逸香网讯 自上周拍卖会德国葡萄酒价值创下新纪录后，德国莫泽尔谷(Mosel Valley)顶级葡萄酒酿酒商认为德国葡萄酒目前正在经历复兴时期。 伊慕酒庄(EgonMüller)称，德国葡萄酒目前“愈加流行”。该酒庄在德国萨尔河(the River Saar)维庭根(Wiltingen)镇附近的沙兹堡(Scharzhofberg)山上拥有种植地。 “甘醇丑闻后，我们正在逐渐走出这段非常漫长的困难时期。为了能够再次成为顶级葡萄酒酿酒商，我们已经又奋战了20年。”但他说，德国葡萄酒目前为消费者广为接受，行业也再次“取得进步”。 这点在上周的Trier拍卖会上非常明显。拍卖方以5,300欧元购得该酒庄酿造的一瓶75cl葡萄酒Trockenbeerenauslese (TBA) 1999，并以5,300欧元购得两个1.5升装的Auslese Lange Goldcapsel 2010。 伊慕酒庄(EgonMüller)称，Auslese Lange Goldcapsel 2010售价也是普通75cl瓶装葡萄酒的9倍。 伊慕酒庄称，目前酒庄对于吸引那些习惯于提供法国和意大利葡萄酒的英国餐厅采购德国葡萄酒仍然面临挑战，但这种趋势正在有所变化。 伊慕酒庄今年采收期将于下周10月4日开始，比去年提前10天。酒庄对葡萄园潜力充满信心，并表示“目前葡萄成熟状况良好，但还需要采收期良好天气配合。” 伊慕酒庄(EgonMüller)葡萄酒在英国Top Selection有售。
