息334条，专利信息72条，拥有行政许可20个。