逸香网起泡酒盲品会12月精彩相约

时间:2012-12-24 11:17:26  阅读:2870

  万圣节、圣诞节、迎接新年,临近年底各种节庆聚会纷至沓来,起泡酒是必不可少的元素。随着“砰”的一声,一起开启欢乐,享受愉悦。无论是聚会、派对还是姐妹淘的party,起泡酒都能让气氛变得轻松、愉快,让品饮者享受舌尖的刺激给身体带来的兴奋与活力。   逸香网起泡酒盲品活动现场   美食与美酒的绝妙搭配   12月6日下午两点,逸香网携手柏翠酒窖打造一场起泡盛宴。“当味觉爱上听觉”—起泡酒(含香槟)盲品会吸引了不少国内知名葡萄酒专家和网友的参与,现场来宾一共品鉴了20款起泡美酒,认真的点评中不乏轻松的交流。互动中来宾一同分享了彼此的观点,葡萄酒的专业知识得到了进一步的传播。   逸香网起泡酒盲品会现场   盲品活动进行了四轮,到场专家和网友对现场酒款一一进行了点评。第一轮点评中,陆江认为,1号酒款有热带水果,香料气息,中等酸度;2号酒款稍微有点氧化;3号酒款酸度中等,口中表现不够细腻;4号酒款酵母味道重,柔和细腻,酸度略高。第二轮点评中,王强认为,5号酒有香料,生姜味,香气不够;6号酒有白桃,青柠檬,矿物,酵母的味道;7号酒比较优秀,熏烤味,果味弱,有瓜果,杏仁味,气泡持久力弱;8号酒中规中矩,淡樱桃香气。   盲品会现场专家点评交流中   盲品会现场网友品鉴起泡酒花絮   起泡酒,专业解释是在20℃时,二氧化碳压力等于或大于0.5巴的葡萄酒。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒,饮用前需冰镇至8~12度为佳。   此次起泡酒盲品会参加的酒商有:富隆酒业、深圳市乐勤贸易有限公司、CA Workshop乐萄园(上海)贸易有限公司、齐家裕经贸(北京)有限公司、上海丝酒酒业、咏萄、天裕风范VINOTACHE、深圳市意法酒业有限公司、北京嘉酩酒业、保乐力加中国、北京澳华阳光酒业有限公司和广州阳明信息科技有限公司。   起泡酒盲品会参评酒款亮相   在柏翠酒窖优雅的环境中,逸香网起泡酒(含香槟)盲品会圆满落下帷幕。除了起泡酒带来的美妙舌尖感受,临近年底的盲品会推进了节日的气氛,逸香网12月盲品会期待与您的每一场精彩相约。   逸香网12月起泡酒盲品会来宾合影留念
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