Liv-ex分级确立一百六十周年 公布2015波尔多列级名庄最新分级
作者：红酒网wine 时间：2015-07-23 00:33:07 阅读：2534
1855 年，法国巴黎举行了世界博览会，波尔多经纪人联合会（Bordeaux Brokers Union）起草了梅多克（Medoc）分级制度。自此，1855 年分级正式确立，除了 1855 年佳得美酒庄（Cantemerle）补选五级酒庄，1973 木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）从原本的二级庄晋升为一级，该分级没有其他变动。
2009 年，国际知名葡萄酒交易所 Liv-ex（伦敦国际葡萄酒交易所）效仿 1855 年分级，按葡萄酒价格给波尔多（Bordeaux）左岸主要酒庄进行了分级。之后，Liv-ex 每隔两年（2011、2013）都会进行一次这样的分级，以反映市场相关行情和走向。今年距 1855 年分级已有160 年，值此周年庆，Liv-ex 又更新了它们的分级状况。
一、Liv-ex 波尔多名庄分级标准
Liv-ex 的分级标准严苛，入选酒庄必须来自波尔多左岸（包括佩萨克-雷奥良产区），且只有酒庄正牌酒列入分级范围，同时，正牌酒年产量需在 2,000 箱以上。近日，Liv-ex 统计了符合标准的酒庄其正牌酒近 5 年的的平均价格（数据截止至 5 月 31 日），5 个年份分别是从 2009 年到 2013 年（有两个例外，拉图酒庄采用的是 2007-2011 年价格，拉拉贡酒庄采用的是 2008-2012 年价格）。
今年，Liv-ex 根据价格将波尔多左岸主要的酒庄分成了 5 个等级，如下所示：
一级酒庄：正牌酒均价为 2,000 英镑或以上；
二级酒庄：正牌酒均价在 550-1,999 英镑之间；
三级酒庄：正牌酒均价在 350-549 英镑之间；
四级酒庄：正牌酒均价在 250-349 英镑之间；
五级酒庄：正牌酒均价在 200-249 英镑之间。
二、2015 年 Liv-ex 波尔多名庄分级
以下平均价格是葡萄酒在良好储存下的最低批发价，不含关税和消费税，单位为箱，一箱12 瓶，一瓶 750 ml。而等级指的是该酒庄正牌酒在 Liv-ex 2015、2013、2011、2009 年分级和 1855 年分级中的等级所在。为方便阅览，表格中等级用阿拉伯数字 1、2、3、4、5 表示。
三、2015 年 Liv-ex 波尔多名庄分级总结
不可否认，1855 年分级对葡萄酒界具有重要历史意义。但如今葡萄酒行业发展迅速，“原封不动”沿用 1855 年分级显然不能跟上市场脚步。而 Liv-ex 通过按葡萄酒价格来对酒庄进行等级划分，很大程度上反映了各酒庄葡萄酒的市场表现。对消费者而言，此分级提供了权威有利的市场参考信息，对 1855 年分级来说，这是一次跟随市场脚步的革新和提升，对葡萄酒行业发展意义非凡。
今年，大多数酒庄正牌酒保持了与 2013 年一样的地位，比如美讯酒庄（La Mission Haut Brion）仍是一级庄，而拉图酒庄（Chateau Latour）仍在一级庄中排名第一。此外，还有 6 个酒庄从 2013 年的四级酒庄升至三级酒庄，它们分别是金玫瑰（Chateau Gruaud Larose）、马利哥（Chateau Malescot Saint Expery）、拉古斯（Chateau Grand Puy Lacoste）、布莱恩（Chateau Brane-Cantenac）、克拉米伦（Chateau Clerc-Milon）和骑士堡（Domaine de Chevalier），而巴特利酒庄（Chateau Batailley）和力关酒庄（Chateau Lagrange）也从五级庄升至四级庄。
另外，奥巴特利（Chateau Haut-Batailley）、歌丽雅（Chateau Gloria）、飞龙世家（Chateau Phelan Segur）、浪琴慕沙（Chateau Lynch-Moussas）、杜特（Chateau du Tertre）五个酒庄没有进入 Liv-ex2013 年分级，今年进入分级，且均为五级庄。
在价格层次，今年价格划分沿用了 2013 年分级，这次对比了入选酒庄正牌酒 2015 和 2013 年的均价。所有入选酒庄的正牌酒均价都有下跌，整体下跌了 18%。其中，6 个一级酒庄的下跌幅度最大，从 19%-41% 不等，二级庄到五级庄下跌幅度较小，大体在 10-%20% 之间。值得一提的是，拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）的价格下降了 41%，是所有酒庄中下跌幅度最大的，而高柏丽酒庄（Chateau Haut Bailly）正牌酒均价下降最少，为 1%，同时该酒庄也从三级跃至二级庄位置。
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2009 年，国际知名葡萄酒交易所 Liv-ex（伦敦国际葡萄酒交易所）效仿 1855 年分级，按葡萄酒价格给波尔多（Bordeaux）左岸主要酒庄进行了分级。之后，Liv-ex 每隔两年（2011、2013）都会进行一次这样的分级，以反映市场相关行情和走向。今年距 1855 年分级已有160 年，值此周年庆，Liv-ex 又更新了它们的分级状况。
一、Liv-ex 波尔多名庄分级标准
Liv-ex 的分级标准严苛，入选酒庄必须来自波尔多左岸（包括佩萨克-雷奥良产区），且只有酒庄正牌酒列入分级范围，同时，正牌酒年产量需在 2,000 箱以上。近日，Liv-ex 统计了符合标准的酒庄其正牌酒近 5 年的的平均价格（数据截止至 5 月 31 日），5 个年份分别是从 2009 年到 2013 年（有两个例外，拉图酒庄采用的是 2007-2011 年价格，拉拉贡酒庄采用的是 2008-2012 年价格）。
今年，Liv-ex 根据价格将波尔多左岸主要的酒庄分成了 5 个等级，如下所示：
一级酒庄：正牌酒均价为 2,000 英镑或以上；
二级酒庄：正牌酒均价在 550-1,999 英镑之间；
三级酒庄：正牌酒均价在 350-549 英镑之间；
四级酒庄：正牌酒均价在 250-349 英镑之间；
五级酒庄：正牌酒均价在 200-249 英镑之间。
二、2015 年 Liv-ex 波尔多名庄分级
以下平均价格是葡萄酒在良好储存下的最低批发价，不含关税和消费税，单位为箱，一箱12 瓶，一瓶 750 ml。而等级指的是该酒庄正牌酒在 Liv-ex 2015、2013、2011、2009 年分级和 1855 年分级中的等级所在。为方便阅览，表格中等级用阿拉伯数字 1、2、3、4、5 表示。
1、一级酒庄
2、二级酒庄
3、三级酒庄
4、四级酒庄
5、五级酒庄
三、2015 年 Liv-ex 波尔多名庄分级总结
不可否认，1855 年分级对葡萄酒界具有重要历史意义。但如今葡萄酒行业发展迅速，“原封不动”沿用 1855 年分级显然不能跟上市场脚步。而 Liv-ex 通过按葡萄酒价格来对酒庄进行等级划分，很大程度上反映了各酒庄葡萄酒的市场表现。对消费者而言，此分级提供了权威有利的市场参考信息，对 1855 年分级来说，这是一次跟随市场脚步的革新和提升，对葡萄酒行业发展意义非凡。
今年，大多数酒庄正牌酒保持了与 2013 年一样的地位，比如美讯酒庄（La Mission Haut Brion）仍是一级庄，而拉图酒庄（Chateau Latour）仍在一级庄中排名第一。此外，还有 6 个酒庄从 2013 年的四级酒庄升至三级酒庄，它们分别是金玫瑰（Chateau Gruaud Larose）、马利哥（Chateau Malescot Saint Expery）、拉古斯（Chateau Grand Puy Lacoste）、布莱恩（Chateau Brane-Cantenac）、克拉米伦（Chateau Clerc-Milon）和骑士堡（Domaine de Chevalier），而巴特利酒庄（Chateau Batailley）和力关酒庄（Chateau Lagrange）也从五级庄升至四级庄。
另外，奥巴特利（Chateau Haut-Batailley）、歌丽雅（Chateau Gloria）、飞龙世家（Chateau Phelan Segur）、浪琴慕沙（Chateau Lynch-Moussas）、杜特（Chateau du Tertre）五个酒庄没有进入 Liv-ex2013 年分级，今年进入分级，且均为五级庄。
在价格层次，今年价格划分沿用了 2013 年分级，这次对比了入选酒庄正牌酒 2015 和 2013 年的均价。所有入选酒庄的正牌酒均价都有下跌，整体下跌了 18%。其中，6 个一级酒庄的下跌幅度最大，从 19%-41% 不等，二级庄到五级庄下跌幅度较小，大体在 10-%20% 之间。值得一提的是，拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）的价格下降了 41%，是所有酒庄中下跌幅度最大的，而高柏丽酒庄（Chateau Haut Bailly）正牌酒均价下降最少，为 1%，同时该酒庄也从三级跃至二级庄位置。
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