2012国产葡萄酒开局：战略收缩转入“反攻”

　　据中国海关和中国酿酒工业协会最新的统计数据显示，2011年上半年，国产葡萄酒的生产量为50.1万千升，进口葡萄酒达到17.02万千升，这意味着，我国葡萄酒的进口量已经占到国产葡萄酒产量的34%，占据葡萄酒市场份额的25%。 　　从种种迹象来看，国产葡萄酒在2012年或将由战略收缩转入“反攻”阶段，在葡萄酒消费一线市场上与进口品牌全面抗衡，通过品牌建设，国产葡萄酒将在国际化大潮中牢牢把握住话语权。 　　2012年初，市场上传递出国产葡萄酒强势振兴的积极讯号：2011年岁末，张裕公司在广州高调举行新闻发布会，宣布未来3年内将在广东区域拓展300家直营专卖店，同时启动“张裕国际酒庄联盟”，精选世界各国顶级酒庄，联合拓展国内市场;2012广东国际酒类商品展销会组委会宣称，以“国产葡萄酒产区年度推广”作为展会的主题，并开展贯穿全年的品牌巡展、招商推介和产业发展研讨等一系列活动。 　　2012年会是葡萄酒市场 前沿阵地看潮起潮落 　　“在进口葡萄酒近几年的轮番攻势之下，国产葡萄酒与进口葡萄酒的市场份额越来越接近了。”美国星座葡萄酒国际公司中国区总经理夏仲邦表示，从现在的发展趋势来看，国产酒与进口酒平分秋色的格局并不遥远，在珠三角、长三角等区域市场上，这甚至已经成为事实。 　　葡萄酒消费前沿阵地的潮起潮落，折射出国产葡萄酒的尴尬处境。 　　从2008年到现在，国产葡萄酒在广东市场的销量下滑得很明显，甚至过去一些仿冒国产葡萄酒一线品牌的“擦边球”产品这几年都很少见了，“促使他们"改邪归正"的原因很简单，因为市场越来越难做，利润空间被压缩得太厉害了。更多的经销商则选择重新调整产品线，以进口酒代替了原来的国产品牌。 　　据业内人士估计，到2011年，长城葡萄酒在广东的销量较之其顶峰时期下滑近一半，张裕的情况要好一点，但其增速也明显放慢，至于一些二三线品牌，已经逐渐淡出广东市场。在浙江市场，另一葡萄酒巨头王朝酒业同样遭遇重创，2011年采购订单减少，销售量呈同比下降趋势。 　　究其原因，一方面是市场管控及营销变革的阵痛期所致，同时也有很多经销商选择进口葡萄酒作为替代产品。 　　有业内人士认为中国将成为世界葡萄酒，至少是亚洲的葡萄酒中心，这个时间应该是在2020年前后，国产葡萄酒理应在其中占据重要地位。 　　中国现在消费水平的提高是基础，尤其是中产阶层在沿海地区已经形成，像广东的人均GDP已经超过3000美元，有了足够的葡萄酒消费能力。此外，80后的年轻一代已经形成了喝葡萄酒的文化潮流，当然还有人民币升值、关税下调等等诸多因素，整个大环境给中国成为亚洲葡萄酒中心创造了一个很好的条件。在此基础上，用发展的眼光来看待国产葡萄酒的走向，啤酒行业就是很好的参照。在30年前，中国啤酒生产和消费量极其有限，今天我们已经稳居世界第一的宝座。而从消费习惯的演变来看，消费者最初对啤酒的风味口感是抵触的，但是现在它已经成了我们生活的一部分，也是一个生活元素。 　　国内葡萄酒消费的趋势并非指向奢侈品，以后将会逐步成为我们生活中的一部分。在这个过程中，国产葡萄酒大有机遇，也理应对未来发展报以充分的信心。 　　而酒类经销商同样对国产葡萄酒持乐观态度。国产葡萄酒在品质特色和品牌文化方面都值得深入挖掘，关键是品质实力有保证。 　　在广东，进口葡萄酒的来势汹汹固然压缩了国产品牌的市场份额，但也大大提升了消费者对葡萄酒的认知和了解程度，并形成了浓厚的葡萄酒消费氛围。从某种意义上说，这反而使国产品牌的东山再起变得“简单”专注于品质的磨砺与传播，就能找到市场“知音”。 　　“借力”全球战略 催生葡萄酒市场“第二次浪潮” 　　作为中国酒类消费大省，同时也是葡萄酒消费最为活跃的地区之一，广东蕴藏着巨大的酒业财富商机，国产葡萄酒应该有信心在这里展示自己，与国际品牌同台竞技，与强者共舞，才能实现自身的不断成长。国产葡萄酒产区通过广东的经济窗口推向世界，将推动中国葡萄酒产业与国际接轨，提高国产葡萄酒的国际竞争优势，促进中国葡萄酒企业品牌与市场表现的全面提升。市场国际化趋势决定了葡萄酒企业的全球战略已迫在眉睫，国产葡萄酒的“第二次浪潮”或将从这里涌起。 　　国产葡萄酒借国际化路线提升自身实力，还体现在对国外酒庄资源的整合利用方面。尽管市场受到进口葡萄酒的挤压，但几大行业巨头却不约而同地向国外品牌借力，将其引进自身的产品序列当中，充当高端市场破冰的尖刀。继收购智利的葡萄园及酒厂后，中粮长城又拿下了法国波尔多产区的雷沃堡酒庄;王朝酒业在售的进口葡萄酒品种则逾300种，品牌数超过100个;张裕则早在2009年便与法国波尔多拉颂酒庄、法国勃艮第桑德内酒庄、意大利西西里先锋酒庄等“豪门”结成战略联盟，而随着“张裕国际酒庄联盟”直营专卖系统的启动，更将进一步提升其品牌美誉度和市场掌控力。 　　国内各葡萄酒产区加大品牌建设 　　进口葡萄酒品牌对中国市场的强大攻势已经给国产葡萄酒产业的发展形成竞争之势，国产葡萄酒产业亟需不断提升竞争力。近日有消息称，烟台葡萄酒产区为了提升产品品牌知名度和形象，展开了征集烟台葡萄酒产区形象标识的活动。此举不仅仅是烟台产区扩大产区影响力的表现，也是以烟台产区为代表的国产葡萄酒产区进行品牌建设的一个开端。 　　在日前召开的烟台市葡萄酒行业工作会议上，烟台市葡萄与葡萄酒局局长衣凤凰对该市葡萄酒产业的现状进行了认真的分析，并把产区品牌建设、政策和资金支持作为今后发展的重点。 　　衣凤凰指出：葡萄酒是烟台市委、市政府“十二五”期间重点扶持发展的十大产品集群之一。下一步，市葡萄与葡萄酒局将深入贯彻市委、市政府关于加快建设国际葡萄·葡萄酒城的战略部署，加快葡萄酒产业向集群化、高端化、特色化发展，扩大烟台葡萄酒在国内外市场的知名度和占有率。 　　与此同时，甘肃葡萄酒产业也已被省委省政府作为特色优势产业积极发展。甘肃省酒类商品管理局局长、省葡萄酒产业协会副会长兼秘书长陈浦表示，“目前，打造产区品牌，正是甘肃省葡萄酒协会重点要做的。”“今后，还应该引进国内外知名酒企到我们这里来建酒庄，共同打造甘肃的产区品牌。” 　　“充分发挥贺兰山东麓葡萄酒地理标志产品的优势，以玉泉营、广夏基地等酿酒葡萄生产基地为依托，打造葡萄酒文化与旅游相结合的葡萄酒产业体系。”这是宁夏回族自治区首府银川市确立的新目标。为此，银川市葡萄酒产业发展局暨银川葡萄酒产业协会也于去年6月挂牌成立。 　　国内葡萄酒产区纷纷发力产区品牌建设，预示着中国葡萄酒产业发展的信心与决心。