皇家葡萄园入驻温莎大公园

　　逸香网讯 由Laithwaites安排管理，爱丁堡公爵指导的皇家葡萄园本周(5月6日)将入驻温莎大公园(Windsor Great Park)。 　　Laithwaites首席执行官Simon McMurtrie领导团队从苏格兰皇家葡萄园(The Crown Estate)租借此地，并将在温莎大公园内3公顷的土地上开始种植16700颗葡萄藤。 　　温莎大公园占地2000公顷，位于伦敦西部20英里处，归皇室所有，由皇家农场(Royal Farms)进行管理，Laithwaites将对该项目进行“全权负责”。 　　皇家农场(Royal Farms)是由爱丁堡公爵经营的一家私有企业。McMurtrie表示，出于公爵对该项目的浓厚兴趣，公爵也成为皇家葡萄园的护林官，并对葡萄园的管理拥有最终决定权。 　　该葡萄园将专门种植大量的霞多丽，黑皮诺和皮诺莫尼耶(Pinot Meunier)等香饼品种。酿制的葡萄酒主要以气泡为主，首个年份将有望出现在2013年。 　　英国葡萄酒大师Stephen Skelton也是此项目负责团队Laithwaites葡萄酒公司的负责人之一，他还曾于1976年成为英国最大葡萄酒生产商Chapel Down首批在英格兰种植葡萄藤的葡萄酒商。 　　知名葡萄园将入驻温莎大公园的消息已经推动了业已流行的英国起泡酒的发展。 　　2010年英国葡萄酒产量约为400万瓶，约一半为气泡酒。英国葡萄酒生产商协会(English Wine Producers)承认葡萄种植地面积与2004年相比也增长了75%。