波尔多2011：预期降价20%

　　波尔多葡萄收获初期，当地一些酒商庆幸今年没有再次迎来一个绝佳年份，因为市场已经容不下这么多好年份酒了。 　　不过并非人人看法一致，玛歌庄首席酿酒师Paul Pontallier称，目前酒庄收获的浆果质量“极好”，并非如一些业内人士所说的品质“良好”，属“一般”年份。 　　Sovivins事务所葡萄酒顾问David Pernet说：“继2009、2010年份之后，2011年份将我们拉回现实。正牌和副牌酒之间的差距可能很大，但今年最好的葡萄酒，品质介于1996-2006年份之间。” 　　波尔多左岸某名庄庄主说：“我们需要一个平凡普通的年份，市场再也容不下更多的好年份酒了。”此外，今年顶级酒庄将会大幅降低2011年份酒的价格，降价幅度至少为20%。 　　Pernet和波尔多所有酒庄都合作过，包括Chateau Seguin、佩萨克-雷奥良的Pape Clemen酒庄、波美侯产区的Clos l’Eglise，在Sovivins公司出具的一份报告中写道，今年天气变化无常，有些地区遭遇冰雹袭击，还有些地区春季气候干旱，六月底又迎来酷暑天气，导致波尔多产区葡萄酒风格各异。九月气候潮湿又增加了葡萄感染灰腐病的风险，加之葡萄花期延长，降雨量高于平均值，“尽管如此，今年仍将是一个好年份。” 　　葡萄酒顾问Eric Boissenot说：“当地劳动力一直短缺，最好的葡萄酒需要工人在葡萄园精选浆果酿制。” 2011年份葡萄酒产量将低于2010年，一方面受恶劣的气候影响，其次为提高浓度流放了酒窖中过量的葡萄汁。 　　Pontallier预计，今年葡萄酒产量比去年低10%左右，但品质极好。