法国葡萄园吸引了诸多新生力量

　　法国的葡萄酒产业获得了一些发展的新思路，因为有更多的人加入到了这一产业。由此，法国葡萄酒产业更焕发出了新的活力。

　　Safer是法国控制农业土地销售的一个组织。该组织透露说，每年平均由他们经手的240家葡萄园销售业务中，有三分之二的葡萄园卖给了葡萄酒行业里的新人。

　　Safer分部总监Pierre Pouget说，“50年前，仅有近3%的农场由非农场出生的人管理。但现在的数字是30%。葡萄栽培也不例外。”

　　Safer总裁Emmanuel Hyest认为这是件好事。他说，“如果我们只依赖子女继承他们父母的财产，事情就不会向前发展。现在我们看到有人为实现一个梦想而进入到了这一行业。这对他们来说也是有好处的，因为需要有事情激发你让有动力保持前进。”

　　法国有7万家葡萄种植商，比2000年减少了28%。据法国农业保险公司MSA数据，在2007年至2011年期间，葡萄种植商的数量下降了20%。这在其他农业中下降的更为严重。

　　葡萄园地价非常昂贵，它的建立也要花很多时间。这不仅是一项困难的工作，结果还充满不确定性。MSA说，五年之后，有四分之一的新葡萄种植商将被打败。

　　Hyest说，“一些新型的资金援助协议可帮助种植商确立起来。这些协议满足了那些靠自己力量不能达成目标的人们的需求。”这一协议使得年轻的葡萄种植商能够在圣艾米利永地区建立起来，尽管葡萄园的地价每公顷在20万欧元左右。

　　Safer组织的首要任务就是要确保年轻一代能够进入到葡萄酒产业。在2010年的时候，有49%的葡萄园主都是50岁以上的人。