保罗-嘉伯乐参加首届中国星级主厨晚宴
时间:2012-12-24 11:17:57 阅读:1183
来自罗讷河谷的保罗-嘉伯乐酒庄(Paul Jaboulet Aîné)作为罗莱夏朵精品酒店集团(Relais et Châteaux)在亚洲的合作伙伴,参加了该集团于近日首次在上海举行的星级主厨大型晚宴。此次晚宴一共邀请了240位贵宾,他们品尝了六位专门为此来到上海的星级主厨(分别来自法国、意大利、西班牙和台湾)精心准备的佳肴。 保罗-嘉伯乐酒庄的克罗兹-埃米塔日产区”德拉贝庄园”红葡萄酒2007年份被选中搭配维也纳金字塔餐馆大厨Patrick Henriroux的一道菜。它是此次晚宴唯一入选的法国葡萄酒,受到客人们的好评。