全球变暖威胁波尔多产量
时间:2012-12-24 11:52:02 阅读:311
波尔多是世界上最大的美酒之乡,这里盛产的葡萄酒最为有名。然而有消息称,全球温度持续上升正在威胁波尔多附近的葡萄园产量。专家表示气候变暖导致该地区在2050年将不适宜种植葡萄,这使拉菲庄园、柏翠庄和拉图庄等顶级葡萄酒即将成为回忆。 法国巴黎国家农业科学研究院的葡萄酒专家让-帕斯卡(Jean-Pascal Goutouly)表示,“从不利因素来看,本世纪中叶,全球气候将不适宜种植赤霞珠和美乐等品种。” 波尔多葡萄种植商Philippe Bardet表示,“如果气候变化速度较快,那么我们会陷入困境,而如果速度较慢,我们就会逐渐适应。” 全球变暖和夏季干旱是导致葡萄早熟的关键因素。葡萄种植商近30年前就开始注意到天气异常现象,之后,科学家们才开始敲响气候变化的警钟。 本周据德国明镜杂志报道,葡萄酒商们已经转而开发耐热葡萄品种,预防全球变暖给葡萄酒产量造成的威胁。