逸香网讯 此前由于金融危机导致美国公众捂紧钱袋控制葡萄酒消费，而今年美国人的葡萄酒购买意愿明显上升。 全球商业咨询公司Alixpartners的最近调查表明，约有87%的美国葡萄酒消费者计划未来一年增加葡萄酒支出。这一比例较去年同期上升70%。 当被问及葡萄酒消费场合时，37%的受访者选择餐馆，而去年这一数字为20%;37%的受访者选择酒吧，去年为21%。 AlixPartners公司的David Garfield表示：“消费者正从悲观转向谨慎乐观，但对价格仍然十分敏感。” 这次调查于二月份起在全美范围内发起，共发出了1,000份问卷。
