Shaw + Smith酒厂收购Tolpuddle庄园

　　逸香网讯 澳大利亚阿德莱德山冷气侯葡萄酒厂肖和史密斯(Shaw +Smith)目前收购塔斯马尼亚(Tasmania)获奖庄园煤河谷(Coal River Valley)的Tolpuddle庄园。 　　从2012年份开始，肖和史密斯(Shaw +Smith)葡萄酒厂有望在20公顷的葡萄园上酿造单一的霞多丽和黑皮诺葡萄品种。酒厂希望这将会是塔斯马尼亚(Tasmania)，甚至是澳大利亚酿造的最佳庄园指定葡萄酒。 　　Tolpuddle酒庄成立于1988年，当时一群名为“托尔帕德尔烈士”(Tolpuddle Martyrs)的英国农民由于组成农业联盟而被发配到澳洲，酒庄因此得名。 　　葡萄酒大师麦克.希尔.史密斯(Michael Hill Smith)与马丁.萧表兄弟二人共同经营肖和史密斯(Shaw +Smith)酒厂。史密斯表示，‘我们从塔斯马尼亚(Tasmania)南部到北部制定了路线图，只有这个酒庄令我们印象最为深刻。’