国内外葡萄酒定价差距大,原因在哪里?

作者:株洲晚报   时间:2014-05-29 01:18:15  阅读:1384

    在国内,瓶最便宜的葡萄酒售价在20元以内,稍贵一些的葡萄酒上千元,而一些名贵的葡萄酒,售价则达到上万元。而在欧洲,10欧元就能买到品质相当不错的葡萄酒。同是葡萄酒,为什么价格相差这么大?

    价差:国外卖100元,国内卖上千元

    市民李游曾在法国生活10年,他发现,在法国,不论是在酒店,还是在普通餐馆,当地人都喜欢要一杯葡萄酒佐餐。出国后不久,李游也喜欢上了葡萄酒,时常从超市买几瓶回家,没事就呡几口。

    李游说,在国内,葡萄酒被视为高端消费,可在国外却十分普及。只不过,葡萄酒在国内外的价格相差甚远。在法国,1-2欧元就能买到一瓶原装的葡萄酒,在普通酒店,佐餐酒也不过是5欧元左右,10欧元一瓶的葡萄酒,品质已经相当不错,折算成人民币,售价也不超过百元。可让他纳闷的是,在国内,好一点的葡萄酒,售价往往在千元以上。

    株洲一位酒商介绍,进口葡萄酒主要有原瓶原装和国内灌装两种,同样品质的酒,原装的可以卖到400元,而灌装的可能只卖200元。不懂葡萄酒的人根本很难弄明白其中的差别。他透露,通常情况下,一瓶原瓶进口的葡萄酒,进价为30-50元,在国内的超市、酒庄等零售环节,价格一般会翻一倍;而到了酒店、KTV、酒吧等场所,价格可能会翻数倍。

    解密:国内外葡萄酒价格差别为何这么大?

    为什么葡萄酒的价格差别会如此之大?在采访中,酒商们向记者介绍,这其中既有品牌的因素,也有关税、渠道的差别。

    酒的品质是决定价格的最关键因素。例如“拉菲”在国内的售价达到万元以上,远超普通葡萄酒,就是市场对“拉菲”的生产酒庄、酿造工艺综合考量的结果。此外,在名酒的酿造过程中,是人工采摘还是机器采摘,酿酒师的水平也将决定酒的品质,从而影响其价格。

    从国外到国内,葡萄酒的身价因关税和渠道等因素一路上涨。我市某酒庄总经理裘海海举例说,一瓶产自法国波尔多的葡萄酒,原料及酿造等直接成本38.5元,人工成本22.5元,玻璃瓶身及软木塞的成本7.5元,加在一起仅为68.5元,在国内并不算高,但要送到国内市场,就需要先缴纳进口关税、消费税、增值税和其他杂税约134元,此外,运输存储过程中约产生费用16元,市场营销产生费用5.5元,加上各级代理收益24.3元,酒庄收益19.7元,到消费者手上时售价就达268元,早已是原价的几倍。

    乱象:“葡萄酒定价考验酒商良心”

    “葡萄酒都是由市场定价,怎么卖主要看酒商们的良心。如果是在KTV、酒店等场所,一瓶原装的葡萄酒,价格可能会更高。”一位酒商称。

    有株洲酒商向记者透露,有的酒商用橡木桶装酒进口到国内灌装,通常情况下,一桶原酒可装300瓶葡萄酒,但一些商人通过兑水,放入添加剂等方式,一桶原酒就可以装600-900瓶葡萄酒,酒商的利润也就更大。有的商人直接用水、色素等原料勾兑假葡萄酒,可以赚取不小的利润。

    株洲酒商王勇认为,大部分消费者对进口葡萄酒缺乏真正的了解,不了解葡萄酒的成本构成和定价机制,加上有的人对洋品牌过于迷信,也给了不良酒商可乘之机。但他认为,随着葡萄酒市场竞争的加剧,加上消费者对葡萄酒了解的加深,葡萄酒市场乱象将不复存在。

    某进口红葡萄酒的价格之旅

    原料及酿造成本14.4%——38.5元

    人工成本8.4%——22.5元

    玻璃瓶身及软木塞2.8%——7.5元

    关税14%,消费税一般10%,增值税

    17%,其他杂税共约50%——134元

    运输存储费6%——16元

    市场营销2.1%——5.5元

    酒庄收益7.3%——19.7元

    各级代理9%——24.3元

    中国消费者买价268元
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